第335章 开门红
可以说，这宣传力度是够够的。
这里的情况，就跟他们在县城一开始的时候一样。
一开始大家都持着好奇而且怀疑的态度，最后却也受不了那一股香气。
有了第一个人，就会有第二个人，所以结果都是一样的好。
每一个进去过的人，都是赞不绝口的出来，这样的宣传效果就更加的强了。
而这家寿喜火锅店，规模是在县城的三倍大，所以能容纳更多的客人。
所以营业额，也会是县城的三倍。
而且为了配合这洛城的消费能力，食材的种类和品质，也是做出了调整。
价格自然就会稍微上涨些，更加迎合这里的消费能力，也能提高自己的的档次。
第一天就坐满堂，排队等候的人也已经排了长长的一条龙。
苏默儿很贴心的在门外做了一个等候的小天地。
配套店的建筑风格，添加了屋檐，和摆放了等后的小桌子和凳子，还会奉上一些花茶和一些小零嘴。
重点是，拿到了号码牌等候的人，是可以免费尝到这些东西。
这样优质的服务，也是让人眼前一亮，就算是等候，心情也没有那么烦躁。
这开张第一天，就有这么厉害的效应，也是让不少同行都有些侧目。
也有不少的人，也都有派人来视察环境。
结果发现，生意是真的很火爆，而且这火锅的滋味是真的很奇特。
是一种从来没有过的味道，让他们吃惊的同时，也是有些戒备。
这突然涌入这么一家强势的店，一来就打响了头炮。
这背后的老板，到底是何许人也？
所以，也已经开始有不少的人家，开始去调查苏默儿和杨瑾的身份了。
到了接近傍晚的时候，这寿喜火锅店，竟然就已经打烊了。
“这是干什么啊？怎么这么快就关门了？”
“就是啊，这不是还有晚市吗？不干晚市吗？”
“那不是有钱都不懂得赚吗？”
围观的人说什么的都有，都有些不懂这火锅店的这顿操作，是几个意思。
而这时候，里头的苏默儿开始算今天的收入。
“不错，跟我预定中的一样，三百多两。”苏默儿笑眯眯的说道。
“这么多啊？厨房真的都已经空了？”周绍旸有些不敢置信的问道。
这在县城的时候，可还没有这么大的收入呢。
苏默儿肯定的点点头：“剩一些蔬菜，不过不碍事。菜品和价格都做过调整，全部售出，一天的营业额大概都是这个数。”
闻言，这周绍旸这也才把大家的疑惑给问出来。
“既然我们的生意这么好，为什么只限定每天做一百单？”
周绍旸是有些不懂的，这有钱谁不愿意做？
而且，这晚市可往往比午市要好一些呢。
这么浪费一个晚上的时间，周绍旸觉得至少得有两百两的银子飞走了。
闻言，苏默儿则是有些好笑的看着他，这才说出自己这么做的理由。
这是一种营销策略，限量供应，这就给人一样，好东西都得抢先才能拥有。
会让食客更加追捧这火锅，当然了，也得这火锅原本就有这样的魅力才行。
火锅店绝对是这个地方的新兴事物，问道很好而且价格在可接受范围。
而且，限量的东西，也才会有人珍惜，才会对火锅更加心心念念。
第二点，就是苏默儿不想太累，也不想太突出。
终归是在洛城，不是自己的地盘。
他们在这里，也就只有周家这样的背景靠山。
周家虽然是洛城十大富商之一，但却不是首富。
树大招风，苏默儿是这么认为的。
为了避免太惹人注目，被有心人惦记，她也才会有这样的安排
况且，一天有三百，扣除掉成本的，每天也能有几十上百两的盈利，不出一年就能回本，然后就是纯盈利了。
对于其他加盟的老板，也算是有交代的。
苏默儿开店，也不全然是为了钱，更多的不过是兴趣爱好罢了。
周绍旸听了之后，还真的认同的点点头
毕竟，若是容易得到的话，人就会不珍惜。越是得不到，才越是想得到。
这就是人性。
为此，他是再次的对苏默儿佩服得五体投地。
