第二百九十四章 劳烦结算罚款
“不好了,大事不好了!”
周小妹着急的声音,突兀的打破了餐厅里的安静。
现在是下午三点多,客人们都离开了。
这个时间,正好是员工们中途休息的时间。
有些员工,趴在光线暗的地方打瞌睡,有些却拿出毛线一边织毛衣,一边小声的跟关系好的同事聊天。
偶尔还会传来一声轻笑。
但又突然觉得这样的笑会打扰到其他休息的同事,赶忙捂着嘴。
但这样的安静,却突然被周小妹急迫的声音打破。
顾余年正趴在前台做作业,听到声音,抬起头,就看到周小妹慌张的跑过来,说道:“年姐,不好了。”
顾余年皱了皱眉,“不是天塌下来,不着急。”
周小妹能不着急嘛。
但看到顾余年一脸从容,甚至还低下头做作业,周小妹着急的话,顿时就梗了回去。
顾余年可是要参加高考的,这种糟心的事儿,是不是不要打扰。
然而,顾余年却说道:“有什么事儿,直说。好歹也是我的工作。”
周小妹这才稍稍抚平了一些情绪,说道:“王梅,王梅她,直接去青源大酒楼上班了。”
“哦!”顾余年轻飘飘的应了一声,又低下头认真的写作业。
周小妹又开始着急起来,“年姐,青源大酒楼,真开始挖咱们的人了。”
之前顾余年开玩笑的说,指不定青源大酒楼会挖餐厅的人,她还以为是说笑。
但,青源大酒楼那边,真动手了。
不止挖了王梅。
甚至刚才那个叫李总的,还想挖她过去做经理。
周小妹脸色发白。
她做经理?
有毛病吧,她能有什么本事。
可不都是顾余年和蒋群芳做的餐厅发展计划。
她还差得很呐。
周小妹把刚才在电梯口,李总挖她墙角的事情,也都说了一遍。
顾余年说道:“小妹,你可别妄自菲薄。你也有参与这个餐厅的发展。从人民子弟厂那边的食店,到现在百货大楼的这个餐厅,每一个环节,你都知道。”
“甚至还知道怎样做促销,我跟你讲,要是对方依旧挖你过去做领班,就算是涨了工资,你也别答应。”
“再怎么,也要去做经理,正式编制那种。”
周小妹快哭了,她觉得顾余年是在打趣她。
“你可别埋汰我了,我有几斤几两,还不知道!”周小妹哭笑不得,却突然觉得,自己是不是被顾余年给带歪了,“哎,不是。咱们是说王梅的事儿呀。王梅真被青源大酒楼那边挖过去做领班了。她也知道咱们这边是怎么做促销活动的。”
“知道又怎么样。就算把那一套,全用在青源大酒楼上,那也不一定能做得起来。”
“我跟你讲,做这种东西,得天时地利人和。”
“咱们是第一个吃螃蟹的人,咱们的份额,青源大酒楼抢不过去。”
顾余年心平气和的分析。
“最多也就是把咱们没办法消化的那些潜在客户给吸引过去。”
“但是,没关系,咱们的质量好。东西好吃,服务也好。”
周小妹忍不住说道:“他们也可以挖咱们的厨师!”
顾余年:“……”
别说,她还真忘了这一茬。
但很快,顾余年就笑了起来,“没关系,咱们还可以继续培养厨师,给新的菜谱。”
周小妹:“……”
她看到顾余年脸上,依旧带着轻松的笑,不知道怎么的,心里的紧张,突然就消失得无影无踪。
仿佛觉得,就算天塌下来,也根本就不是说很么大事儿。
周小妹眼中带了些许崇敬。
什么时候,她才能象顾余年那样,处事不惊。
顾余年,还比她小两岁啊。
周小妹心里这样感叹了一下,餐厅里的日子,又恢复了往常。
李总一直在观察着蒋阿姨的餐厅,心里纳闷,怎么回事,餐厅的两个老板,怎么一点都不着急。
肯定是hi挖的人,还不够让蒋阿姨的餐厅动荡。
李总脸色变得扭曲。
那就继续挖人,不止挖人做领班,还要挖普通的服务员,挖厨师。
“年姐,我……我家里有事儿,想提辞职!”
