第777章
“尝尝吧,你们这帮子老帮菜,别把舌头都咬掉了!”
只不过,现在已经没人在意刘明亮的语气了。
除了刚出炉的香气,此时眼前被切开的鸭肉的视觉质感,更让他们都察觉到不对劲。
几位高管、也就是烤鸭师傅元老,全都是拿起了筷子,开始品尝起桌子中间这一盘香气四溢的烤鸭来!
这一尝,他们的表情就丰富了!
这······烤鸭的味道,竟然真比自己烤出来的鸭子要好上太多!
外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,口感玄妙爆炸,完全不像是烤出来的一般……
这世上,竟然有这么好吃的烤鸭?!
刘明亮看着几个老伙计面上的神色也不意外,早就是预料之中了,得意说道:
“怎么样?是不是比你们这几个老帮菜的手艺要好些,现在知道,谁才是全聚德烤鸭手艺第一了吧,服不服气?”
几位元老此刻根本就没搭理刘明亮,或者说是没空搭理,全都一筷子又一筷子,快速夹桌中间的那盘烤鸭,!
他们都想多品位一口,这烤鸭的味道实在是太美味了。
看他们的样子,完全不像是全聚德的烤鸭老师傅,反倒像是第一次吃全聚德烤鸭的顾客一般!
等一整只烤鸭全都被他们吃下肚,一众元老这才放下筷子,脸上挂着满足的神色。
这只烤鸭的味道,也只有当年他们第一次吃烤鸭时候的感觉可以媲美了。
不过,他们也根本不会认为这是刘明亮的手艺高超!
开玩笑,这么多年的交情,大家谁的手艺不是半斤八两?几个老江湖很快便发现了事情的关键所在:
“老刘,你个老小子就别在那瞎得意了,你手艺我们哥几个还不知道?还在这吹呢!这绝对是鸭子本身肉质的原因!”
刘明亮也是嘿嘿的笑了几下,说道:“虽说这手艺咱们大家差不多,可这找鸭子的功夫,你们比的了我么?这就是我给咱们全聚德新找的供货商,这鸭的肉质你们刚刚也吃了,就说怎么样!”
听完刘明亮的话,全聚德一种元老脸上全露出了喜色。
全聚德最近的用鸭荒,可是压在他们心头一块大石头,现在刘明亮找到了新的供货商,而且这鸭子的品质还这么高,绝对算的上是一件大喜事。
不过这些元老师傅还是问道:
“经过检测没有,还有对方能够提供多少的量?还有,这鸭的肉质能不能保证?这只该不会是万里挑一出来的吧!”
这些都是最关键的问题,要是检疫不达标的话,这味道再好也是白搭,而且要是提供的量太少的话也无济于事啊!
再一个的话,要是其他鸭的肉质达不到刚刚吃那只的标准,就又要另当别论了!
刘明亮也明白这一点,早就准备好了说道:
“已经送去检测了,相信结果很快就会出来了,而且人家每个月能够提供二十万只的量,至于品质的问题,我就这么说吧,你们吃的那只,是我随机选的一只,而且我在那边也是烤过一只了,味道都是一样!”
这下,全聚德的其他元老才算是彻底放下心来,接下来就是期待着那检测结果出来了!
第二天,刘明亮派助理送检的那几只鸭子的检测报告就出来了。
结果,让所有全聚德元老都是一喜!
完全符合防疫卫生标准不说,最为难能可贵的是,这些鸭子的体内甚至没有普通鸭子最常见的那些疾病,甚至连寄生虫都没多少,简直可以说的上是合格到不能再合格了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc
只不过,现在已经没人在意刘明亮的语气了。
除了刚出炉的香气,此时眼前被切开的鸭肉的视觉质感,更让他们都察觉到不对劲。
几位高管、也就是烤鸭师傅元老,全都是拿起了筷子,开始品尝起桌子中间这一盘香气四溢的烤鸭来!
这一尝,他们的表情就丰富了!
这······烤鸭的味道,竟然真比自己烤出来的鸭子要好上太多!
外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,口感玄妙爆炸,完全不像是烤出来的一般……
这世上,竟然有这么好吃的烤鸭?!
刘明亮看着几个老伙计面上的神色也不意外,早就是预料之中了,得意说道:
“怎么样?是不是比你们这几个老帮菜的手艺要好些,现在知道,谁才是全聚德烤鸭手艺第一了吧,服不服气?”
几位元老此刻根本就没搭理刘明亮,或者说是没空搭理,全都一筷子又一筷子,快速夹桌中间的那盘烤鸭,!
他们都想多品位一口,这烤鸭的味道实在是太美味了。
看他们的样子,完全不像是全聚德的烤鸭老师傅,反倒像是第一次吃全聚德烤鸭的顾客一般!
等一整只烤鸭全都被他们吃下肚,一众元老这才放下筷子,脸上挂着满足的神色。
这只烤鸭的味道,也只有当年他们第一次吃烤鸭时候的感觉可以媲美了。
不过,他们也根本不会认为这是刘明亮的手艺高超!
开玩笑,这么多年的交情,大家谁的手艺不是半斤八两?几个老江湖很快便发现了事情的关键所在:
“老刘,你个老小子就别在那瞎得意了,你手艺我们哥几个还不知道?还在这吹呢!这绝对是鸭子本身肉质的原因!”
刘明亮也是嘿嘿的笑了几下,说道:“虽说这手艺咱们大家差不多,可这找鸭子的功夫,你们比的了我么?这就是我给咱们全聚德新找的供货商,这鸭的肉质你们刚刚也吃了,就说怎么样!”
听完刘明亮的话,全聚德一种元老脸上全露出了喜色。
全聚德最近的用鸭荒,可是压在他们心头一块大石头,现在刘明亮找到了新的供货商,而且这鸭子的品质还这么高,绝对算的上是一件大喜事。
不过这些元老师傅还是问道:
“经过检测没有,还有对方能够提供多少的量?还有,这鸭的肉质能不能保证?这只该不会是万里挑一出来的吧!”
这些都是最关键的问题,要是检疫不达标的话,这味道再好也是白搭,而且要是提供的量太少的话也无济于事啊!
再一个的话,要是其他鸭的肉质达不到刚刚吃那只的标准,就又要另当别论了!
刘明亮也明白这一点,早就准备好了说道:
“已经送去检测了,相信结果很快就会出来了,而且人家每个月能够提供二十万只的量,至于品质的问题,我就这么说吧,你们吃的那只,是我随机选的一只,而且我在那边也是烤过一只了,味道都是一样!”
这下,全聚德的其他元老才算是彻底放下心来,接下来就是期待着那检测结果出来了!
第二天,刘明亮派助理送检的那几只鸭子的检测报告就出来了。
结果,让所有全聚德元老都是一喜!
完全符合防疫卫生标准不说,最为难能可贵的是,这些鸭子的体内甚至没有普通鸭子最常见的那些疾病,甚至连寄生虫都没多少,简直可以说的上是合格到不能再合格了。
请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc