第四百四十五章 山上农场 独龙牛肉
送走了杨老师，公孙昊继续在么口的集市晃悠，这不看不要紧，一看还真被他发现了不少好玩的东西。
有用雕塑艺术家用石头做寿司的，有用刺绣工艺制作蝴蝶的，还有用不同颜色的卡纸制作卷纸画的。
在方璐瑶的摊子前，公孙昊停下了脚步：“璐瑶姐，生意怎么样。”
方璐瑶一脸无奈的摇头道：“这些各路大神在，我的东西就不出彩了，还不如回院子里待着呢。”
“那你倒是回去啊，这摊子我给您看着。”公孙昊打趣道。
“不去，院子现在被林茂鸿强行霸占了，招待他那些狐朋狗友，我回去看见他就心烦，还不如在这呢。”
听到这，公孙昊笑道：“那你打算什么时候把你母亲接过来？”
“本来早打算了，但是我妈不知道怎么就被他给忽悠住了，说是要等新的院子装修完再过来，现在过来也是给我添麻烦。”
听完方璐瑶的控诉，公孙昊基本可以确定林茂鸿的目的是达到了，只是目前方璐瑶嘴上还不暂时不承认这个父亲罢了。
“行，那您忙着，我再溜达溜达。对了，这些烤烟房改造出来就是针对这些独立艺术家的，你要是能帮忙介绍成几个，这提成少不了你的。”
听到这，方璐瑶则是满不在乎的说道：“提成就不必了，这事我会上心的。对了，我觉得这次集市上很多东西蛮适合酒店的，结束的时候你可以考虑收一些。”
听到这，公孙昊点了点头，这些小东西确实有很多适合在几点作摆设，而且符合他之前艺术品买手酒店预设。
而且和文创公司那边也可以和这帮设计师合作了，有了这个想法，他便给何延去了个电话，把这事交待了下去。
没想到对面不情不愿的说道：“我说你专门弄的人来负责文创公司这边吧，现在设计设计联盟这边那么多事情，我完全忙不过来啊。”
“延姐，你要是有合适的人选你就说！我这边绝对不二话。”公孙昊皮道。
何延想了想，这个位置还真不是随便挑个人就能来胜任的，便也只能偃旗息鼓：“你那也给我找个副手。”
“要不让林肖来？”公孙昊试探道。
“别，就拍照的活，他就已经忙不过来了，反正我觉得桑妮回国之前，这公司你还是得找个专门的人来负责。”
这一点倒是说到了公孙昊的心坎上，这个文创公司他真是有心最后交给蔡桑妮的。
……
中午陪合理林清母女两吃完饭，她们便去湖上看捕鱼了，而周莺女士，引进沉浸在了拍摄的乐趣中无法自拔。
在海东村的一块菜地上，周莺正在向何老师和直播间的观众介绍着如何分辨有机绿色蔬菜和一般蔬菜。
秦铭和正在摄影的梁旭说道：“看来公孙昊这是有遗传的，有那么能说的一个妈，还嫌嘴皮子不够溜？”
梁旭笑道：“周阿姨可比公孙昊有镜头感，要是网红二选一，我绝对投周阿姨。”
听完秦铭点点道：“我也是那么认为的。”
拍完田里的内容，一行人便公孙昊山上的养殖基地的赶去。由于村里拥堵，全员不得不乘坐摩托车到了山下的位置，才坐车继续上山。
到了养殖基地，贰茅已经等在了那里。距离上次他过来，已经快有两个月，现在这里的变化可不小。
虽不说是牛羊满山跑，但至少也是有了一个大农场该有的样子。
何老师一行人刚下车，便被一群牛给吸引住了目光。
“贰茅老师，这牛和我们平时见的不一样啊，这是什么品种？”
“滇省叫独龙牛，学名大额牛。是半野牛半家养珍贵肉用畜种，主产于滇省独龙江一带。我和你说这个牛肉可不比和牛的肉质差，只是产量确实太过稀少了，所以不出名。”
听到贰茅的这个介绍，何老师小声问道：“不会又是什么保护动物吧？”
