第483章 竟然还破产了!
“去把你们的大厨请来,我有些事想问他!”
听到这个要求,小二略显有些紧张,“是饭菜有什么问题吗?姑娘可以跟我说,我……”
“让你去就去,费什么话!”
云青河语气强硬了几分,他感觉自己现在都可以吃的下一整头牛了。
在强大的气场面前。
小二也只得照做。
看着这满满当当一桌子的菜。
从外观上来看确实鲜美。
而且刀工不错。
这土豆切得跟粉丝似得。
普普通通的白菜也能做得这般玉润通透。
很快!
在小二的带领下。
一个约莫三十出头的男人出现在了她的视线里,他的额上还有着细汗,浑身上下有着一股子油烟味,走近的时候油烟味淡了许多,取而代之的是各种菜品交织的味道。
原以为有这样的刀工,大厨应该是个有资历的大叔,少说也该有四五十岁的样子。
没想到……
比预想的年轻了不少。
一般情况下客人是极少召见主厨的,除非是菜品出了什么问题,需要主厨当面解释或是解决。
“怎么了?我的菜有什么问题吗?”
祝南锦眼神示意他坐下,将筷子递了过去,“你吃过自己的菜吗?”
大厨一脸茫然。
有着十几年做菜经验的他根本就不需要尝试。
他闭着眼睛都能做出来。
还以为自己的菜真的出了什么问题,他把每样菜都尝了一遍,道:“有什么问题吗?这不挺好的吗?还是说姑娘口味淡?你觉得咸了?”
祝南锦抬眸看向了旁边同样茫然的小二,“你去取几坛好酒来,我有些问题想问主厨,没什么事不要过来打扰!”
啊?
小二愣了一下,将目光投向了主厨。
主厨也不是没见过世面的,递了一个眼色后,自己便坐了下来。
眼神打量着这对男女。
云青河已经饿得不行了,如今大厨就在旁边,他也就顾不得什么形不形象的问题,拿起筷子便是一阵扫荡,一边吃还一边夸,“不错,你这手艺跟传说中的一样!”
“传说中?”对于这三个字,大厨有些想笑,“传说中是什么样的?”
“传说中你父辈是前朝的御厨,这经过你手弄出来的菜可谓是一绝,豆腐能做出肉味,肉能做出菜味儿,我也是算闯荡江湖多年见过不少世面的人,能被我称赞的大厨,那手艺一定是好的!”
听到他这番含糊不清的赞赏,大厨笑了笑,“这么说,我应该感到高兴了?”
看他一副风卷残云的样子,祝南锦摇了摇头,“小青,你就好好吃饭,小心噎着……”说着,她将目光转向了大厨,道:“你在这里做了多久了?”
大厨掐着指头算了一会儿,“算上今天的话,不多不少,正好五年!”
“也就是说你来京城也才五年了?”
大厨点头,“对,这千古楼刚开业的时候,生意没这么好,这五年里我是看着他一点点起来的,再到如今……哎!”要不是老板不争气,他都没想过要离开京城的。
他这个人比较重情义。
一个地方待久了。
就不想离开了!
“看得出来,你为了这个店付出了很多心血!”
说起这个。
大厨就安奈不住内心的激动。
将自己来千古楼的事儿道了个干干净净,像是在阔别什么似得,越说眼中的水雾越是明显。
“那……店没了,你打算怎么办?”
对于这个问题,他自己都没有细想,这五年里他对这里的一切都有了感情。
若不是他自己实力不够。
他都想自己把这个店盘下来。
见他沉默不语。
祝南锦继续道:“我看小二他们对你恭敬有加,想必你在他们心里的分量应该很重吧?”
“害!大家都在同一个地方做事,谈不上什么分量不分量的,只是这次千古楼遭到了危机,我看他们实在可怜,就想着靠仅有的一点名气,为他们把工钱赚回来!”说到这里,男人惆怅的扫了一眼四周,喃喃道:“这里的每一个地方,都有我的足迹,我看着一批人来了又走,走了又来,小二换了一批又一批,这里留下的最久的也就只有我算是最久的了!”
