第1025章 简化版清补凉（1）
乔老爷子哼了一声，也伸出了自己的手，握住了安老爷子的手。
就在两位老人家开始暗暗咬牙较劲，决定找个蔡悠悠不在的机会再分高下的时候，就见蔡悠悠走过来，笑眯眯地说道：“既然你们都已经握手言和了，那就不能后悔了哦！就算我不在你们身边，你们也绝对不可以闹矛盾，不可以争吵起来，否则就别想再吃我做的东西了！”
两位老爷子：“……”
套路被晚辈看穿了，感觉好尴尬！
“呵呵，悠悠，你想多了。外公可是一个说到做到的人，怎么可能会和一个比我还年长的老家伙计较那么多。”安老爷子咬了咬牙，不得不讪笑道。
“是啊。乖徒儿，你想多了！师父保证不会再和你外公吵架了，作为一个年长之人，怎么可以连一点点容人的雅量都没有。”乔老爷子也笑着说道。
嗯，容人的雅量，容忍一个胡搅蛮缠，腹黑皮厚的老家伙的雅量！
见两位前辈都做了保证，蔡悠悠的脸上这才露出了笑容。
“师父，你刚才说，是特意为了我们升级资格证书的事情而来的。不知道这一次的考试题目是什么？”她向乔老爷子询问道。
乔老爷子点了点头，目光落在了安置点里面的那些双眼空洞，因为天灾的发生而失去了亲人和家园的人们。
“这一次，行业协会给你们三个人出的题目是一样的。那就是，让你们通过自己巧手烹饪的美食，让安置点里面的灾民们，重新找回对美好生活的期望。”
当天下午，蔡悠悠就成为了接受这项测试的第一个人。
看着安置点里面，那些汗流浃背，看上去充满了狼狈感的灾民们，蔡悠悠开始思考起了自己准备烹饪的菜品。
此时正值六月末，天气格外的炎热，让人心也不由得变得浮躁起来。
在这种高温闷热的环境之下，还需要格外去警惕疫情出现的可能性。
所以，她想要烹饪一道药食两用的佳肴。
其次，就是要一次性烹饪出足够分给安置点之中的每一位灾民的食物。
她只有一个人，需要烹饪出足够分量的食物，可选择的范围就再一次地缩小了。
最后，就是乔老爷子提出的要求，要通过美食，让灾民们感受到生活的美好，找到对于明天的期望。
综合考虑了一番，蔡悠悠的心里面已经想到了她要烹饪的菜品。
她准备的食材有银耳、薏米、莲子、百合、红枣、枸杞，加上冰糖和蜂蜜两种调味品。
首先，银耳泡发好，然后把莲子、红枣薏米和百合这四种食材用盐水洗净去味。
将洗净的四样食材放入高压锅中，加入适量的清水开始炖煮。
等到汤汁滚开之后，转小火煮十五分钟，加入银耳、枸杞和冰糖，再煮十分钟，晾凉之后，调入适量的蜂蜜，这道在安置点的有限的条件之下，制作出来的简化版的清补凉，就从大功告成了。
清补凉是夏天里面的消暑利器，冰镇一下的话，口感会更好。
－－－－－－题外话－－－－－－
大家晚上好呀，欢迎你们来看书！
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就在两位老人家开始暗暗咬牙较劲，决定找个蔡悠悠不在的机会再分高下的时候，就见蔡悠悠走过来，笑眯眯地说道：“既然你们都已经握手言和了，那就不能后悔了哦！就算我不在你们身边，你们也绝对不可以闹矛盾，不可以争吵起来，否则就别想再吃我做的东西了！”
两位老爷子：“……”
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“呵呵，悠悠，你想多了。外公可是一个说到做到的人，怎么可能会和一个比我还年长的老家伙计较那么多。”安老爷子咬了咬牙，不得不讪笑道。
“是啊。乖徒儿，你想多了！师父保证不会再和你外公吵架了，作为一个年长之人，怎么可以连一点点容人的雅量都没有。”乔老爷子也笑着说道。
嗯，容人的雅量，容忍一个胡搅蛮缠，腹黑皮厚的老家伙的雅量！
见两位前辈都做了保证，蔡悠悠的脸上这才露出了笑容。
“师父，你刚才说，是特意为了我们升级资格证书的事情而来的。不知道这一次的考试题目是什么？”她向乔老爷子询问道。
乔老爷子点了点头，目光落在了安置点里面的那些双眼空洞，因为天灾的发生而失去了亲人和家园的人们。
“这一次，行业协会给你们三个人出的题目是一样的。那就是，让你们通过自己巧手烹饪的美食，让安置点里面的灾民们，重新找回对美好生活的期望。”
当天下午，蔡悠悠就成为了接受这项测试的第一个人。
看着安置点里面，那些汗流浃背，看上去充满了狼狈感的灾民们，蔡悠悠开始思考起了自己准备烹饪的菜品。
此时正值六月末，天气格外的炎热，让人心也不由得变得浮躁起来。
在这种高温闷热的环境之下，还需要格外去警惕疫情出现的可能性。
所以，她想要烹饪一道药食两用的佳肴。
其次，就是要一次性烹饪出足够分给安置点之中的每一位灾民的食物。
她只有一个人，需要烹饪出足够分量的食物，可选择的范围就再一次地缩小了。
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综合考虑了一番，蔡悠悠的心里面已经想到了她要烹饪的菜品。
她准备的食材有银耳、薏米、莲子、百合、红枣、枸杞，加上冰糖和蜂蜜两种调味品。
首先，银耳泡发好，然后把莲子、红枣薏米和百合这四种食材用盐水洗净去味。
将洗净的四样食材放入高压锅中，加入适量的清水开始炖煮。
等到汤汁滚开之后，转小火煮十五分钟，加入银耳、枸杞和冰糖，再煮十分钟，晾凉之后，调入适量的蜂蜜，这道在安置点的有限的条件之下，制作出来的简化版的清补凉，就从大功告成了。
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