第一百六十八章自制冰淇淋
送走了穆朝阳,陈曦把这次买的东西拿了出来。她没从市内买吃的,一来陈曦自己经常做些零食、点心;二来这会儿天气正热,什么东西都不禁放,哪怕是些糖果就这温度,也会化的黏糊糊。
陈曦只从沈城带回来一些拢山县没得买的生活用品,加上一些适合家里人看的书。此外,陈曦还给陈老爷子买了一对儿手盘核桃,两枚核桃上刚好雕了十八罗汉。
雕刻者手法巧妙、逼真,十八罗汉虽然是按照核桃生长的纹理雕刻,衣服、表情却刻画的极为生动。因为常常被人把玩,上面形成了自然的深红色包浆,看上去古朴大气。
东西是陈曦和穆朝阳晚上闲着没事儿溜达时碰巧看到的,当时刚好有个五十来岁的人在一处街口摆摊。他用块旧红布兜着些看上去老旧的物件儿,陈曦一眼就相中了红布一角上放着的这对核桃。
没想到问价的时候对方却说除了这对核桃,其余的都能卖。穆朝阳看出了门道儿,压低声音提醒陈曦,这核桃就是对方用来引客的东西。
曾经陈曦陪她外公看过一个小品,具体细节已经模糊了,印象最深刻的就是卖猫人用个古董充当猫食碗,接连骗了些识货的人买猫。
买猫的人都想着,把猫买到手,再问对方要‘猫食碗’当添头白送。殊不知人家压根儿就不可能送那‘猫食碗’,全指着这古董骗懂行的人买猫呢。
那五十来岁摆摊的男人就有点儿这小品里的意思,见陈曦两人被核桃吸引立刻对两人兜售旧红布里放着的其他物件。嘴皮子很溜,被他点到的物件经他一说,那都是大有来头。
可惜两人都不上当,陈曦直言就看中了那两枚核桃,卖呢价钱好商量,不卖他们也不强人所难。
摆摊的男人衡量再三,叫了四十块的高价;陈曦有些眼光,最后还价二十。
虽然男人觉得用这核桃更容易吸引人,可二十块真的是个让他很动心的价位,最后咬咬牙,把核桃卖给了陈曦。
陈老爷子对这份礼物自是非常喜欢,此后便随手带着,时不时就在手上滚两圈儿。
杨芳华吃过早饭就去服装厂了,陈曦回房间补眠之前将相机拿给陈旭他们几个摆弄。里面没放胶卷儿,只要不往地上摔就没什么大问题。
陈旭先把相机递给两个弟弟看着,他则陪着爷爷下了两盘象棋。
陈晓和陈晨还是之前严柏在的时候,才摸到了相机。不过那时候有杨芳华看着,两人都不敢放肆摆弄。
这回相机是自己家的,以他们姐姐的脾气那是一定会让两人玩个够。两个小子也懂事有分寸,以前陈曦就教过他们如何使用相机,加上有说明书在,上手非常容易。
陈曦回房间歪在床上就睡着了,迷迷糊糊间听到有人在敲她卧室的门,睁开眼睛就看到陈晨的小脑袋探进来,见她侧头看自己咧嘴笑道:“姐有人给咱家送大冰箱,说是有什么票据在你这里!”
陈曦脑子还有些晕,慢半拍想起来应该是在市内百货买的冰箱到货了。
陈晨传完话就一溜烟下楼去看大冰箱了,陈曦忙整理了下自己,翻出百货公司的取货凭证,下楼交给送货的司机师傅。
司机师傅不是上次帮忙送电视的那位,看步伐就知道以前当过兵,力气也不小。没用陈旭帮忙,自己轻轻松松背着冰箱送到了陈曦家屋里,还帮忙拆了外包装。
陈曦给师傅拿了两包烟,又将师傅带着的军用水壶罐了壶凉开水,师傅便乐呵呵的走了。
陈晨围着电冰箱打转,一会儿摸摸正面,一会儿又摸摸背面。
陈曦笑道:“都是咱家的了,想看就打开看呗。”
陈晨闻言立刻拉开了冰箱下面的门,里面是两排金属网。他把小手伸到里面摸了摸,扭头对陈曦笑道:“姐,咱家冰箱比县里百货商店的都大。”
说着又顿了顿,疑惑的嘀咕:“不是说这玩意凉凉的嘛,为啥这里面是温乎乎的呀!”
