第1728章 怎么选
瑞夫继续往下说：“我们主要顶级的套餐有两种，针对不同的人群。”
“如果先生要招待的是某某大人物，我指的是那种在皇家、亦或是在官家担任有敏感职位的大人物，亦或是某某流量明星，很容易上电视也需要保持自身形象的人，我们有各大菜系烹饪的地方特色菜品，但也都是一些常见菜品，例如东坡肉、水煮肉片甚至是辣椒炒肉、炒土豆等等，虽然都是一些普通的家常菜系，但我们的大厨做出来的，一定是国内最顶尖的菜品！”
“然后这样子我们可以防止类似于‘国内某高官铺张浪费，一顿饭吃几十万’亦或是‘某某明星不懂节俭，吃出天价午餐’出现在新闻头条里。”
“这是其中一种，那么另外一种，如果先生想要讲究排面，吃这顿饭就要吃出奢华的感觉，我们仍然有很体面的菜品供您选择，如澳洲鲍、F国嫩牛、极品松露、皇家燕窝等等菜品提供给您。”
“所以想怎么做，怎么吃，都看先生您的想法和意愿。”
江夜很认真的听完了这些，对瑞夫的专业精神和服务态度很满意，其次，也对豪庭酒店的这个设置很满意。
他过来之前只想着往贵重的点，但着实没想到这当中还有那么多的弯弯绕绕。
学到不少，江夜又问了一下具体价格：“这两种方案的价格都是多少？”
瑞夫很快回答道：“前者的名厨家常菜，一桌的价格二百八十八万，后面的西餐套餐则是二百六十六万。”
都不便宜，但确实也没有超出江夜的预期。
只是他没想到由国内名厨做的普通家常菜，竟然比那些高端的西餐还要贵上一些。
那按照今天的意图，江夜自然是要怎么贵怎么来了：“那我需要第一种的家常套餐，不过我有个额外的要求。”
“您说。”瑞夫回应。
“我要做这些菜的各位厨师亲自给我们上。”
“可以。”瑞夫答应，“您的要求就是我们的努力，我会吩咐到后厨去的，请问其他的还有什么可以帮您？”
江夜想了想，又问了一句：“那酒水呢，你们酒店提供什么酒水？”
“市面上主流的红酒白酒香槟等等我们窖藏都有，看先生您的需求。”
本来，按照江夜今天的意思，给沈健彻底的心灵震撼，那当然是什么酒的名气大就上什么酒。
江夜是个莽夫，这些东西他了解的也不多，这个世界上要问什么酒的名气最大，那无疑肯定是八二年的拉菲啊。
这种东西已经成了网络上营销最成功的案例。
江夜的意思，八二年的拉菲直接上他个十瓶最好，绝对可以吓唬到沈健。
但是一问：“八二年的拉菲一瓶多少钱？”
“一万八华币先生。”瑞夫如实的说。
“这么便宜么？”江夜低声呢喃。
瑞夫：“……”
江夜无心装逼，可这玩意儿现在放在江夜的跟前的确要用便宜两个字来形容，一万八一瓶，十瓶才十八万，一百瓶才一百八十万，喝到吐都喝不了一顿饭的钱。
那自己那两千万充进去也白充了。
瑞夫方面，也的确感受到了江夜的意思，晓得今天招待的是个顶级土豪，跟着道：“不过江先生，82年的拉菲在国际上的知名度虽然很高，但哪怕是在拉菲酒庄里，82年成的红酒都不算顶级，根据我那一点浅薄的见识。
事实上拉菲酒庄最好的红酒是69年成，当时的葡萄产量稀少，不到正常年份的百分之三十，而且其效果最好，口感纯正，当时国际上的售价最高炒到过23万米币，折合华币大概是一百四十万，然后我们酒店的官方售价是90万米币，这个应该符合先生您的要求。”
“然后先生如果不喜欢红酒的话，实际上我们华夏自家的品牌酒也相当名贵，例如我们八十年分的飞天茅台，一瓶售价118万，百年成的皇家贡酒，一瓶也是158万，看江先生您具体怎么选了！”