“老板娘,不是我不想留,你们给厨师开的工资,并不高。低于咱们青源县整体厨师工资水平。”
“年姐,你们这里实在是太累了,我……”
“老板娘……”
服务员,给顾余年提离职。
厨师,给蒋群芳提离职。
蒋群芳脸色铁青。
顾余年冷淡的看着这一切的发生,给所有提出离职的人,批准了辞呈。
只要是按照正式流程提出辞职的,都会按照正常的发放工资。
顾余年幽幽的说道:“以后要是想再回餐厅工作的话,可能就没那么好的机会了。”
回餐厅工作?这些离职的人,全都愣了!
顾余年是傻了吧?
他们会回餐厅工作?
人家青源大酒楼,可是给他们开了双倍的薪水。
何况青源大酒楼,还是国企,除了薪水之外,过年过节,还能有其他的福利。
甚至……
有些人动了心思。家里有在国企工作的亲戚,说国企特别好,偶尔还能从企业里拿东西回家用。
有亲戚在国企工作的人,逢年过节去亲戚家做客的时候,看到亲戚家不少东西都是从企业里拿回来的,羡慕得不行。
偏偏在餐厅里工作,除了包吃之外,什么东西都不能拿。
所以,他们愤恨不平。
青源大酒楼一说开双倍工资,再加上正式编制的福利,也都直接去了青源大酒楼。
王大厨脸色铁青,手里拿着锅铲,恨不得已过铲砸在自己带的新厨师脸上,“你怎么能去青源大酒楼工作,那是我们的对家。”
“你别以为你在我手底下学了一个多月就能出师,我告诉你,一个能抗得起正餐的厨师,没学个一两年,不可能做得出什么好菜。”
“连颠勺都不稳,你也配。”
被王大厨破口大骂的人,脸色铁青,嘲讽的说道:“你就是嫉妒我天赋好,客人们都说我做的菜好吃,就你压着,每次我偷偷做菜给客人的时候,你就把我骂得狗血淋头。”
“呸,什么玩意。还拿餐厅的规矩来压我。”
“我就是做菜给客人吃了,又怎么的。”
王大厨气得血压都飚起来了。
顾余年冷冰冰的看着这个年轻人,说道:“你破坏餐厅员工规则,一个帮厨,给客人做过菜,还成功上桌了?!”
年轻人挺直了身板,轻蔑的说道:“那可不是。”
“好的,劳烦你给一下罚款。”
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周小妹着急的声音,突兀的打破了餐厅里的安静。
现在是下午三点多,客人们都离开了。
这个时间,正好是员工们中途休息的时间。
有些员工,趴在光线暗的地方打瞌睡,有些却拿出毛线一边织毛衣,一边小声的跟关系好的同事聊天。
偶尔还会传来一声轻笑。
但又突然觉得这样的笑会打扰到其他休息的同事,赶忙捂着嘴。
但这样的安静,却突然被周小妹急迫的声音打破。
顾余年正趴在前台做作业,听到声音,抬起头,就看到周小妹慌张的跑过来,说道:“年姐,不好了。”
顾余年皱了皱眉,“不是天塌下来,不着急。”
周小妹能不着急嘛。
但看到顾余年一脸从容,甚至还低下头做作业,周小妹着急的话,顿时就梗了回去。
顾余年可是要参加高考的,这种糟心的事儿,是不是不要打扰。
然而,顾余年却说道:“有什么事儿,直说。好歹也是我的工作。”
周小妹这才稍稍抚平了一些情绪,说道:“王梅,王梅她,直接去青源大酒楼上班了。”
“哦!”顾余年轻飘飘的应了一声,又低下头认真的写作业。
周小妹又开始着急起来,“年姐,青源大酒楼,真开始挖咱们的人了。”
之前顾余年开玩笑的说,指不定青源大酒楼会挖餐厅的人,她还以为是说笑。
但,青源大酒楼那边,真动手了。
不止挖了王梅。
甚至刚才那个叫李总的,还想挖她过去做经理。
周小妹脸色发白。
她做经理?
