第736章 吃顿好的
第736章 吃顿好的
“今后你铺子里有什么新上的我东西，都往府里送一份，我每一样都要。”
苏晓婉自然高兴的很，“是，有了新东西，会先送来给您挑。”
寒月公主道：“也好，万一有不喜欢的，还是不要了。不过，这样好看的毛绒玩具，我一个也不能少，有了新品，必须先给我。”
“是。现在这些市面上还没有，这是第一批，做好了就给公主送来了。”
“太好了，你的铺子已经开了么？怎么这么有趣的东西，我从前没看见？”
“尚未开业，所以这些都是新货。”
寒月公主一听，更加高兴了。
哪个女孩子都希望自己的生日礼物独一无二，现在听说这东西都还么开始卖，别人想买都买不到，自然高兴。
“真是太好了。只是……”寒月公主看着那一堆公仔。
苏晓婉轻笑，人人都有炫耀的心，有了这么好的东西，自然想炫耀，可是难道无缘无故的请人过来看么？那多奇怪。
苏晓婉早就知道会这样，“公主稍等。”
苏晓婉从那一堆公仔之中挖出了一个小盒子，“这算是点小玩意，因为这个比较耗时耗力，所以只做了两套，一套公主可以自己留着，另一套可以用来赏人。”
那盒子打开，是一盒子只有人手指那么长的小布狗。每一个的样子都不一样，憨态可掬，萌出血。
寒月公主眼睛都直了，“这个也太可爱了吧。我不要送人。”
“这是两套，一样的。”
寒月公主看了看，最终还是忍痛割爱，“那，就拿出一套来送给我那些小姐妹吧。”
只有人看见了这些小的，才会好奇，然后来看看这些大的，苏晓婉也好“勉为其难”的告诉别人小绣娘的位置。
计划实现的很好，寒月公主的贴身侍女将那些小玩意拿出去，那些得了赏赐的小姐们很快就都赶来看寒月公主的新礼物了。
这波炫耀，充分的满足了寒月公主的虚荣心，苏晓婉也收获了一波潜在客户。
跟寒月公主告辞的时候，她那个贴身的侍女出来送，苏晓婉趁机塞给了她几个很小的小布偶。
小侍女看着苏晓婉的表情立刻不一样了。
“多谢姑娘。”
“好好收着，这两天别让你家公主看见。”
“是，多谢姑娘提醒。”
那么多玩偶，都是小姑娘，看着能不喜欢么。现在虽然没有大的，但是有个小的也很不错。
苏晓婉来着一趟的目的全都达到了，和外面那些人客套她也不喜欢，宴会进行到一边，她就找了个借口走人了。
外面，毛大勇和唐丽在一个小摊上等着。
见苏晓婉出来了，两人急忙引上来。
“你们两个可吃了？”
毛大勇点头，“吃了面，夹肉的，很饱。”
“那就走吧，咱们去买点东西。家里这段时间都做基础菜品，也该弄点复杂的，给你们换换口味。”
说是买点，结果苏晓婉就买了半只羊。
“主子，一次买半只羊，是不是太多了。”
“这有什么多的，家里这么多人呢。”
苏晓婉指挥着那人将这只羊分开，“这部分给我分出来，这里的骨头剔出来，不用剁开，就要这种长长的骨头。”
弄好了，分开装，然后搬上马车。
苏晓婉问身边的唐丽，“你跟着我这么久，可知道这几部分，分别怎么吃么？”
唐丽想了想，“那些骨头，主子肯定是想做开锅羊肉，用大锅煮，抱着骨头啃的那种。肥瘦相间的，肯定是涮羊肉，或者烤羊肉。这个我猜不到。小排做黄焖羊肉。”
“我说的对不对啊，主子？”
“大部分是对的，可见我做东西的时候，你还是有认真学。今天给你们弄点新吃法。”
苏晓婉的新吃法，是羊肉垫卷子。
这是种北方人的吃法，来了之后，苏晓婉还没做过。
鸡肉垫卷子，羊肉垫卷子，做法差不多，只是这几天吃鸡吃烦了，所以换换口味。
天佑的羊味道还是不错，膻味没有那么重，处理起来还是比较容易。
回家之后，先发面。面发好了之后，掺一部分死面。死面的比例大概有发面的一半。
否则，无论是纯发面还是纯死面，口感都不好。
烧油，姜蒜爆香，下羊肉炒出香味，加水放盐和其他调料。
