第二百零九章 安排(一)
琦玉既然答应了去请长公主的事情,便也不敢怠慢,第二天一大早就亲自上门拜访长公主。长公主当年得了琦玉的开导,又一起相伴数日对她很有好感。可是自从琦玉婚后,因为宫中发生了一连串的事情,荣王为了避嫌,便带着母亲去了江南,因此琦玉倒是有好些年没见着长公主。
两人相见自是一番叙旧,长公主在外面住了些日子,性子跟原来相比也有些变化.因此对琦玉的邀请并不像原来那样拒绝,再加上她本来就喜欢李翊和琦玉这两个孩子,因此也就答应了。琦玉目的达成,因为心里还想着有事情,便也没敢就坐,就告辞离开了。
琦玉回到府中,想着客人已经定了,接下来就要拟菜单,准备材料了。厨房里管事是连氏身边陪房的儿媳妇,绝对的亲信,若是直接将这个事情委派给她,必然会给自己下绊子,于是琦玉决定另想办法。
琦玉命人将厨房里的管事连着几个有些头脸的妈妈一起叫到了自己院子。她不相信这府里就是铁板一块,都唯连氏之名是从,总有些自己能用到的人,毕竟以后这个府还是要交到他们夫妻手中,相信大家都会有所掂量。
琦玉想得并没有错,除了连氏的几个亲信,府里众多的下人其实也心知肚明,掌权的迟早都是李翊夫妻,但是碍于连氏多年的威严,大家也不敢表现的多么明显罢了。厨房里的几个妈妈一听世子夫人传召,心里是喜忧参半,喜得是世子夫人一向惯用自己带来的人,这次终于有个机会像世子夫人表一表忠心,忧得是讨好了世子夫人,难免得罪国公夫人。因此诸人也都抱着先看看再说,绝不做出头鸟的想法去了琦玉的院子。
琦玉带着秋霜和鹊儿出来的时候,厅里的台阶下面已经站了不少人,都在窃窃私语。大家一看见琦玉出来了便止住了话头,向琦玉行了礼。琦玉微微颔首,坐了下来。小丫头上了茶,琦玉端起杯子,微抿了一口,慢慢放到身旁的小几上。她顿了片刻抬起头环视下面的诸人,正要开口说话,就看见一个人走进了大厅,下面的人纷纷让开,让出一条路来。
琦玉看时正是厨房的管事刘春媳妇。只见她走到台阶边上,虚虚行了一礼,
“拜见世子夫人。奴婢因为国公夫人传唤,因此来迟了,还请世子夫人原谅。”刘春媳妇儿的脸上一点抱歉的意思都没有,她是连氏身边妈妈的儿媳妇儿,有这样的靠山,哪里会将琦玉放在眼里。
琦玉看着她的样子,心中气恼但是面上却没有显出一点儿,反而笑着说道:
“既是大伯母传唤刘嫂子,我又怎么会责怪呢?”那刘嫂子也没有道谢,只是侧身站在一旁。琦玉也不欲和她多计较,说道:
“宴客的时间已经定在下月初六了,现在需要把菜单先拟出来。今儿叫大家来,是因为我也不熟悉厨房里的流程,大家一起商量商量倒好。”琦玉刚把话说完,就听见刘嫂子走上前半步,笑着说道:
“世子夫人刚开始理家,倒的确是不熟悉咱们厨房里的事情,从来这你菜单的事情都是由我带着几个人先拟出来,再呈给主子过目的。这一下在叫了这么些人来,那里能商量出个什么来。”她言下之意暗讽琦玉一窍不通。
琦玉脸沉了下来,端起旁边的茶碗,看了一眼鹊儿,只听见鹊儿说道:
“刘嫂子倒是府里的老人儿,对府里的规矩自然是极熟的,鹊儿有一事不知,不知道能不能向刘嫂子请教一下?”鹊儿天真烂漫,这刘嫂子也不疑有它,便说道:
“姑娘有什么问得直说便是。”刘嫂子一脸倨傲地看着鹊儿。
“这主子没有问,身为奴婢的是不是可以随便说话?”鹊儿的话说完,刘嫂子才知道这里有套儿等着她,气鼓鼓地又不好发作,只把脸憋得通红。厨房里其它的人,看见刘嫂子吃了这样的亏,平日里与她有嫌隙的满心畅快,和她好的又在心里为她抱不平。琦玉达到了自己的目的,假意斥责道:
“鹊儿,还不向刘嫂子赔个不是,刘嫂子岂是你能编排的?”鹊儿知道琦玉的意思便向刘嫂子俯身行礼。刘嫂子也不好当着琦玉的面儿数落琦玉的丫头,便只能咽下这口气。
琦玉将下面诸人的脸色看在眼里,心里已经有数那些是刘家的心腹,那些是与她不对付的,于是决定将自己的想法说出来。
“刘家嫂子说得有几分道理,但是我想着大伯母既然将这个差事给了我,我必是要尽心办的,因此与往年总应该有些不同吧。”说到这里,琦玉停了一下,看看下面众人的反应,果然有的不屑一顾,有的则是暗暗期待。
“其实说起来简单得很,每次的菜单总是提前定好的,各位都不一定有什么机会做做自己的拿手菜,因此我想着这一次大家先将自己的拿手菜写出来,菜单就从这里面定。大家觉得怎么样?”
