049 牛排
蛮荒丛林中,一条不知名的小溪旁,阿云和阿月正拿着一张硕大的牛皮在溪水中使劲的搓洗着,而赵昊则正手握神兵,对着剥去牛皮的整牛施展着庖丁解牛之技。
一头牛就这么在他手中飞快的变成各种部件,整齐的码放在一边的树叶上,那过程,看着的确让人心旷神怡。
阿云便搓洗着牛皮,边看着自己的男人解牛,那脸上,除了沉醉之色,竟然还有那么一丝的不解。
好不容易,等赵昊把牛给解的差不多了,她终于忍不住问道:“夫君,这野牛的皮晒干后硬的很,根本就不能用来做衣服,你这么费劲剥下来干嘛?还有,我们这才刚启程不到一天呢,你就猎这么大一头牛,等过几天我们的竹筐里岂不是要连熏肉都放不下了?”
呃。
这个,好吧,他们过来的时候,赵昊的确没有想着去猎杀体型巨大的野牛,因为一头野牛少说都有上千斤,他们的竹篓里又放满了东西,基本上,塞一头野牛的肉就什么都塞不下了。
而且,那个时候他想的是猎取做衣服的皮毛,这野牛皮的确不适合做衣服,如果不经过鞣制,晒干之后,那简直比树皮还硬,穿身上,没几个人受得了。
不过,这会儿,他却有了新的想法。
他想做顶帐篷试试!
帐篷可是游牧民族必备的家什,因为草原上根本就没那么多的树木供人搭建住所,如果成天在草原上跑来跑去而没有帐篷,非露宿在外不可。
他既然想将有盐部便成游牧民族,帐篷这种必备之物自然是少不了的,而牛皮正是制作帐篷的顶级材料,所以,今天他们在丛林中遇到一头野牛的时候,他便毫不犹豫的冲上去将之猎杀了。
现在,阿云竟然问他,为什么要猎杀野牛,为什么要费劲把野牛皮给剥下来。
这个问题,怎么回答呢?
阿云可是那种打破砂锅问到底的人,如果要将游牧民族的设想和帐篷的必要性跟她解释清楚,那恐怕一晚上时间都不够!
赵昊想了想,干脆撇开话题道:“我也是突然间想起了一种美味,所以才猎了头野牛来试试。”
美味?
阿云闻言,眼睛不由一亮。
因为,这些天,她在黑石部简直是食不知味。
这食不知味的意思并不是说她心情不好,所以没胃口,而是阿月她母亲做的食物跟赵昊做的食物比起来,那真是没有什么味道,一点都不好吃。
这会儿,赵昊竟然说又要做美味了,她自然是兴奋的很,甚至,那口水都差点流出来了。
野牛肉,她当然是吃过的,这东西,烤起来吃还算可以,但是,要说美味,那可就差远了,赵昊到底要做什么美味呢?
她忍不住问道:“这野牛肉还能做出什么美味来吗?”
牛肉能做出的美味多了,只是,这会儿条件不允许,要不然,赵昊非整出一桌全牛宴来不可。
他微笑这点头道:“嗯,当然能,你等下就知道了。”
这会儿条件着实太简陋了,可以说要什么没什么,他能做出什么美味来呢?
他想做的是牛排!
牛排的烹饪工具,说白了就是一块铁板,这会儿虽然没有铁板,找块大点的页岩还是找的到的,把页岩往篝火上一架,那也相当于是一块厚点的铁板了。
他将牛腿什么的大致处理了一下,该挂起来熏的也全挂树屋里的篝火上了,这才找来一块比手掌略厚的大页岩,往篝火上一架。
紧接着,他又将切成手掌厚的牛雪花肉表面均匀的抹上盐巴,然后便直接将牛肉摊在页岩上。
这种做法,着实新奇,阿月看了,都面露吃惊之色,阿云更是盯着那页岩上的牛肉眼睛都舍不得眨一下。
这会是什么样的美味呢?
没过多久,牛排上的油水便被煎出来了,那滋滋的声音,听得人着实有点留口水的冲动,整个树屋里也开始弥漫着一股特殊的肉香。
赵昊随手用神兵削了双筷子,待那牛肉一面烧的差不多了,便直接用筷子将其夹起,翻了个边。
他这动作,又把阿云和阿月给帅到了,因为这会儿根本就没米饭,更没有面条,筷子,基本上没人用过,也没人想过,赵昊突然削出一双筷子来,而且动作还是那么的熟练,那么的“潇洒”,自然令好奇宝宝阿云看得目眩神迷。
牛排另一面煎了一阵,赵昊突然问道:“你们喜欢吃生一点的还是熟一点的?”
