第498章 豆腐果，沈昭醉酒（三更）
“酸汤我知道，米豆腐又是什么？酸汤里加米和豆腐吗？这怎么吃？”陆少祈扭头看向顾乔问道。
“不是加米和豆腐，哎呀，一时半会儿也说不清，我找我娘去！”顾乔也懒得解释，立即去找了梅氏。
她这记性，竟然这么久了才想到这东西，若是还不赶紧告诉梅氏，她怕回头自己又忘了。
而且，米酸汤也可以做起来了，正好到时候用来配米豆腐。
果然，梅氏听了后也跃跃欲试，立即讲道：“今日天热，那我现在就去泡米，这样没准还未入夜米就软了，咱们就可以试着做一做！”
“嗯！”
两人当即去打了米泡着。
米豆腐还没做出来，顾乔的脑袋却已经高速运转起来。
现如今十里庄里各种鲜花正开得漂亮，而他们除了十里庄包子铺一项是针对普通百姓的，其他项目却全是针对富贵人家的，但显然，十里庄的百姓中也不乏去左丘山游玩的人。
如果趵突泉当真已经成为了与左丘山同等值得称道的景致，那是什么阻拦了普通百姓来到十里庄？
想到这里，她便将疑惑说了出来。
“左丘山没有入园费，人人可去，除此之外，左丘山上还有名寺，众人有所求，自然愿意前往。你这是私家庄园，入园有门槛不说，来了一趟只是为观个景，百姓自然不愿意花这个钱。”陆少祈一语中的。
“对哦，若是咱们后面的香炉寺能够恢复往日的辉煌，那是不是也对咱们有利啊？”顾乔忍不住感慨，随后又轻笑道，“话说搬到十里庄这么久了，还没去拜访一下邻居呢？”
“那里是求姻缘的，你一个未及笄的小丫头去做什么？”陆少祈挑眉。
“对哦，下个月表妹就及笄了！”梅执勇陡然想起这件事来。
“下个月？多久？”陆少祈问。
梅执勇正要回答，梅执恕连忙拽了他一下，提醒道：“女儿家的生辰怎可以乱说。”
“对哦。”梅执勇立即闭紧了嘴巴。
提起生日顾乔就烦，她索性装作听不见，脑海里还在研究怎么扩大她的客户群体。
“如果我举办一个赏花节，只象征性的收取很低的入园费，以趵突泉为噱头，那会有人来吗？”她不禁问道。
“应该会吧，毕竟趵突泉名气十足，若是入园费很低，大家应该会想要亲眼目睹。但你这么做，那些平日里花了大价钱入园的达官贵人会如何想？而且放这么多人进来，乌泱泱的，你就是为了挣那一点点入园费吗？”陆少祈并不看好。
顾乔摇头，“当然不，我好不容易设立起来的价格门槛，定不会自毁长城。所以我要借着‘赏花节’这样的名头来做，师出有名。而我的目的，自然是为了带货。”
“带货？”众人疑惑，这又是什么意思。
“这酒我看你们都说好，可若只是在天然居里推，还不知道何日才能打响名气。十里香包子铺的成功已经证明，好材料、好手艺再加上灵泉的神秘色彩，一定会得到随州城百姓的认可，所以我们可以借着赏花节，推出咱们的酒、甚至是一些独具特色的小吃等。未来，这些特色小吃也可以模仿包子铺的模式，在随州城里进行售卖。近来朝廷不是开了夜市吗？小吃正合适啊！”
“那你有什么特色小吃？”陆少祈又问。
“这我得好好想想。”顾乔开始努力回忆她以前的那些小吃，“哎，还真有一个！豆腐果！”
“豆腐……果？”
“正好后厨还有没用完的豆腐，我去拿来弄！”顾乔说干就干，立即去了后厨。
梅氏怕她不熟悉后厨，到处乱翻，索性也去帮忙。
顾乔找到了用草木灰加热水浸泡、滤清后提取出来的液体，取了一小勺冲了清水，这其实就是“碱水”。
随后她将豆腐切成一指厚、巴掌宽的片状，紧接着用毛刷将碱水刷到了豆腐上面，接着用盖子将盘子扣上，端了出来。
“这个天热，应该不用一个时辰就能捂好了。”她笑着说道，直接端着豆腐去了前院。
“还得等一等。”她对众人说道。
“又是看得着吃不着。”陆少祈摇头失笑。
“还有糖拌西红柿，这个可以马上给你做。”顾乔立即起身，将放在趵突泉里旁边水渠里镇着的西红柿取了出来，用刀切成薄片，撒上糖粒端了上来。
在场除了沈晚，其他人都挺喜欢吃的，陆少祈更是觉得这西红柿当真奇妙。