等羊肉炖的差不多了，将处理好的面擀成一大片面皮，抹油，撒上葱花，卷起来。
卷好之后，切成三公分厚的卷子。铺在羊肉上。
等到卷子熟了，就可以翻炒，然后大火收汁。
毛大勇一直在咽口水。
“这也太香了。”
羊肉的香味，卷子里的葱香，全都跟着热气散了出来。
等到汁收得基本上干了，就可以出锅了。
发面和死面掺起来，里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁，吸饱了汤汁的卷子，口感简直好的让人想将舌头都一起吞下去。
羊肉软烂，没有脱骨，但是却能很轻松从骨头上咬下来。
苏晓婉做了一大锅，自己吃了一小碗，剩下的很快就被瓜分了。
游兆和其他人抢着吃，吃完了自己的，还伸筷子去唐青的碟子里抢了一小块卷子。
唐青自然不依，追着他跑了大半个院子。
苏晓婉吃饱了端着一杯茶，靠在哪里看着他们闹。
“吃完了，喝点茶，解腻。”
苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。
“其实，羊肉秋天吃比较好。暖和，滋补。”
游兆好不容易摆脱了唐青，凑过来喝茶，“吃都吃了，还管这些。好吃就行了呗。”
苏灵道：“姐姐，这道菜，可以作为这次的新菜推荐么？”
“可以啊，你看着办吧。”
苏灵一下站起来，“那我现在就去飘香楼，告诉他们做法。”
“好啊。”
苏灵走了，其他人都各自收拾去了，苏晓婉才看向游兆，“我上次拜托你查的人，如何？”
游兆将自己的凳子往苏晓婉旁边挪了挪，
“梁子航，前年中的进士。中在第四名，和探花一步之遥。也算是个才子。之后在翰林院做了一年多庶吉士，然后去了礼部。现在这个侍郎的位置，是今年刚刚升上来的。”
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“今后你铺子里有什么新上的我东西，都往府里送一份，我每一样都要。”
苏晓婉自然高兴的很，“是，有了新东西，会先送来给您挑。”
寒月公主道：“也好，万一有不喜欢的，还是不要了。不过，这样好看的毛绒玩具，我一个也不能少，有了新品，必须先给我。”
“是。现在这些市面上还没有，这是第一批，做好了就给公主送来了。”
“太好了，你的铺子已经开了么？怎么这么有趣的东西，我从前没看见？”
“尚未开业，所以这些都是新货。”
寒月公主一听，更加高兴了。
哪个女孩子都希望自己的生日礼物独一无二，现在听说这东西都还么开始卖，别人想买都买不到，自然高兴。
“真是太好了。只是……”寒月公主看着那一堆公仔。
苏晓婉轻笑，人人都有炫耀的心，有了这么好的东西，自然想炫耀，可是难道无缘无故的请人过来看么？那多奇怪。
苏晓婉早就知道会这样，“公主稍等。”
苏晓婉从那一堆公仔之中挖出了一个小盒子，“这算是点小玩意，因为这个比较耗时耗力，所以只做了两套，一套公主可以自己留着，另一套可以用来赏人。”
那盒子打开，是一盒子只有人手指那么长的小布狗。每一个的样子都不一样，憨态可掬，萌出血。
寒月公主眼睛都直了，“这个也太可爱了吧。我不要送人。”
“这是两套，一样的。”
寒月公主看了看，最终还是忍痛割爱，“那，就拿出一套来送给我那些小姐妹吧。”
只有人看见了这些小的，才会好奇，然后来看看这些大的，苏晓婉也好“勉为其难”的告诉别人小绣娘的位置。
计划实现的很好，寒月公主的贴身侍女将那些小玩意拿出去，那些得了赏赐的小姐们很快就都赶来看寒月公主的新礼物了。
这波炫耀，充分的满足了寒月公主的虚荣心，苏晓婉也收获了一波潜在客户。
跟寒月公主告辞的时候，她那个贴身的侍女出来送，苏晓婉趁机塞给了她几个很小的小布偶。
