第三百二十五章 鲜汤
既然夏青保证了,那姜姐也姑且就信了
有体重秤管着,姜姐也不怕一不留神让杨绫的身材走了形。
如果一旦发现杨绫体重有增加的趋势,那就立刻抓她来训练,无非是之后多让杨绫辛苦些而已。
而且姜姐与杨绫也约定了,形体训练可以不参加训练,但是涉及到的形体课程,却是不能缺课。
杨绫答应了,那姜姐也没理由再对她多管束,综艺马上就要开拍,现在该上的课上了,该学的东西学了,该练习的也练了,不放她走还能怎么着。
美滋滋的杨绫就出了公司,小红马规规矩矩停在停车场上,等待她这个主人的宠幸。
没有活动的时候,杨绫还是习惯自己开车上下班,自由,方便。
回到家中,夏青正在厨房做着一道汤。
浓郁的香气自厨房飘出了,白雪和张若梅都在客厅眼巴巴望着厨房方向。
这才是下午四五点左右,距离晚饭还有段时间,但是两人感觉自己肚里已经咕噜噜,迫不及待要饱餐一顿了。
杨绫进门时,看到的就是这样一副场景。
同时,那股浓郁的香气,同样吸引了杨绫注意,与客厅里的两个姐姐打声招呼后,不自觉就迈步往厨房里走。
白雪赶忙上前去将她拉住,张若梅慢了一拍,不过也做出了要去拦人的姿势。
杨绫都被搞糊涂了,不明白这俩姐姐是犯了什么毛病。
“别去,夏青说了这道汤闻着香,但制作的过程,绝对不能观看,不然怕是要吃不下去。”白雪将杨绫拉回来之后,张若梅给她解释。
杨绫惊讶了,“还有这种东西?到底是什么,姐姐们也没见到吗?”
“没有!”“没有!”张若梅和白雪同时摇头。
这下,杨绫可更好奇了,不过随之脑子里又翻涌出,一些吃着香,但看着恶心的玩意。
有心偷偷跑过去看一眼吧,又怕到时自己真吃不下了,那样看着别人吃自己却只能眼巴巴看着,对她这种喜欢美食的人来说,可绝对是场折磨。
最终,杨绫也只能放弃了,没办法,实在胆子小,生怕看到了什么不该看的了不得的东西。
带着一丝好奇,一丝期待,一丝的忐忑,杨绫与两位姐姐一起等在客厅,据说还要至少一个小时才会出锅,可是有的等了。
中间杨绫好奇,问在家里的两人夏青到底是做的什么,问她们有没有见到食材,结果两人都说没见到,本来夏青是在书房干活呢,结果等她们闻到香味从楼上下来,夏青就已经进了厨房,而且还不让她们靠近。
一小时后,浓浓的鲜汤被端上桌,与之同时上桌的还有好几道配菜,熬汤的等待时间里,夏青也不是什么都没干,将晚饭整治了出来。
当然,主菜还是这道汤。
杨绫第一时间先拿起汤勺在汤盆里搅了搅,发现里面不是自己想象中那样一段一段,又或者一根根管子样的东西后,才稍微放下心来,还好还好,不是那些东西就行,不然别说看见制作过程不想吃,就是出锅后也不会想吃,哪怕这道汤再香都不行。
夏青见了她的动作好笑,道:“你们管它是什么,好喝不就行了吗。”
虽然是这么说了,但三人依旧不敢下手,看着这汤里确实是没什么异常之物,最有嫌疑的,也就是一些被切得薄薄的几近透明的肉片,颜色微微有些深红,看不出是什么,但这些真的不是某种可怕生物吗,她们不敢信,关键是在开始时就被夏青给吓住了。
夏青无奈,只能给她们看了食材,就是冰柜里拿出来的的野猪肉。
但是野猪肉有什么不能看的,三人表示不信。
这就没办法了,夏青只能自己先动了碗筷,从汤盆里舀了一小碗已经被熬制成浓浓乳白色的鲜汤。
然后稀溜溜,放在嘴边喝了一口,果然,用野猪肉熬煮的汤里,加了鸡枞菌,味道更是鲜上加鲜,本身野猪肉因为熏制就已经去除不少的腥臊味,在加了鸡枞菌后,更是半点没有了。