“……这店也开不了多久了,我听说很快就有人来翻修了,以后要把这里改成成衣店!可惜了……可惜了……”
祝南锦明白这种感觉。
哪怕店不是自己的,这五年里也有自己付出的心血。
这种惋惜是发自内心的。
“别光说,喝点酒吧!你忙了这么久,应该也饿了吧?厨房工作最是累人!”祝南锦亲自为他倒了一杯酒,递到他的面前,“还没请教你的尊姓大名呢!”
“叫我老陈吧,他们都这样叫我,听习惯了!”
“老陈,你们以这样的价格经营几天了?工钱现在还差多少?”
老陈没有多想,只当她是听个闲话,也就说了,“有三天了,不过来吃的人不多,目前得到的钱除开日常开销和他们的工钱外,估计还差几百两的样子!”
“他们工钱多少?怎么这么贵?”这一百两都够普通老百姓吃到老死了。
老陈摇头,“工钱是不贵,但这钱老板不仅欠了赌债,还欠了很多菜农的钱,这段时间楼里的东西都快被他们搬空了,我为了帮他们把工钱赚回来,只能用这样的方式,如果不把钱给菜农,我们连本都赚不回来!”
说起着前老板干下的荒唐事,他就一肚子火。
本来千古楼好好的。
自从老爷子死后把产业交到儿子手中,就一直走下坡路。
最后竟然还破产了!
“那你们就没想过把店里的东西卖了换钱?”
“想过啊!但是这种行为跟强盗有什么区别?我有自己的原则坚持,有几个搬走东西的员工已经回去了,剩下的这几个都是等着最后这两天拿自己应得的那份!”
听他这番言辞,祝南锦觉得这人脑回路有点特别,搬东西去卖了换钱是强盗所为?但提高菜价却不是?
“姑娘,你知道的我已经全都告诉你了,你也应该说出你的身份了吧?”
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听到这个要求,小二略显有些紧张,“是饭菜有什么问题吗?姑娘可以跟我说,我……”
“让你去就去,费什么话!”
云青河语气强硬了几分,他感觉自己现在都可以吃的下一整头牛了。
在强大的气场面前。
小二也只得照做。
看着这满满当当一桌子的菜。
从外观上来看确实鲜美。
而且刀工不错。
这土豆切得跟粉丝似得。
普普通通的白菜也能做得这般玉润通透。
很快!
在小二的带领下。
一个约莫三十出头的男人出现在了她的视线里,他的额上还有着细汗,浑身上下有着一股子油烟味,走近的时候油烟味淡了许多,取而代之的是各种菜品交织的味道。
原以为有这样的刀工,大厨应该是个有资历的大叔,少说也该有四五十岁的样子。
没想到……
比预想的年轻了不少。
一般情况下客人是极少召见主厨的,除非是菜品出了什么问题,需要主厨当面解释或是解决。
“怎么了?我的菜有什么问题吗?”
祝南锦眼神示意他坐下,将筷子递了过去,“你吃过自己的菜吗?”
大厨一脸茫然。
有着十几年做菜经验的他根本就不需要尝试。
他闭着眼睛都能做出来。
还以为自己的菜真的出了什么问题,他把每样菜都尝了一遍,道:“有什么问题吗?这不挺好的吗?还是说姑娘口味淡?你觉得咸了?”
祝南锦抬眸看向了旁边同样茫然的小二,“你去取几坛好酒来,我有些问题想问主厨,没什么事不要过来打扰!”
啊?
小二愣了一下,将目光投向了主厨。
主厨也不是没见过世面的,递了一个眼色后,自己便坐了下来。
眼神打量着这对男女。
云青河已经饿得不行了,如今大厨就在旁边,他也就顾不得什么形不形象的问题,拿起筷子便是一阵扫荡,一边吃还一边夸,“不错,你这手艺跟传说中的一样!”
