第53章 板栗糕
看着池氏落荒而逃的样子,池小铃忍不住笑出声来,也难为她一把年纪,跑的跟兔子一样快。
她将菜刀放回厨房,转身便看到张氏站在院中,惊魂未定的模样,顿时低叹一口气:“娘,你别看了,她走远了。”
对于张氏这柔弱的性子,池小铃还真不知该说什么好。
“小铃,她到底也是……”张氏话说到一半,就被池小铃打断,“我奶奶。”
张氏微微一愣,池小铃摆摆手,“娘,这句话你已经在我耳边说了千百遍了。”
张氏张张嘴,还未开口,就再次被池小铃打断:“娘,你是不是想问我,说了这么多次,为何记不住。”
“为什么?”张氏点点头。
“这话我也想问娘。”池小铃缓缓道,“如今我们已经跟奶奶分家,娘你为何面对奶奶,还是一副唯唯诺诺的样子,就好比今日娘明明可以将奶奶赶出去,却任由她对你毒打,娘您为何不反抗?”
反抗?
张氏从未想过这个问题,因为她觉得,不管怎样池氏跟她都是婆媳关系。
若是打她一顿能让娘高兴的话,那她也十分乐意。
张氏不说话,可池小铃看她脸上的表情,便知道自己这句话是白问了。
她又问,“倘若奶奶想要天上的星星,娘难不成也要给她摘下来了吗。”
“这怎么可能!”这星星怎么可能摘的下来。
“是啊,摘星星不可能,给银子就有可能了。”池小铃耐着性子道,“因为星星你摘不到,而银子,就在你的手中。”
“可娘您别忘了,这银子可是要养活我们一家子,到时候你都给了奶奶,那我们怎么办,奶奶她到时候会管吗?”
张氏看着池小铃,一副很难为情的样子。
“看来娘你也很清楚,奶奶她不会管,所以,我们更不能将手上的银子给她,若是她下次再来要银子,娘你大可以用扫帚将她赶出去。”
张氏一双手搅在一起,半天不说话。
池小铃无奈叹气,她说了这么多,为何娘还是不懂,甚至还有些想要放弃,可是她又担心池氏下次过来闹腾,张氏会真的将钱给她。
“娘,事到如今,我就实话跟你说了吧。”池小铃深吸一口气,端起茶杯,将杯中的茶一饮而尽,“父亲的腿虽然得到医治,但当时我们手上银子不够,所以现在,我们还欠了人家十两银子。”
“这么多?!”张氏惊呼出声,又问道,“这钱是谁借给你的?”
“张大夫。”池小铃淡淡开口,“幸亏是张大夫好,见我们家境贫寒,就破例为我们赊账一次。”
张氏一听这话,顿时慌了,“那可怎么办,这可是十两银子,我们去哪里还啊?”
而她方才想要劝说池小铃,给池氏一些银两的话,一下子抛之脑后,眼下剩下的只有慌张,还有无尽的焦虑。
“娘您别着急,我已经想到办法了。”
“小铃,娘知道你聪明,可这十两银子太多了,我们卖一年的蘑菇,也未必赚的回来。”更可况这蘑菇,也就在这几个月有。
池小铃眼神坚定的看着她,“卖蘑菇不会,可是板栗可以。”
“板栗?”
张氏觉得池小铃一定是在跟她开玩笑,这卖板栗怎么可能赚到钱。
毕竟这个时候,山上遍地都是板栗,别说是卖了,就连白白送出去,也未必会有人要。
“对,就是板栗。”池小铃笑着说道,“这板栗只要上山一趟,便可以找到许多,这样一来,可是给我们省了很大一笔买买板栗的钱。”
“到时候,我们将板栗拿回来,做成板栗糕去镇上卖,相信很快就能够赚够十两银子。”
张氏将信将疑道,“这板栗糕?真的有那么好卖?”
