第157章 卤肉面
王氏和大丫离开后,池小玲也跟王氏分开了,进屋把破旧的衣服的拿去缝补,很明显池小玲对于这缝补可以来说一窍不通,跟她做饭的能力天壤之别,可她还是努力的学习着。
几盏茶的工夫过去,差不多也快要到午时了,想着厉宏卓的两个兄弟刘青和王林也在,得多做几道菜才行,于是就把上次的做的卤水拿了出来,又烧开水烫了烫几块猪肉,然后一小块一小块的切开,把卤水倒进,再蒸上十几分钟,一盘卤肉就出锅了。
“只有肉可不行,的荤素搭配才好。”池小玲拿着勺子自言自语的说着,想着还要弄些什素菜才好。
看了看厨房,发现有一根黄瓜,几块嫩生姜,池小玲眼睛咕噜一转,“要不就来一个拍黄瓜和凉拌生姜吧!”说干就干,池小玲很熟练的拿起菜刀,“啪啪啪”的拍打着黄瓜,然后浇上酱油和少许的醋,撒上一些辣椒粉,搅拌一下就完成了。
那生姜也是,被池小玲切成了生姜丝,浇上一些酱油,麻油,放些盐搅拌,那生姜的辣味和香味扑鼻而来。
“咳咳咳……”池小玲被这生姜的辛辣味呛到,她自己并不喜欢拿生姜凉拌的,平时都是把他当成佐料而已,可是以前曾厉宏卓听说过,刘青就特别喜欢这种嫩嫩的生姜拿来凉拌,吃了对身体也是挺好的,特别是在夏天。
后来,池小玲又擀了一大堆面条,中午直接吃卤肉面。
在院子里,厉宏卓还在还跟他的两个兄弟下棋,刘青正在和厉宏卓对弈。
“不行不行,我不下这里。”刘青迅速的从棋盘上拿走了一个棋子,他又反悔了。
厉宏卓还是挺镇静的,平时跟他下棋也是这幅模样,倒是旁边的王林可就看不下去了,“你给我滚开,瞧你这技术,恐怕是反悔也赢不了阿卓的,滚开滚开。”一边说着一边还把他推开。
“你这明显就是瞧不起我,我是赢不了阿卓,可你以为你就赢得了吗?”刘青让开了座位,眼神轻蔑的瞧不起王林。
厉宏卓看着他俩笑了笑,“行了你们,都这么大的人了,咋还像个小孩似的。”
两人也不吵了,憨憨的笑出声来,继续跟厉宏卓下棋。
“好香啊,你们闻到没?”王林手中的棋子始终没有放下,鼻子不挺的嗅着空气中的香味。
一脸认真的刘青还以为这是他的诡计,不满的说道,“瞧你这德行,怕输也至于这样吧,何况输给阿卓你也不丢脸。”
王林干脆放下了棋子站了起来,铁定的说自己闻到了香味,还叫他俩闻一闻。
果然,刘青也是闻到了香味,肚子咕噜噜的竟叫了起来。
“应该是小玲儿在做饭了。”厉宏卓站了起来,这种特殊的才香味,只有他家的小玲儿才做的出呢,笑着让他们一起进屋吃饭去。
“现在都中午了,那就快去洗洗手进屋吃饭去吧!”厉宏卓要邀请这他们。
这时,池小玲已经把饭走好了,出来喊着他们吃饭。
越走进厨房,那香味就越来越浓郁,刘青和王林的口水都快要流出来了,不禁羡慕起厉宏卓可以天天吃到池小玲的做的饭菜。
刘青拍了拍厉宏卓的肩膀,一脸羡慕,“你说我怎么没这么好的命,现在连个媳妇都还没有,更不用说有个为我做饭的媳妇了,这就是命啊!”
