第687章 李二顶锅
棉花基地这段时间要比之前安静许多。
之所以会这样，倒不是因为天气冷，棉花基地的种植工和女工没有那么强的活力了。
更多的原因是棉花基地的女主人——李丽质怀孕了，都说孕妇脾气大，大家伙为了不影响李丽质静养，所以比以前稍稍平和一些。
陈竹自然是最开心的人，他前世没有结婚，自然也没有孩子。
两辈子初为人父，尽管孩子还未出生，但他已经感受到了巨大的满足之情。
似乎有了孩子，人生更加圆满了。
陈竹前世听说过女子孕期很难受，心理和生理都非常煎熬。
有些女子甚至在怀孕的时候得了抑郁症。
虽然他觉得李丽质这样聪明贤惠的人不会有抑郁症，不过为了以防万一。
陈竹还是打算尽最大的努力陪伴李丽质，让李丽质感受到他的关心和存在。
此外还有一点，那就是怀孕后，李丽质吃东西非常挑了。
油腻的不吃，凉了不吃，太热也不吃，口味重一些的也不吃。
为了能安抚李丽质的情绪，以及填饱她的肚子。
陈竹花了很大的精神，仔细地将前世淮扬菜的一些菜品写了出来，随后一道道地尝试。
淮扬菜是后世国宴最主要的菜系，绝大多数国宴，或者是大型的官方宴会，一般都是以淮扬菜为主。
淮扬菜如此受欢迎，最主要的原因是制作精细，菜品形态精致，非常的赏心悦目。
另外淮扬菜不像川菜湘菜一样重口味，淮扬菜的口味比较清和。
还有一点是淮扬菜比较看中火候，用闷煮蒸比较多，相对来说炒要少的多，比较不如意上火。
所以淮扬菜才会如此受欢迎。
陈竹觉得淮扬菜就是为李丽质怀孕准备的。
李丽质吃上了淮扬菜，果然一发不可收拾，之后天天都是吃淮扬菜。
按照李丽质自己的说法，那就是吃这个菜就像是吃糕点一样，不仅仅好吃，还有一种特别的愉悦感。
……
礼部大堂，卢宽真的是为了过几日的宫宴费尽了脑细胞。
这一日，他翻看宫宴的菜品，看来看去，总觉得有些不对劲。
欧阳森在一旁帮着卢宽做事，见老大突然停下来。
微微一顿，轻声问道:“尚书，有什么问题吗？”
“这个就是宫宴菜？”
“是的，尚书，这是目前长安最流行的菜品，都是琼国公开设的饭店招牌菜，长安人最爱。”
陈竹之前开酒肆饭店，他传出去的菜主要是川菜，这个年代虽然还没有辣椒，不过也有一些其他的替代品。
辛辣美味的川菜，一出就火爆长安。
许多人攒钱都要吃一顿，就是为了体验传说中的辣到胃的感觉。
卢宽点点头，不过紧皱的眉毛并没有松开。
他也吃过陈竹那些菜品，他本人也非常喜欢吃。
那些川菜的确非常好吃，而且非常上头，尤其是冬天吃火锅，那真是一绝。
不过这川菜并不是很适合宫宴。
太辣了，宾客吃的面红耳赤，咳嗽连连，或者说不断地喝水，然后是渍渍渍的声音。
说句不好听的话，一众人吃川菜，感觉不点都不高雅，根本不像宫宴，反而更像是普通的家庭聚会。
卢宽想了想，随后说道:“还有没有其他的菜，可以替代一下。”
欧阳森微微一顿:“那……我们换成以前宫宴的菜，不，不行!”
