第2086章
第2086章
“小心人家狮子大开口！”肖颖慧没好气提醒。
鲁深浅摇头：“听说这大半年来，老铺亏了不少钱，一些能赚钱的老字号经营得不怎么好，先后也出现亏本的情况。自己的行情如何，不用掂量就自个清楚。”
肖颖慧想了想，问：“都要卖下呀？都不赚钱来着，买下能干啥？”
“老铺都关掉。”肖颖解释：“一些在老城区的老字号也关掉，只剩一些勉强能经营的。所有老字号的师傅都留着，工资照旧。我会让他们去商城那边开两家，再去繁华中心租下好店面开多两家。只要生意成功，回头接着在繁华的社区开。老字号的口碑那么好，不该这么浪费了。”
鲁深浅也觉得这个处理方案极好，赞许道：“别的不说，整个帝都的人都认得咱们肖家的老字号，单单这一点，咱们就省了好些广告费。只是老字号多数在老城区，附近街坊邻居少了，客源量不及以前，所以生意才会渐渐冷清下来。另外，一众少爷们也实在没有经商的天赋，接收后生意更是一落千丈，转手是迟早的事。”
“分析非常到位！”肖颖竖起大拇指：“所以，老字号必须留着。只要打理经营得好，未来仍有很大的赚钱空间的。不过，有些管理方式我得换一换，不能按老一套的来。”
鲁深浅好奇挑眉问：“换什么方式？”
肖颖答：“老字号都靠一些老师傅的好手艺在赚钱，他们的劳动积极性直接决定了店里的收益。我打算拿出店里百分之十的盈利平均分给一众老师傅们，年中结算一次，年底结算一次，不管赚多少，反正百分之十平均分给他们，至于能分多少，就得看他们的本事和付出。”
“不错哎！”鲁深浅双眼发亮惊呼：“这是个好办法！这么优渥的条件提出来，哪里需要愁店里的师傅们不卯足劲儿拼命干！”
肖颖慧忍不住咕哝：“不好吧？百分之十貌似不少哦！另外，你开这个先例......会不会被其他商家骂呀？”
“关他们什么事？”肖颖耸耸肩：“他们如果看不过去，大可以跟风呀！我不会骂他们鹦鹉学舌的。”
肖颖慧翻了翻白眼，道：“人家会怪你开了一个不好的先例！将来可能管不住员工，因为你这样子做会纵容他们嚣张贪心起来。”
“谁辛辛苦苦不是为了几两碎银呀？”肖颖轻笑：“只要能有赚更多钱的机会，谁都不会舍得放过，而且会卯足劲儿拼命干。只要他们干得好，老板不愁没机会赚钱。有舍才能有得，如果一直舍不得，最终就是什么都得不到。”
鲁深浅附和点头：“确实如此。只要换上好地点，老师傅们把手艺做好，态度热情些，笑容多一些，老字号不愁没好生意。”
“行，那就这么办吧。”肖颖道：“我回头跟刘叔打电话聊一聊。”
鲁深浅低声：“跟义父说一声，我给他寄了一些年货，用的是你的名字。”
“好。”肖颖笑眯眯答应：“我们后天就回惠城。阿博这一阵子也忙得很，我让他别来跑一趟，让梅姐载我们过去，到时她留下陪我们一起过年。”
“奇怪了！”肖颖慧问：“她不用回家过年呀？”
肖颖压低嗓音：“她爱人没了，一个人过日子。”
“原来是这样。”肖颖慧嘀咕：“那挺好的......人多更热闹。”
鲁深浅眸光微闪，低喃：“以前过年的时候，肖公馆最是热闹不过。从年前农历二十七八开始，就一直忙到初四五。如果老爷子要听戏，还得热闹到元宵节。”
“没了。”肖颖慧红着眼睛道：“今年肯定冷清得很。”
鲁深浅微愣，扯了一个苦涩笑容。
“不止冷清那么简单......我听名舅早些时候说，肖颖轩兄弟的银行贷款还不上，法院说过了年以后要来查封拍卖。还有，二房也有人要卖掉一栋小筑。以后肖公馆不一定都姓‘肖’了，外墙可能要拆除。后花园这半年来没人打理，杂草丛生，到处萧条一片。纵爷说，众人在商量要将山边的地和后花园一并卖掉，缓一缓手头的紧张。”
“不是吧？！”肖颖不敢置信问：“怎么会沦落到这个地步的？”
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“小心人家狮子大开口！”肖颖慧没好气提醒。