“你这西红柿陆续挂果，我倒觉得你可以将这西红柿给先前来过的贵客们一家送上一份过去，并写上食用的法子。在这随州城里做生意，人情是必须要维护的。”陆少祈给她出主意。
谁知道顾乔却摇头拒绝了，“你确实提醒了我，不过我会选择别的东西送过去，西红柿还是算了。”
“为什么？”
“不为什么。”顾乔并没有解释原因。
因为她不想让人知道，西红柿里的黄色小粒就是它的种子。
自然红透的西红柿，里面的种子也成熟了，若是有心人将西红柿培育出来，她这可就不是独家的了。
要知道，为了保证“独家”，今年她清明回顾家村的时候还特意去菜园子里看了，年初自然生长的西红柿秧苗都被她拔掉了。
那时候西红柿秧苗还小，柳氏她们也认不得，所以并没有发现她做的事情。
那本就是顾乔家的菜园子，西红柿秧苗也是去年的种子掉下去长出来的，不过是因为搬家借给了柳氏一家栽种而已，顾乔并没有破坏柳氏的任何东西，所以这件事也没有知会柳氏他们。
“这酒你们觉得怎么样？真的好吗？”顾松忍不住插话问道。
“还不错，算是中上了。”陆少祈喝过不少酒，给出的评价颇高。
“那还有什么地方需要改进吗？”顾松虚心求教。
“口感略微单薄了一些，层次不够丰富。若是给女子用来泡果酒合适，可若是给喜欢酒的人喝，一品就露馅了，底蕴不够。”陆少祈回道。
“底蕴？”顾松琢磨着。
顾旆夫妇听到陆少祈的话，也立即走了过来，几人就着酒的口感、工艺畅谈起来。
梅执恕忍不住偏头问沈昭：“你尝出来什么了吗？”
沈昭摇了摇头，然后伸手撑住额头，似乎累极了。
“你不会是……醉了吧？”梅执恕犹豫地问道。
“没，就是不大舒服。”沈昭揉了揉眉心，眼睛已经闭上了。
顾乔闻言朝他们的方向看过来，沈晚更是担心地直接起身，然后朝她哥哥走去，喊道：“哥哥？哥哥你没事吧？”
话音刚落，沈昭就趴在了桌上。
得，醉了。
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“不是加米和豆腐，哎呀，一时半会儿也说不清，我找我娘去！”顾乔也懒得解释，立即去找了梅氏。
她这记性，竟然这么久了才想到这东西，若是还不赶紧告诉梅氏，她怕回头自己又忘了。
而且，米酸汤也可以做起来了，正好到时候用来配米豆腐。
果然，梅氏听了后也跃跃欲试，立即讲道：“今日天热，那我现在就去泡米，这样没准还未入夜米就软了，咱们就可以试着做一做！”
“嗯！”
两人当即去打了米泡着。
米豆腐还没做出来，顾乔的脑袋却已经高速运转起来。
现如今十里庄里各种鲜花正开得漂亮，而他们除了十里庄包子铺一项是针对普通百姓的，其他项目却全是针对富贵人家的，但显然，十里庄的百姓中也不乏去左丘山游玩的人。
如果趵突泉当真已经成为了与左丘山同等值得称道的景致，那是什么阻拦了普通百姓来到十里庄？
想到这里，她便将疑惑说了出来。
“左丘山没有入园费，人人可去，除此之外，左丘山上还有名寺，众人有所求，自然愿意前往。你这是私家庄园，入园有门槛不说，来了一趟只是为观个景，百姓自然不愿意花这个钱。”陆少祈一语中的。
“对哦，若是咱们后面的香炉寺能够恢复往日的辉煌，那是不是也对咱们有利啊？”顾乔忍不住感慨，随后又轻笑道，“话说搬到十里庄这么久了，还没去拜访一下邻居呢？”
“那里是求姻缘的，你一个未及笄的小丫头去做什么？”陆少祈挑眉。
“对哦，下个月表妹就及笄了！”梅执勇陡然想起这件事来。
“下个月？多久？”陆少祈问。
梅执勇正要回答，梅执恕连忙拽了他一下，提醒道：“女儿家的生辰怎可以乱说。”
“对哦。”梅执勇立即闭紧了嘴巴。
提起生日顾乔就烦，她索性装作听不见，脑海里还在研究怎么扩大她的客户群体。
“如果我举办一个赏花节，只象征性的收取很低的入园费，以趵突泉为噱头，那会有人来吗？”她不禁问道。
