第327章粮食产量3300
刘氏突然沉默下来，沈幻依扭头看向她，只见她尴尬的笑了笑。
“怎么了？”
她诧异的问了一句。
想了想自己说过的话，似乎没说什么不中听的话吧。
“王妃，奴婢一家是能吃饱的，至于其他的佃户们，有的暂时还吃不饱饭。”
刘氏见沈幻依看向她，才垂下头断断续续的回答道。
“嗯？这是什么意思？为什么你们一家能吃饱，其他佃户吃不饱？赵三不是庄子上的管事么？”
沈幻依奇怪的问道。
刘氏脸色尴尬，嘴唇顿了顿，想要说什么，却又说不出来，最后只好叹了口气。
之前在秋水庄的时候，石根生一家从不让她过问农事生产的事，秋水庄相对来说算是比较穷的庄子。
那里的田产都不是良田，靠天吃饭，所以侯府对那里的收益并不在意，因为有管家石安的包庇，每年都是上交一些粮食了事。
侯府家大业大，自然也不可能将每个农庄上的粮食都估算清楚。
况且李月奴沈蝶依那样的人，从来都不会去庄子上巡查，所以便任由石根生和石安做主。
庄子上的佃户们日子都过得紧巴巴的，大多数粮食都上交给了石家，都被石安兄弟俩贪污了。
想到这些她脑海中灵光一闪，有些明白了。
“刘嫂，是不是庄子上田地的收成都上交给王府了？”
她试探着问了一句。
“嗯，王妃，是的。”
刘氏点了点头应道。
“这里有多少田地？”
“回禀王妃，这里的田大多都是好田，总共有三百多亩，所产的粮食全部上交给王府，奴婢们只留下口粮。”
“不过，奴婢一家的口粮是最多的，所以奴婢一家一年四季都能吃上饱饭。”
刘氏算计了一番准确的说道，话中还隐隐有些自豪。
“你是说，你们所产出的粮食都上交给了王府，你们只留下口粮？那如果不够的时候呢？”
沈幻依心中想了半天，顿时明白了。
“不够的时候，就去挖些野菜充饥，每年只有冬天到春天那段日子比较难熬，熬过冬天，打春之后便好过了，随便挖些野菜，进山打个猎，还能吃上几顿肉。”
刘氏喜滋滋的说道，对于这样的日子还挺满意的。
“那一亩良田能产多少粮食？”她又问道。
这个时代已经有小麦、玉米、粟米、水稻这些农作物了，只不过产量都不高。
而且古代的田地丈量方法也不同，这里的一亩地并不大。
一亩地小麦和水稻这些精细农作物的产量能有一石就不错了。
而古代的一石一般来说只有二百斤粮食。
“若是小麦和稻谷，一亩好田只能产出半石粮食吧，若是玉米和粟米，大约一石多点吧。”
刘氏见沈幻依居然真的懂得一些农事方面的事情，顿时细细答道。
“哦，原来如此。”
沈幻依明白了，那么多地产出来的粮食都上交给了王府，给佃户们只留下些口粮，恐怕也是平均分配的。
这样一来人口少的自然能多吃些时日，人口多的便不够吃了，会早早的断粮。
所以他们日夜劳作，种出各种粮食，自己却还吃不饱。
再说古代的田地大多靠天吃饭，粮食产量也低。
就拿这个庄子上的田地来说，一亩地也就产出一石左右粮食，三百多亩地就是三百石左右。
所以其实王府里也并没有多少存粮，王府还得上交国库，养活府中的下人，供府中的各种开销。
算起来，这样顶多就是自给自足，而且整体来说，全国的粮食产量都不高。
再碰上干旱水涝等天灾人祸时，朝廷还得从国库里开仓放粮，遇到战争还得支援军队的粮草。
所以，其实大户人家的存粮也不是很多。
就拿安国侯府来说，每年从各地庄子上收上来的粮食上缴国库后存量也只够养活侯府主子下人们了。
“如果是这样的话，有些佃户在干活的时候会不会偷懒不尽力？”
她心中盘算了半晌又问道。
“啊，王妃，您放心，庄子上的佃户都是奴婢和当家的亲自回村里挑选的人手，各个都是侍弄农活的好手。”
“人也勤快干净，都将这里当成自己家的来做的，绝对不会有人偷奸耍滑的。”
刘氏听了她的话以为她是要怪怨她们，忙摆着手急切的解释道。
“王妃，之前奴婢和当家的回村里挑选人手的时候的确来了几个人干活不怎么出力，农活也干的不好。”
“不过，当家的已经将他们都打发走了，现在留下来的都是尽心尽力干活的。”
