第一百八十四张：糖的作用
甜蜜的感觉，这是李世民的第一反应。
李世民无法相信这洁白如雪的东西也是糖，在吃之前他一度欺骗自己这是盐，但是他知道姜云明不会犯这种错误。这个时期的糖和红糖差不多，之所以贵是因为霜糖是取的相对来说最白的部分拿出来卖的，另外最重要的就是甘蔗的产量少了。
“您看怎么样？”
“好！太好了！”李世民很激动，他之前想过这个驸马做出来的糖会是什么样的，但是如雪一般的白是他怎么也想不到的。“这是怎么做到的？这么多年都没人做到这种程度。”
“说出来您可能不信。”姜云明笑得有些玩味，这黄泥法要不是他拿出来的话还不知道要过多久才能出现。“能让糖变得雪白的东西是黄泥。”
“黄......黄泥？”果然，李世民的反应和姜云明预料的差不多，说话都有些磕巴了。
“是不是很不可以思议？但是事实就是这样我也没办法。在把甘蔗汁熬成糖浆之后用黄泥水淋冲，然后把黄泥水过滤走再熬干就成了这白糖。”
“那这个呢？”李世民拿起了那压制成块的红糖。
“这个是甘蔗汁直接熬成的糖，是糖最初的样子......”
“大概能看出来，真是问你把这个拿来做什么？”
“这个啊，有两个作用。”姜云明喝了口茶，这事儿大概会让自己这老丈人纠结一番了。“儿臣拿来的这块是给母后的，不过还得先让您看看。”
“给皇后的？那拿给朕看做什么？”李世民翻来覆去的看着红糖块，在他看来这红糖远没有白糖讨喜。
“嗯，这红糖对女人的身子有好处，每个月身子不方便的时候热水冲泡喝一点能够缓解疼痛，再就是能补一补那几天流的血。”
“你怎么尽捣鼓这方面的东西？”李世民皱眉，他最近听到姜云明弄的这方面东西太多了。“前面有香水香皂，现在你还弄出来个这个？把心思都放在正事上！”
“之前的香水是因为答应了母后她们啊，总不能不管了吧。”姜云明摊手做出无奈的样子，这香水香皂虽然是圈钱的好东西但是做起来太麻烦了。“另外这红糖可不止这点儿用处，您听儿臣说完啊。”
“那你说，还能用来干什么？”
“军粮。”这两个字一出口李世民就做直了身体，这就不是小事了。“人饿了要吃饭，吃了饭才有力气，吃糖也可以恢复体力而且比平常的吃饭更快。”
“吃糖？”李世民没办法理解，因为糖在现在是属于奢侈品，吃都不一定吃得上更别说当饭了。
“嗯，饿了要吃饭这是常识，但是吃完之后立刻缓解的就只有饥饿感......”姜云明有些发愁，知识层面的差距让他不知道该怎么给李世民讲解吸收的问题。“这么和您说吧，比如说找身体强壮程度和力气武艺等各方面完全一样的两个人，把这两个人饿上一天后一个人吃糖一个人吃饭，吃完之后过一炷香的时间再让他们打，输的人会是那个吃饭的。”
“会这样吗？”姜云明的话推翻了这个时代人们的常识，现在都认为吃肉的比吃饭的有劲儿，至于糖连饭都算不上。
“这个没办法和您解释，因为学的方向不一样。要是跟您说糖是吸收最快的东西，比碳水化合物和脂肪蛋白质的吸收更快，这您听得懂吗？”
......
安静，气氛一时之间尬住了，因为李世民真的听不懂。
“这么跟您说吧。”姜云明叹了口气，太难了。“您别去纠结那些您不懂的问题，从长远的角度来说还是吃谷物和肉食好，但是要是紧急状态下吃糖能更快的让疲惫的士兵恢复一些力气的。”
“你的意思是这个可以作为急行军和长时间埋伏敌人无法起火做饭时的应急品？”
“嗯，差不多就是这个意思，您别去想为什么吃糖会让人恢复力气，您就知道和谷物肉食相比糖是恢复力气最快的就行了，至于在什么时候有用相信这个您更清楚一些。”
“那荥阳那边呢？你把这个东西弄出来主要不是为了给荥阳那边......”
