第一百八十一章 杀野猪
看着满院子的人,杨语终于感觉到过年的气氛。杨语负责给杀猪的人提供热水,周威则帮着一群人杀猪。因为野猪早已经死了,所有院子里缺少了一阵吱吱乱叫的声音。虽然如此但还是引来了很多邻居前来观看。
“老二家的,水好了吗?”负责掌刀的男人喊道。
杨语:“马上来。”因为人多,她家院子里已经搭建好了一口大铁锅,整只猪都已经放了进去。铁锅是周威回来时就找人去村子里杀猪匠家借的。
杨语直接端着锅往外走,把烧好的热水直接倒进铁锅里,炉子烧水太慢,所以直接在厨房用土灶烧了一锅热水。
但是显然水还是不够,杨语又去堂屋把炉子上的水壶拿出来一起倒上这才勉强够用。院子里已经人声鼎沸了,这个时间大家都没什么事,所以大人小孩都来看热闹,院子里已经围了一大群人。
王大娘看着站在她旁边的周老太太,含笑的说道:“还是你好福气啊!儿子媳妇都这么能干。”
周老太太本来是来凑热闹的,顺便看看能不能赚些便宜走。听到王大娘的话脸色瞬间耷拉下来,没好气的说道:“有什么福气,白眼狼一个有什么好的。”
王大娘看着在杀猪的周威,笑着说道:“这么能干的孩子,有些人啊还是不知道知足。”
听着王大娘明里暗里的讽刺,周老太太也待不下去了,轻哼的一声就换了个地方不和王大娘站在一起了。
杨语把热水倒上之后,锅下面也烧起来火杀猪工熟练的给猪脱毛,这个不是个容易干的活,又得快又得细致,幸好人多,用了半个时辰才把猪毛全部褪了。
接着就是开膛破肚,猪杂这些东西弄了一盘出来,不过猪血到是不多,因为血都冷了弄不出来了。
看着白花花的野猪,人群中就开始有人问道:“你们这几家分这只大野猪吃不吃的完,要不卖给我们点?”因为快过年了,家家户户在穷的人家这时候都想弄点肉吃。
这句话刚好应了他们之前商量的,其中有一个看着就很有人缘的人回道:“我们分完了就卖,让大家也沾沾喜气。”
“好嘞,那你们可不能把好肉都分走了,怎么也得给我们留点,不然怕是不好卖幺!”人群中汉子爽朗的笑着说道。
很有人缘的人回道:“大家伙都在这看着那,放心吧!”
等到分猪肉的时候,首先就是让周威挑,毕竟他是杀这猪的功臣。周威在人群中找到茶娘,对她说道:“你想要那部分的肉。”
杨语看着白花花的一片,说实话这样看下去真是没有太大的食欲,但还是说道:“咱们要个猪后腿吧!”毕竟猪后腿看着还好点。
周威走过去对着杀猪的人说了几句,一条猪后腿就卸了下来。之后根据每个人出的力气很快他们几家就把猪给分好了,剩下了差不多还有大半扇野猪肉。
人群中手里有闲钱的人看着他们这几家分完了,就安奈不住的问道:“你们剩下的就是卖的了吧!多少钱一斤。”
他们这虽然是野猪肉,但是已经死了才放的血,所以并不如现杀的猪好卖,价格也要不上去。村里人也是看中了这一点,所以都围在他们家准备捡个便宜。
几家人凑在一起商量了一下,最后定价七文钱一斤,然后让村里人缘最好的人出来说。
“大家伙静一静,我们这野猪虽然是死了一日了才放的血,但是我们要是拉倒镇上去卖,也和现杀的猪差不多价格,但是看在大家伙都是乡里乡亲的份上,所以我们商量着一斤七文,这马上要过年了,也让大家伙沾沾喜气。”
王大娘跟旁边的人说道:“这七文钱一斤可是比猪肉便宜了一半那,再说咱们那里讲究是不是刚死的,能吃上肉就不错了。”说完就往人群里挤。
跟在旁边的大娘说道:“王大嫂,你等等我呀!”说完也紧随其后。
村里的人听完七文之后,也一个个紧跟着往前冲可怕自己买不上了。周老太太看着闹哄哄的人群,不仅没往里面冲,甚至还退了出来,在人群中寻找茶娘。