她说完之后又有点不放心，断断续续的又说道。
“嗯，我知道了，我不是这个意思。”
沈幻依对她的话有点感同身受，自己和苏妈妈在秋水庄生活的时候也和石根生一家一起劳作。
她还好，每日就侍弄那群鸭子，可苏妈妈却每日去田里干农活，否则石家就不给她们饭吃。
那会儿即使她是侯府的小姐，但在李月奴的刻意授意下，石家根本就是想尽办法虐待她和苏妈妈。
听苏妈妈说，一起劳作总会有人偷懒有人干得多的。
正在这时，只听身后传来一个脚步声，东方青璃不知何时也起来了，踱着步子走到了她身后。
“在做什么？”
他见她和刘氏闲话唠嗑，俨然将这里当做自己的地方似的，不禁有些愉悦，面色温和的问道。
“哦，我在和刘嫂说庄子上的事情。”
沈幻依见他走过来，将自己铜盆里的水倒掉，又从缸里舀了水放在石桌上，让他也在这里洗漱。
东方青璃没有拒绝，用她用过的布巾自己在铜盆里洗脸。
刘氏有些惊惶，本来想上前伺候，他皱着眉摆了摆手，自己洗漱。
刘氏见他今日这般平易近人，不由得看了一眼沈幻依。
暗道看来王爷对王妃很是上心，平时他大概只有在年底的时候才来一次庄子上，每每都是清冷如雪，她向来连他跟前都不敢去。
都是赵三去回事情，而现在他周身的冰寒之气尽褪，脸上还有一丝笑意。
这恐怕都是王妃的功劳。
他很快便洗完了，走过来问道：“方才在说什么？”
“在说庄子上的这些佃户，每年种了粮食都上缴给了王府，自己留下的口粮都吃不饱饭。”
沈幻依看了他一眼，脑海中有了个想法，笑了笑淡淡和他说道。
“朝廷的农户体制都是这样的，王府还得给国库上缴粮食的，并不是全部都归王府的，否则，国库的粮食从哪里来？”
东方青璃看了她一眼，不知她心里在想什么，琢磨着说道。
“我有个法子，既能促进粮食产量，也能让他们吃饱饭，不知你意下如何？”
她在石凳上坐了下来，思索了一会儿说道。
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“怎么了？”
她诧异的问了一句。
想了想自己说过的话，似乎没说什么不中听的话吧。
“王妃，奴婢一家是能吃饱的，至于其他的佃户们，有的暂时还吃不饱饭。”
刘氏见沈幻依看向她，才垂下头断断续续的回答道。
“嗯？这是什么意思？为什么你们一家能吃饱，其他佃户吃不饱？赵三不是庄子上的管事么？”
沈幻依奇怪的问道。
刘氏脸色尴尬，嘴唇顿了顿，想要说什么，却又说不出来，最后只好叹了口气。
之前在秋水庄的时候，石根生一家从不让她过问农事生产的事，秋水庄相对来说算是比较穷的庄子。
那里的田产都不是良田，靠天吃饭，所以侯府对那里的收益并不在意，因为有管家石安的包庇，每年都是上交一些粮食了事。
侯府家大业大，自然也不可能将每个农庄上的粮食都估算清楚。
况且李月奴沈蝶依那样的人，从来都不会去庄子上巡查，所以便任由石根生和石安做主。
庄子上的佃户们日子都过得紧巴巴的，大多数粮食都上交给了石家，都被石安兄弟俩贪污了。
想到这些她脑海中灵光一闪，有些明白了。
“刘嫂，是不是庄子上田地的收成都上交给王府了？”
她试探着问了一句。
“嗯，王妃，是的。”
刘氏点了点头应道。
“这里有多少田地？”
“回禀王妃，这里的田大多都是好田，总共有三百多亩，所产的粮食全部上交给王府，奴婢们只留下口粮。”
“不过，奴婢一家的口粮是最多的，所以奴婢一家一年四季都能吃上饱饭。”
刘氏算计了一番准确的说道，话中还隐隐有些自豪。
“你是说，你们所产出的粮食都上交给了王府，你们只留下口粮？那如果不够的时候呢？”
沈幻依心中想了半天，顿时明白了。
“不够的时候，就去挖些野菜充饥，每年只有冬天到春天那段日子比较难熬，熬过冬天，打春之后便好过了，随便挖些野菜，进山打个猎，还能吃上几顿肉。”
刘氏喜滋滋的说道，对于这样的日子还挺满意的。
“那一亩良田能产多少粮食？”她又问道。
