第498章
周阳知道牛锦东想帮他省钱,并未点破。
“你和货架供应商联系了吗?”
牛锦东轻点一下头:“我联系了几家,临市有一厂家无论质量,还是价格都不错,我和他们订了五套,一周后发货。”
货架由于尺寸不一,必须订制,一周发货效率挺高的。
“供应商呢?”周阳出声问。
货架到位后,就需要供应商供货了,这事马虎不得。
“阳子,我想直接和菜农联系,这样可确保菜蔬的新鲜度。”牛锦东出声道。
“你这想法不错,但我们所需的菜量不会太多,菜农同意供货吗的?”
牛锦东眉头稍稍蹙了起来:“我正在和菜农接触,有难度,但应该能谈下来。”
“那最好不过了!”周阳出声道,“鱼、肉你准备怎么办?”
“我刚才正在和锦东商量这个问题。”何美玉出声说,“牛肉好办,猪肉和鱼的经营难度较大,而且需要人工,不好弄!”
“没错,阳子,这是目前最大的问题!”牛锦东深以为然。
何美玉和牛锦东的担心不无道理,猪肉和鱼需专人销售,如此一来,除牛锦东以外,生鲜超市至少需要再雇佣两名员工。
这年头人工工资不低,生鲜超市刚开业,前景不明,极容易折本。
周阳明白牛、何两人的担心,面露沉思之色,头脑急速运转,思索应对之策。
生鲜超市初开,价格绝不能高于菜场,否则生意极难做下去。
在利润一定的前提下,如何缩减人工成本就显得尤为重要了。
猪肉和鱼的日常需求很大,无法削减,否则,生鲜超市的优势将荡然无存。
要想卖鱼和猪肉,必须雇人,这是无法回避的。
周阳思索许久,都无法解决这一问题,心中很郁闷。
“来,阳子,抽支烟!”牛锦东递了一支烟过来。
何美玉拿起打火机帮两人点上火,最后将烟灰缸放在茶几上。
一阵喷云吐雾后,牛锦东出声道:“阳子,这事是个不可调和的矛盾,除了雇人以外,别无他法,不过雇一个人就够了,鱼,我能兼顾过来!”
周阳明白牛锦东的用意,那样一来的话,他将会非常辛苦,而且容易影响生意。
蔬菜的种类本就很多,牛锦东能照应过来就很不错了,再加上鱼的话,难度可想而知。
牛锦东见周阳不出声,知道他正在思考,于是便不再出声,自顾自的抽起烟来。
片刻之后,周阳头脑闪过一道灵光,伸手轻弹一下烟灰,急声道:“锦东,美玉嫂子,你们看这样是否可行?”
听完周阳的想法后,何美玉急声道:“阳子,你的意思是将肉和鱼的摊位租赁出去,这样能行吗?”
“我觉得可行!”牛锦东出声道,“这样一来,既保证了鱼肉的供应,又不用雇人,还能获得一笔租金,可谓一举三得!”
尽管周阳和牛锦东都觉得可行,但何美玉依然忧心忡忡。
“阳子、锦东,如果没有人租怎么办呢?”何美玉出声道。
牛锦东沉声道:“先试试再说,如果没人租的话,我们再想其他办法!”
周阳听后,轻点一下头,表示赞同。
何美玉听到两人的话后,没再阻止。
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“你和货架供应商联系了吗?”
牛锦东轻点一下头:“我联系了几家,临市有一厂家无论质量,还是价格都不错,我和他们订了五套,一周后发货。”
货架由于尺寸不一,必须订制,一周发货效率挺高的。
“供应商呢?”周阳出声问。
货架到位后,就需要供应商供货了,这事马虎不得。
“阳子,我想直接和菜农联系,这样可确保菜蔬的新鲜度。”牛锦东出声道。
“你这想法不错,但我们所需的菜量不会太多,菜农同意供货吗的?”
牛锦东眉头稍稍蹙了起来:“我正在和菜农接触,有难度,但应该能谈下来。”
“那最好不过了!”周阳出声道,“鱼、肉你准备怎么办?”
“我刚才正在和锦东商量这个问题。”何美玉出声说,“牛肉好办,猪肉和鱼的经营难度较大,而且需要人工,不好弄!”
“没错,阳子,这是目前最大的问题!”牛锦东深以为然。
何美玉和牛锦东的担心不无道理,猪肉和鱼需专人销售,如此一来,除牛锦东以外,生鲜超市至少需要再雇佣两名员工。
这年头人工工资不低,生鲜超市刚开业,前景不明,极容易折本。
周阳明白牛、何两人的担心,面露沉思之色,头脑急速运转,思索应对之策。
生鲜超市初开,价格绝不能高于菜场,否则生意极难做下去。
在利润一定的前提下,如何缩减人工成本就显得尤为重要了。
猪肉和鱼的日常需求很大,无法削减,否则,生鲜超市的优势将荡然无存。
要想卖鱼和猪肉,必须雇人,这是无法回避的。
周阳思索许久,都无法解决这一问题,心中很郁闷。
“来,阳子,抽支烟!”牛锦东递了一支烟过来。
何美玉拿起打火机帮两人点上火,最后将烟灰缸放在茶几上。
一阵喷云吐雾后,牛锦东出声道:“阳子,这事是个不可调和的矛盾,除了雇人以外,别无他法,不过雇一个人就够了,鱼,我能兼顾过来!”
周阳明白牛锦东的用意,那样一来的话,他将会非常辛苦,而且容易影响生意。
蔬菜的种类本就很多,牛锦东能照应过来就很不错了,再加上鱼的话,难度可想而知。
牛锦东见周阳不出声,知道他正在思考,于是便不再出声,自顾自的抽起烟来。
片刻之后,周阳头脑闪过一道灵光,伸手轻弹一下烟灰,急声道:“锦东,美玉嫂子,你们看这样是否可行?”
听完周阳的想法后,何美玉急声道:“阳子,你的意思是将肉和鱼的摊位租赁出去,这样能行吗?”
“我觉得可行!”牛锦东出声道,“这样一来,既保证了鱼肉的供应,又不用雇人,还能获得一笔租金,可谓一举三得!”
尽管周阳和牛锦东都觉得可行,但何美玉依然忧心忡忡。
“阳子、锦东,如果没有人租怎么办呢?”何美玉出声道。
牛锦东沉声道:“先试试再说,如果没人租的话,我们再想其他办法!”
周阳听后,轻点一下头,表示赞同。
何美玉听到两人的话后,没再阻止。
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