大唐以前的菜品以烤和煮为主，很多时候就是一锅乱炖。
这样做菜简单许多，也更省柴火。
不过相对来说没有那么有味道，如果放在后世，很多人估计会以为是没放盐，或者没放油。
自从陈竹开饭店后，大家见识过炒菜的美妙，现在已经不流行吃煮的菜了。
穷人家没那么多钱烧柴火也就罢了，有钱人都喜欢吃炒菜。
现在如果那个厨师不会炒菜，那他根本进不了大户人家做事。
所以欧阳森刚刚说干脆换成以前的菜品，但很快又说不行。
卢宽明白欧阳森的意思，他点点头说道:“换成以前的菜品自然是不行的。
不过按照陈竹的那些菜品来搭配也不行，那些菜太辣了，到时候一个个大臣王侯找喝水，这成何体统？”
欧阳森苦笑点头，他眼珠一转，随后便把其他人也拉了过来。
于是在卢宽的命令下，一众礼部官员一起思考接下来的宫宴菜品。
有的人说既然宾客是来自草原的贵族，不如他们搞一个烤全羊。
也有人说宾客们应该都没有吃过鱼，不如他们搞一些全鱼宴。
还有的人说他之前去西域的栗特饭店吃过饭，觉得特别香，或许他们可以搞一桌子的西域菜。
这些回复全部被卢宽否定了。
“我们要找一些菜品，即好吃，又能上得了台面，还代表着大唐文化，明白吗？”
大家都明白卢宽的意思，不过这个年代佐料还没有那么多，而且老百姓以填饱肚子为主，每天干活累得要死。
回到家一躺就睡了，哪里有精神去研究菜品？
所以相对来说，这时候大唐的菜品要单一许多，制作也比较简单。
当然口味就没有那么好了。
众人思来想去，最后还是觉得炒菜比较靠谱。
欧阳森试探地问道:“尚书，如果你觉得之前的菜谱太辣了，那我们的菜还是一炒为主，不过少放辣味调剂，如何？”
卢宽思虑片刻，觉得暂时也只能这样了。
“大家回去都好好想想，看看有没有新点子，就按照我刚刚说的几个要求，明白吗？”
“明白。”
众人立即点头。
其实他们哪里明白，不过老大这样问，他们总不能说自己不懂。
卢宽也有些烦躁，他没想到这一次宫宴如此麻烦。
“明白就赶紧去想，我去宫里问问陛下。”
在卢宽看来，李世民是天下至尊，尝过的好东西应该更多一些。
所以他打算去问问李世民的意见。
另外也是有分锅的想法，反正大唐以前的菜品的确不适合拿来当宫宴了。
现在就只能搞炒菜了，可陈竹之前传出来的川菜肯定不行，那就只能少放辣味调料。
问问李世民，以后惹麻烦了，也有李二顶锅。
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之所以会这样，倒不是因为天气冷，棉花基地的种植工和女工没有那么强的活力了。
更多的原因是棉花基地的女主人——李丽质怀孕了，都说孕妇脾气大，大家伙为了不影响李丽质静养，所以比以前稍稍平和一些。
陈竹自然是最开心的人，他前世没有结婚，自然也没有孩子。
两辈子初为人父，尽管孩子还未出生，但他已经感受到了巨大的满足之情。
似乎有了孩子，人生更加圆满了。
陈竹前世听说过女子孕期很难受，心理和生理都非常煎熬。
有些女子甚至在怀孕的时候得了抑郁症。
虽然他觉得李丽质这样聪明贤惠的人不会有抑郁症，不过为了以防万一。
陈竹还是打算尽最大的努力陪伴李丽质，让李丽质感受到他的关心和存在。
此外还有一点，那就是怀孕后，李丽质吃东西非常挑了。
油腻的不吃，凉了不吃，太热也不吃，口味重一些的也不吃。
为了能安抚李丽质的情绪，以及填饱她的肚子。
陈竹花了很大的精神，仔细地将前世淮扬菜的一些菜品写了出来，随后一道道地尝试。
淮扬菜是后世国宴最主要的菜系，绝大多数国宴，或者是大型的官方宴会，一般都是以淮扬菜为主。
淮扬菜如此受欢迎，最主要的原因是制作精细，菜品形态精致，非常的赏心悦目。
另外淮扬菜不像川菜湘菜一样重口味，淮扬菜的口味比较清和。
还有一点是淮扬菜比较看中火候，用闷煮蒸比较多，相对来说炒要少的多，比较不如意上火。
所以淮扬菜才会如此受欢迎。