低下的众人一听,心里都活泛起来,这可是个出人头地的好机会,这里面只有刘嫂子心里不舒服,她没想到琦玉会来这样一招,这不是明摆着要将她架空,而且连氏吩咐自己做得事情就根本没了机会。于是她向琦玉施了一礼,
“世子夫人,奴婢觉得这样有些不妥。”
“噢,怎么不妥?”琦玉知道刘嫂子断然不会就这样随了她的愿。
“厨房里面的人向来是只管做菜的,这拟菜单可有学问,那些搭配的道理她们哪里知道?”
“这个我自然知道,所以这菜单最后还不是要刘嫂子把关?要是菜式有什么不合适的,我可是要找刘嫂子你的麻烦的!”琦玉半认真半开玩笑地说道。
刘嫂子开始以为琦玉要将她架空,没想到倒是给她按了这个差事,琦玉的话虽听着是玩笑,但是到时候万一有了差池,难免不会找自己的麻烦。她脑子乱哄哄的,一时间也不知道怎么回答好,连氏教给她的话似乎根本用不上。
琦玉看见她的样子暗笑不已,便对众人说道:
“大家要是没什么意见,这事情就这样办了吧。接下来,大家就将自己的拿手菜以及要用到的食材写下来,交给我,我再和刘嫂子商量定菜单。”
琦玉说完话吩咐秋霜准备笔墨,却听见一个响亮的声音响起来,
“世子夫人,奴婢们不会写字,可怎么办?”琦玉一看是一个胖胖的中年妇人,便笑着说道:
“是我虑的不周了,不要紧,你们说我让丫头来写。”琦玉来的时候带着上次新选的那个会写字的丫头碧草,这时候便命她将厨房里诸人口述的内容誊写下来。
刘嫂子在来之前被连氏叫去,连氏嘱咐她给琦玉来个下马威。刘嫂子想着这件事情很简单,那样一个小门小户出身的女子怎么会知道勋贵之家请客的菜单如何拟,别说拟菜单,恐怕就连有些菜名都没有听过,少不得还得依仗自己。谁知道琦玉来了这一出,根本就讲自己排除在外,甚至还让自己担了责任。
刘嫂子心里清楚厨房里并不是所有人跟自己一条心,琦玉这样一弄少不得有人上赶着奉迎,就像刚才问话的那个沈全媳妇,仗着自己的公公是国公的人,一向跟自己不对付。自己还得赶紧将这里的情况报告给连氏,想个对策,以免自己的位子不保。
刘嫂子脸上的变化并没有逃过琦玉的眼睛。琦玉暗叹自己并不想陷入这后宅的斗争,但是总有人看自己不顺眼,每每挑起事端,人想平平静静地过日子是那样不容易,当时在山东的日子现在想起来真是神仙一般。
琦玉嘱咐了秋霜几句,留她在这里看着,自己先回去了。琦玉带着鹊儿到了石氏的院子,想去看看桐哥儿。自从上次生产的事情之后,石氏和琦玉的关系有一次跌倒了低谷,但是琦玉每日还是像往常一样晨昏定省,尽管舍不得琦玉还是经常将桐哥儿留在石氏身边,希望能够缓和婆媳之间的关系。
琦玉见过石氏之后,到后堂来看自己的儿子。桐哥儿见到娘亲,自然是高兴一场,扎着双手,咿咿呀呀地说着什么。琦玉一见快步上前,将儿子揽到怀里,亲了几口。桐哥儿长得很是结实,眉眼之间和李翊很是相似。
“小少爷吃饭怎么样?”琦玉一边看着桐哥儿玩儿,一边问奶娘。
“吃饭好着呢,刚吃了午饭,让他玩上一会儿再睡,这样不会积食。”琦玉听了奶娘的话,满意的点点头。
桐哥儿一看见母亲不理自己,和奶娘说话,便不乐意了,伸出自己胖胖的手,拽琦玉的衣袖。琦玉笑着将桐哥儿搂到怀里,
“这家伙儿,劲儿还挺大的。”
琦玉哄着桐哥儿睡着了,不敢耽误向石氏告辞后,赶紧回到自己院子去忙宴客的事情。
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两人相见自是一番叙旧,长公主在外面住了些日子,性子跟原来相比也有些变化.因此对琦玉的邀请并不像原来那样拒绝,再加上她本来就喜欢李翊和琦玉这两个孩子,因此也就答应了。琦玉目的达成,因为心里还想着有事情,便也没敢就坐,就告辞离开了。