这个问题,貌似有点多余了,因为这会儿的人吃肉很多时候就不怎么管生熟,特别是烤肉的时候,一大块肉,不烤上半个小时以上,里面肯定是熟不了的,但是,基本没人管这个,他们才没那耐心慢慢烤呢,烤的半生不熟就吃,那再正常不过了。
阿云舔着嘴巴道:“我都饿的不行了,还管什么生熟啊,你觉得差不多能吃了就可以了。”
这个,好吧,赵昊又看了看阿月,见她也微微点了点头,这才将早已细干净的野葱放一旁的树桩上切成碎末,又摘了几颗野花椒,一起往牛排上一洒,接着又翻了两下使香料的味道附在牛肉之上,这葱椒牛排便算是做好了。
但是,当他准备夹起来给阿云和阿月吃的时候,又愣住了。
这会儿可没碟子,也没刀叉,这黏糊糊的牛排,两人怎么吃呢?
难道,直接用手抓?
那不抓的满手都是油腻?
他想了想,还是找来了两片新鲜的大树叶往篝火两边一铺,然后便抽出神兵,刷一刀,将牛排一分为二,再用筷子将两半牛排夹树叶上,这才对着阿云和阿月道:“好了,尝尝吧,看味道怎么样?”
这不就是半生不熟的烤牛肉吗,能好吃吗?
阿云面带怀疑的目光将牛排裹着叶子拿起来,呼哧就是一口。
“哇”这味道,简直太好了!
烤肉跟这个比起来,差了不知道多少倍!
这一晚,赵昊也不知道煎了多少块牛排,反正,一煎出来就没了,一煎出来就没了,直到最后,夜已深沉,他都有点按耐不住了,这才作罢。
他为什么会按耐不住呢?
这个,原因很简单,因为在黑石部的时候,阿云和阿月都是在阿月母亲的树屋里歇息的,那里还有两个大活人在,有些事情自然不适合做。
这重回三人世界之后,有些事情,他自然是迫不及待的想做一做了,至于做什么,佛曰,不可说......。
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一头牛就这么在他手中飞快的变成各种部件,整齐的码放在一边的树叶上,那过程,看着的确让人心旷神怡。
阿云便搓洗着牛皮,边看着自己的男人解牛,那脸上,除了沉醉之色,竟然还有那么一丝的不解。
好不容易,等赵昊把牛给解的差不多了,她终于忍不住问道:“夫君,这野牛的皮晒干后硬的很,根本就不能用来做衣服,你这么费劲剥下来干嘛?还有,我们这才刚启程不到一天呢,你就猎这么大一头牛,等过几天我们的竹筐里岂不是要连熏肉都放不下了?”
呃。
这个,好吧,他们过来的时候,赵昊的确没有想着去猎杀体型巨大的野牛,因为一头野牛少说都有上千斤,他们的竹篓里又放满了东西,基本上,塞一头野牛的肉就什么都塞不下了。
而且,那个时候他想的是猎取做衣服的皮毛,这野牛皮的确不适合做衣服,如果不经过鞣制,晒干之后,那简直比树皮还硬,穿身上,没几个人受得了。
不过,这会儿,他却有了新的想法。
他想做顶帐篷试试!
帐篷可是游牧民族必备的家什,因为草原上根本就没那么多的树木供人搭建住所,如果成天在草原上跑来跑去而没有帐篷,非露宿在外不可。
他既然想将有盐部便成游牧民族,帐篷这种必备之物自然是少不了的,而牛皮正是制作帐篷的顶级材料,所以,今天他们在丛林中遇到一头野牛的时候,他便毫不犹豫的冲上去将之猎杀了。
现在,阿云竟然问他,为什么要猎杀野牛,为什么要费劲把野牛皮给剥下来。
这个问题,怎么回答呢?
阿云可是那种打破砂锅问到底的人,如果要将游牧民族的设想和帐篷的必要性跟她解释清楚,那恐怕一晚上时间都不够!
赵昊想了想,干脆撇开话题道:“我也是突然间想起了一种美味,所以才猎了头野牛来试试。”
美味?
