第157章
举了举自己手中的抄网,随手掂了掂手,示意这种重量根本是小意思,李哲说道:
“没事,这种粗活我来就行了,哪能让你来,芸芸。”
听李哲再次喊自己芸芸,米芸不禁娇羞不已。
虽说是自己让对方不要叫自己芸姐,可芸芸这个称呼,这也太……太羞人了。
到了李哲家的鱼塘,米芸顿时被李哲的鱼塘面积、以及鱼塘里的鲟鱼的体型给震惊了。
她瞪大了秀目,不由得发出了一声惊呼。
这鱼塘经过李哲的扩建,已经是很大了,最让米芸惊异的是,鱼塘内那一条条在自由遨游的体积硕大的鲟鱼。
要知道,野生鲟鱼生长几年,也才只有半米长而已,而李哲家鱼塘内的鲟鱼,最长的已经有一米五了!
这在野外的话,最少是生长十年以上的鲟鱼才能有的长度!
而且,李哲家鱼塘内的鲟鱼,基本上条条都有一米左右。
难道李哲家这鲟鱼已经养了十年?
不可能,李哲家自己也是来过的,之前来收购橘子和蔬菜的时候,他家连一件和鱼有关的器具都没有,就是这抄网,都是自己今天第一次见到。
一个养鱼十年的人家,尤其还是养鲟鱼这种珍稀鱼类的,是不可能出现这种情况的。
“眼前的这个男人,给自己的惊喜实在是太多了。”米芸眸子里都快滴出水来。
而站在米芸旁边的厨师长,就显得更加震撼了!
他比米芸,更能发觉细节处的信息!
作为一名顶尖厨师,他对于几乎所有的食材都很有研究,鲟鱼这种美味,自然更不例外。
野生鲟鱼由于要从海里进出海、口溯游回长江,所以他们的鱼鳍都是尖锐扁平的,为的是溯游的时候能减小些阻力,这是进化的结果,而人工养殖的鲟鱼就不具备这些特点了,这些都很好分辨,也是厨师辨别鲟鱼是野生还是家养的重要标准。
可现在李哲家鱼塘内的鲟鱼,竟是和自己之前见过的野生鲟鱼一般无二,主要特征都是相差无几。
“难道,这些都是野生鲟鱼?”
厨师长简直丈二和尚摸不着头脑。
他能看出,这鱼塘里的鲟鱼看起来肉质甚是晶莹剔透,细密的鳞片银光闪闪,即便在野生鲟鱼中,都是品相上佳的。
李哲也不多说,直接用特制的抄网伸进鱼塘,随意捞了一条堪堪达到一米长度的鲟鱼。
太大的鱼等会晚餐根本吃不完,就连这条一米长的鲟鱼,李哲都觉得算上父母五个人,想要全部吃掉也是够呛。
李哲手中的抄网一抄,便将那条鲟鱼抄进了抄网中,顿时就觉得手中一沉。
这条鲟鱼最少也接近一百斤了,普通人还真难以捞起来这条鲟鱼,只不过对李哲来说,自然是没问题了。
用力一挥抄网,那条鲟鱼便被放进了带来的大筐中。
离开了鱼塘的鲟鱼,在大筐中开始疯狂扭动起来,那活力根本就不像是人工养殖的所能比的,就算是野生的也没有这么够劲。
李哲一手拿着抄网,另一只手只能和厨师长一起抬着那个大筐了,不然像来时那样提着的话,估计这条鲟鱼得自己蹦回鱼塘里。
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“没事,这种粗活我来就行了,哪能让你来,芸芸。”
听李哲再次喊自己芸芸,米芸不禁娇羞不已。
虽说是自己让对方不要叫自己芸姐,可芸芸这个称呼,这也太……太羞人了。
到了李哲家的鱼塘,米芸顿时被李哲的鱼塘面积、以及鱼塘里的鲟鱼的体型给震惊了。
她瞪大了秀目,不由得发出了一声惊呼。
这鱼塘经过李哲的扩建,已经是很大了,最让米芸惊异的是,鱼塘内那一条条在自由遨游的体积硕大的鲟鱼。
要知道,野生鲟鱼生长几年,也才只有半米长而已,而李哲家鱼塘内的鲟鱼,最长的已经有一米五了!
这在野外的话,最少是生长十年以上的鲟鱼才能有的长度!
而且,李哲家鱼塘内的鲟鱼,基本上条条都有一米左右。
难道李哲家这鲟鱼已经养了十年?
不可能,李哲家自己也是来过的,之前来收购橘子和蔬菜的时候,他家连一件和鱼有关的器具都没有,就是这抄网,都是自己今天第一次见到。
一个养鱼十年的人家,尤其还是养鲟鱼这种珍稀鱼类的,是不可能出现这种情况的。
“眼前的这个男人,给自己的惊喜实在是太多了。”米芸眸子里都快滴出水来。
而站在米芸旁边的厨师长,就显得更加震撼了!
他比米芸,更能发觉细节处的信息!
作为一名顶尖厨师,他对于几乎所有的食材都很有研究,鲟鱼这种美味,自然更不例外。
野生鲟鱼由于要从海里进出海、口溯游回长江,所以他们的鱼鳍都是尖锐扁平的,为的是溯游的时候能减小些阻力,这是进化的结果,而人工养殖的鲟鱼就不具备这些特点了,这些都很好分辨,也是厨师辨别鲟鱼是野生还是家养的重要标准。
可现在李哲家鱼塘内的鲟鱼,竟是和自己之前见过的野生鲟鱼一般无二,主要特征都是相差无几。
“难道,这些都是野生鲟鱼?”
厨师长简直丈二和尚摸不着头脑。
他能看出,这鱼塘里的鲟鱼看起来肉质甚是晶莹剔透,细密的鳞片银光闪闪,即便在野生鲟鱼中,都是品相上佳的。
李哲也不多说,直接用特制的抄网伸进鱼塘,随意捞了一条堪堪达到一米长度的鲟鱼。
太大的鱼等会晚餐根本吃不完,就连这条一米长的鲟鱼,李哲都觉得算上父母五个人,想要全部吃掉也是够呛。
李哲手中的抄网一抄,便将那条鲟鱼抄进了抄网中,顿时就觉得手中一沉。
这条鲟鱼最少也接近一百斤了,普通人还真难以捞起来这条鲟鱼,只不过对李哲来说,自然是没问题了。
用力一挥抄网,那条鲟鱼便被放进了带来的大筐中。
离开了鱼塘的鲟鱼,在大筐中开始疯狂扭动起来,那活力根本就不像是人工养殖的所能比的,就算是野生的也没有这么够劲。
李哲一手拿着抄网,另一只手只能和厨师长一起抬着那个大筐了,不然像来时那样提着的话,估计这条鲟鱼得自己蹦回鱼塘里。
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