有毛病吧,她能有什么本事。
可不都是顾余年和蒋群芳做的餐厅发展计划。
她还差得很呐。
周小妹把刚才在电梯口,李总挖她墙角的事情,也都说了一遍。
顾余年说道:“小妹,你可别妄自菲薄。你也有参与这个餐厅的发展。从人民子弟厂那边的食店,到现在百货大楼的这个餐厅,每一个环节,你都知道。”
“甚至还知道怎样做促销,我跟你讲,要是对方依旧挖你过去做领班,就算是涨了工资,你也别答应。”
“再怎么,也要去做经理,正式编制那种。”
周小妹快哭了,她觉得顾余年是在打趣她。
“你可别埋汰我了,我有几斤几两,还不知道!”周小妹哭笑不得,却突然觉得,自己是不是被顾余年给带歪了,“哎,不是。咱们是说王梅的事儿呀。王梅真被青源大酒楼那边挖过去做领班了。她也知道咱们这边是怎么做促销活动的。”
“知道又怎么样。就算把那一套,全用在青源大酒楼上,那也不一定能做得起来。”
“我跟你讲,做这种东西,得天时地利人和。”
“咱们是第一个吃螃蟹的人,咱们的份额,青源大酒楼抢不过去。”
顾余年心平气和的分析。
“最多也就是把咱们没办法消化的那些潜在客户给吸引过去。”
“但是,没关系,咱们的质量好。东西好吃,服务也好。”
周小妹忍不住说道:“他们也可以挖咱们的厨师!”
顾余年:“……”
别说,她还真忘了这一茬。
但很快,顾余年就笑了起来,“没关系,咱们还可以继续培养厨师,给新的菜谱。”
周小妹:“……”
她看到顾余年脸上,依旧带着轻松的笑,不知道怎么的,心里的紧张,突然就消失得无影无踪。
仿佛觉得,就算天塌下来,也根本就不是说很么大事儿。
周小妹眼中带了些许崇敬。
什么时候,她才能象顾余年那样,处事不惊。
顾余年,还比她小两岁啊。
周小妹心里这样感叹了一下,餐厅里的日子,又恢复了往常。
李总一直在观察着蒋阿姨的餐厅,心里纳闷,怎么回事,餐厅的两个老板,怎么一点都不着急。
肯定是hi挖的人,还不够让蒋阿姨的餐厅动荡。
李总脸色变得扭曲。
那就继续挖人,不止挖人做领班,还要挖普通的服务员,挖厨师。
“年姐,我……我家里有事儿,想提辞职!”
“老板娘,不是我不想留,你们给厨师开的工资,并不高。低于咱们青源县整体厨师工资水平。”
“年姐,你们这里实在是太累了,我……”
“老板娘……”
服务员,给顾余年提离职。
厨师,给蒋群芳提离职。
蒋群芳脸色铁青。
顾余年冷淡的看着这一切的发生,给所有提出离职的人,批准了辞呈。
只要是按照正式流程提出辞职的,都会按照正常的发放工资。
顾余年幽幽的说道:“以后要是想再回餐厅工作的话,可能就没那么好的机会了。”
回餐厅工作?这些离职的人,全都愣了!
顾余年是傻了吧?
他们会回餐厅工作?
人家青源大酒楼,可是给他们开了双倍的薪水。
何况青源大酒楼,还是国企,除了薪水之外,过年过节,还能有其他的福利。
甚至……
有些人动了心思。家里有在国企工作的亲戚,说国企特别好,偶尔还能从企业里拿东西回家用。
有亲戚在国企工作的人,逢年过节去亲戚家做客的时候,看到亲戚家不少东西都是从企业里拿回来的,羡慕得不行。
偏偏在餐厅里工作,除了包吃之外,什么东西都不能拿。
所以,他们愤恨不平。
青源大酒楼一说开双倍工资,再加上正式编制的福利,也都直接去了青源大酒楼。
王大厨脸色铁青,手里拿着锅铲,恨不得已过铲砸在自己带的新厨师脸上,“你怎么能去青源大酒楼工作,那是我们的对家。”
“你别以为你在我手底下学了一个多月就能出师,我告诉你,一个能抗得起正餐的厨师,没学个一两年,不可能做得出什么好菜。”
“连颠勺都不稳,你也配。”
被王大厨破口大骂的人,脸色铁青,嘲讽的说道:“你就是嫉妒我天赋好,客人们都说我做的菜好吃,就你压着,每次我偷偷做菜给客人的时候,你就把我骂得狗血淋头。”
“呸,什么玩意。还拿餐厅的规矩来压我。”
“我就是做菜给客人吃了,又怎么的。”
王大厨气得血压都飚起来了。
顾余年冷冰冰的看着这个年轻人,说道:“你破坏餐厅员工规则,一个帮厨,给客人做过菜,还成功上桌了?!”
年轻人挺直了身板,轻蔑的说道:“那可不是。”
“好的,劳烦你给一下罚款。”
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