小侍女看着苏晓婉的表情立刻不一样了。
“多谢姑娘。”
“好好收着，这两天别让你家公主看见。”
“是，多谢姑娘提醒。”
那么多玩偶，都是小姑娘，看着能不喜欢么。现在虽然没有大的，但是有个小的也很不错。
苏晓婉来着一趟的目的全都达到了，和外面那些人客套她也不喜欢，宴会进行到一边，她就找了个借口走人了。
外面，毛大勇和唐丽在一个小摊上等着。
见苏晓婉出来了，两人急忙引上来。
“你们两个可吃了？”
毛大勇点头，“吃了面，夹肉的，很饱。”
“那就走吧，咱们去买点东西。家里这段时间都做基础菜品，也该弄点复杂的，给你们换换口味。”
说是买点，结果苏晓婉就买了半只羊。
“主子，一次买半只羊，是不是太多了。”
“这有什么多的，家里这么多人呢。”
苏晓婉指挥着那人将这只羊分开，“这部分给我分出来，这里的骨头剔出来，不用剁开，就要这种长长的骨头。”
弄好了，分开装，然后搬上马车。
苏晓婉问身边的唐丽，“你跟着我这么久，可知道这几部分，分别怎么吃么？”
唐丽想了想，“那些骨头，主子肯定是想做开锅羊肉，用大锅煮，抱着骨头啃的那种。肥瘦相间的，肯定是涮羊肉，或者烤羊肉。这个我猜不到。小排做黄焖羊肉。”
“我说的对不对啊，主子？”
“大部分是对的，可见我做东西的时候，你还是有认真学。今天给你们弄点新吃法。”
苏晓婉的新吃法，是羊肉垫卷子。
这是种北方人的吃法，来了之后，苏晓婉还没做过。
鸡肉垫卷子，羊肉垫卷子，做法差不多，只是这几天吃鸡吃烦了，所以换换口味。
天佑的羊味道还是不错，膻味没有那么重，处理起来还是比较容易。
回家之后，先发面。面发好了之后，掺一部分死面。死面的比例大概有发面的一半。
否则，无论是纯发面还是纯死面，口感都不好。
烧油，姜蒜爆香，下羊肉炒出香味，加水放盐和其他调料。
等羊肉炖的差不多了，将处理好的面擀成一大片面皮，抹油，撒上葱花，卷起来。
卷好之后，切成三公分厚的卷子。铺在羊肉上。
等到卷子熟了，就可以翻炒，然后大火收汁。
毛大勇一直在咽口水。
“这也太香了。”
羊肉的香味，卷子里的葱香，全都跟着热气散了出来。
等到汁收得基本上干了，就可以出锅了。
发面和死面掺起来，里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁，吸饱了汤汁的卷子，口感简直好的让人想将舌头都一起吞下去。
羊肉软烂，没有脱骨，但是却能很轻松从骨头上咬下来。
苏晓婉做了一大锅，自己吃了一小碗，剩下的很快就被瓜分了。
游兆和其他人抢着吃，吃完了自己的，还伸筷子去唐青的碟子里抢了一小块卷子。
唐青自然不依，追着他跑了大半个院子。
苏晓婉吃饱了端着一杯茶，靠在哪里看着他们闹。
“吃完了，喝点茶，解腻。”
苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。
“其实，羊肉秋天吃比较好。暖和，滋补。”
游兆好不容易摆脱了唐青，凑过来喝茶，“吃都吃了，还管这些。好吃就行了呗。”
苏灵道：“姐姐，这道菜，可以作为这次的新菜推荐么？”
“可以啊，你看着办吧。”
苏灵一下站起来，“那我现在就去飘香楼，告诉他们做法。”
“好啊。”
苏灵走了，其他人都各自收拾去了，苏晓婉才看向游兆，“我上次拜托你查的人，如何？”
游兆将自己的凳子往苏晓婉旁边挪了挪，
“梁子航，前年中的进士。中在第四名，和探花一步之遥。也算是个才子。之后在翰林院做了一年多庶吉士，然后去了礼部。现在这个侍郎的位置，是今年刚刚升上来的。”
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