48.当我是放屁？（求推荐票！！！）
等到郑鑫回去之后，场面也已经渐渐清冷下来。
着实，喝酒这档子事，讲究一个意趣相投，才能喝得痛快！而在场的这些人，哪个不是怀着各自的心思？
就连陈玲这样早就依附了求江的KUA下玩物，都偷摸在桌子地下拿脚尖撩拨着陶有德的小腿肚子！
所以郑鑫刚回来，富强盛就开口告辞，其他人自然也符合着离开了！
陶有德今天宴请富强盛原本是想开口要个更低的玉米肠价格，却因为郑鑫和兴旺公司之间的事情弄得根本张不开嘴，按说应该恼怒，不过有了陈玲的撩拨，心猿意马的他，心思也就转去了另一个方向，好言好语的送走了兴旺公司的一群人！
不过他返回包间后，见到郑鑫还在捡着写管饱的菜式猛吃，不由得皱眉，开口问道：“小郑，说说吧！到底怎么回事？”
郑鑫抹了下嘴巴，笑道：“玉米肠我申请了专利，跟兴旺公司要红利，他们不给，我就把他们告了！”
他解释的十分简单，却也足够陶有德分析出足够的信息来了！
“你这可是把他们给得罪狠了啊！”陶有德道：“怪不得你刚回来那天，他们就发消息到你学校了！老富这下手也是够毒的！”
不过陶有德立刻就道：“那正好了！兴旺不要你，我要！以后我名下经营的食堂，包间这块全都交给你打理，提成就按你说的20%，怎么样？”
陶有德不愧是白手起家的大款，气魄比之实际上依然是打工仔的富强盛要强了不是一点半点！20%的包间利润，说给就给出去了！
其实他趁着刚才送人的间歇，已经找到了前厅的主管小孙，看了看今天包间的营业额！
所有的包间，加起来的消费已经超过了2000块，这还不算他自己这桌以及后来接茬又来的包间客人！这样算下来，一个月的营业额超过6万简直轻而易举！
这2000块里，毛利润大概有55%左右。因为还有食堂在摊薄成本，净利润可能高达40%以上，也就是这么一天不到的时间里，已经赚了超过800块了，一个月至少就是24000块！一年，那可就是超过近30万的利润呐！就算给了郑鑫20%，他也还有20多万的利润！
这笔帐，陶有德早就算过无数次了！
虽然今天的红火是有开业的影响在里面，但是陶有德丝毫都不担心！毕竟现在在校的人可只有平时的三分之一都不到！等开学了，客户群会变得更大！无论怎样计算，都是稳赚不赔的生意！
郑鑫自然也算得清这笔帐，但是他又怎么会甘愿在陶有德手下一直当个经理？现在，也只不过是个权宜之计罢了！
所以，他也没应承下来，只是对陶有德说道：“陶老板，我很感谢你的赏识！食堂包间这一块，我会尽力而为的！毕竟我也是要从这里面赚钱的！以后的事情，谁又能说的准呢？”
陶有德点点头，他知道郑鑫的野心不仅于此！光看他有胆子状告兴旺公司就能说明问题了！不过他也不急，只要人还在，一切都还有回转的余地不是么？
他笑呵呵的给郑鑫递了根烟，不再多言！
香烟刚点上，忽然跑进来一个服务员姑娘，满脸焦急道：“老板，郑经理，孙主管跟后厨的王师傅打起来了！你们快去看看吧！”
两人一惊，连忙往后厨赶去！
刚进了厨房，却见小孙和掌勺的王师傅已经扭打在了一起，嘴里骂骂咧咧的，两人都愤怒异常！
边上的一些帮工和服务员手足无措，都不知道该怎么办！
“先拉开呀！愣着干什么！”郑鑫领着两个后厨的帮工把两人给扯开，哪只打红眼的两人不肯作罢，还要冲上去！只不过被别人拉着没能得逞而已！
郑鑫怒喊一声：“你们都松手！再打一下就都给我滚蛋！”
那些帮工闻言，犹豫的松开了手，而原本还不依不饶的两人，却只能站在原地喘着粗气，却没敢再动手了！
所有人心里都清楚的很呢！虽然包间和食堂算一家，但是在包间这边可比在食堂那边的工资高多了！像小孙，他的工资就有120块一个月了，虽然跟大学生一毕业就能有两三百的水准不可同日而语，但他只不过是个初中生，自然珍惜！