“你猜得还这不错，独龙牛的野生种群已被纳入濒危野生动植物种国际贸易公约附录(CITES）Ⅱ，夏国生物多样性红色名录——脊椎动物卷，评估级别为极危（CR）。野生的应该是国家二级保护动物吧！”
听到这，何老师不由的感叹道：“海东村这什么时候国家二级保护动物扎堆了，而且还都是被养来吃的。”
贰茅听完这话，笑道：“这可不是海东村特产，是我专门从贡山那边弄过来的。你可别小看这独龙牛，这一头小600公斤的公牛，就算是批发价也要20万。”
听到这价格，何老师嘴巴都张大了成了一个O形。
“贰茅老师，你等下，我们现在开直播，你给我们的粉丝介绍一下这个独龙牛！”
说完，何老师让工作人员准备好，贰茅便开始介绍独龙牛。
“我们的检测结果表明，独龙牛的成年平均公牛体重579.43kg，屠宰率65.9%，净肉率57.8%，眼肌面积73cm²。
1.5岁公牛的体重242.94kg，屠宰率50.5%，净肉率41.5%，眼肌面积63.2cm²，独龙牛在放牧条件下具有良好的产肉性能。
独龙牛的肌纤维细胞密度明显高于家养的牛，纤维直径小，肌肉细胞长，间隔比例低，肌肉脂肪含量低，屠宰1000公斤的一头公牛，牛油不到2斤，肉质非常细嫩，是上等的牛肉食品，它不仅鲜嫩，而且蛋白质含量高，膻味小。
独龙牛的牛肉非常生态，绿色，可以生吃，是纯有机食品，又因为数量非常稀少，全国不到3000头，比熊猫还稀少。
所以，更是稀有和珍贵，牛肉价格也自然不菲，在当地卖到400多元一公斤，一头600公斤的公牛，能卖到20万人民币。”
听到这介绍，直播间的网友开始议论了起来：
“哈哈哈，这是不是说要是熊猫能吃的话，还没这牛肉值钱！”
“安格斯牛肉5、600一公斤，这个才400多，如果按数量来衡量的话，这牛肉应该算是很便宜的了吧。”
“何老师，这次我们直播间是不是有这个牛肉卖？”
看到这个问题，何老师向贰茅询问。
贰茅想了想认真的说道：“现在暂时还不能实现量产，我们现在的饲养规模也就是200头左右，所以……”
听到这，直播间的网友不答应了，有土豪当即表示：“何老师不厚道，既然不卖，那播出来干嘛？我出30万，镜头里面这头我要了。”
有了土豪的带头，直播间内纷纷有人跳出来报价。
面对这个情况，贰茅想了想又说道：“既然大家对独龙牛肉那么感兴趣，那今天我们就拿出一头来做活动吧。400元一公斤，限量200公斤！”
这个消息一出，直播间立马沸腾了，牛肉上架之后，瞬间被抢购一空！买到的人在沾沾自喜，没有买到的人则在暗自懊恼。
这时，有细心的网友发现了一个问题：“按刚才贰茅老师说的那个57.8%的净肉率，一头成年独龙牛应该出至少300公斤肉吧？才拿出200公斤来卖，还有100公斤呢？”
面对这个问题，贰茅笑道：“大家可以到滇省杞湖县海东村废豺小院来亲自品尝！
现在真是开渔节，除了能吃到牛肉以外，还有非常美味的野生鱼在等着大家。”
这波硬广一出，直播间的网友纷纷更是不淡定了：
“早就知道会是这样的回答，MD逼我现在去订机票！”
“呵呵！我现在就开车过去，要是吃不到我就举报你们虚假宣传！”
“楼上的应该是滇省的吧？实名羡慕中！”
介绍完了毒龙牛，贰茅又带着众人参观了云岭黑山羊和茶花鸡的饲养情况。
这两样供应倒是没有辜负网友的期望，有不少的网友都在直播间如愿以偿的买到了。
下播之前何老师还不忘特意嘱咐了几遍：“茶花鸡是宠物鸡！希望各位网友不要把它们当肉鸡给吃掉！”
摄影机后面的梁旭听见这句话，老神在在的说道：“这还真不好说，可能真会有人当肉鸡拿回去给炖了！”