“老天啊,请你赐我一个媳妇吧!”一旁的王林也是在那感叹着命运,对于厉宏卓,除了羡慕还是羡慕。
厉宏卓只是静静地听着他们讲,嘴上虽然没有说什么,但眼底却又几分的骄傲,能娶到池小玲这个媳妇也算是他的幸运了。
池小玲把菜和面端出,叫唤着他们赶紧来吃。
几人坐在饭桌旁,刘青和王林一开始有些拘束,还不好意思,等尝到了味道之后,抛开了所有的顾及,大吃特吃起来,简直一点都没有形象,但池小玲一点也没有介意,反而让他们多吃一些。
“小玲啊,着凉拌生姜真是太好吃了,上次吃的时候还是几年前了,还是跟他俩一起吃的,不过他们都不吃,就我一人喜欢。”刘青夹了一大口生姜往嘴里塞,加上嘴里还有面,说话都有些含糊不清的。
“这生姜可以说是为你一人准备的,因为我也不太吃,你喜欢的话全部吃点吧。”池小玲和蔼的说道,还特意的把装生姜的碟子往他身边挪了挪。
“小玲,你这做的卤肉面简直是绝了,太美味了,这味道让我今生难忘啊!”王琳特别享受的这卤肉面,仿佛到达了美食的顶端,太享受了。
“对啊对啊,我提议你赶紧去镇上开个饭店,就凭你这手艺,肯定是生意爆棚。”刘青有了开饭店的想法,他实在是不想让这种美味只停留在这个小村庄,必须发扬光大。
池小玲被王琳和刘青你一句他一句的夸奖红了脸,没想到做个饭还能被这样夸,挺不好意思的。
“这面其实也差不多,没你们说的那么好。”厉宏卓突然就来了这么一句,一下子就得罪了三个人。
“我看你就是生在福中不知福,小玲就不应该给你做饭吃,你就是享受不了这样的好。”刘青瞪了厉宏卓一眼,然后就对着池小玲说道,“小玲,要不你去我家住着吧,我保证让你生活好。”
“不行不行,去我家吧!我给你开工资……”王琳也不敢示弱。
池小玲不说话,她故意在等着厉宏卓该会怎样收场呢,谁让他说卤肉面做的一般的。
厉宏卓确实是慌了,只能是乖乖的跟池小玲道歉,两兄弟都笑话他。
“你俩还敢笑话我,也看看你们现在的吃相,简直就像两个土匪。”厉宏卓早就很嫌弃他们的吃相了,太难看了。
两兄弟被受打击,做出一副心塞的表情,“我们又没有媳妇管着,吃相好不好看有所谓嘛?呜呜呜……”
一时间,饭桌上的气氛活跃了不少,池小玲还拿出了珍藏的美酒,几人喝的特别兴奋。
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几盏茶的工夫过去,差不多也快要到午时了,想着厉宏卓的两个兄弟刘青和王林也在,得多做几道菜才行,于是就把上次的做的卤水拿了出来,又烧开水烫了烫几块猪肉,然后一小块一小块的切开,把卤水倒进,再蒸上十几分钟,一盘卤肉就出锅了。
“只有肉可不行,的荤素搭配才好。”池小玲拿着勺子自言自语的说着,想着还要弄些什素菜才好。
看了看厨房,发现有一根黄瓜,几块嫩生姜,池小玲眼睛咕噜一转,“要不就来一个拍黄瓜和凉拌生姜吧!”说干就干,池小玲很熟练的拿起菜刀,“啪啪啪”的拍打着黄瓜,然后浇上酱油和少许的醋,撒上一些辣椒粉,搅拌一下就完成了。
那生姜也是,被池小玲切成了生姜丝,浇上一些酱油,麻油,放些盐搅拌,那生姜的辣味和香味扑鼻而来。
“咳咳咳……”池小玲被这生姜的辛辣味呛到,她自己并不喜欢拿生姜凉拌的,平时都是把他当成佐料而已,可是以前曾厉宏卓听说过,刘青就特别喜欢这种嫩嫩的生姜拿来凉拌,吃了对身体也是挺好的,特别是在夏天。
后来,池小玲又擀了一大堆面条,中午直接吃卤肉面。
在院子里,厉宏卓还在还跟他的两个兄弟下棋,刘青正在和厉宏卓对弈。
“不行不行,我不下这里。”刘青迅速的从棋盘上拿走了一个棋子,他又反悔了。
