163、别跟着裹乱
“徐姑娘真是心疼弟弟、妹妹啊。”王大娘感慨的说完,侧身比划了一个“请”的收拾又说,“徐姑娘客气了,原本这早饭我们也要做糕点的,不存在什么打扰不打扰。”
边说边来到案板,面已经是事先发好的,王大娘一边做一边讲着各个步骤的流程,徐苗记得很认真,一旁的冬梅更是拿着纸笔,快速的把王大娘锁说的,一一记录下来。
欧阳家的糕点,每一样都很精致,但是每一样都不是很繁琐,基本上全部都以蒸为主。据这个王大娘说,欧阳老夫人是易上火的体质,所以吃蒸的要比烤的好。
徐苗家没有烤炉,不过这蒸的大锅可是有三四个呢,眼瞅着又要入冬了,多蒸一些,放在南屋,也省下买槽子糕的银钱了。
在厨房一直呆到了辰时正,冬梅便拉着徐苗回了房间,原本以为这早饭是要跟欧阳旻睿一起吃的,可没想到那欧阳旻睿昨日应酬,到现在都没有回来。
徐苗心里清楚,男人出去应酬,又是大晚上的,多半就是戏院、春楼那种风流场所了,夜不归宿自然也是留宿在那里,小妮子瞅着桌上那满满一桌子的东西,无语的叹了口气。
正好冬梅从外面走进来,听到叹气声,“噗嗤”就笑了出来,手里拎着食盒进来之后,说:
“怎么,犯难了?别怕,吃不完的我用食盒给你装上,你带回去。”
我靠!
徐苗真心有点儿受不了了,这算啥?!吃不完打包带走?!小妮子蹙着眉头刚要开口,冬梅赶紧抢先一步说:
“你别恼,这个不是白给你的,我们大少爷十月十五要宴请宾客,这个是他昨日留给你的信。”
徐苗听闻接过信,然后慢慢展开,信上说那日是他的生辰,父母姊妹都不在这边,所以他要在府中宴请宾客,让徐苗给送些豆腐跟干豆腐,顺道也请她那日过来,为之庆贺。
至于豆腐、干豆腐的银钱,就是用这些糕点、还有他送的东西换。虽然说的有点儿开玩笑的味道,不过倒是让徐苗心里有些心安。
至少不是完全的占人家便宜,日后她多多补上也就是了,想到这儿,徐苗收起信件,然后狡黠的看着冬梅,说:
“那可得多给我装点儿,我家的豆腐可是贵着呢。”
“呵呵……你啊——”冬梅笑着说完,开始帮着食盒,徐苗这边吃着早饭,脑子里不停地琢磨那欧阳旻睿的生辰,她应该送点儿什么。
要论送东西,她还真是一点能力都没有,稀奇古怪的弄不来,稀世珍宝没钱买。也是个让人头疼的事情。
吃过早饭,冬梅把东西都撞上了马车,然后扶着徐苗来到马车前,马车是在欧阳家的后门,所以来往的行人并不多,徐苗拉着冬梅的手,轻轻地叹了口气,说:
“你下午就走了吗?”
“嗯。”冬梅点头,轻声应着。
徐苗见状,主动地抱了她一下,又说:“出门在外,你要事事注意,我们可以通书信的,若是有什么不顺心的,就说给我听,知道吗?”
“放心吧,我会的。”
徐苗会心一笑,扭头上了马车,坐在车里,透过车帘,冲其摇头道别,“回去吧,等你回来的时候,记得去小八家子找我,别忘了。”
“嗯,不会的,快走吧,家里三个孩子都得等着急了。”冬梅贴心的说着,然后冲着车夫摆了摆手,车夫扬起鞭子,马车“吱哟……吱哟……”的走了起来,直到拐弯看不见之后,冬梅这才转身打算回府,不想跟欧阳旻睿碰了个正着:
“大少爷?!”