解开了周绍旸的疑问，随后就是收拾好东西，准备离开了。
接下来的一个月时间，寿喜火锅店的生意一直都很火爆。
不过每天过了响午，东西基本就售罄，不少人都是失望而归的。
不少人要求苏默儿多准备一些食材，但都没有被采用。
要的，可不就是这个效果吗？
而火锅店一来，就抢走了不少大酒楼的份额了。
虽然说火锅店和他们饭点有很大的区别，也是限量供应的。
但是营业额还是减少了一些，这让他们心里还是不爽。
特别是一些规模没有那么大的，影响就会比大型酒楼要多一些。
对于这些人，苏默儿是不予理会的。
这是世界就是这么残忍的，适者生存，她不可能圣母到为了他们关闭了火锅店。
这是傻子才会做的事情。
所以，有时候有些莫名其妙的人来闹事，苏默儿都心知肚明。
最后都是被杨瑾给处理掉了，倒是不用苏默儿烦心。
而某一天，周老爷来了，他如今也是火锅店的忠实粉丝了。
“干爹，你来了，房间都已经给你准备好了，上去吧。”
说完，苏默儿和杨瑾就领着周老爷上楼了。
“我今天来呀，是有事情想要跟你们说说的。”
一听，苏默儿和杨瑾就对看了一眼，然后点点头跟着他上楼了。
“干爹，有什么事情吗？”一坐下，杨瑾就开口问道。
“你们也知道，这洛城也是有商会的。”
周老爷忽而低声说道。
闻言，苏默儿和杨瑾了然的点点头，这个他们还是知道的。
“我也听说了，你们最近有不少人来找麻烦，所以你们有没有想过，入商会试试？”
周老爷低声问道。
听着，苏默儿便笑了：“若是可以进的话，那自然是最好的，但是我听说，这想要进去可不容易。”
这些杨瑾早就已经调查过了，听说洛城的入会要求，是比较严格的。
毕竟这里有钱的人，太多了。
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这里的情况，就跟他们在县城一开始的时候一样。
一开始大家都持着好奇而且怀疑的态度，最后却也受不了那一股香气。
有了第一个人，就会有第二个人，所以结果都是一样的好。
每一个进去过的人，都是赞不绝口的出来，这样的宣传效果就更加的强了。
而这家寿喜火锅店，规模是在县城的三倍大，所以能容纳更多的客人。
所以营业额，也会是县城的三倍。
而且为了配合这洛城的消费能力，食材的种类和品质，也是做出了调整。
价格自然就会稍微上涨些，更加迎合这里的消费能力，也能提高自己的的档次。
第一天就坐满堂，排队等候的人也已经排了长长的一条龙。
苏默儿很贴心的在门外做了一个等候的小天地。
配套店的建筑风格，添加了屋檐，和摆放了等后的小桌子和凳子，还会奉上一些花茶和一些小零嘴。
重点是，拿到了号码牌等候的人，是可以免费尝到这些东西。
这样优质的服务，也是让人眼前一亮，就算是等候，心情也没有那么烦躁。
这开张第一天，就有这么厉害的效应，也是让不少同行都有些侧目。
也有不少的人，也都有派人来视察环境。
结果发现，生意是真的很火爆，而且这火锅的滋味是真的很奇特。
是一种从来没有过的味道，让他们吃惊的同时，也是有些戒备。
这突然涌入这么一家强势的店，一来就打响了头炮。
这背后的老板，到底是何许人也？
所以，也已经开始有不少的人家，开始去调查苏默儿和杨瑾的身份了。
到了接近傍晚的时候，这寿喜火锅店，竟然就已经打烊了。
“这是干什么啊？怎么这么快就关门了？”
“就是啊，这不是还有晚市吗？不干晚市吗？”
“那不是有钱都不懂得赚吗？”
围观的人说什么的都有，都有些不懂这火锅店的这顿操作，是几个意思。
而这时候，里头的苏默儿开始算今天的收入。