鲁深浅摇头：“听说这大半年来，老铺亏了不少钱，一些能赚钱的老字号经营得不怎么好，先后也出现亏本的情况。自己的行情如何，不用掂量就自个清楚。”
肖颖慧想了想，问：“都要卖下呀？都不赚钱来着，买下能干啥？”
“老铺都关掉。”肖颖解释：“一些在老城区的老字号也关掉，只剩一些勉强能经营的。所有老字号的师傅都留着，工资照旧。我会让他们去商城那边开两家，再去繁华中心租下好店面开多两家。只要生意成功，回头接着在繁华的社区开。老字号的口碑那么好，不该这么浪费了。”
鲁深浅也觉得这个处理方案极好，赞许道：“别的不说，整个帝都的人都认得咱们肖家的老字号，单单这一点，咱们就省了好些广告费。只是老字号多数在老城区，附近街坊邻居少了，客源量不及以前，所以生意才会渐渐冷清下来。另外，一众少爷们也实在没有经商的天赋，接收后生意更是一落千丈，转手是迟早的事。”
“分析非常到位！”肖颖竖起大拇指：“所以，老字号必须留着。只要打理经营得好，未来仍有很大的赚钱空间的。不过，有些管理方式我得换一换，不能按老一套的来。”
鲁深浅好奇挑眉问：“换什么方式？”
肖颖答：“老字号都靠一些老师傅的好手艺在赚钱，他们的劳动积极性直接决定了店里的收益。我打算拿出店里百分之十的盈利平均分给一众老师傅们，年中结算一次，年底结算一次，不管赚多少，反正百分之十平均分给他们，至于能分多少，就得看他们的本事和付出。”
“不错哎！”鲁深浅双眼发亮惊呼：“这是个好办法！这么优渥的条件提出来，哪里需要愁店里的师傅们不卯足劲儿拼命干！”
肖颖慧忍不住咕哝：“不好吧？百分之十貌似不少哦！另外，你开这个先例......会不会被其他商家骂呀？”
“关他们什么事？”肖颖耸耸肩：“他们如果看不过去，大可以跟风呀！我不会骂他们鹦鹉学舌的。”
肖颖慧翻了翻白眼，道：“人家会怪你开了一个不好的先例！将来可能管不住员工，因为你这样子做会纵容他们嚣张贪心起来。”
“谁辛辛苦苦不是为了几两碎银呀？”肖颖轻笑：“只要能有赚更多钱的机会，谁都不会舍得放过，而且会卯足劲儿拼命干。只要他们干得好，老板不愁没机会赚钱。有舍才能有得，如果一直舍不得，最终就是什么都得不到。”
鲁深浅附和点头：“确实如此。只要换上好地点，老师傅们把手艺做好，态度热情些，笑容多一些，老字号不愁没好生意。”
“行，那就这么办吧。”肖颖道：“我回头跟刘叔打电话聊一聊。”
鲁深浅低声：“跟义父说一声，我给他寄了一些年货，用的是你的名字。”
“好。”肖颖笑眯眯答应：“我们后天就回惠城。阿博这一阵子也忙得很，我让他别来跑一趟，让梅姐载我们过去，到时她留下陪我们一起过年。”
“奇怪了！”肖颖慧问：“她不用回家过年呀？”
肖颖压低嗓音：“她爱人没了，一个人过日子。”
“原来是这样。”肖颖慧嘀咕：“那挺好的......人多更热闹。”
鲁深浅眸光微闪，低喃：“以前过年的时候，肖公馆最是热闹不过。从年前农历二十七八开始，就一直忙到初四五。如果老爷子要听戏，还得热闹到元宵节。”
“没了。”肖颖慧红着眼睛道：“今年肯定冷清得很。”
鲁深浅微愣，扯了一个苦涩笑容。
“不止冷清那么简单......我听名舅早些时候说，肖颖轩兄弟的银行贷款还不上，法院说过了年以后要来查封拍卖。还有，二房也有人要卖掉一栋小筑。以后肖公馆不一定都姓‘肖’了，外墙可能要拆除。后花园这半年来没人打理，杂草丛生，到处萧条一片。纵爷说，众人在商量要将山边的地和后花园一并卖掉，缓一缓手头的紧张。”
“不是吧？！”肖颖不敢置信问：“怎么会沦落到这个地步的？”
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