“嗯!”欧阳旻睿点点头,双手背后的离开了……
……
九月末的小八家子,清晨就没有那么暖和了,稍微有点儿凉风,不过老话说得好,春捂秋冻,李铁跟李钟兄弟俩穿的都不是那么多,在豆腐坊这边早早地忙活了起来。
虽然今儿一早徐苗不在家,不过这该做的事情、该忙的活计,可一样都没有耽误,而且哥俩都尽可能的做快一些,好帮着几个孩子收拾收拾院子。
三郎跟小五也比往日起来的早,简单的洗漱了一番之后,从南屋出来,哥俩默契的把水筲里的豆腐渣抬起,朝猪圈的方向走去。
三头猪经过一个夏天的喂养,已经长成了大猪,家里开豆腐坊的缘故,这喂猪的东西还真是不缺,再喂上两个来月,到年就可以卖个好价钱了。
小五每每看着三头猪努力吃食的样子,总是笑的见牙不见眼,他们哥俩都知道,只有这个猪长大、卖钱,来年他们假的日子、念书的束脩才不会短缺。
徐芽也是早早的起床,开始忙活他们哥仨带李铁兄弟俩的早饭,面是头一天晚上发酵好的,黍米面、豆面加上一些白面,揉上劲儿之后,把馒头团好放在一旁等着备用。
大锅里放荤油,油热之后放入豆角,快速的煸炒起来,随后加入土豆再进行翻炒,酱油、盐等佐料放好之后添水炖煮。
等到锅开,这才把馒头放入,盖上锅盖,用抹布把周围的缝隙堵好,这就是小八家子主妇们惯用的手法——一锅出。
等锅里的豆角汤靠的差不多的时候,馒头也就好了。一次的柴火解决了蒸馒头跟炖菜,一举两得,不得不说古人在做饭方面,是很在行的。
徐芽把早饭搞定之后,并没有闲着,起身进屋把被子叠好,炕收拾了,地扫干净之后,这才来到院子,正巧看见自家哥哥在那里剁着鸡食,走上前,说:
“哥,给我吧,你跟小五去念会儿书。”
三郎闻声扭头看了一下,摇摇头,道:“不用,我帮你干点儿,你去李铁哥那边瞅瞅,看有啥能帮上的。”
三郎是家里的长子,大姐不在,本该他去豆腐坊忙活,奈何自己的身子骨不行,不得已只能让妹妹去看看。
徐芽明白自家哥哥的意思,乖巧的点点头,扭头去到了豆腐坊,今儿是出货的日子,镇上两个酒楼,还有庞老板那边的杂货铺,村口的杂货铺都要过来拿货。
李铁兄弟俩也是忙的不行,徐芽懂事的要上前帮忙,不过还是被李铁给拦住了,说啥都不用她上手,小丫头没招,只能在屋里归置一下东西,省的他们干活不小心,再被绊住。
一大早就在忙碌的活计中度过了,三郎跟小五吃完早饭去书院,李铁跟李钟兄弟俩吃完早饭继续忙活出货,至于徐芽,则是在屋里的炕上赶制棉衣。
院子里除了豆腐坊偶尔响声,基本上没有任何声音,辰时末,院子里嘈杂起来,是庞大庆过来了,拉着一大车的白菜,这是李郎中家,老早就跟人家打好招呼买的。
徐芽听到声响,放下手里的活计,赶忙穿鞋下地,然后出了屋子,李铁正巧往屋子里走,看见徐芽出来,笑了一下,开口道:
“芽儿,我带你大庆哥回趟家,把白菜卸了,一会儿就回来。”
“啊,行,李铁哥快去吧。”徐芽点头答允。
要说这李铁办事儿很是有规矩,向来都是不管去哪儿,哪怕去如厕,也会跟徐苗说一声,徐芽送走了李铁跟庞大庆,扭头来到豆腐坊。
正巧看到李铁在那里抬石板,赶忙走过去搭了把手,李钟憨笑一下没有阻止,虽然石板很重,不过李钟到底是壮劳力,还是能抬的动的。
“芽儿是越来越有劲儿了,等明年啊,你家的活计你就都能搭上手了。”
李钟的夸赞,让徐芽很是高兴,都说穷人的孩子早当家,这话还真是不假,徐芽跟小五那可是每顿饭都卯足了劲儿吃,就期盼能赶紧长大,然后能帮帮徐苗。
三郎虽然身子骨不行,可也没有自暴自弃,在学业上也是下足了功夫,就想着有一天能有功名在身,这样自家大姐也就不愁嫁不出去了。
很快李铁跟庞大庆就回来了,哥俩抬着豆腐装车,庞大庆则是跟着徐芽进屋,清点豆腐钱,这事儿平常都是徐苗做,不过记账还是由徐芽来的。
今儿当家人不在,自然这活儿也就全都由徐芽管了,清点好数目之后,小丫头记好账,又写了一个简单的收条给庞大庆,这事儿就算齐活了。
等二人从屋子里出来时,豆腐已经都装上了车,庞大庆跟三个人打了个招呼,便赶车离开了,第一单活儿完事儿,李铁哥俩稍稍松了一口气,紧接着镇上酒楼的驴车又来了。
就这么一直忙活到巳时三刻,终于该出的货都出了,李铁兄弟俩也放松了下来,徐芽把账目、银钱再次清点好之后,锁入箱子只等大姐回来。
“苗丫头啊,赶紧救救你姥姥吧——”
院子里传来的声音,让屋子里的徐芽瞬间打了一个哆嗦,这声音不是别人,正是大半年都不曾露面的李有才。
小丫头眉头皱紧,抿着双唇,使劲儿的摇了摇头,这才收好钥匙,然后下地穿鞋。大姐不在,哥哥、弟弟也不在,徐芽深知一会儿要面临的是什么,紧握着双拳出了屋子。
来到院子,就看见李有才一身油脂麻花的衣服,满脸可怜巴巴的表情,身后还跟着他的大儿子,也就是徐芽的大舅舅李来福。
李铁跟李钟兄弟俩也都放下手里的活计,从豆腐坊出来,慢慢的来到徐芽身边。李有才一看徐芽出来了,抻着脖子往屋子里面看,然后皱着眉头问:
“芽儿,你大姐呐?”
徐芽谨慎的看着李有才,轻咬了下嘴唇,道……
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边说边来到案板,面已经是事先发好的,王大娘一边做一边讲着各个步骤的流程,徐苗记得很认真,一旁的冬梅更是拿着纸笔,快速的把王大娘锁说的,一一记录下来。
欧阳家的糕点,每一样都很精致,但是每一样都不是很繁琐,基本上全部都以蒸为主。据这个王大娘说,欧阳老夫人是易上火的体质,所以吃蒸的要比烤的好。
徐苗家没有烤炉,不过这蒸的大锅可是有三四个呢,眼瞅着又要入冬了,多蒸一些,放在南屋,也省下买槽子糕的银钱了。
在厨房一直呆到了辰时正,冬梅便拉着徐苗回了房间,原本以为这早饭是要跟欧阳旻睿一起吃的,可没想到那欧阳旻睿昨日应酬,到现在都没有回来。
徐苗心里清楚,男人出去应酬,又是大晚上的,多半就是戏院、春楼那种风流场所了,夜不归宿自然也是留宿在那里,小妮子瞅着桌上那满满一桌子的东西,无语的叹了口气。
正好冬梅从外面走进来,听到叹气声,“噗嗤”就笑了出来,手里拎着食盒进来之后,说:
“怎么,犯难了?别怕,吃不完的我用食盒给你装上,你带回去。”
我靠!