王师傅也一样，他原来是自己开小饭馆的。后来黄了，正好就来了这！工资有200块一个月！这已经够得到大学生的标准了！他作为一个要养活一家老小的男人，哪能轻易放弃？
虽然相应的，高工资的标准下，郑鑫提出的要求更高，但是这年头只要能赚钱，谁都愿意多卖点力气！
见场面已经平下来了，陶有德冲着郑鑫点点头便出了后厨。这也是郑鑫事先跟他说好的，他需要最完全的管理权！除了薪资的调整需要汇报，至于聘用和解雇的权力，郑鑫完全拥有！所以陶有德也不能插手！
“怎么回事？说说吧！”郑鑫威严道。
小孙名叫孙浦，是平昌市周边村镇里进城打工的。之前一直都在大饭店里赶着服务员，听说这边在招人他才来试试的。
郑鑫也是见他机灵，而且又有经验，才直接让他做了主管！也算帮自己分担一点压力！毕竟大饭店对服务员的培训也是蛮严格的！
孙浦见郑鑫来了，顿时有了底气，十分憋屈道：“7号包厢新来的客人点了个青椒肉片，我给上的时候发现是之前5号包厢的客人撤下来的，没怎么吃！王师傅他随便回了下锅，又加了点青椒就让我往客人桌上端，那我哪能端！”
王师傅不服气道：“你个小年轻懂什么？这叫节约成本！你知道重新炒一盘得花多少功夫么？我们后厨不从这里扣点那里省点，老板还赚个什么钱？”
“那也不能把撤下来的菜又端上去呀！郑经理之前叫跟我叮嘱过，每一道菜，我都必须过目，甚至不必须尝一尝，别说是剩菜回锅了，就算你刚出锅的没炒好，都得给你退回来！这叫质量把控！”孙浦十分认真的说道。
王师傅自知理亏，说不过孙浦，只好转而面向郑鑫，他看了眼郑鑫道：“小郑，你以前也没自己开过馆子。你听我给你说，这生意真不是这么做的……”
然而，他话音未落，郑鑫却道：“王师傅，你明天来结账走人吧！”
王师傅听了大惊，慌忙道：“我这还不是为了老板能挣钱么？凭什么就让我走人？我又没做错什么？”
郑鑫面无表情道：“你也是我招进来的，当时跟你聊了那么多，都当我是放屁的么？”
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着实，喝酒这档子事，讲究一个意趣相投，才能喝得痛快！而在场的这些人，哪个不是怀着各自的心思？
就连陈玲这样早就依附了求江的KUA下玩物，都偷摸在桌子地下拿脚尖撩拨着陶有德的小腿肚子！
所以郑鑫刚回来，富强盛就开口告辞，其他人自然也符合着离开了！
陶有德今天宴请富强盛原本是想开口要个更低的玉米肠价格，却因为郑鑫和兴旺公司之间的事情弄得根本张不开嘴，按说应该恼怒，不过有了陈玲的撩拨，心猿意马的他，心思也就转去了另一个方向，好言好语的送走了兴旺公司的一群人！
不过他返回包间后，见到郑鑫还在捡着写管饱的菜式猛吃，不由得皱眉，开口问道：“小郑，说说吧！到底怎么回事？”
郑鑫抹了下嘴巴，笑道：“玉米肠我申请了专利，跟兴旺公司要红利，他们不给，我就把他们告了！”
他解释的十分简单，却也足够陶有德分析出足够的信息来了！
“你这可是把他们给得罪狠了啊！”陶有德道：“怪不得你刚回来那天，他们就发消息到你学校了！老富这下手也是够毒的！”
不过陶有德立刻就道：“那正好了！兴旺不要你，我要！以后我名下经营的食堂，包间这块全都交给你打理，提成就按你说的20%，怎么样？”
陶有德不愧是白手起家的大款，气魄比之实际上依然是打工仔的富强盛要强了不是一点半点！20%的包间利润，说给就给出去了！
其实他趁着刚才送人的间歇，已经找到了前厅的主管小孙，看了看今天包间的营业额！
所有的包间，加起来的消费已经超过了2000块，这还不算他自己这桌以及后来接茬又来的包间客人！这样算下来，一个月的营业额超过6万简直轻而易举！
这2000块里，毛利润大概有55%左右。因为还有食堂在摊薄成本，净利润可能高达40%以上，也就是这么一天不到的时间里，已经赚了超过800块了，一个月至少就是24000块！一年，那可就是超过近30万的利润呐！就算给了郑鑫20%，他也还有20多万的利润！