陈晓无奈的白了弟弟一眼:“笨蛋,没插电……”
冰箱电视不能插在同一个插座上,陈曦又另接了条线路,把冰箱放在了临近厨房的墙角。
杨芳华刚好回来,看到家里的冰箱也觉得新奇,特意拉开两个冰箱门瞧了瞧。
母女俩先做了顿比较简单的午饭,刚好定的牛奶送到,陈曦便打算下午有空的时候给家里人做顿冰淇淋。
饭后杨芳华照例去了服装厂,陈晨两个本该午睡,结果听说陈曦要做冰淇淋,都好奇的围观。
这会儿的孩子夏天能每天吃根五分钱的白糖冰果(冰棍)就不错了,若能吃上一毛钱的雪糕那就是好条件了。
陈曦家自打买米糕之后,条件就越发好了,但是为了两个孩子的身体着想,天最热的时候,无论是雪糕还是冰果,都不能超过两根。
现在杨芳华每月都会给大儿子十块零用钱,多数陈旭都拿这钱买菜了。书本、钢笔、吃穿用度他妹子都给搭理好了,陈旭真心没觉得用钱对他有什么用。
至多两个弟弟嘴馋的时候他掏钱买些西瓜、香瓜、偶尔给他们和老爷子买瓶汽水、来根雪糕。
陈旭记得妹妹说了,喝多了碳酸饮料会缺钙。两个小子正在长身体,爷爷年纪也不小了,陈旭自然会多多注意,不让他们摄入太多碳酸钙。
陈曦想多做些冰激凌,便一口气打了十颗鸡蛋,将蛋白蛋黄分离,取了蛋黄加入白砂糖。因为没有柠檬便点了些白醋去腥,之后将蛋黄搅散打至粘稠。
家里的大灶想控制微小火苗有点儿难度,一个弄不好温度高了些,那蛋黄液就变成蛋黄汤了。
陈曦想了想,将牛奶煮开后在大锅里加了水,准备隔水加热。
陈旭看妹妹热的一脑门汗,忙出声道:“你站门口去凉快下,水开了我叫你。”
陈曦有点儿不好意思,她在市里逛百货的时候还真没想起这茬来。边听话的往厨房门口挪了挪,边对陈旭道:“哥,要不明天咱俩去看看电饭锅和电炒勺吧。那东西也不贵,不然这天做饭太遭罪了。”
陈旭往灶里填了些柴火,应道:“好,明儿咱们就县里百货看看。”
没一会儿水开了,陈曦用了个薄的金属盆,把热好的牛奶倒进去,接着又将蛋黄糊倒进金属盆不停搅拌。
金属盆比较薄,水花翻开了一会儿,牛奶糊里渐渐也开始冒了细小的泡泡,片刻后小泡变大。
陈曦知道差不多了,将牛奶糊过筛让其更细腻,然后分装了三个饭盒,等温度凉些便放进冰箱冷冻。
陈晨陈晓也是一头汗,陈曦催两个弟弟用院子里晒热的水擦了下身体,就把两小的赶去午睡。
陈旭到是不困,可他得复习,于是也简单冲个凉回房间做习题去了。
因为冰激凌里没有奶油,陈曦怕冻久了里面有冰渣影响口感,每隔一个小时就翻拌一下。帮五点的时候陈曦把晚饭做好,冰激凌也绵软可以吃了。
陈成栋是掐着晚饭时间回来的,跟杨芳华前后脚进的院子。
杨芳华嘴上说没什么,可看自家男人被晒到冒油的脸,瞧着也挺心疼。
陈曦准备的晚饭比较丰盛,一家人没在客厅里吃饭,特意在院子树荫下摆了桌子,边吃边聊。
陈成栋吃着闺女弄的小拌菜和卤味,慢悠悠说道:“这回灯具厂怕是要够呛了,开车去的时候我听陆厂长和管销售的杨科长嘀咕。说南方那边的厂子做了随机抽查,结果发现好几个灯泡质量不行。人家一气之下连大规模检都不检了,直接就不要这批货了。”
陈曦到是觉得南方那边工厂做的对,明明想帮忙带活灯具厂,他们可好,还把以前的不合格产品往里面掺和,这不是故意坑人嘛。
陈成栋也觉得这种做法不地道,可连陆厂长都管不了,只能任由那帮人折腾,他一个小小的保卫科科长,就别出头添乱了。
陈曦对她老爸笑笑:“爸,灯具厂的事儿你就别跟着上火了,有句老话说的好:脚上的泡都是自己走的。南方那边的厂子也不容易,他们这么糊弄人,最终也只能坑自己。
以后我妈这边厂子发展好了,你过来当个副厂长,有些跑外的生意就得你出头了。”
陈成栋之前说的好,那都是开玩笑。这会儿眼看着真要去媳妇那边的服装厂了,就有点儿不好意思,小声嘀咕:“那一堆的老娘们,我一老爷们跟着掺和多不好啊。”