这个时代已经有小麦、玉米、粟米、水稻这些农作物了，只不过产量都不高。
而且古代的田地丈量方法也不同，这里的一亩地并不大。
一亩地小麦和水稻这些精细农作物的产量能有一石就不错了。
而古代的一石一般来说只有二百斤粮食。
“若是小麦和稻谷，一亩好田只能产出半石粮食吧，若是玉米和粟米，大约一石多点吧。”
刘氏见沈幻依居然真的懂得一些农事方面的事情，顿时细细答道。
“哦，原来如此。”
沈幻依明白了，那么多地产出来的粮食都上交给了王府，给佃户们只留下些口粮，恐怕也是平均分配的。
这样一来人口少的自然能多吃些时日，人口多的便不够吃了，会早早的断粮。
所以他们日夜劳作，种出各种粮食，自己却还吃不饱。
再说古代的田地大多靠天吃饭，粮食产量也低。
就拿这个庄子上的田地来说，一亩地也就产出一石左右粮食，三百多亩地就是三百石左右。
所以其实王府里也并没有多少存粮，王府还得上交国库，养活府中的下人，供府中的各种开销。
算起来，这样顶多就是自给自足，而且整体来说，全国的粮食产量都不高。
再碰上干旱水涝等天灾人祸时，朝廷还得从国库里开仓放粮，遇到战争还得支援军队的粮草。
所以，其实大户人家的存粮也不是很多。
就拿安国侯府来说，每年从各地庄子上收上来的粮食上缴国库后存量也只够养活侯府主子下人们了。
“如果是这样的话，有些佃户在干活的时候会不会偷懒不尽力？”
她心中盘算了半晌又问道。
“啊，王妃，您放心，庄子上的佃户都是奴婢和当家的亲自回村里挑选的人手，各个都是侍弄农活的好手。”
“人也勤快干净，都将这里当成自己家的来做的，绝对不会有人偷奸耍滑的。”
刘氏听了她的话以为她是要怪怨她们，忙摆着手急切的解释道。
“王妃，之前奴婢和当家的回村里挑选人手的时候的确来了几个人干活不怎么出力，农活也干的不好。”
“不过，当家的已经将他们都打发走了，现在留下来的都是尽心尽力干活的。”
她说完之后又有点不放心，断断续续的又说道。
“嗯，我知道了，我不是这个意思。”
沈幻依对她的话有点感同身受，自己和苏妈妈在秋水庄生活的时候也和石根生一家一起劳作。
她还好，每日就侍弄那群鸭子，可苏妈妈却每日去田里干农活，否则石家就不给她们饭吃。
那会儿即使她是侯府的小姐，但在李月奴的刻意授意下，石家根本就是想尽办法虐待她和苏妈妈。
听苏妈妈说，一起劳作总会有人偷懒有人干得多的。
正在这时，只听身后传来一个脚步声，东方青璃不知何时也起来了，踱着步子走到了她身后。
“在做什么？”
他见她和刘氏闲话唠嗑，俨然将这里当做自己的地方似的，不禁有些愉悦，面色温和的问道。
“哦，我在和刘嫂说庄子上的事情。”
沈幻依见他走过来，将自己铜盆里的水倒掉，又从缸里舀了水放在石桌上，让他也在这里洗漱。
东方青璃没有拒绝，用她用过的布巾自己在铜盆里洗脸。
刘氏有些惊惶，本来想上前伺候，他皱着眉摆了摆手，自己洗漱。
刘氏见他今日这般平易近人，不由得看了一眼沈幻依。
暗道看来王爷对王妃很是上心，平时他大概只有在年底的时候才来一次庄子上，每每都是清冷如雪，她向来连他跟前都不敢去。
都是赵三去回事情，而现在他周身的冰寒之气尽褪，脸上还有一丝笑意。
这恐怕都是王妃的功劳。
他很快便洗完了，走过来问道：“方才在说什么？”
“在说庄子上的这些佃户，每年种了粮食都上缴给了王府，自己留下的口粮都吃不饱饭。”
沈幻依看了他一眼，脑海中有了个想法，笑了笑淡淡和他说道。
“朝廷的农户体制都是这样的，王府还得给国库上缴粮食的，并不是全部都归王府的，否则，国库的粮食从哪里来？”
东方青璃看了她一眼，不知她心里在想什么，琢磨着说道。
“我有个法子，既能促进粮食产量，也能让他们吃饱饭，不知你意下如何？”
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