徐苗真心有点儿受不了了,这算啥?!吃不完打包带走?!小妮子蹙着眉头刚要开口,冬梅赶紧抢先一步说:
“你别恼,这个不是白给你的,我们大少爷十月十五要宴请宾客,这个是他昨日留给你的信。”
徐苗听闻接过信,然后慢慢展开,信上说那日是他的生辰,父母姊妹都不在这边,所以他要在府中宴请宾客,让徐苗给送些豆腐跟干豆腐,顺道也请她那日过来,为之庆贺。
至于豆腐、干豆腐的银钱,就是用这些糕点、还有他送的东西换。虽然说的有点儿开玩笑的味道,不过倒是让徐苗心里有些心安。
至少不是完全的占人家便宜,日后她多多补上也就是了,想到这儿,徐苗收起信件,然后狡黠的看着冬梅,说:
“那可得多给我装点儿,我家的豆腐可是贵着呢。”
“呵呵……你啊——”冬梅笑着说完,开始帮着食盒,徐苗这边吃着早饭,脑子里不停地琢磨那欧阳旻睿的生辰,她应该送点儿什么。
要论送东西,她还真是一点能力都没有,稀奇古怪的弄不来,稀世珍宝没钱买。也是个让人头疼的事情。
吃过早饭,冬梅把东西都撞上了马车,然后扶着徐苗来到马车前,马车是在欧阳家的后门,所以来往的行人并不多,徐苗拉着冬梅的手,轻轻地叹了口气,说:
“你下午就走了吗?”
“嗯。”冬梅点头,轻声应着。
徐苗见状,主动地抱了她一下,又说:“出门在外,你要事事注意,我们可以通书信的,若是有什么不顺心的,就说给我听,知道吗?”
“放心吧,我会的。”
徐苗会心一笑,扭头上了马车,坐在车里,透过车帘,冲其摇头道别,“回去吧,等你回来的时候,记得去小八家子找我,别忘了。”
“嗯,不会的,快走吧,家里三个孩子都得等着急了。”冬梅贴心的说着,然后冲着车夫摆了摆手,车夫扬起鞭子,马车“吱哟……吱哟……”的走了起来,直到拐弯看不见之后,冬梅这才转身打算回府,不想跟欧阳旻睿碰了个正着:
“大少爷?!”
“嗯!”欧阳旻睿点点头,双手背后的离开了……
……
九月末的小八家子,清晨就没有那么暖和了,稍微有点儿凉风,不过老话说得好,春捂秋冻,李铁跟李钟兄弟俩穿的都不是那么多,在豆腐坊这边早早地忙活了起来。
虽然今儿一早徐苗不在家,不过这该做的事情、该忙的活计,可一样都没有耽误,而且哥俩都尽可能的做快一些,好帮着几个孩子收拾收拾院子。
三郎跟小五也比往日起来的早,简单的洗漱了一番之后,从南屋出来,哥俩默契的把水筲里的豆腐渣抬起,朝猪圈的方向走去。
三头猪经过一个夏天的喂养,已经长成了大猪,家里开豆腐坊的缘故,这喂猪的东西还真是不缺,再喂上两个来月,到年就可以卖个好价钱了。
小五每每看着三头猪努力吃食的样子,总是笑的见牙不见眼,他们哥俩都知道,只有这个猪长大、卖钱,来年他们假的日子、念书的束脩才不会短缺。
徐芽也是早早的起床,开始忙活他们哥仨带李铁兄弟俩的早饭,面是头一天晚上发酵好的,黍米面、豆面加上一些白面,揉上劲儿之后,把馒头团好放在一旁等着备用。
大锅里放荤油,油热之后放入豆角,快速的煸炒起来,随后加入土豆再进行翻炒,酱油、盐等佐料放好之后添水炖煮。
等到锅开,这才把馒头放入,盖上锅盖,用抹布把周围的缝隙堵好,这就是小八家子主妇们惯用的手法——一锅出。
等锅里的豆角汤靠的差不多的时候,馒头也就好了。一次的柴火解决了蒸馒头跟炖菜,一举两得,不得不说古人在做饭方面,是很在行的。
徐芽把早饭搞定之后,并没有闲着,起身进屋把被子叠好,炕收拾了,地扫干净之后,这才来到院子,正巧看见自家哥哥在那里剁着鸡食,走上前,说:
“哥,给我吧,你跟小五去念会儿书。”
三郎闻声扭头看了一下,摇摇头,道:“不用,我帮你干点儿,你去李铁哥那边瞅瞅,看有啥能帮上的。”
三郎是家里的长子,大姐不在,本该他去豆腐坊忙活,奈何自己的身子骨不行,不得已只能让妹妹去看看。
徐芽明白自家哥哥的意思,乖巧的点点头,扭头去到了豆腐坊,今儿是出货的日子,镇上两个酒楼,还有庞老板那边的杂货铺,村口的杂货铺都要过来拿货。
李铁兄弟俩也是忙的不行,徐芽懂事的要上前帮忙,不过还是被李铁给拦住了,说啥都不用她上手,小丫头没招,只能在屋里归置一下东西,省的他们干活不小心,再被绊住。
一大早就在忙碌的活计中度过了,三郎跟小五吃完早饭去书院,李铁跟李钟兄弟俩吃完早饭继续忙活出货,至于徐芽,则是在屋里的炕上赶制棉衣。
院子里除了豆腐坊偶尔响声,基本上没有任何声音,辰时末,院子里嘈杂起来,是庞大庆过来了,拉着一大车的白菜,这是李郎中家,老早就跟人家打好招呼买的。
徐芽听到声响,放下手里的活计,赶忙穿鞋下地,然后出了屋子,李铁正巧往屋子里走,看见徐芽出来,笑了一下,开口道:
“芽儿,我带你大庆哥回趟家,把白菜卸了,一会儿就回来。”
“啊,行,李铁哥快去吧。”徐芽点头答允。
要说这李铁办事儿很是有规矩,向来都是不管去哪儿,哪怕去如厕,也会跟徐苗说一声,徐芽送走了李铁跟庞大庆,扭头来到豆腐坊。
正巧看到李铁在那里抬石板,赶忙走过去搭了把手,李钟憨笑一下没有阻止,虽然石板很重,不过李钟到底是壮劳力,还是能抬的动的。
“芽儿是越来越有劲儿了,等明年啊,你家的活计你就都能搭上手了。”
李钟的夸赞,让徐芽很是高兴,都说穷人的孩子早当家,这话还真是不假,徐芽跟小五那可是每顿饭都卯足了劲儿吃,就期盼能赶紧长大,然后能帮帮徐苗。
三郎虽然身子骨不行,可也没有自暴自弃,在学业上也是下足了功夫,就想着有一天能有功名在身,这样自家大姐也就不愁嫁不出去了。
很快李铁跟庞大庆就回来了,哥俩抬着豆腐装车,庞大庆则是跟着徐芽进屋,清点豆腐钱,这事儿平常都是徐苗做,不过记账还是由徐芽来的。
今儿当家人不在,自然这活儿也就全都由徐芽管了,清点好数目之后,小丫头记好账,又写了一个简单的收条给庞大庆,这事儿就算齐活了。
等二人从屋子里出来时,豆腐已经都装上了车,庞大庆跟三个人打了个招呼,便赶车离开了,第一单活儿完事儿,李铁哥俩稍稍松了一口气,紧接着镇上酒楼的驴车又来了。
就这么一直忙活到巳时三刻,终于该出的货都出了,李铁兄弟俩也放松了下来,徐芽把账目、银钱再次清点好之后,锁入箱子只等大姐回来。
“苗丫头啊,赶紧救救你姥姥吧——”
院子里传来的声音,让屋子里的徐芽瞬间打了一个哆嗦,这声音不是别人,正是大半年都不曾露面的李有才。
小丫头眉头皱紧,抿着双唇,使劲儿的摇了摇头,这才收好钥匙,然后下地穿鞋。大姐不在,哥哥、弟弟也不在,徐芽深知一会儿要面临的是什么,紧握着双拳出了屋子。
来到院子,就看见李有才一身油脂麻花的衣服,满脸可怜巴巴的表情,身后还跟着他的大儿子,也就是徐芽的大舅舅李来福。
李铁跟李钟兄弟俩也都放下手里的活计,从豆腐坊出来,慢慢的来到徐芽身边。李有才一看徐芽出来了,抻着脖子往屋子里面看,然后皱着眉头问:
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