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有用雕塑艺术家用石头做寿司的，有用刺绣工艺制作蝴蝶的，还有用不同颜色的卡纸制作卷纸画的。
在方璐瑶的摊子前，公孙昊停下了脚步：“璐瑶姐，生意怎么样。”
方璐瑶一脸无奈的摇头道：“这些各路大神在，我的东西就不出彩了，还不如回院子里待着呢。”
“那你倒是回去啊，这摊子我给您看着。”公孙昊打趣道。
“不去，院子现在被林茂鸿强行霸占了，招待他那些狐朋狗友，我回去看见他就心烦，还不如在这呢。”
听到这，公孙昊笑道：“那你打算什么时候把你母亲接过来？”
“本来早打算了，但是我妈不知道怎么就被他给忽悠住了，说是要等新的院子装修完再过来，现在过来也是给我添麻烦。”
听完方璐瑶的控诉，公孙昊基本可以确定林茂鸿的目的是达到了，只是目前方璐瑶嘴上还不暂时不承认这个父亲罢了。
“行，那您忙着，我再溜达溜达。对了，这些烤烟房改造出来就是针对这些独立艺术家的，你要是能帮忙介绍成几个，这提成少不了你的。”
听到这，方璐瑶则是满不在乎的说道：“提成就不必了，这事我会上心的。对了，我觉得这次集市上很多东西蛮适合酒店的，结束的时候你可以考虑收一些。”
听到这，公孙昊点了点头，这些小东西确实有很多适合在几点作摆设，而且符合他之前艺术品买手酒店预设。
而且和文创公司那边也可以和这帮设计师合作了，有了这个想法，他便给何延去了个电话，把这事交待了下去。
没想到对面不情不愿的说道：“我说你专门弄的人来负责文创公司这边吧，现在设计设计联盟这边那么多事情，我完全忙不过来啊。”
“延姐，你要是有合适的人选你就说！我这边绝对不二话。”公孙昊皮道。
何延想了想，这个位置还真不是随便挑个人就能来胜任的，便也只能偃旗息鼓：“你那也给我找个副手。”
“要不让林肖来？”公孙昊试探道。
“别，就拍照的活，他就已经忙不过来了，反正我觉得桑妮回国之前，这公司你还是得找个专门的人来负责。”
这一点倒是说到了公孙昊的心坎上，这个文创公司他真是有心最后交给蔡桑妮的。
……
中午陪合理林清母女两吃完饭，她们便去湖上看捕鱼了，而周莺女士，引进沉浸在了拍摄的乐趣中无法自拔。
在海东村的一块菜地上，周莺正在向何老师和直播间的观众介绍着如何分辨有机绿色蔬菜和一般蔬菜。
秦铭和正在摄影的梁旭说道：“看来公孙昊这是有遗传的，有那么能说的一个妈，还嫌嘴皮子不够溜？”
梁旭笑道：“周阿姨可比公孙昊有镜头感，要是网红二选一，我绝对投周阿姨。”
听完秦铭点点道：“我也是那么认为的。”
拍完田里的内容，一行人便公孙昊山上的养殖基地的赶去。由于村里拥堵，全员不得不乘坐摩托车到了山下的位置，才坐车继续上山。
到了养殖基地，贰茅已经等在了那里。距离上次他过来，已经快有两个月，现在这里的变化可不小。
虽不说是牛羊满山跑，但至少也是有了一个大农场该有的样子。
何老师一行人刚下车，便被一群牛给吸引住了目光。
“贰茅老师，这牛和我们平时见的不一样啊，这是什么品种？”
“滇省叫独龙牛，学名大额牛。是半野牛半家养珍贵肉用畜种，主产于滇省独龙江一带。我和你说这个牛肉可不比和牛的肉质差，只是产量确实太过稀少了，所以不出名。”
听到贰茅的这个介绍，何老师小声问道：“不会又是什么保护动物吧？”
“你猜得还这不错，独龙牛的野生种群已被纳入濒危野生动植物种国际贸易公约附录(CITES）Ⅱ，夏国生物多样性红色名录——脊椎动物卷，评估级别为极危（CR）。野生的应该是国家二级保护动物吧！”