而这道汤最关键的还不是这两样食材,这两种食材特别是特别了点,但怎么也不可能让人看了制作过程就吃不下,夏青熬这道汤的秘密,关键还是在火上。
不是灶火,也不是柴火,而是特意让私房菜的老板,从他那里匀了点牛粪过来。
没错,就是牛粪鲜汤,藏族的特色美食之一。
牛粪的主要成分是青草和干草,点燃后的牛粪不仅没有臭气,相反还会生成一种奇特的清香,不脏,毕竟已经生成火焰,什么样的脏东西在火焰里能够生存,而且连燃烧的黑烟都没有,是一种很好的燃烧材料。
当然,这个前提是得要能忍受它的视觉冲击。
今天也是夏青突发奇想,小说里有一段情节,是男女主角在野外露营,男主用燃烧一种异兽的粪便,驱赶他们虎视眈眈附近的野兽。
夏青一下就想到了雪区的这道美食。
然后坐不住,就立刻行动了起来。
这也是不让她们看到制作过程的原因,任谁看到自己要喝进口中的汤是用点燃屎粪烧火煮的,怕是也接受不了,何况他家里这三个还都是娇滴滴的小女人。
野猪肉还是上次林大叔送的那些,鸡枞菌也是,牛粪燃烧时的青草香混合了野猪肉里的腥臊,形成一股奇特的香味,然后在经过鸡枞菌增鲜提香,历经近三四个小时的熬煮,这道鲜汤就算成功了。
眼见着夏青都喝到第二碗了,三个眼睁睁的女人才犹犹豫豫端起自己面前的小碗,试探着从汤盆里盛了一勺鲜汤出来。
白雪胆子最大,她曾经训练的时候,也是乱七八糟都吃过的,就算这道汤里有什么东西,也不是不可以接受。
何况,汤里飘溢出来的鲜香,是那样勾人。
汤勺飘了一口浓郁的汤水吸进嘴里,白雪回味的闭上了眼睛,好好喝,以前她在号称御厨传人大师傅的饭店里,都没喝过这么好喝的东西,浓浓的肉香还带着一股说不上来的奇异香气,充斥整个口腔,忍不住又来了第二勺,第三勺,让人欲罢不能。
张若梅和杨绫都在看着她。
但是白雪此时哪还顾得上她们,咕咚咚几口将碗底的那点全喝了个精光,连里面的肉片和菌菇,都吃进了肚子。
……
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有体重秤管着,姜姐也不怕一不留神让杨绫的身材走了形。
如果一旦发现杨绫体重有增加的趋势,那就立刻抓她来训练,无非是之后多让杨绫辛苦些而已。
而且姜姐与杨绫也约定了,形体训练可以不参加训练,但是涉及到的形体课程,却是不能缺课。
杨绫答应了,那姜姐也没理由再对她多管束,综艺马上就要开拍,现在该上的课上了,该学的东西学了,该练习的也练了,不放她走还能怎么着。
美滋滋的杨绫就出了公司,小红马规规矩矩停在停车场上,等待她这个主人的宠幸。
没有活动的时候,杨绫还是习惯自己开车上下班,自由,方便。
回到家中,夏青正在厨房做着一道汤。
浓郁的香气自厨房飘出了,白雪和张若梅都在客厅眼巴巴望着厨房方向。
这才是下午四五点左右,距离晚饭还有段时间,但是两人感觉自己肚里已经咕噜噜,迫不及待要饱餐一顿了。
杨绫进门时,看到的就是这样一副场景。
同时,那股浓郁的香气,同样吸引了杨绫注意,与客厅里的两个姐姐打声招呼后,不自觉就迈步往厨房里走。
白雪赶忙上前去将她拉住,张若梅慢了一拍,不过也做出了要去拦人的姿势。
杨绫都被搞糊涂了,不明白这俩姐姐是犯了什么毛病。
“别去,夏青说了这道汤闻着香,但制作的过程,绝对不能观看,不然怕是要吃不下去。”白雪将杨绫拉回来之后,张若梅给她解释。
杨绫惊讶了,“还有这种东西?到底是什么,姐姐们也没见到吗?”