阿云闻言,眼睛不由一亮。
因为,这些天,她在黑石部简直是食不知味。
这食不知味的意思并不是说她心情不好,所以没胃口,而是阿月她母亲做的食物跟赵昊做的食物比起来,那真是没有什么味道,一点都不好吃。
这会儿,赵昊竟然说又要做美味了,她自然是兴奋的很,甚至,那口水都差点流出来了。
野牛肉,她当然是吃过的,这东西,烤起来吃还算可以,但是,要说美味,那可就差远了,赵昊到底要做什么美味呢?
她忍不住问道:“这野牛肉还能做出什么美味来吗?”
牛肉能做出的美味多了,只是,这会儿条件不允许,要不然,赵昊非整出一桌全牛宴来不可。
他微笑这点头道:“嗯,当然能,你等下就知道了。”
这会儿条件着实太简陋了,可以说要什么没什么,他能做出什么美味来呢?
他想做的是牛排!
牛排的烹饪工具,说白了就是一块铁板,这会儿虽然没有铁板,找块大点的页岩还是找的到的,把页岩往篝火上一架,那也相当于是一块厚点的铁板了。
他将牛腿什么的大致处理了一下,该挂起来熏的也全挂树屋里的篝火上了,这才找来一块比手掌略厚的大页岩,往篝火上一架。
紧接着,他又将切成手掌厚的牛雪花肉表面均匀的抹上盐巴,然后便直接将牛肉摊在页岩上。
这种做法,着实新奇,阿月看了,都面露吃惊之色,阿云更是盯着那页岩上的牛肉眼睛都舍不得眨一下。
这会是什么样的美味呢?
没过多久,牛排上的油水便被煎出来了,那滋滋的声音,听得人着实有点留口水的冲动,整个树屋里也开始弥漫着一股特殊的肉香。
赵昊随手用神兵削了双筷子,待那牛肉一面烧的差不多了,便直接用筷子将其夹起,翻了个边。
他这动作,又把阿云和阿月给帅到了,因为这会儿根本就没米饭,更没有面条,筷子,基本上没人用过,也没人想过,赵昊突然削出一双筷子来,而且动作还是那么的熟练,那么的“潇洒”,自然令好奇宝宝阿云看得目眩神迷。
牛排另一面煎了一阵,赵昊突然问道:“你们喜欢吃生一点的还是熟一点的?”
这个问题,貌似有点多余了,因为这会儿的人吃肉很多时候就不怎么管生熟,特别是烤肉的时候,一大块肉,不烤上半个小时以上,里面肯定是熟不了的,但是,基本没人管这个,他们才没那耐心慢慢烤呢,烤的半生不熟就吃,那再正常不过了。
阿云舔着嘴巴道:“我都饿的不行了,还管什么生熟啊,你觉得差不多能吃了就可以了。”
这个,好吧,赵昊又看了看阿月,见她也微微点了点头,这才将早已细干净的野葱放一旁的树桩上切成碎末,又摘了几颗野花椒,一起往牛排上一洒,接着又翻了两下使香料的味道附在牛肉之上,这葱椒牛排便算是做好了。
但是,当他准备夹起来给阿云和阿月吃的时候,又愣住了。
这会儿可没碟子,也没刀叉,这黏糊糊的牛排,两人怎么吃呢?
难道,直接用手抓?
那不抓的满手都是油腻?
他想了想,还是找来了两片新鲜的大树叶往篝火两边一铺,然后便抽出神兵,刷一刀,将牛排一分为二,再用筷子将两半牛排夹树叶上,这才对着阿云和阿月道:“好了,尝尝吧,看味道怎么样?”
这不就是半生不熟的烤牛肉吗,能好吃吗?
阿云面带怀疑的目光将牛排裹着叶子拿起来,呼哧就是一口。
“哇”这味道,简直太好了!
烤肉跟这个比起来,差了不知道多少倍!
这一晚,赵昊也不知道煎了多少块牛排,反正,一煎出来就没了,一煎出来就没了,直到最后,夜已深沉,他都有点按耐不住了,这才作罢。
他为什么会按耐不住呢?
这个,原因很简单,因为在黑石部的时候,阿云和阿月都是在阿月母亲的树屋里歇息的,那里还有两个大活人在,有些事情自然不适合做。
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