琦玉回到府中,想着客人已经定了,接下来就要拟菜单,准备材料了。厨房里管事是连氏身边陪房的儿媳妇,绝对的亲信,若是直接将这个事情委派给她,必然会给自己下绊子,于是琦玉决定另想办法。
琦玉命人将厨房里的管事连着几个有些头脸的妈妈一起叫到了自己院子。她不相信这府里就是铁板一块,都唯连氏之名是从,总有些自己能用到的人,毕竟以后这个府还是要交到他们夫妻手中,相信大家都会有所掂量。
琦玉想得并没有错,除了连氏的几个亲信,府里众多的下人其实也心知肚明,掌权的迟早都是李翊夫妻,但是碍于连氏多年的威严,大家也不敢表现的多么明显罢了。厨房里的几个妈妈一听世子夫人传召,心里是喜忧参半,喜得是世子夫人一向惯用自己带来的人,这次终于有个机会像世子夫人表一表忠心,忧得是讨好了世子夫人,难免得罪国公夫人。因此诸人也都抱着先看看再说,绝不做出头鸟的想法去了琦玉的院子。
琦玉带着秋霜和鹊儿出来的时候,厅里的台阶下面已经站了不少人,都在窃窃私语。大家一看见琦玉出来了便止住了话头,向琦玉行了礼。琦玉微微颔首,坐了下来。小丫头上了茶,琦玉端起杯子,微抿了一口,慢慢放到身旁的小几上。她顿了片刻抬起头环视下面的诸人,正要开口说话,就看见一个人走进了大厅,下面的人纷纷让开,让出一条路来。
琦玉看时正是厨房的管事刘春媳妇。只见她走到台阶边上,虚虚行了一礼,
“拜见世子夫人。奴婢因为国公夫人传唤,因此来迟了,还请世子夫人原谅。”刘春媳妇儿的脸上一点抱歉的意思都没有,她是连氏身边妈妈的儿媳妇儿,有这样的靠山,哪里会将琦玉放在眼里。
琦玉看着她的样子,心中气恼但是面上却没有显出一点儿,反而笑着说道:
“既是大伯母传唤刘嫂子,我又怎么会责怪呢?”那刘嫂子也没有道谢,只是侧身站在一旁。琦玉也不欲和她多计较,说道:
“宴客的时间已经定在下月初六了,现在需要把菜单先拟出来。今儿叫大家来,是因为我也不熟悉厨房里的流程,大家一起商量商量倒好。”琦玉刚把话说完,就听见刘嫂子走上前半步,笑着说道:
“世子夫人刚开始理家,倒的确是不熟悉咱们厨房里的事情,从来这你菜单的事情都是由我带着几个人先拟出来,再呈给主子过目的。这一下在叫了这么些人来,那里能商量出个什么来。”她言下之意暗讽琦玉一窍不通。
琦玉脸沉了下来,端起旁边的茶碗,看了一眼鹊儿,只听见鹊儿说道:
“刘嫂子倒是府里的老人儿,对府里的规矩自然是极熟的,鹊儿有一事不知,不知道能不能向刘嫂子请教一下?”鹊儿天真烂漫,这刘嫂子也不疑有它,便说道:
“姑娘有什么问得直说便是。”刘嫂子一脸倨傲地看着鹊儿。
“这主子没有问,身为奴婢的是不是可以随便说话?”鹊儿的话说完,刘嫂子才知道这里有套儿等着她,气鼓鼓地又不好发作,只把脸憋得通红。厨房里其它的人,看见刘嫂子吃了这样的亏,平日里与她有嫌隙的满心畅快,和她好的又在心里为她抱不平。琦玉达到了自己的目的,假意斥责道:
“鹊儿,还不向刘嫂子赔个不是,刘嫂子岂是你能编排的?”鹊儿知道琦玉的意思便向刘嫂子俯身行礼。刘嫂子也不好当着琦玉的面儿数落琦玉的丫头,便只能咽下这口气。
琦玉将下面诸人的脸色看在眼里,心里已经有数那些是刘家的心腹,那些是与她不对付的,于是决定将自己的想法说出来。
“刘家嫂子说得有几分道理,但是我想着大伯母既然将这个差事给了我,我必是要尽心办的,因此与往年总应该有些不同吧。”说到这里,琦玉停了一下,看看下面众人的反应,果然有的不屑一顾,有的则是暗暗期待。
“其实说起来简单得很,每次的菜单总是提前定好的,各位都不一定有什么机会做做自己的拿手菜,因此我想着这一次大家先将自己的拿手菜写出来,菜单就从这里面定。大家觉得怎么样?”