厉宏卓还是挺镇静的,平时跟他下棋也是这幅模样,倒是旁边的王林可就看不下去了,“你给我滚开,瞧你这技术,恐怕是反悔也赢不了阿卓的,滚开滚开。”一边说着一边还把他推开。
“你这明显就是瞧不起我,我是赢不了阿卓,可你以为你就赢得了吗?”刘青让开了座位,眼神轻蔑的瞧不起王林。
厉宏卓看着他俩笑了笑,“行了你们,都这么大的人了,咋还像个小孩似的。”
两人也不吵了,憨憨的笑出声来,继续跟厉宏卓下棋。
“好香啊,你们闻到没?”王林手中的棋子始终没有放下,鼻子不挺的嗅着空气中的香味。
一脸认真的刘青还以为这是他的诡计,不满的说道,“瞧你这德行,怕输也至于这样吧,何况输给阿卓你也不丢脸。”
王林干脆放下了棋子站了起来,铁定的说自己闻到了香味,还叫他俩闻一闻。
果然,刘青也是闻到了香味,肚子咕噜噜的竟叫了起来。
“应该是小玲儿在做饭了。”厉宏卓站了起来,这种特殊的才香味,只有他家的小玲儿才做的出呢,笑着让他们一起进屋吃饭去。
“现在都中午了,那就快去洗洗手进屋吃饭去吧!”厉宏卓要邀请这他们。
这时,池小玲已经把饭走好了,出来喊着他们吃饭。
越走进厨房,那香味就越来越浓郁,刘青和王林的口水都快要流出来了,不禁羡慕起厉宏卓可以天天吃到池小玲的做的饭菜。
刘青拍了拍厉宏卓的肩膀,一脸羡慕,“你说我怎么没这么好的命,现在连个媳妇都还没有,更不用说有个为我做饭的媳妇了,这就是命啊!”
“老天啊,请你赐我一个媳妇吧!”一旁的王林也是在那感叹着命运,对于厉宏卓,除了羡慕还是羡慕。
厉宏卓只是静静地听着他们讲,嘴上虽然没有说什么,但眼底却又几分的骄傲,能娶到池小玲这个媳妇也算是他的幸运了。
池小玲把菜和面端出,叫唤着他们赶紧来吃。
几人坐在饭桌旁,刘青和王林一开始有些拘束,还不好意思,等尝到了味道之后,抛开了所有的顾及,大吃特吃起来,简直一点都没有形象,但池小玲一点也没有介意,反而让他们多吃一些。
“小玲啊,着凉拌生姜真是太好吃了,上次吃的时候还是几年前了,还是跟他俩一起吃的,不过他们都不吃,就我一人喜欢。”刘青夹了一大口生姜往嘴里塞,加上嘴里还有面,说话都有些含糊不清的。
“这生姜可以说是为你一人准备的,因为我也不太吃,你喜欢的话全部吃点吧。”池小玲和蔼的说道,还特意的把装生姜的碟子往他身边挪了挪。
“小玲,你这做的卤肉面简直是绝了,太美味了,这味道让我今生难忘啊!”王琳特别享受的这卤肉面,仿佛到达了美食的顶端,太享受了。
“对啊对啊,我提议你赶紧去镇上开个饭店,就凭你这手艺,肯定是生意爆棚。”刘青有了开饭店的想法,他实在是不想让这种美味只停留在这个小村庄,必须发扬光大。
池小玲被王琳和刘青你一句他一句的夸奖红了脸,没想到做个饭还能被这样夸,挺不好意思的。
“这面其实也差不多,没你们说的那么好。”厉宏卓突然就来了这么一句,一下子就得罪了三个人。
“我看你就是生在福中不知福,小玲就不应该给你做饭吃,你就是享受不了这样的好。”刘青瞪了厉宏卓一眼,然后就对着池小玲说道,“小玲,要不你去我家住着吧,我保证让你生活好。”
“不行不行,去我家吧!我给你开工资……”王琳也不敢示弱。
池小玲不说话,她故意在等着厉宏卓该会怎样收场呢,谁让他说卤肉面做的一般的。
厉宏卓确实是慌了,只能是乖乖的跟池小玲道歉,两兄弟都笑话他。
“你俩还敢笑话我,也看看你们现在的吃相,简直就像两个土匪。”厉宏卓早就很嫌弃他们的吃相了,太难看了。
两兄弟被受打击,做出一副心塞的表情,“我们又没有媳妇管着,吃相好不好看有所谓嘛?呜呜呜……”
一时间,饭桌上的气氛活跃了不少,池小玲还拿出了珍藏的美酒,几人喝的特别兴奋。
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