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“如果先生要招待的是某某大人物，我指的是那种在皇家、亦或是在官家担任有敏感职位的大人物，亦或是某某流量明星，很容易上电视也需要保持自身形象的人，我们有各大菜系烹饪的地方特色菜品，但也都是一些常见菜品，例如东坡肉、水煮肉片甚至是辣椒炒肉、炒土豆等等，虽然都是一些普通的家常菜系，但我们的大厨做出来的，一定是国内最顶尖的菜品！”
“然后这样子我们可以防止类似于‘国内某高官铺张浪费，一顿饭吃几十万’亦或是‘某某明星不懂节俭，吃出天价午餐’出现在新闻头条里。”
“这是其中一种，那么另外一种，如果先生想要讲究排面，吃这顿饭就要吃出奢华的感觉，我们仍然有很体面的菜品供您选择，如澳洲鲍、F国嫩牛、极品松露、皇家燕窝等等菜品提供给您。”
“所以想怎么做，怎么吃，都看先生您的想法和意愿。”
江夜很认真的听完了这些，对瑞夫的专业精神和服务态度很满意，其次，也对豪庭酒店的这个设置很满意。
他过来之前只想着往贵重的点，但着实没想到这当中还有那么多的弯弯绕绕。
学到不少，江夜又问了一下具体价格：“这两种方案的价格都是多少？”
瑞夫很快回答道：“前者的名厨家常菜，一桌的价格二百八十八万，后面的西餐套餐则是二百六十六万。”
都不便宜，但确实也没有超出江夜的预期。
只是他没想到由国内名厨做的普通家常菜，竟然比那些高端的西餐还要贵上一些。
那按照今天的意图，江夜自然是要怎么贵怎么来了：“那我需要第一种的家常套餐，不过我有个额外的要求。”
“您说。”瑞夫回应。
“我要做这些菜的各位厨师亲自给我们上。”
“可以。”瑞夫答应，“您的要求就是我们的努力，我会吩咐到后厨去的，请问其他的还有什么可以帮您？”
江夜想了想，又问了一句：“那酒水呢，你们酒店提供什么酒水？”
“市面上主流的红酒白酒香槟等等我们窖藏都有，看先生您的需求。”
本来，按照江夜今天的意思，给沈健彻底的心灵震撼，那当然是什么酒的名气大就上什么酒。
江夜是个莽夫，这些东西他了解的也不多，这个世界上要问什么酒的名气最大，那无疑肯定是八二年的拉菲啊。
这种东西已经成了网络上营销最成功的案例。
江夜的意思，八二年的拉菲直接上他个十瓶最好，绝对可以吓唬到沈健。
但是一问：“八二年的拉菲一瓶多少钱？”
“一万八华币先生。”瑞夫如实的说。
“这么便宜么？”江夜低声呢喃。
瑞夫：“……”
江夜无心装逼，可这玩意儿现在放在江夜的跟前的确要用便宜两个字来形容，一万八一瓶，十瓶才十八万，一百瓶才一百八十万，喝到吐都喝不了一顿饭的钱。
那自己那两千万充进去也白充了。
瑞夫方面，也的确感受到了江夜的意思，晓得今天招待的是个顶级土豪，跟着道：“不过江先生，82年的拉菲在国际上的知名度虽然很高，但哪怕是在拉菲酒庄里，82年成的红酒都不算顶级，根据我那一点浅薄的见识。
事实上拉菲酒庄最好的红酒是69年成，当时的葡萄产量稀少，不到正常年份的百分之三十，而且其效果最好，口感纯正，当时国际上的售价最高炒到过23万米币，折合华币大概是一百四十万，然后我们酒店的官方售价是90万米币，这个应该符合先生您的要求。”
“然后先生如果不喜欢红酒的话，实际上我们华夏自家的品牌酒也相当名贵，例如我们八十年分的飞天茅台，一瓶售价118万，百年成的皇家贡酒，一瓶也是158万，看江先生您具体怎么选了！”
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