杨芳华笑着白了自家男人一眼:“我们不怕你掺和,就怕你没本事掺和不明白。”
陈成栋筷子已撂:“哎,我说杨芳华同志,你不能瞧不起人啊。想当初在我在标兵连里那也是数得上号的,样样行。”
陈老爷子抿嘴笑看儿子儿媳互动,陈曦偷偷对他爷爷眨了眨眼,爷孙俩心照不宣。
因为晚饭吃的不算太热,饭后陈曦便给家里每个人都挖了个冰激凌球。
这东西虽然是蛋黄和牛奶弄的不过有些凉,她嘱咐家里人吃慢些,特别是他爷爷肠胃弱,要多在嘴里化一化。
陈成栋看那小球有意思,最先挖了一小勺,接着点头道:“嗯,这味道不错,比雪糕好吃多了。”
陈旭哥仨也跟着挖了一勺尝尝,都不住的点头。
陈晨眯着眼睛品味完那一口美美的冰激凌,嘀咕:“我们要不要买冰激凌啊?以后老爸就开个冰激凌工厂……”
陈晓小大人似的摸摸弟弟脑袋瓜:“这东西要放京城里,没准儿吃的人真不少。可在咱们县里……这又是鸡蛋、又是牛奶、白砂糖,做起来还这么费事,你觉得成本得多高!雪糕一毛钱买的人都不多,这个你想买几毛钱?”
陈晨闻言垮了脸,愤愤的挖了勺冰激凌塞进小嘴中。这么好吃的东西不能卖钱,简直太遗憾了。
陈成栋表扬二儿子:“阿晓说的不错,这脑袋瓜比他老爸是强多了。”
陈晓有点儿不好意思,偷眼看陈曦,陈曦立刻对弟弟输了个大拇指,陈晓便笑的眉眼弯弯。
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陈曦只从沈城带回来一些拢山县没得买的生活用品,加上一些适合家里人看的书。此外,陈曦还给陈老爷子买了一对儿手盘核桃,两枚核桃上刚好雕了十八罗汉。
雕刻者手法巧妙、逼真,十八罗汉虽然是按照核桃生长的纹理雕刻,衣服、表情却刻画的极为生动。因为常常被人把玩,上面形成了自然的深红色包浆,看上去古朴大气。
东西是陈曦和穆朝阳晚上闲着没事儿溜达时碰巧看到的,当时刚好有个五十来岁的人在一处街口摆摊。他用块旧红布兜着些看上去老旧的物件儿,陈曦一眼就相中了红布一角上放着的这对核桃。
没想到问价的时候对方却说除了这对核桃,其余的都能卖。穆朝阳看出了门道儿,压低声音提醒陈曦,这核桃就是对方用来引客的东西。
曾经陈曦陪她外公看过一个小品,具体细节已经模糊了,印象最深刻的就是卖猫人用个古董充当猫食碗,接连骗了些识货的人买猫。
买猫的人都想着,把猫买到手,再问对方要‘猫食碗’当添头白送。殊不知人家压根儿就不可能送那‘猫食碗’,全指着这古董骗懂行的人买猫呢。
那五十来岁摆摊的男人就有点儿这小品里的意思,见陈曦两人被核桃吸引立刻对两人兜售旧红布里放着的其他物件。嘴皮子很溜,被他点到的物件经他一说,那都是大有来头。
可惜两人都不上当,陈曦直言就看中了那两枚核桃,卖呢价钱好商量,不卖他们也不强人所难。
摆摊的男人衡量再三,叫了四十块的高价;陈曦有些眼光,最后还价二十。
虽然男人觉得用这核桃更容易吸引人,可二十块真的是个让他很动心的价位,最后咬咬牙,把核桃卖给了陈曦。
陈老爷子对这份礼物自是非常喜欢,此后便随手带着,时不时就在手上滚两圈儿。
杨芳华吃过早饭就去服装厂了,陈曦回房间补眠之前将相机拿给陈旭他们几个摆弄。里面没放胶卷儿,只要不往地上摔就没什么大问题。
陈旭先把相机递给两个弟弟看着,他则陪着爷爷下了两盘象棋。
陈晓和陈晨还是之前严柏在的时候,才摸到了相机。不过那时候有杨芳华看着,两人都不敢放肆摆弄。
这回相机是自己家的,以他们姐姐的脾气那是一定会让两人玩个够。两个小子也懂事有分寸,以前陈曦就教过他们如何使用相机,加上有说明书在,上手非常容易。
陈曦回房间歪在床上就睡着了,迷迷糊糊间听到有人在敲她卧室的门,睁开眼睛就看到陈晨的小脑袋探进来,见她侧头看自己咧嘴笑道:“姐有人给咱家送大冰箱,说是有什么票据在你这里!”