这名字她还是第一次听说,更无法相信,光卖板栗糕能够赚来十两银子。
“当然可以。”池小铃拉着张氏的胳膊,就往外走,“娘您就当试试好了,反正板栗又不要钱,卖不出去我们也不亏。”
张氏被她说的有些心动,又耐不住池小铃的在三邀请,就跟她一同上山,去摘板栗。
他们二人在山上,摘了一背篓的板栗,才回到家中。
这刚到家,张氏也顾不上休息,连忙询问池小铃,“小铃,这板栗是有了,那板栗糕又怎么做?”
池小铃微微一笑,“娘,做好板栗糕的第一步,是要先把板栗拨开。”
他们二人将板栗拿到厨房里面,池小铃用刀,在板栗上面划了一个十字。
这样板栗蒸熟之后,拨起来会更快一些,等把所有的板栗处理好之后,就板栗放在锅里蒸上,跟张氏在旁边静静等着。
约莫半个时辰过去,池小铃就将板栗拿出来拨开。
池小铃把所有拨好的板栗放在一起,然后用刀将它们压碎,再然后就是将鸡蛋打入里面,沿着一边搅拌,让鸡蛋跟板栗融合在一起。
再然后,池小铃将自己前两日去镇上,买来的白糖拿了出来。
张氏看到之后,便开口问道,“小铃,这么细的白糖,应该特别贵吧。”
古代的提炼技术比不上现代,而他们普通百姓吃的白糖,颗粒特别大,像那种细的,也只有大户人家才吃的上。
池小铃当时买了一些回来,便发现了这个问题,便将它提炼一番,倒是忽略了张氏。
“不贵。”池小铃笑笑,“这白糖,里面加的有其他东西,所以看起来才有些不太一样。”
池小铃转移话题道,“娘,你搅拌好了吗?”
“好了。”张氏便抬起头,将板栗放在池小铃的面前。
只见,池小铃将里面的东西全部倒在桌子上,然后把它压平,之后切成一块一块的。
一个板栗糕,也就这样做好了。
张氏有些惊讶道,“这个就是板栗糕?”样子看起来还不错,就是不知道味道如何。
“嗯,娘,你尝尝,好不好吃。”
池小铃心中无奈叹气,若是有模具的话,这板栗糕也就做的更加好看了。
不过这样,也能拿出去卖。
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她将菜刀放回厨房,转身便看到张氏站在院中,惊魂未定的模样,顿时低叹一口气:“娘,你别看了,她走远了。”
对于张氏这柔弱的性子,池小铃还真不知该说什么好。
“小铃,她到底也是……”张氏话说到一半,就被池小铃打断,“我奶奶。”
张氏微微一愣,池小铃摆摆手,“娘,这句话你已经在我耳边说了千百遍了。”
张氏张张嘴,还未开口,就再次被池小铃打断:“娘,你是不是想问我,说了这么多次,为何记不住。”
“为什么?”张氏点点头。
“这话我也想问娘。”池小铃缓缓道,“如今我们已经跟奶奶分家,娘你为何面对奶奶,还是一副唯唯诺诺的样子,就好比今日娘明明可以将奶奶赶出去,却任由她对你毒打,娘您为何不反抗?”
反抗?
张氏从未想过这个问题,因为她觉得,不管怎样池氏跟她都是婆媳关系。
若是打她一顿能让娘高兴的话,那她也十分乐意。
张氏不说话,可池小铃看她脸上的表情,便知道自己这句话是白问了。
她又问,“倘若奶奶想要天上的星星,娘难不成也要给她摘下来了吗。”
“这怎么可能!”这星星怎么可能摘的下来。
“是啊,摘星星不可能,给银子就有可能了。”池小铃耐着性子道,“因为星星你摘不到,而银子,就在你的手中。”
“可娘您别忘了,这银子可是要养活我们一家子,到时候你都给了奶奶,那我们怎么办,奶奶她到时候会管吗?”