低下的众人一听,心里都活泛起来,这可是个出人头地的好机会,这里面只有刘嫂子心里不舒服,她没想到琦玉会来这样一招,这不是明摆着要将她架空,而且连氏吩咐自己做得事情就根本没了机会。于是她向琦玉施了一礼,
“世子夫人,奴婢觉得这样有些不妥。”
“噢,怎么不妥?”琦玉知道刘嫂子断然不会就这样随了她的愿。
“厨房里面的人向来是只管做菜的,这拟菜单可有学问,那些搭配的道理她们哪里知道?”
“这个我自然知道,所以这菜单最后还不是要刘嫂子把关?要是菜式有什么不合适的,我可是要找刘嫂子你的麻烦的!”琦玉半认真半开玩笑地说道。
刘嫂子开始以为琦玉要将她架空,没想到倒是给她按了这个差事,琦玉的话虽听着是玩笑,但是到时候万一有了差池,难免不会找自己的麻烦。她脑子乱哄哄的,一时间也不知道怎么回答好,连氏教给她的话似乎根本用不上。
琦玉看见她的样子暗笑不已,便对众人说道:
“大家要是没什么意见,这事情就这样办了吧。接下来,大家就将自己的拿手菜以及要用到的食材写下来,交给我,我再和刘嫂子商量定菜单。”
琦玉说完话吩咐秋霜准备笔墨,却听见一个响亮的声音响起来,
“世子夫人,奴婢们不会写字,可怎么办?”琦玉一看是一个胖胖的中年妇人,便笑着说道:
“是我虑的不周了,不要紧,你们说我让丫头来写。”琦玉来的时候带着上次新选的那个会写字的丫头碧草,这时候便命她将厨房里诸人口述的内容誊写下来。
刘嫂子在来之前被连氏叫去,连氏嘱咐她给琦玉来个下马威。刘嫂子想着这件事情很简单,那样一个小门小户出身的女子怎么会知道勋贵之家请客的菜单如何拟,别说拟菜单,恐怕就连有些菜名都没有听过,少不得还得依仗自己。谁知道琦玉来了这一出,根本就讲自己排除在外,甚至还让自己担了责任。
刘嫂子心里清楚厨房里并不是所有人跟自己一条心,琦玉这样一弄少不得有人上赶着奉迎,就像刚才问话的那个沈全媳妇,仗着自己的公公是国公的人,一向跟自己不对付。自己还得赶紧将这里的情况报告给连氏,想个对策,以免自己的位子不保。
刘嫂子脸上的变化并没有逃过琦玉的眼睛。琦玉暗叹自己并不想陷入这后宅的斗争,但是总有人看自己不顺眼,每每挑起事端,人想平平静静地过日子是那样不容易,当时在山东的日子现在想起来真是神仙一般。
琦玉嘱咐了秋霜几句,留她在这里看着,自己先回去了。琦玉带着鹊儿到了石氏的院子,想去看看桐哥儿。自从上次生产的事情之后,石氏和琦玉的关系有一次跌倒了低谷,但是琦玉每日还是像往常一样晨昏定省,尽管舍不得琦玉还是经常将桐哥儿留在石氏身边,希望能够缓和婆媳之间的关系。
琦玉见过石氏之后,到后堂来看自己的儿子。桐哥儿见到娘亲,自然是高兴一场,扎着双手,咿咿呀呀地说着什么。琦玉一见快步上前,将儿子揽到怀里,亲了几口。桐哥儿长得很是结实,眉眼之间和李翊很是相似。
“小少爷吃饭怎么样?”琦玉一边看着桐哥儿玩儿,一边问奶娘。
“吃饭好着呢,刚吃了午饭,让他玩上一会儿再睡,这样不会积食。”琦玉听了奶娘的话,满意的点点头。
桐哥儿一看见母亲不理自己,和奶娘说话,便不乐意了,伸出自己胖胖的手,拽琦玉的衣袖。琦玉笑着将桐哥儿搂到怀里,
“这家伙儿,劲儿还挺大的。”
琦玉哄着桐哥儿睡着了,不敢耽误向石氏告辞后,赶紧回到自己院子去忙宴客的事情。
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