陈曦脑子还有些晕,慢半拍想起来应该是在市内百货买的冰箱到货了。
陈晨传完话就一溜烟下楼去看大冰箱了,陈曦忙整理了下自己,翻出百货公司的取货凭证,下楼交给送货的司机师傅。
司机师傅不是上次帮忙送电视的那位,看步伐就知道以前当过兵,力气也不小。没用陈旭帮忙,自己轻轻松松背着冰箱送到了陈曦家屋里,还帮忙拆了外包装。
陈曦给师傅拿了两包烟,又将师傅带着的军用水壶罐了壶凉开水,师傅便乐呵呵的走了。
陈晨围着电冰箱打转,一会儿摸摸正面,一会儿又摸摸背面。
陈曦笑道:“都是咱家的了,想看就打开看呗。”
陈晨闻言立刻拉开了冰箱下面的门,里面是两排金属网。他把小手伸到里面摸了摸,扭头对陈曦笑道:“姐,咱家冰箱比县里百货商店的都大。”
说着又顿了顿,疑惑的嘀咕:“不是说这玩意凉凉的嘛,为啥这里面是温乎乎的呀!”
陈晓无奈的白了弟弟一眼:“笨蛋,没插电……”
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杨芳华刚好回来,看到家里的冰箱也觉得新奇,特意拉开两个冰箱门瞧了瞧。
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饭后杨芳华照例去了服装厂,陈晨两个本该午睡,结果听说陈曦要做冰淇淋,都好奇的围观。
这会儿的孩子夏天能每天吃根五分钱的白糖冰果(冰棍)就不错了,若能吃上一毛钱的雪糕那就是好条件了。
陈曦家自打买米糕之后,条件就越发好了,但是为了两个孩子的身体着想,天最热的时候,无论是雪糕还是冰果,都不能超过两根。
现在杨芳华每月都会给大儿子十块零用钱,多数陈旭都拿这钱买菜了。书本、钢笔、吃穿用度他妹子都给搭理好了,陈旭真心没觉得用钱对他有什么用。
至多两个弟弟嘴馋的时候他掏钱买些西瓜、香瓜、偶尔给他们和老爷子买瓶汽水、来根雪糕。
陈旭记得妹妹说了,喝多了碳酸饮料会缺钙。两个小子正在长身体,爷爷年纪也不小了,陈旭自然会多多注意,不让他们摄入太多碳酸钙。
陈曦想多做些冰激凌,便一口气打了十颗鸡蛋,将蛋白蛋黄分离,取了蛋黄加入白砂糖。因为没有柠檬便点了些白醋去腥,之后将蛋黄搅散打至粘稠。
家里的大灶想控制微小火苗有点儿难度,一个弄不好温度高了些,那蛋黄液就变成蛋黄汤了。
陈曦想了想,将牛奶煮开后在大锅里加了水,准备隔水加热。
陈旭看妹妹热的一脑门汗,忙出声道:“你站门口去凉快下,水开了我叫你。”
陈曦有点儿不好意思,她在市里逛百货的时候还真没想起这茬来。边听话的往厨房门口挪了挪,边对陈旭道:“哥,要不明天咱俩去看看电饭锅和电炒勺吧。那东西也不贵,不然这天做饭太遭罪了。”
陈旭往灶里填了些柴火,应道:“好,明儿咱们就县里百货看看。”
没一会儿水开了,陈曦用了个薄的金属盆,把热好的牛奶倒进去,接着又将蛋黄糊倒进金属盆不停搅拌。
金属盆比较薄,水花翻开了一会儿,牛奶糊里渐渐也开始冒了细小的泡泡,片刻后小泡变大。
陈曦知道差不多了,将牛奶糊过筛让其更细腻,然后分装了三个饭盒,等温度凉些便放进冰箱冷冻。