张氏看着池小铃,一副很难为情的样子。
“看来娘你也很清楚,奶奶她不会管,所以,我们更不能将手上的银子给她,若是她下次再来要银子,娘你大可以用扫帚将她赶出去。”
张氏一双手搅在一起,半天不说话。
池小铃无奈叹气,她说了这么多,为何娘还是不懂,甚至还有些想要放弃,可是她又担心池氏下次过来闹腾,张氏会真的将钱给她。
“娘,事到如今,我就实话跟你说了吧。”池小铃深吸一口气,端起茶杯,将杯中的茶一饮而尽,“父亲的腿虽然得到医治,但当时我们手上银子不够,所以现在,我们还欠了人家十两银子。”
“这么多?!”张氏惊呼出声,又问道,“这钱是谁借给你的?”
“张大夫。”池小铃淡淡开口,“幸亏是张大夫好,见我们家境贫寒,就破例为我们赊账一次。”
张氏一听这话,顿时慌了,“那可怎么办,这可是十两银子,我们去哪里还啊?”
而她方才想要劝说池小铃,给池氏一些银两的话,一下子抛之脑后,眼下剩下的只有慌张,还有无尽的焦虑。
“娘您别着急,我已经想到办法了。”
“小铃,娘知道你聪明,可这十两银子太多了,我们卖一年的蘑菇,也未必赚的回来。”更可况这蘑菇,也就在这几个月有。
池小铃眼神坚定的看着她,“卖蘑菇不会,可是板栗可以。”
“板栗?”
张氏觉得池小铃一定是在跟她开玩笑,这卖板栗怎么可能赚到钱。
毕竟这个时候,山上遍地都是板栗,别说是卖了,就连白白送出去,也未必会有人要。
“对,就是板栗。”池小铃笑着说道,“这板栗只要上山一趟,便可以找到许多,这样一来,可是给我们省了很大一笔买买板栗的钱。”
“到时候,我们将板栗拿回来,做成板栗糕去镇上卖,相信很快就能够赚够十两银子。”
张氏将信将疑道,“这板栗糕?真的有那么好卖?”
这名字她还是第一次听说,更无法相信,光卖板栗糕能够赚来十两银子。
“当然可以。”池小铃拉着张氏的胳膊,就往外走,“娘您就当试试好了,反正板栗又不要钱,卖不出去我们也不亏。”
张氏被她说的有些心动,又耐不住池小铃的在三邀请,就跟她一同上山,去摘板栗。
他们二人在山上,摘了一背篓的板栗,才回到家中。
这刚到家,张氏也顾不上休息,连忙询问池小铃,“小铃,这板栗是有了,那板栗糕又怎么做?”
池小铃微微一笑,“娘,做好板栗糕的第一步,是要先把板栗拨开。”
他们二人将板栗拿到厨房里面,池小铃用刀,在板栗上面划了一个十字。
这样板栗蒸熟之后,拨起来会更快一些,等把所有的板栗处理好之后,就板栗放在锅里蒸上,跟张氏在旁边静静等着。
约莫半个时辰过去,池小铃就将板栗拿出来拨开。
池小铃把所有拨好的板栗放在一起,然后用刀将它们压碎,再然后就是将鸡蛋打入里面,沿着一边搅拌,让鸡蛋跟板栗融合在一起。
再然后,池小铃将自己前两日去镇上,买来的白糖拿了出来。
张氏看到之后,便开口问道,“小铃,这么细的白糖,应该特别贵吧。”
古代的提炼技术比不上现代,而他们普通百姓吃的白糖,颗粒特别大,像那种细的,也只有大户人家才吃的上。
池小铃当时买了一些回来,便发现了这个问题,便将它提炼一番,倒是忽略了张氏。
“不贵。”池小铃笑笑,“这白糖,里面加的有其他东西,所以看起来才有些不太一样。”
池小铃转移话题道,“娘,你搅拌好了吗?”
“好了。”张氏便抬起头,将板栗放在池小铃的面前。
只见,池小铃将里面的东西全部倒在桌子上,然后把它压平,之后切成一块一块的。
一个板栗糕,也就这样做好了。
张氏有些惊讶道,“这个就是板栗糕?”样子看起来还不错,就是不知道味道如何。
“嗯,娘,你尝尝,好不好吃。”
池小铃心中无奈叹气,若是有模具的话,这板栗糕也就做的更加好看了。
不过这样,也能拿出去卖。
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