“不错，跟我预定中的一样，三百多两。”苏默儿笑眯眯的说道。
“这么多啊？厨房真的都已经空了？”周绍旸有些不敢置信的问道。
这在县城的时候，可还没有这么大的收入呢。
苏默儿肯定的点点头：“剩一些蔬菜，不过不碍事。菜品和价格都做过调整，全部售出，一天的营业额大概都是这个数。”
闻言，这周绍旸这也才把大家的疑惑给问出来。
“既然我们的生意这么好，为什么只限定每天做一百单？”
周绍旸是有些不懂的，这有钱谁不愿意做？
而且，这晚市可往往比午市要好一些呢。
这么浪费一个晚上的时间，周绍旸觉得至少得有两百两的银子飞走了。
闻言，苏默儿则是有些好笑的看着他，这才说出自己这么做的理由。
这是一种营销策略，限量供应，这就给人一样，好东西都得抢先才能拥有。
会让食客更加追捧这火锅，当然了，也得这火锅原本就有这样的魅力才行。
火锅店绝对是这个地方的新兴事物，问道很好而且价格在可接受范围。
而且，限量的东西，也才会有人珍惜，才会对火锅更加心心念念。
第二点，就是苏默儿不想太累，也不想太突出。
终归是在洛城，不是自己的地盘。
他们在这里，也就只有周家这样的背景靠山。
周家虽然是洛城十大富商之一，但却不是首富。
树大招风，苏默儿是这么认为的。
为了避免太惹人注目，被有心人惦记，她也才会有这样的安排
况且，一天有三百，扣除掉成本的，每天也能有几十上百两的盈利，不出一年就能回本，然后就是纯盈利了。
对于其他加盟的老板，也算是有交代的。
苏默儿开店，也不全然是为了钱，更多的不过是兴趣爱好罢了。
周绍旸听了之后，还真的认同的点点头
毕竟，若是容易得到的话，人就会不珍惜。越是得不到，才越是想得到。
这就是人性。
为此，他是再次的对苏默儿佩服得五体投地。
解开了周绍旸的疑问，随后就是收拾好东西，准备离开了。
接下来的一个月时间，寿喜火锅店的生意一直都很火爆。
不过每天过了响午，东西基本就售罄，不少人都是失望而归的。
不少人要求苏默儿多准备一些食材，但都没有被采用。
要的，可不就是这个效果吗？
而火锅店一来，就抢走了不少大酒楼的份额了。
虽然说火锅店和他们饭点有很大的区别，也是限量供应的。
但是营业额还是减少了一些，这让他们心里还是不爽。
特别是一些规模没有那么大的，影响就会比大型酒楼要多一些。
对于这些人，苏默儿是不予理会的。
这是世界就是这么残忍的，适者生存，她不可能圣母到为了他们关闭了火锅店。
这是傻子才会做的事情。
所以，有时候有些莫名其妙的人来闹事，苏默儿都心知肚明。
最后都是被杨瑾给处理掉了，倒是不用苏默儿烦心。
而某一天，周老爷来了，他如今也是火锅店的忠实粉丝了。
“干爹，你来了，房间都已经给你准备好了，上去吧。”
说完，苏默儿和杨瑾就领着周老爷上楼了。
“我今天来呀，是有事情想要跟你们说说的。”
一听，苏默儿和杨瑾就对看了一眼，然后点点头跟着他上楼了。
“干爹，有什么事情吗？”一坐下，杨瑾就开口问道。
“你们也知道，这洛城也是有商会的。”
周老爷忽而低声说道。
闻言，苏默儿和杨瑾了然的点点头，这个他们还是知道的。
“我也听说了，你们最近有不少人来找麻烦，所以你们有没有想过，入商会试试？”
周老爷低声问道。
听着，苏默儿便笑了：“若是可以进的话，那自然是最好的，但是我听说，这想要进去可不容易。”
这些杨瑾早就已经调查过了，听说洛城的入会要求，是比较严格的。
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