第770章
很快,在李家的安排下,李哲就和全聚德的一位负责采购的高管会面了,就在华隆酒店李哲入住的那间总统套房内。
全聚德的采购高管是一位四五十岁左右的中年人,看上去就像是烤鸭多年的师傅,甚至李哲能从他身上闻到一股油烟味,看样子绝对的专业。
事实上,全聚德负责采购的人员,一般都是这种烤鸭师傅出身的,因为只有他们才是最专业的,最清楚全聚德需要的是什么样的鸭子。
李哲将这位全聚德的采购高管迎进来后,对方也直接开门见山:
“李哲先生,您好,我是全聚德负责采购的刘明亮,这次过来,是专门和您洽谈一下关于采购鸭的事宜。”
“刘师傅您好!”
李哲的这一声刘师傅,瞬间就让对面的刘明亮感觉有些亲切,他本身就是全聚德最老资格的几批烤鸭师傅之一,这声刘师傅的称呼再恰当。
不过,刘明亮没有忘记自己这次来的目的,依旧是接着询问:“不知道李哲先生您那边的肉鸭的存栏量是多少!”
目前,他并不能直接实地去考察李哲的养殖场肉鸭的品质等问题,今天来也只是先和李哲接洽一下,双方互相了解一些基本信息就够了。
虽说现在全聚德已经到了一个只要是优质鸭肉就照单全收的地步,但是刘明亮还是想问一下李哲这边的存栏量。
“大概每个月能够提供二十万只左右的鸭子吧!”
李哲说出了保守估计的数量。
说实话,他那养殖场,要是不加控制的话,鸡鸭数量存栏量可以不断夸张的增长。毕竟是用灵水喂养,它们的生长周期被缩短了数倍之多,卵化率更别提了!
刘明亮听到李哲的回答,顿时眼睛一亮。
要是李哲养殖的鸭子能够达到全聚德的标准,这二十万只鸭子可是一个不小的数目了,稳定供应的话,至少是能解燃眉之急了!京城的这几家直营店,也就不用采取限购的政策了!
全聚德光是京城的几家直营店,每天卖出的烤鸭就能够达到五千只之多,这还不算节假日时候增长量,所以全聚德才会这么缺鸭!
刘明亮迫不及待的说道:“不知道什么时候能够前去考察您的养殖场,我想尽快考察一下鸭子的品质!”
由不得刘明亮不急啊,现在简直就是鸭荒啊,最近许多向他们供货的养殖场都是没有达到防疫标准,养殖的鸭子自然也达不到全聚德的要求了,再加上珍视口碑效益,全聚德也不可能舍弃高标准买进这些鸭子。
“明天就可以!”李哲果断的点了点头。
反正这次来燕京,他也没什么事,本来就是为了参加渝子眉参演电影的首映礼而已。
现在首映礼完了,接下来电影上映就没自己啥事了,想什么时候动身就什么时候动身!
刘明亮一听,就是大喜:“好,那就明天!”
当天晚上,李哲就和陈栩青、李轻风两人说了明天要回去的事,就当是告别了。
和这两个家伙自然没什么多可啰嗦的,主要是渝子眉那边有些麻烦。
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全聚德的采购高管是一位四五十岁左右的中年人,看上去就像是烤鸭多年的师傅,甚至李哲能从他身上闻到一股油烟味,看样子绝对的专业。
事实上,全聚德负责采购的人员,一般都是这种烤鸭师傅出身的,因为只有他们才是最专业的,最清楚全聚德需要的是什么样的鸭子。
李哲将这位全聚德的采购高管迎进来后,对方也直接开门见山:
“李哲先生,您好,我是全聚德负责采购的刘明亮,这次过来,是专门和您洽谈一下关于采购鸭的事宜。”
“刘师傅您好!”
李哲的这一声刘师傅,瞬间就让对面的刘明亮感觉有些亲切,他本身就是全聚德最老资格的几批烤鸭师傅之一,这声刘师傅的称呼再恰当。
不过,刘明亮没有忘记自己这次来的目的,依旧是接着询问:“不知道李哲先生您那边的肉鸭的存栏量是多少!”
目前,他并不能直接实地去考察李哲的养殖场肉鸭的品质等问题,今天来也只是先和李哲接洽一下,双方互相了解一些基本信息就够了。
虽说现在全聚德已经到了一个只要是优质鸭肉就照单全收的地步,但是刘明亮还是想问一下李哲这边的存栏量。
“大概每个月能够提供二十万只左右的鸭子吧!”
李哲说出了保守估计的数量。
说实话,他那养殖场,要是不加控制的话,鸡鸭数量存栏量可以不断夸张的增长。毕竟是用灵水喂养,它们的生长周期被缩短了数倍之多,卵化率更别提了!
刘明亮听到李哲的回答,顿时眼睛一亮。
要是李哲养殖的鸭子能够达到全聚德的标准,这二十万只鸭子可是一个不小的数目了,稳定供应的话,至少是能解燃眉之急了!京城的这几家直营店,也就不用采取限购的政策了!
全聚德光是京城的几家直营店,每天卖出的烤鸭就能够达到五千只之多,这还不算节假日时候增长量,所以全聚德才会这么缺鸭!
刘明亮迫不及待的说道:“不知道什么时候能够前去考察您的养殖场,我想尽快考察一下鸭子的品质!”
由不得刘明亮不急啊,现在简直就是鸭荒啊,最近许多向他们供货的养殖场都是没有达到防疫标准,养殖的鸭子自然也达不到全聚德的要求了,再加上珍视口碑效益,全聚德也不可能舍弃高标准买进这些鸭子。
“明天就可以!”李哲果断的点了点头。
反正这次来燕京,他也没什么事,本来就是为了参加渝子眉参演电影的首映礼而已。
现在首映礼完了,接下来电影上映就没自己啥事了,想什么时候动身就什么时候动身!
刘明亮一听,就是大喜:“好,那就明天!”
当天晚上,李哲就和陈栩青、李轻风两人说了明天要回去的事,就当是告别了。
和这两个家伙自然没什么多可啰嗦的,主要是渝子眉那边有些麻烦。
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