她才不打算和这群人一样去抢那,她直接张口问茶娘要就不相信她不给她。只可惜她找了一圈也没见到茶娘,因为此时的杨语正站在人群当中帮着收钱。
虽然野猪肉很便宜但是因为现在的人手里都没有闲钱所以每个人要的都不是很多,往前挤就是为了能要到好的肉。
大家伙一直忙到末时才卖完,等到大家伙都散了,就看到靠着杂货铺墙角站着的周老太太。今日人多,所以杨语早早就交代了周泽把杂货铺的门关了起来。
看着大家都散了,周老太太笑眯眯的朝杨语走来,杨语一看见她就觉得没好事。
“茶娘,你家分了多少?”周老太太瞅着厨房问道。
杨语悄悄挪动身子,堵在厨房门口刚好挡住周老太太往里面看的视线。杨语看着周老太太皮笑肉不笑的说道:“娘,你咋还不走那,这都末时了大嫂肯定早好饭了,就等你那。”
她是真的想不明白,这周老太太脸皮怎么能这么厚,明知道周威不是亲生的还舔着脸来要东要西。你说你要是对周威好不用你说,他们就会孝敬她,你说你对周威连个外人都不如,还天天算计她们,你要东西他们能给,这梦做得也太好了。
周老太太:“既然都末时了,那我就不走了,你赶紧做饭去吧!我今日在这吃。”
杨语听了周老太太的话,震惊了一下,直接说道:“行,那娘您就等会吧!我们早饭吃的晚,就晚上吃一顿了。”
“啥!你说你中午不做饭了?”周老太太惊讶的问道。她早饭吃的少,现在早饿了。
杨语:“咋了,不做饭了,晚上吃一顿省了。”说着就把厨房的门关起来,当着周老太太的面把门锁了起来。
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“老二家的,水好了吗?”负责掌刀的男人喊道。
杨语:“马上来。”因为人多,她家院子里已经搭建好了一口大铁锅,整只猪都已经放了进去。铁锅是周威回来时就找人去村子里杀猪匠家借的。
杨语直接端着锅往外走,把烧好的热水直接倒进铁锅里,炉子烧水太慢,所以直接在厨房用土灶烧了一锅热水。
但是显然水还是不够,杨语又去堂屋把炉子上的水壶拿出来一起倒上这才勉强够用。院子里已经人声鼎沸了,这个时间大家都没什么事,所以大人小孩都来看热闹,院子里已经围了一大群人。
王大娘看着站在她旁边的周老太太,含笑的说道:“还是你好福气啊!儿子媳妇都这么能干。”
周老太太本来是来凑热闹的,顺便看看能不能赚些便宜走。听到王大娘的话脸色瞬间耷拉下来,没好气的说道:“有什么福气,白眼狼一个有什么好的。”
王大娘看着在杀猪的周威,笑着说道:“这么能干的孩子,有些人啊还是不知道知足。”
听着王大娘明里暗里的讽刺,周老太太也待不下去了,轻哼的一声就换了个地方不和王大娘站在一起了。
杨语把热水倒上之后,锅下面也烧起来火杀猪工熟练的给猪脱毛,这个不是个容易干的活,又得快又得细致,幸好人多,用了半个时辰才把猪毛全部褪了。
接着就是开膛破肚,猪杂这些东西弄了一盘出来,不过猪血到是不多,因为血都冷了弄不出来了。
看着白花花的野猪,人群中就开始有人问道:“你们这几家分这只大野猪吃不吃的完,要不卖给我们点?”因为快过年了,家家户户在穷的人家这时候都想弄点肉吃。
这句话刚好应了他们之前商量的,其中有一个看着就很有人缘的人回道:“我们分完了就卖,让大家也沾沾喜气。”
“好嘞,那你们可不能把好肉都分走了,怎么也得给我们留点,不然怕是不好卖幺!”人群中汉子爽朗的笑着说道。
很有人缘的人回道:“大家伙都在这看着那,放心吧!”
等到分猪肉的时候,首先就是让周威挑,毕竟他是杀这猪的功臣。周威在人群中找到茶娘,对她说道:“你想要那部分的肉。”
杨语看着白花花的一片,说实话这样看下去真是没有太大的食欲,但还是说道:“咱们要个猪后腿吧!”毕竟猪后腿看着还好点。
周威走过去对着杀猪的人说了几句,一条猪后腿就卸了下来。之后根据每个人出的力气很快他们几家就把猪给分好了,剩下了差不多还有大半扇野猪肉。
人群中手里有闲钱的人看着他们这几家分完了,就安奈不住的问道:“你们剩下的就是卖的了吧!多少钱一斤。”
他们这虽然是野猪肉,但是已经死了才放的血,所以并不如现杀的猪好卖,价格也要不上去。村里人也是看中了这一点,所以都围在他们家准备捡个便宜。
几家人凑在一起商量了一下,最后定价七文钱一斤,然后让村里人缘最好的人出来说。
“大家伙静一静,我们这野猪虽然是死了一日了才放的血,但是我们要是拉倒镇上去卖,也和现杀的猪差不多价格,但是看在大家伙都是乡里乡亲的份上,所以我们商量着一斤七文,这马上要过年了,也让大家伙沾沾喜气。”
王大娘跟旁边的人说道:“这七文钱一斤可是比猪肉便宜了一半那,再说咱们那里讲究是不是刚死的,能吃上肉就不错了。”说完就往人群里挤。
跟在旁边的大娘说道:“王大嫂,你等等我呀!”说完也紧随其后。
村里的人听完七文之后,也一个个紧跟着往前冲可怕自己买不上了。周老太太看着闹哄哄的人群,不仅没往里面冲,甚至还退了出来,在人群中寻找茶娘。
她才不打算和这群人一样去抢那,她直接张口问茶娘要就不相信她不给她。只可惜她找了一圈也没见到茶娘,因为此时的杨语正站在人群当中帮着收钱。
虽然野猪肉很便宜但是因为现在的人手里都没有闲钱所以每个人要的都不是很多,往前挤就是为了能要到好的肉。
大家伙一直忙到末时才卖完,等到大家伙都散了,就看到靠着杂货铺墙角站着的周老太太。今日人多,所以杨语早早就交代了周泽把杂货铺的门关了起来。
看着大家都散了,周老太太笑眯眯的朝杨语走来,杨语一看见她就觉得没好事。
“茶娘,你家分了多少?”周老太太瞅着厨房问道。
杨语悄悄挪动身子,堵在厨房门口刚好挡住周老太太往里面看的视线。杨语看着周老太太皮笑肉不笑的说道:“娘,你咋还不走那,这都末时了大嫂肯定早好饭了,就等你那。”
她是真的想不明白,这周老太太脸皮怎么能这么厚,明知道周威不是亲生的还舔着脸来要东要西。你说你要是对周威好不用你说,他们就会孝敬她,你说你对周威连个外人都不如,还天天算计她们,你要东西他们能给,这梦做得也太好了。
周老太太:“既然都末时了,那我就不走了,你赶紧做饭去吧!我今日在这吃。”
杨语听了周老太太的话,震惊了一下,直接说道:“行,那娘您就等会吧!我们早饭吃的晚,就晚上吃一顿了。”
“啥!你说你中午不做饭了?”周老太太惊讶的问道。她早饭吃的少,现在早饿了。
杨语:“咋了,不做饭了,晚上吃一顿省了。”说着就把厨房的门关起来,当着周老太太的面把门锁了起来。
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