“应该会吧，毕竟趵突泉名气十足，若是入园费很低，大家应该会想要亲眼目睹。但你这么做，那些平日里花了大价钱入园的达官贵人会如何想？而且放这么多人进来，乌泱泱的，你就是为了挣那一点点入园费吗？”陆少祈并不看好。
顾乔摇头，“当然不，我好不容易设立起来的价格门槛，定不会自毁长城。所以我要借着‘赏花节’这样的名头来做，师出有名。而我的目的，自然是为了带货。”
“带货？”众人疑惑，这又是什么意思。
“这酒我看你们都说好，可若只是在天然居里推，还不知道何日才能打响名气。十里香包子铺的成功已经证明，好材料、好手艺再加上灵泉的神秘色彩，一定会得到随州城百姓的认可，所以我们可以借着赏花节，推出咱们的酒、甚至是一些独具特色的小吃等。未来，这些特色小吃也可以模仿包子铺的模式，在随州城里进行售卖。近来朝廷不是开了夜市吗？小吃正合适啊！”
“那你有什么特色小吃？”陆少祈又问。
“这我得好好想想。”顾乔开始努力回忆她以前的那些小吃，“哎，还真有一个！豆腐果！”
“豆腐……果？”
“正好后厨还有没用完的豆腐，我去拿来弄！”顾乔说干就干，立即去了后厨。
梅氏怕她不熟悉后厨，到处乱翻，索性也去帮忙。
顾乔找到了用草木灰加热水浸泡、滤清后提取出来的液体，取了一小勺冲了清水，这其实就是“碱水”。
随后她将豆腐切成一指厚、巴掌宽的片状，紧接着用毛刷将碱水刷到了豆腐上面，接着用盖子将盘子扣上，端了出来。
“这个天热，应该不用一个时辰就能捂好了。”她笑着说道，直接端着豆腐去了前院。
“还得等一等。”她对众人说道。
“又是看得着吃不着。”陆少祈摇头失笑。
“还有糖拌西红柿，这个可以马上给你做。”顾乔立即起身，将放在趵突泉里旁边水渠里镇着的西红柿取了出来，用刀切成薄片，撒上糖粒端了上来。
在场除了沈晚，其他人都挺喜欢吃的，陆少祈更是觉得这西红柿当真奇妙。
“你这西红柿陆续挂果，我倒觉得你可以将这西红柿给先前来过的贵客们一家送上一份过去，并写上食用的法子。在这随州城里做生意，人情是必须要维护的。”陆少祈给她出主意。
谁知道顾乔却摇头拒绝了，“你确实提醒了我，不过我会选择别的东西送过去，西红柿还是算了。”
“为什么？”
“不为什么。”顾乔并没有解释原因。
因为她不想让人知道，西红柿里的黄色小粒就是它的种子。
自然红透的西红柿，里面的种子也成熟了，若是有心人将西红柿培育出来，她这可就不是独家的了。
要知道，为了保证“独家”，今年她清明回顾家村的时候还特意去菜园子里看了，年初自然生长的西红柿秧苗都被她拔掉了。
那时候西红柿秧苗还小，柳氏她们也认不得，所以并没有发现她做的事情。
那本就是顾乔家的菜园子，西红柿秧苗也是去年的种子掉下去长出来的，不过是因为搬家借给了柳氏一家栽种而已，顾乔并没有破坏柳氏的任何东西，所以这件事也没有知会柳氏他们。
“这酒你们觉得怎么样？真的好吗？”顾松忍不住插话问道。
“还不错，算是中上了。”陆少祈喝过不少酒，给出的评价颇高。
“那还有什么地方需要改进吗？”顾松虚心求教。
“口感略微单薄了一些，层次不够丰富。若是给女子用来泡果酒合适，可若是给喜欢酒的人喝，一品就露馅了，底蕴不够。”陆少祈回道。
“底蕴？”顾松琢磨着。
顾旆夫妇听到陆少祈的话，也立即走了过来，几人就着酒的口感、工艺畅谈起来。
梅执恕忍不住偏头问沈昭：“你尝出来什么了吗？”
沈昭摇了摇头，然后伸手撑住额头，似乎累极了。
“你不会是……醉了吧？”梅执恕犹豫地问道。
“没，就是不大舒服。”沈昭揉了揉眉心，眼睛已经闭上了。
顾乔闻言朝他们的方向看过来，沈晚更是担心地直接起身，然后朝她哥哥走去，喊道：“哥哥？哥哥你没事吧？”
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得，醉了。
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