第1220章
第1220章
双方都谈好了条件，叶千栀收了银钱，签了合同，便动身去了酒楼，教他们的厨子，怎么做灌汤包。
很多事情，看到结果的时候，是无法知道过程是怎么样的，可等叶千栀一步一步把过程展现出来的时候，他们解了疑惑，也就明白为什么她当初把灌汤包定价那么高了。
使用的原材料讲究不说，在制作的过程中，还需要用到大量的冰块，没有冰块加持，灌汤包就做不成。
看了过程，他们再也不说灌汤包卖得贵了。
不过他们是酒楼，面对的是高消费人群，定价高那是非常合情合理的。
“做起来不难，只要把馅料调好了，味道就差不了。”叶千栀把灌汤包放到蒸笼里，慢悠悠道：“灌汤包的好坏除了馅料和汤汁外，就是看包子皮了，好的灌汤包，等包子熟了以后是可以看到里面的汤，薄而不破。”
这对揉面师傅来说难度不大，他们常年跟面粉打交道，对于这些事情，早就熟悉得不行了。
等灌汤包熟了，叶千栀让他们每个人都尝了尝，等他们吃完了以后，又盯着厨子做了一遍。
厨子一开始做的时候，有些手忙脚乱，做出来的灌汤包差强人意，叶千栀看过了以后，点评了一番，针对他们的不足进行了点评和指点，有了叶千栀的指点，厨子们的进步非常快。
很快就包出了让人满意的灌汤包。
等他们学会了，叶千栀的任务算是完美完成了，酒楼的少东家要请叶千栀吃饭，叶千栀婉拒了：“吃饭就不必了，我还有事情要忙，你记住，灌汤包是不能过夜的，能卖多少就做多少，如果卖不了，那也得当天就给处理了，绝对不能卖隔夜的包子。”
灌汤包跟普通的肉包菜包不一样，普通的包子隔夜以后，都会有点点不同，更别说灌汤包了。
少东家拱手道：“多谢驸马爷的提醒，这些事情草民都记下来了，草民跟驸马爷一见如故，真心想要邀请驸马爷一起用饭喝酒，既然驸马爷有事要忙，那草民就不强求了，等以后驸马爷有时间的时候，还请驸马爷赏脸，跟草民吃顿便饭。”
“好说。”叶千栀跟少东家商业互吹了一通，才算结束。
等离开酒楼，叶千栀买了些药材，拎着往家走去，刚刚走到半路，一个穿的破破烂烂的人从旁边的巷子里直直冲了出来，直奔叶千栀而来。
她手里拿着一把泛着寒光的菜刀。
叶千栀身边的护卫第一时间就注意到了，两个护卫上前一步，把叶千栀护在了身后，可对方看都不看那两个人一眼，直接拿着刀从两人的缝隙中穿过，直直往叶千栀飞去。
菜刀隔空而来，刀尖都泛着冷意，让人不寒而栗。
叶千栀躲得狼狈，而拿着刀的人显然是被激怒了，她拿着菜刀胡乱地挥舞着。
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双方都谈好了条件，叶千栀收了银钱，签了合同，便动身去了酒楼，教他们的厨子，怎么做灌汤包。
很多事情，看到结果的时候，是无法知道过程是怎么样的，可等叶千栀一步一步把过程展现出来的时候，他们解了疑惑，也就明白为什么她当初把灌汤包定价那么高了。
使用的原材料讲究不说，在制作的过程中，还需要用到大量的冰块，没有冰块加持，灌汤包就做不成。
看了过程，他们再也不说灌汤包卖得贵了。
不过他们是酒楼，面对的是高消费人群，定价高那是非常合情合理的。
“做起来不难，只要把馅料调好了，味道就差不了。”叶千栀把灌汤包放到蒸笼里，慢悠悠道：“灌汤包的好坏除了馅料和汤汁外，就是看包子皮了，好的灌汤包，等包子熟了以后是可以看到里面的汤，薄而不破。”
这对揉面师傅来说难度不大，他们常年跟面粉打交道，对于这些事情，早就熟悉得不行了。
等灌汤包熟了，叶千栀让他们每个人都尝了尝，等他们吃完了以后，又盯着厨子做了一遍。
厨子一开始做的时候，有些手忙脚乱，做出来的灌汤包差强人意，叶千栀看过了以后，点评了一番，针对他们的不足进行了点评和指点，有了叶千栀的指点，厨子们的进步非常快。
很快就包出了让人满意的灌汤包。
等他们学会了，叶千栀的任务算是完美完成了，酒楼的少东家要请叶千栀吃饭，叶千栀婉拒了：“吃饭就不必了，我还有事情要忙，你记住，灌汤包是不能过夜的，能卖多少就做多少，如果卖不了，那也得当天就给处理了，绝对不能卖隔夜的包子。”
灌汤包跟普通的肉包菜包不一样，普通的包子隔夜以后，都会有点点不同，更别说灌汤包了。
少东家拱手道：“多谢驸马爷的提醒，这些事情草民都记下来了，草民跟驸马爷一见如故，真心想要邀请驸马爷一起用饭喝酒，既然驸马爷有事要忙，那草民就不强求了，等以后驸马爷有时间的时候，还请驸马爷赏脸，跟草民吃顿便饭。”
“好说。”叶千栀跟少东家商业互吹了一通，才算结束。
等离开酒楼，叶千栀买了些药材，拎着往家走去，刚刚走到半路，一个穿的破破烂烂的人从旁边的巷子里直直冲了出来，直奔叶千栀而来。
她手里拿着一把泛着寒光的菜刀。
叶千栀身边的护卫第一时间就注意到了，两个护卫上前一步，把叶千栀护在了身后，可对方看都不看那两个人一眼，直接拿着刀从两人的缝隙中穿过，直直往叶千栀飞去。
菜刀隔空而来，刀尖都泛着冷意，让人不寒而栗。
叶千栀躲得狼狈，而拿着刀的人显然是被激怒了，她拿着菜刀胡乱地挥舞着。
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