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第四十二章 讲解

小说:嫡女的废材人设又崩了作者:蝶豆花字数:2000更新时间 : 2024-06-29 02:54:49
  
推车上满满的都是灵食材料,灵气肆意。
楼浅浅粗略算了一下,大概有上百种的灵食材料。
她很是茫然的盯着张老头,不明白他这是什么意思。
这是要做什么?
批发灵食材料出去卖么?
“这里一共有五百多种的灵食材料,其中涉及的包括但不限于灵果,灵蔬,灵肉......”
“这些都是一些比较基本的灵食材料,可以组合烹饪出上千道的灵食。”
“由于你已经可以烹饪出低阶灵食了,所以这些都是用来给你练手的。”
“等你什么时候将这些灵食材料都消耗一空,并且成品灵食超过五百,那你就已经可以出师了......”
这么突然的吗?
楼浅浅的嘴角抽抽。
这是有多想让她赶紧出师啊。
竟然连练手的灵食材料都准备好了。
“准备好了吗?”
“准备好了就可以开始动起来了。”
张老头将推车推到楼浅浅的脚边。
他从案板上拿了菜刀,“我现在为你演示一下几种不同的刀工。”
“不同的灵食材料有着不同的切法,有的需要厚切,有的需要薄切,有的需要切丁,有的需要切片等等。”
“我只演示一遍,你可要注意看好了。”
楼浅浅闻言不敢在分心想一些乱七八糟的东西,专心致志的看起了张老头的演示。
......
在一顿眼花缭乱的操作后,张老头的手离开了菜刀。
张老头双手叉腰,转头看向楼浅浅,眼神询问道,“可看明白了?”
楼浅浅先是在脑海里面回顾了一番,确保自己没有漏下什么步骤后,才抬头与张老头对视一眼。
楼浅浅的语气是肯定的,里面充满了对自己的自信,“看明白了!”
张老头听着她这么肯定的语气回答,先是一愣,接着开怀大笑,“哈哈哈哈哈......”
好,好,好啊!
不愧是有天赋的灵厨。
就该这么的有自信。
“既然会了,那就练习一遍吧。”
楼浅浅对此没有任何的异议。
她走到张老头之前所站的位置,拿起了他刚才拿过的那一把菜刀。
重复起了张老头他之前的那一整套动作。
.....
分毫不差!
张老头满意的鼓掌。
这种记忆力,简直神了。
“很好,刀工你已经掌握的差不多了,接下来就是火候的掌控,以及烹饪的手法了。”
“还是跟之前一样,由我来为你先演示一遍,你站在一旁观看,记住步骤,然后重复一遍,可以办到吗?”
有了之前的成功,楼浅浅现在的自信心爆棚。
她气势满满的回复道,“可以!”
张老头可能是被楼浅浅的这种气势,潜移默化的给影响了。
他现在的每个动作都充满了力量。
情绪这个东西,果然是可以传染人的。
......
张老头一度觉得自己的袖子撸的还不够高。
明明都快撸到肩膀的位置了。
他却还是觉得不够高。
可能是因为他太兴奋了吧。
说到底,他都不知道自己为什么会这么的兴奋。
(假酒害人)
张老头兴致勃勃,神采奕奕,唾沫横飞的为楼浅浅讲解了一大通。
也不管楼浅浅到底能不能够听得懂。
......
楼浅浅算是看出来了,张老头这是自己说起劲了,非要一次性说个过瘾。
讲到后面,都开始有点超纲了。
明明是低阶灵食材料的烹饪,他差点都要把中阶的部分给讲进去了。
楼浅浅忍无可忍的咳嗽了一声,试图提醒张老头收敛一点。
好在,这一声咳嗽声总算是起了作用。
张老头从宛如魔怔的状态中,清醒了一些。
张老头回忆了一番之前自己的状态,自己的一些行为,有些不好意思的挠了挠头顶。
奇了怪了,以前他教别人的时候,从来就没有发生过这种状况。
今天这到底是怎么了。
张老头疑惑不已。
......
张老头调整了一下自己的状况。
努力让自己的情绪平静一些后,才继续开始为楼浅浅讲课。
“还记得之前给你的那一本《灵食材料图谱》吗?”
张老头忽然提起了之前的《灵食材料图谱》。
楼浅浅虽然诧异不解,但还是回应道,“记得。”
“我先来为你讲解一道灵食——清蒸白灵青骨虾。”
“青骨虾生长于邱泽以南的位置,那边的气温适宜,很适合它们的繁殖居住。”
“青骨虾长度约莫有一尺,属性偏寒,烹饪的时候,需要有火属性的灵食材料,用于中和寒气。”
“清蒸白灵青骨虾,这道菜的特点是口感顺滑,爽口,回味无穷。所以,对于火候的把控一定要细微。虾肉的肉质一定要保持住,不能够炒老了。”
“一道清蒸白灵青骨虾的口感稍有不对,那么便是彻头彻尾的失败。”
“在最后,一定要记得要用白灵果汁,提升虾肉的鲜美口感。”
“......”
张老头滔滔不绝的给楼浅浅讲解着。
楼浅浅认真听着,一丝不苟,时而皱眉,时而沉吟。
"记住了,一定要记得用白灵果汁提鲜,就是在清蒸的时候,将白灵果汁淋在虾肉身上!"
"记住没有?"
楼浅浅点头,表示自己都记住了。
“既然记住了,那你就尝试这烹饪一下这道菜吧。”
“做的时候要思考灵食材料的相生相克,配合的之前《灵食材料图谱》里面的内容。”
“等你这道灵食烹饪成功之后,就可以着手尝试下一道了。”
张老头说完这句话之后,就去外面搬了一张凳子进来。
张老头将凳子摆放在楼浅浅烹饪灵食的灶台对面。
他要全程监督着楼浅浅烹饪。
这样就可以在关键的时刻,指出她的错误了
楼浅浅颇为无语的瞅了张老头一眼。
很难怀疑他不是故意的。
灵厨休息室明明有这个大,等候放得下凳子的地方明明有很多。
但他偏偏就要将凳子,放在她灶台的正对面。
这要都不是故意的,那什么才是故意的?
“你可以开始了。”
楼浅浅听着张老头的这句话,不知道为什么,总觉得这句话的意思很像是,“请开始你的表演。”
两句话莫名其妙的,就有了相同点呢。
...... 

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