“这个儿臣也想过，儿臣觉得前期主要生产白糖，为的是让他们亏损，亏损到放弃或者缩减这方面的产业，届时派人去把他们在岭南那边的甘蔗种植地收过来，等市面上销售的糖大部分都是咱们的之后就可以着手制作军粮了。毕竟这白糖比荥阳那边生产的成色相比简直是天差地别，再加上这糖是属于奢侈品，即便是有钱的贵族和商人们也不能天天吃、顿顿吃吧？先不说糖不糖尿病的，就是家里的钱也经不住这么造啊。”
“这倒也是。”听着自己女婿的话认同的点了点头，糖的那个价格吓死个人，占领市场远不需要用到像盐那么大的份量。
“赵郡李氏还在等着，没有实打实的硬拳头他们是不会撒手的。”
说道这事儿李世民就头疼。现在陇西那边就差把皇族剔出家谱了，因为李渊的妻子以后的太穆皇后这些女人的缘故所以陇西李氏认为皇室的血统胡人话太严重，现在不仅皇室说的话不太好使之外还对皇室爱答不理的，当日李承乾从田家村把消息带回来之后李世民就找人和陇西那边说了一下，但是结果可想而知。
“陇西那边可能没什么办法，不行的话......”
“行，那儿臣知道了，到时候就直接算在一起吧。”姜云明对李世民还是很放心的，不仅是因为后来新编《氏族志》，最重要的是现在人们都认为娶五姓女比娶公主都有面子。后来的宰相薛元超都感叹“不得娶五姓女”，更别说那些小门小户和百姓们了。
“先这样吧，真想要做的话还要等等。”最心急的李世民也不得不承认暂时对世家没什么好办法，师出要有名，随意动手的话不仅让天下人嘲笑而且还会离心离德，以后的士子们谁还跟你玩儿？
“那若是没什么事儿臣就去找母后了，这红糖对母后的身体好，但是有一些注意事项还是要交代一下。”
“去吧。”李世民挥了挥手，重新埋头跟桌子上的奏折较劲。
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李世民无法相信这洁白如雪的东西也是糖，在吃之前他一度欺骗自己这是盐，但是他知道姜云明不会犯这种错误。这个时期的糖和红糖差不多，之所以贵是因为霜糖是取的相对来说最白的部分拿出来卖的，另外最重要的就是甘蔗的产量少了。
“您看怎么样？”
“好！太好了！”李世民很激动，他之前想过这个驸马做出来的糖会是什么样的，但是如雪一般的白是他怎么也想不到的。“这是怎么做到的？这么多年都没人做到这种程度。”
“说出来您可能不信。”姜云明笑得有些玩味，这黄泥法要不是他拿出来的话还不知道要过多久才能出现。“能让糖变得雪白的东西是黄泥。”
“黄......黄泥？”果然，李世民的反应和姜云明预料的差不多，说话都有些磕巴了。
“是不是很不可以思议？但是事实就是这样我也没办法。在把甘蔗汁熬成糖浆之后用黄泥水淋冲，然后把黄泥水过滤走再熬干就成了这白糖。”
“那这个呢？”李世民拿起了那压制成块的红糖。
“这个是甘蔗汁直接熬成的糖，是糖最初的样子......”