陈竹觉得淮扬菜就是为李丽质怀孕准备的。
李丽质吃上了淮扬菜，果然一发不可收拾，之后天天都是吃淮扬菜。
按照李丽质自己的说法，那就是吃这个菜就像是吃糕点一样，不仅仅好吃，还有一种特别的愉悦感。
……
礼部大堂，卢宽真的是为了过几日的宫宴费尽了脑细胞。
这一日，他翻看宫宴的菜品，看来看去，总觉得有些不对劲。
欧阳森在一旁帮着卢宽做事，见老大突然停下来。
微微一顿，轻声问道:“尚书，有什么问题吗？”
“这个就是宫宴菜？”
“是的，尚书，这是目前长安最流行的菜品，都是琼国公开设的饭店招牌菜，长安人最爱。”
陈竹之前开酒肆饭店，他传出去的菜主要是川菜，这个年代虽然还没有辣椒，不过也有一些其他的替代品。
辛辣美味的川菜，一出就火爆长安。
许多人攒钱都要吃一顿，就是为了体验传说中的辣到胃的感觉。
卢宽点点头，不过紧皱的眉毛并没有松开。
他也吃过陈竹那些菜品，他本人也非常喜欢吃。
那些川菜的确非常好吃，而且非常上头，尤其是冬天吃火锅，那真是一绝。
不过这川菜并不是很适合宫宴。
太辣了，宾客吃的面红耳赤，咳嗽连连，或者说不断地喝水，然后是渍渍渍的声音。
说句不好听的话，一众人吃川菜，感觉不点都不高雅，根本不像宫宴，反而更像是普通的家庭聚会。
卢宽想了想，随后说道:“还有没有其他的菜，可以替代一下。”
欧阳森微微一顿:“那……我们换成以前宫宴的菜，不，不行!”
大唐以前的菜品以烤和煮为主，很多时候就是一锅乱炖。
这样做菜简单许多，也更省柴火。
不过相对来说没有那么有味道，如果放在后世，很多人估计会以为是没放盐，或者没放油。
自从陈竹开饭店后，大家见识过炒菜的美妙，现在已经不流行吃煮的菜了。
穷人家没那么多钱烧柴火也就罢了，有钱人都喜欢吃炒菜。
现在如果那个厨师不会炒菜，那他根本进不了大户人家做事。
所以欧阳森刚刚说干脆换成以前的菜品，但很快又说不行。
卢宽明白欧阳森的意思，他点点头说道:“换成以前的菜品自然是不行的。
不过按照陈竹的那些菜品来搭配也不行，那些菜太辣了，到时候一个个大臣王侯找喝水，这成何体统？”
欧阳森苦笑点头，他眼珠一转，随后便把其他人也拉了过来。
于是在卢宽的命令下，一众礼部官员一起思考接下来的宫宴菜品。
有的人说既然宾客是来自草原的贵族，不如他们搞一个烤全羊。
也有人说宾客们应该都没有吃过鱼，不如他们搞一些全鱼宴。
还有的人说他之前去西域的栗特饭店吃过饭，觉得特别香，或许他们可以搞一桌子的西域菜。
这些回复全部被卢宽否定了。
“我们要找一些菜品，即好吃，又能上得了台面，还代表着大唐文化，明白吗？”
大家都明白卢宽的意思，不过这个年代佐料还没有那么多，而且老百姓以填饱肚子为主，每天干活累得要死。
回到家一躺就睡了，哪里有精神去研究菜品？
所以相对来说，这时候大唐的菜品要单一许多，制作也比较简单。
当然口味就没有那么好了。
众人思来想去，最后还是觉得炒菜比较靠谱。
欧阳森试探地问道:“尚书，如果你觉得之前的菜谱太辣了，那我们的菜还是一炒为主，不过少放辣味调剂，如何？”
卢宽思虑片刻，觉得暂时也只能这样了。
“大家回去都好好想想，看看有没有新点子，就按照我刚刚说的几个要求，明白吗？”
“明白。”
众人立即点头。
其实他们哪里明白，不过老大这样问，他们总不能说自己不懂。
卢宽也有些烦躁，他没想到这一次宫宴如此麻烦。
“明白就赶紧去想，我去宫里问问陛下。”
在卢宽看来，李世民是天下至尊，尝过的好东西应该更多一些。
所以他打算去问问李世民的意见。
另外也是有分锅的想法，反正大唐以前的菜品的确不适合拿来当宫宴了。
现在就只能搞炒菜了，可陈竹之前传出来的川菜肯定不行，那就只能少放辣味调料。
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