“没有!”“没有!”张若梅和白雪同时摇头。
这下,杨绫可更好奇了,不过随之脑子里又翻涌出,一些吃着香,但看着恶心的玩意。
有心偷偷跑过去看一眼吧,又怕到时自己真吃不下了,那样看着别人吃自己却只能眼巴巴看着,对她这种喜欢美食的人来说,可绝对是场折磨。
最终,杨绫也只能放弃了,没办法,实在胆子小,生怕看到了什么不该看的了不得的东西。
带着一丝好奇,一丝期待,一丝的忐忑,杨绫与两位姐姐一起等在客厅,据说还要至少一个小时才会出锅,可是有的等了。
中间杨绫好奇,问在家里的两人夏青到底是做的什么,问她们有没有见到食材,结果两人都说没见到,本来夏青是在书房干活呢,结果等她们闻到香味从楼上下来,夏青就已经进了厨房,而且还不让她们靠近。
一小时后,浓浓的鲜汤被端上桌,与之同时上桌的还有好几道配菜,熬汤的等待时间里,夏青也不是什么都没干,将晚饭整治了出来。
当然,主菜还是这道汤。
杨绫第一时间先拿起汤勺在汤盆里搅了搅,发现里面不是自己想象中那样一段一段,又或者一根根管子样的东西后,才稍微放下心来,还好还好,不是那些东西就行,不然别说看见制作过程不想吃,就是出锅后也不会想吃,哪怕这道汤再香都不行。
夏青见了她的动作好笑,道:“你们管它是什么,好喝不就行了吗。”
虽然是这么说了,但三人依旧不敢下手,看着这汤里确实是没什么异常之物,最有嫌疑的,也就是一些被切得薄薄的几近透明的肉片,颜色微微有些深红,看不出是什么,但这些真的不是某种可怕生物吗,她们不敢信,关键是在开始时就被夏青给吓住了。
夏青无奈,只能给她们看了食材,就是冰柜里拿出来的的野猪肉。
但是野猪肉有什么不能看的,三人表示不信。
这就没办法了,夏青只能自己先动了碗筷,从汤盆里舀了一小碗已经被熬制成浓浓乳白色的鲜汤。
然后稀溜溜,放在嘴边喝了一口,果然,用野猪肉熬煮的汤里,加了鸡枞菌,味道更是鲜上加鲜,本身野猪肉因为熏制就已经去除不少的腥臊味,在加了鸡枞菌后,更是半点没有了。
而这道汤最关键的还不是这两样食材,这两种食材特别是特别了点,但怎么也不可能让人看了制作过程就吃不下,夏青熬这道汤的秘密,关键还是在火上。
不是灶火,也不是柴火,而是特意让私房菜的老板,从他那里匀了点牛粪过来。
没错,就是牛粪鲜汤,藏族的特色美食之一。
牛粪的主要成分是青草和干草,点燃后的牛粪不仅没有臭气,相反还会生成一种奇特的清香,不脏,毕竟已经生成火焰,什么样的脏东西在火焰里能够生存,而且连燃烧的黑烟都没有,是一种很好的燃烧材料。
当然,这个前提是得要能忍受它的视觉冲击。
今天也是夏青突发奇想,小说里有一段情节,是男女主角在野外露营,男主用燃烧一种异兽的粪便,驱赶他们虎视眈眈附近的野兽。
夏青一下就想到了雪区的这道美食。
然后坐不住,就立刻行动了起来。
这也是不让她们看到制作过程的原因,任谁看到自己要喝进口中的汤是用点燃屎粪烧火煮的,怕是也接受不了,何况他家里这三个还都是娇滴滴的小女人。
野猪肉还是上次林大叔送的那些,鸡枞菌也是,牛粪燃烧时的青草香混合了野猪肉里的腥臊,形成一股奇特的香味,然后在经过鸡枞菌增鲜提香,历经近三四个小时的熬煮,这道鲜汤就算成功了。
眼见着夏青都喝到第二碗了,三个眼睁睁的女人才犹犹豫豫端起自己面前的小碗,试探着从汤盆里盛了一勺鲜汤出来。
白雪胆子最大,她曾经训练的时候,也是乱七八糟都吃过的,就算这道汤里有什么东西,也不是不可以接受。
何况,汤里飘溢出来的鲜香,是那样勾人。
汤勺飘了一口浓郁的汤水吸进嘴里,白雪回味的闭上了眼睛,好好喝,以前她在号称御厨传人大师傅的饭店里,都没喝过这么好喝的东西,浓浓的肉香还带着一股说不上来的奇异香气,充斥整个口腔,忍不住又来了第二勺,第三勺,让人欲罢不能。
张若梅和杨绫都在看着她。
但是白雪此时哪还顾得上她们,咕咚咚几口将碗底的那点全喝了个精光,连里面的肉片和菌菇,都吃进了肚子。
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