陈晨陈晓也是一头汗,陈曦催两个弟弟用院子里晒热的水擦了下身体,就把两小的赶去午睡。
陈旭到是不困,可他得复习,于是也简单冲个凉回房间做习题去了。
因为冰激凌里没有奶油,陈曦怕冻久了里面有冰渣影响口感,每隔一个小时就翻拌一下。帮五点的时候陈曦把晚饭做好,冰激凌也绵软可以吃了。
陈成栋是掐着晚饭时间回来的,跟杨芳华前后脚进的院子。
杨芳华嘴上说没什么,可看自家男人被晒到冒油的脸,瞧着也挺心疼。
陈曦准备的晚饭比较丰盛,一家人没在客厅里吃饭,特意在院子树荫下摆了桌子,边吃边聊。
陈成栋吃着闺女弄的小拌菜和卤味,慢悠悠说道:“这回灯具厂怕是要够呛了,开车去的时候我听陆厂长和管销售的杨科长嘀咕。说南方那边的厂子做了随机抽查,结果发现好几个灯泡质量不行。人家一气之下连大规模检都不检了,直接就不要这批货了。”
陈曦到是觉得南方那边工厂做的对,明明想帮忙带活灯具厂,他们可好,还把以前的不合格产品往里面掺和,这不是故意坑人嘛。
陈成栋也觉得这种做法不地道,可连陆厂长都管不了,只能任由那帮人折腾,他一个小小的保卫科科长,就别出头添乱了。
陈曦对她老爸笑笑:“爸,灯具厂的事儿你就别跟着上火了,有句老话说的好:脚上的泡都是自己走的。南方那边的厂子也不容易,他们这么糊弄人,最终也只能坑自己。
以后我妈这边厂子发展好了,你过来当个副厂长,有些跑外的生意就得你出头了。”
陈成栋之前说的好,那都是开玩笑。这会儿眼看着真要去媳妇那边的服装厂了,就有点儿不好意思,小声嘀咕:“那一堆的老娘们,我一老爷们跟着掺和多不好啊。”
杨芳华笑着白了自家男人一眼:“我们不怕你掺和,就怕你没本事掺和不明白。”
陈成栋筷子已撂:“哎,我说杨芳华同志,你不能瞧不起人啊。想当初在我在标兵连里那也是数得上号的,样样行。”
陈老爷子抿嘴笑看儿子儿媳互动,陈曦偷偷对他爷爷眨了眨眼,爷孙俩心照不宣。
因为晚饭吃的不算太热,饭后陈曦便给家里每个人都挖了个冰激凌球。
这东西虽然是蛋黄和牛奶弄的不过有些凉,她嘱咐家里人吃慢些,特别是他爷爷肠胃弱,要多在嘴里化一化。
陈成栋看那小球有意思,最先挖了一小勺,接着点头道:“嗯,这味道不错,比雪糕好吃多了。”
陈旭哥仨也跟着挖了一勺尝尝,都不住的点头。
陈晨眯着眼睛品味完那一口美美的冰激凌,嘀咕:“我们要不要买冰激凌啊?以后老爸就开个冰激凌工厂……”
陈晓小大人似的摸摸弟弟脑袋瓜:“这东西要放京城里,没准儿吃的人真不少。可在咱们县里……这又是鸡蛋、又是牛奶、白砂糖,做起来还这么费事,你觉得成本得多高!雪糕一毛钱买的人都不多,这个你想买几毛钱?”
陈晨闻言垮了脸,愤愤的挖了勺冰激凌塞进小嘴中。这么好吃的东西不能卖钱,简直太遗憾了。
陈成栋表扬二儿子:“阿晓说的不错,这脑袋瓜比他老爸是强多了。”
陈晓有点儿不好意思,偷眼看陈曦,陈曦立刻对弟弟输了个大拇指,陈晓便笑的眉眼弯弯。
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