“大概能看出来，真是问你把这个拿来做什么？”
“这个啊，有两个作用。”姜云明喝了口茶，这事儿大概会让自己这老丈人纠结一番了。“儿臣拿来的这块是给母后的，不过还得先让您看看。”
“给皇后的？那拿给朕看做什么？”李世民翻来覆去的看着红糖块，在他看来这红糖远没有白糖讨喜。
“嗯，这红糖对女人的身子有好处，每个月身子不方便的时候热水冲泡喝一点能够缓解疼痛，再就是能补一补那几天流的血。”
“你怎么尽捣鼓这方面的东西？”李世民皱眉，他最近听到姜云明弄的这方面东西太多了。“前面有香水香皂，现在你还弄出来个这个？把心思都放在正事上！”
“之前的香水是因为答应了母后她们啊，总不能不管了吧。”姜云明摊手做出无奈的样子，这香水香皂虽然是圈钱的好东西但是做起来太麻烦了。“另外这红糖可不止这点儿用处，您听儿臣说完啊。”
“那你说，还能用来干什么？”
“军粮。”这两个字一出口李世民就做直了身体，这就不是小事了。“人饿了要吃饭，吃了饭才有力气，吃糖也可以恢复体力而且比平常的吃饭更快。”
“吃糖？”李世民没办法理解，因为糖在现在是属于奢侈品，吃都不一定吃得上更别说当饭了。
“嗯，饿了要吃饭这是常识，但是吃完之后立刻缓解的就只有饥饿感......”姜云明有些发愁，知识层面的差距让他不知道该怎么给李世民讲解吸收的问题。“这么和您说吧，比如说找身体强壮程度和力气武艺等各方面完全一样的两个人，把这两个人饿上一天后一个人吃糖一个人吃饭，吃完之后过一炷香的时间再让他们打，输的人会是那个吃饭的。”
“会这样吗？”姜云明的话推翻了这个时代人们的常识，现在都认为吃肉的比吃饭的有劲儿，至于糖连饭都算不上。
“这个没办法和您解释，因为学的方向不一样。要是跟您说糖是吸收最快的东西，比碳水化合物和脂肪蛋白质的吸收更快，这您听得懂吗？”
......
安静，气氛一时之间尬住了，因为李世民真的听不懂。
“这么跟您说吧。”姜云明叹了口气，太难了。“您别去纠结那些您不懂的问题，从长远的角度来说还是吃谷物和肉食好，但是要是紧急状态下吃糖能更快的让疲惫的士兵恢复一些力气的。”
“你的意思是这个可以作为急行军和长时间埋伏敌人无法起火做饭时的应急品？”
“嗯，差不多就是这个意思，您别去想为什么吃糖会让人恢复力气，您就知道和谷物肉食相比糖是恢复力气最快的就行了，至于在什么时候有用相信这个您更清楚一些。”
“那荥阳那边呢？你把这个东西弄出来主要不是为了给荥阳那边......”
“这个儿臣也想过，儿臣觉得前期主要生产白糖，为的是让他们亏损，亏损到放弃或者缩减这方面的产业，届时派人去把他们在岭南那边的甘蔗种植地收过来，等市面上销售的糖大部分都是咱们的之后就可以着手制作军粮了。毕竟这白糖比荥阳那边生产的成色相比简直是天差地别，再加上这糖是属于奢侈品，即便是有钱的贵族和商人们也不能天天吃、顿顿吃吧？先不说糖不糖尿病的，就是家里的钱也经不住这么造啊。”
“这倒也是。”听着自己女婿的话认同的点了点头，糖的那个价格吓死个人，占领市场远不需要用到像盐那么大的份量。
“赵郡李氏还在等着，没有实打实的硬拳头他们是不会撒手的。”
说道这事儿李世民就头疼。现在陇西那边就差把皇族剔出家谱了，因为李渊的妻子以后的太穆皇后这些女人的缘故所以陇西李氏认为皇室的血统胡人话太严重，现在不仅皇室说的话不太好使之外还对皇室爱答不理的，当日李承乾从田家村把消息带回来之后李世民就找人和陇西那边说了一下，但是结果可想而知。
“陇西那边可能没什么办法，不行的话......”
“行，那儿臣知道了，到时候就直接算在一起吧。”姜云明对李世民还是很放心的，不仅是因为后来新编《氏族志》，最重要的是现在人们都认为娶五姓女比娶公主都有面子。后来的宰相薛元超都感叹“不得娶五姓女”，更别说那些小门小户和百姓们了。
“先这样吧，真想要做的话还要等等。”最心急的李世民也不得不承认暂时对世家没什么好办法，师出要有名，随意动手的话不仅让天下人嘲笑而且还会离心离德，以后的士子们谁还跟你玩儿？
“那若是没什么事儿臣就去找母后了，这红糖对母后的身体好，但是有一些注意事项还是要交代一下。”
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