这笔帐，陶有德早就算过无数次了！
虽然今天的红火是有开业的影响在里面，但是陶有德丝毫都不担心！毕竟现在在校的人可只有平时的三分之一都不到！等开学了，客户群会变得更大！无论怎样计算，都是稳赚不赔的生意！
郑鑫自然也算得清这笔帐，但是他又怎么会甘愿在陶有德手下一直当个经理？现在，也只不过是个权宜之计罢了！
所以，他也没应承下来，只是对陶有德说道：“陶老板，我很感谢你的赏识！食堂包间这一块，我会尽力而为的！毕竟我也是要从这里面赚钱的！以后的事情，谁又能说的准呢？”
陶有德点点头，他知道郑鑫的野心不仅于此！光看他有胆子状告兴旺公司就能说明问题了！不过他也不急，只要人还在，一切都还有回转的余地不是么？
他笑呵呵的给郑鑫递了根烟，不再多言！
香烟刚点上，忽然跑进来一个服务员姑娘，满脸焦急道：“老板，郑经理，孙主管跟后厨的王师傅打起来了！你们快去看看吧！”
两人一惊，连忙往后厨赶去！
刚进了厨房，却见小孙和掌勺的王师傅已经扭打在了一起，嘴里骂骂咧咧的，两人都愤怒异常！
边上的一些帮工和服务员手足无措，都不知道该怎么办！
“先拉开呀！愣着干什么！”郑鑫领着两个后厨的帮工把两人给扯开，哪只打红眼的两人不肯作罢，还要冲上去！只不过被别人拉着没能得逞而已！
郑鑫怒喊一声：“你们都松手！再打一下就都给我滚蛋！”
那些帮工闻言，犹豫的松开了手，而原本还不依不饶的两人，却只能站在原地喘着粗气，却没敢再动手了！
所有人心里都清楚的很呢！虽然包间和食堂算一家，但是在包间这边可比在食堂那边的工资高多了！像小孙，他的工资就有120块一个月了，虽然跟大学生一毕业就能有两三百的水准不可同日而语，但他只不过是个初中生，自然珍惜！
王师傅也一样，他原来是自己开小饭馆的。后来黄了，正好就来了这！工资有200块一个月！这已经够得到大学生的标准了！他作为一个要养活一家老小的男人，哪能轻易放弃？
虽然相应的，高工资的标准下，郑鑫提出的要求更高，但是这年头只要能赚钱，谁都愿意多卖点力气！
见场面已经平下来了，陶有德冲着郑鑫点点头便出了后厨。这也是郑鑫事先跟他说好的，他需要最完全的管理权！除了薪资的调整需要汇报，至于聘用和解雇的权力，郑鑫完全拥有！所以陶有德也不能插手！
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郑鑫也是见他机灵，而且又有经验，才直接让他做了主管！也算帮自己分担一点压力！毕竟大饭店对服务员的培训也是蛮严格的！
孙浦见郑鑫来了，顿时有了底气，十分憋屈道：“7号包厢新来的客人点了个青椒肉片，我给上的时候发现是之前5号包厢的客人撤下来的，没怎么吃！王师傅他随便回了下锅，又加了点青椒就让我往客人桌上端，那我哪能端！”
王师傅不服气道：“你个小年轻懂什么？这叫节约成本！你知道重新炒一盘得花多少功夫么？我们后厨不从这里扣点那里省点，老板还赚个什么钱？”
“那也不能把撤下来的菜又端上去呀！郑经理之前叫跟我叮嘱过，每一道菜，我都必须过目，甚至不必须尝一尝，别说是剩菜回锅了，就算你刚出锅的没炒好，都得给你退回来！这叫质量把控！”孙浦十分认真的说道。
王师傅自知理亏，说不过孙浦，只好转而面向郑鑫，他看了眼郑鑫道：“小郑，你以前也没自己开过馆子。你听我给你说，这生意真不是这么做的……”
然而，他话音未落，郑鑫却道：“王师傅，你明天来结账走人吧！”
王师傅听了大惊，慌忙道：“我这还不是为了老板能挣钱么？凭什么就让我走人？我又没做错什么？”
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