“传说中?”对于这三个字,大厨有些想笑,“传说中是什么样的?”
“传说中你父辈是前朝的御厨,这经过你手弄出来的菜可谓是一绝,豆腐能做出肉味,肉能做出菜味儿,我也是算闯荡江湖多年见过不少世面的人,能被我称赞的大厨,那手艺一定是好的!”
听到他这番含糊不清的赞赏,大厨笑了笑,“这么说,我应该感到高兴了?”
看他一副风卷残云的样子,祝南锦摇了摇头,“小青,你就好好吃饭,小心噎着……”说着,她将目光转向了大厨,道:“你在这里做了多久了?”
大厨掐着指头算了一会儿,“算上今天的话,不多不少,正好五年!”
“也就是说你来京城也才五年了?”
大厨点头,“对,这千古楼刚开业的时候,生意没这么好,这五年里我是看着他一点点起来的,再到如今……哎!”要不是老板不争气,他都没想过要离开京城的。
他这个人比较重情义。
一个地方待久了。
就不想离开了!
“看得出来,你为了这个店付出了很多心血!”
说起这个。
大厨就安奈不住内心的激动。
将自己来千古楼的事儿道了个干干净净,像是在阔别什么似得,越说眼中的水雾越是明显。
“那……店没了,你打算怎么办?”
对于这个问题,他自己都没有细想,这五年里他对这里的一切都有了感情。
若不是他自己实力不够。
他都想自己把这个店盘下来。
见他沉默不语。
祝南锦继续道:“我看小二他们对你恭敬有加,想必你在他们心里的分量应该很重吧?”
“害!大家都在同一个地方做事,谈不上什么分量不分量的,只是这次千古楼遭到了危机,我看他们实在可怜,就想着靠仅有的一点名气,为他们把工钱赚回来!”说到这里,男人惆怅的扫了一眼四周,喃喃道:“这里的每一个地方,都有我的足迹,我看着一批人来了又走,走了又来,小二换了一批又一批,这里留下的最久的也就只有我算是最久的了!”
“……这店也开不了多久了,我听说很快就有人来翻修了,以后要把这里改成成衣店!可惜了……可惜了……”
祝南锦明白这种感觉。
哪怕店不是自己的,这五年里也有自己付出的心血。
这种惋惜是发自内心的。
“别光说,喝点酒吧!你忙了这么久,应该也饿了吧?厨房工作最是累人!”祝南锦亲自为他倒了一杯酒,递到他的面前,“还没请教你的尊姓大名呢!”
“叫我老陈吧,他们都这样叫我,听习惯了!”
“老陈,你们以这样的价格经营几天了?工钱现在还差多少?”
老陈没有多想,只当她是听个闲话,也就说了,“有三天了,不过来吃的人不多,目前得到的钱除开日常开销和他们的工钱外,估计还差几百两的样子!”
“他们工钱多少?怎么这么贵?”这一百两都够普通老百姓吃到老死了。
老陈摇头,“工钱是不贵,但这钱老板不仅欠了赌债,还欠了很多菜农的钱,这段时间楼里的东西都快被他们搬空了,我为了帮他们把工钱赚回来,只能用这样的方式,如果不把钱给菜农,我们连本都赚不回来!”
说起着前老板干下的荒唐事,他就一肚子火。
本来千古楼好好的。
自从老爷子死后把产业交到儿子手中,就一直走下坡路。
最后竟然还破产了!
“那你们就没想过把店里的东西卖了换钱?”
“想过啊!但是这种行为跟强盗有什么区别?我有自己的原则坚持,有几个搬走东西的员工已经回去了,剩下的这几个都是等着最后这两天拿自己应得的那份!”
听他这番言辞,祝南锦觉得这人脑回路有点特别,搬东西去卖了换钱是强盗所为?但提高菜价却不是?
“姑娘,你知道的我已经全都告诉你了,你也应该说出你的身份了吧?”
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