听到这，何老师不由的感叹道：“海东村这什么时候国家二级保护动物扎堆了，而且还都是被养来吃的。”
贰茅听完这话，笑道：“这可不是海东村特产，是我专门从贡山那边弄过来的。你可别小看这独龙牛，这一头小600公斤的公牛，就算是批发价也要20万。”
听到这价格，何老师嘴巴都张大了成了一个O形。
“贰茅老师，你等下，我们现在开直播，你给我们的粉丝介绍一下这个独龙牛！”
说完，何老师让工作人员准备好，贰茅便开始介绍独龙牛。
“我们的检测结果表明，独龙牛的成年平均公牛体重579.43kg，屠宰率65.9%，净肉率57.8%，眼肌面积73cm²。
1.5岁公牛的体重242.94kg，屠宰率50.5%，净肉率41.5%，眼肌面积63.2cm²，独龙牛在放牧条件下具有良好的产肉性能。
独龙牛的肌纤维细胞密度明显高于家养的牛，纤维直径小，肌肉细胞长，间隔比例低，肌肉脂肪含量低，屠宰1000公斤的一头公牛，牛油不到2斤，肉质非常细嫩，是上等的牛肉食品，它不仅鲜嫩，而且蛋白质含量高，膻味小。
独龙牛的牛肉非常生态，绿色，可以生吃，是纯有机食品，又因为数量非常稀少，全国不到3000头，比熊猫还稀少。
所以，更是稀有和珍贵，牛肉价格也自然不菲，在当地卖到400多元一公斤，一头600公斤的公牛，能卖到20万人民币。”
听到这介绍，直播间的网友开始议论了起来：
“哈哈哈，这是不是说要是熊猫能吃的话，还没这牛肉值钱！”
“安格斯牛肉5、600一公斤，这个才400多，如果按数量来衡量的话，这牛肉应该算是很便宜的了吧。”
“何老师，这次我们直播间是不是有这个牛肉卖？”
看到这个问题，何老师向贰茅询问。
贰茅想了想认真的说道：“现在暂时还不能实现量产，我们现在的饲养规模也就是200头左右，所以……”
听到这，直播间的网友不答应了，有土豪当即表示：“何老师不厚道，既然不卖，那播出来干嘛？我出30万，镜头里面这头我要了。”
有了土豪的带头，直播间内纷纷有人跳出来报价。
面对这个情况，贰茅想了想又说道：“既然大家对独龙牛肉那么感兴趣，那今天我们就拿出一头来做活动吧。400元一公斤，限量200公斤！”
这个消息一出，直播间立马沸腾了，牛肉上架之后，瞬间被抢购一空！买到的人在沾沾自喜，没有买到的人则在暗自懊恼。
这时，有细心的网友发现了一个问题：“按刚才贰茅老师说的那个57.8%的净肉率，一头成年独龙牛应该出至少300公斤肉吧？才拿出200公斤来卖，还有100公斤呢？”
面对这个问题，贰茅笑道：“大家可以到滇省杞湖县海东村废豺小院来亲自品尝！
现在真是开渔节，除了能吃到牛肉以外，还有非常美味的野生鱼在等着大家。”
这波硬广一出，直播间的网友纷纷更是不淡定了：
“早就知道会是这样的回答，MD逼我现在去订机票！”
“呵呵！我现在就开车过去，要是吃不到我就举报你们虚假宣传！”
“楼上的应该是滇省的吧？实名羡慕中！”
介绍完了毒龙牛，贰茅又带着众人参观了云岭黑山羊和茶花鸡的饲养情况。
这两样供应倒是没有辜负网友的期望，有不少的网友都在直播间如愿以偿的买到了。
下播之前何老师还不忘特意嘱咐了几遍：“茶花鸡是宠物鸡！希望各位网友不要把它们当肉鸡给吃掉！”
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