第62章 腌咸菜
苏梦暖家的酸菜作坊正式开工，大家全都系着围裙，在里头分工明确，忙活得不亦乐乎。
好在子豪和雪婷这两个小包子都很懂事儿，两人自己在炕上玩耍，炕沿那里是李老头给弄的一排围栏，所以并不担心他们会摔下来。
小龙和小虎两人轮番进屋照看两个小包子，大家分工明确，过得十分充实。
每到晚上的时候，一家人就会坐在一起数铜钱。因为苏梦暖发现，单是教他们数数的话，这帮人很难记住。若是用铜钱来练习，那效果真是事半功倍呀！
看着一家大小财迷，苏梦暖觉得心情大好。
现在王氏也已经原谅了周长寿，又搬回了自己的屋子。屋里只剩下苏梦暖和两个小包子，所以晚上的时候，她都是锁好门，然后直接带着孩子去百草园里休息和玩耍。
两个小包子在百草园内肆无忌惮地祸害着那些奇花异草，根本就不用苏梦暖费神去照顾他们。
之前苏梦暖在院子里种的那些种子，如今已经成熟了不知道多少季。来不及被收起来的种子就自动落地生根，而后又长出来一大堆，眼看着都要泛滥了。
任由两个孩子自己玩儿，苏梦暖则开始搜集院子里的种子。满院都是疯长的菜蔬和她之前种的果树，都快要看不到路了~
等她在百草园里搜集了几天的种子之后，外头也刚好天亮。
两个孩子在百草园内吸收了大量的灵气，所以身体倍棒，这才出生没几个月，竟壮实得像一两岁的孩子似的。
王氏看着两个大胖娃娃，饶是白天干活很累，她也觉得自己很快就能恢复。其实这都是灵泉水的缘故，只不过她不知道罢了。
腌酸菜用的水都被苏梦暖偷偷加了灵泉水，不然那酸菜的味道也不会那般好吃。
酸菜作坊的一角还有空地，之前买的一百斤装的水缸她打算用来腌咸菜用。
反正有了那一山洞的盐石，她腌咸菜用的盐是不用花钱的。目前只有糖比较贵，但若是这咸菜的销路也很好的话，她还是有很大赚头的。
挑了一些个头比较小的白菜，洗干净之后一切两半，而后逐层抹上精盐。等腌出来水分之后，再把水给倒掉。
用买来的干辣椒面细细地抹在白菜夹层内，又放了一些白糖、蒜蓉和姜片。趁着没有人注意的时候，她就把之前在百草园切好的苹果块儿和梨块儿拿出来，一层放几片。
辣白菜做了一百斤，而后她又开始弄萝卜。
那大白萝卜被切花刀，原本一米长的萝卜切完之后可以拉成一米半长。做法也跟做辣白菜差不多，在萝卜上的切口处抹上各种调料，也做了一百斤。
大家都在忙活，所以并没有人注意到她这边。
转眼间又到了赶集的时候，苏梦暖按照约定，又拉了一大车酸菜去镇上。
这次不只带了酸菜，还带了十斤辣白菜和十斤酸辣甜萝卜过去。
由于家里头比较忙，所以这次只有李老头和周长寿跟着苏梦暖一同过去，其他人则全部留在作坊里头忙活。
牛车直接到了如意酒楼的后头，后门儿那里早就已经打开了门。
之前领着苏梦暖进酒楼的小伙计来福已经在那里等候，见苏梦暖来了，他赶忙迎了上去。
“哎呀苏姑娘您可算是来了，我们掌柜的一大早就让我在这儿等你们了。”
“来福小哥，真是不好意思了，我们家离着镇上有点远~”
“呵呵，没关系的，苏姑娘里边儿请。这位是苏大叔吧？你们赶紧进来暖和暖和。”
周长寿被人叫是苏大叔，先是一愣，而后便摆手道：“我就不进去了，在这儿帮你们把东西卸下来。”
苏梦暖知道这个便宜后爹担不起事儿，于是也不强求。直接跟在来福身后，去领了这次的四两银子。
等出来的时候，那边儿还没有卸完。来福看见牛车上竟然还有两木盆红彤彤的东西，看起来好像很好吃的样子，便问道：“苏姑娘，这又是什么呀？”
“哦，这是我最新弄出来的两道开胃小菜。那个是辣白菜，旁边儿的是酸辣甜萝卜。”
来福眼睛发亮，忍不住吞了吞口水道：“能让我先尝尝吗？”
苏梦暖直接用大碗给他装了一碗萝卜和辣白菜，来福直接用手捏了一块儿萝卜吃。
“嗯~味道酸酸甜甜的，很脆，而且非常爽口。”
“这辣白菜的味道也非常独特，真的很开胃啊，我真想再吃两碗饭。”
得了来福的好评，苏梦暖心里自然是乐得开花。
就在这时候，冷掌柜的笑声突然从后头传来。“臭小子，你又在偷吃什么好东西呀？”
“掌柜的，我哪敢偷吃啊？这是苏姑娘让我吃的，要不您也尝尝，这咸菜的味道也非常好。”
冷掌柜直接挽起袖子，也捏了一块儿咸萝卜。
放进嘴里细细咀嚼着，而后又扯了一块儿辣白菜，吃完之后闭上了眼睛。半晌之后，他这才笑着点头道：“好，味道真是不错。”
“冷大叔若是喜欢，那这次的两种咸菜也放在您这儿好了。”
“哈哈哈，你这小狐狸，大叔我不能让你吃亏，不如这样吧，这辣白菜和酸辣甜萝卜就按照二十文一斤的价格收购，你觉得如何？”
苏梦暖眨了眨眼睛，觉得这价格也还可以接受，于是便点头答应了。
又得了四百文钱，她这才乐呵呵地出去与周长寿他们汇合。
回去的时候又买了一些大骨头，给王氏买了一些红枣，三人这才乐呵呵地回了山内村。
到家把事情跟王氏她们一说，王氏没想到用这么便宜的白菜和萝卜，竟然可以做出来这么值钱的咸菜。眼看家里的日子越来越好，她觉得自己浑身都是劲儿。
按照当初的约定，到月底的时候给大家发工钱。虽然这个月大家只上工半个月的时间，但苏梦暖却也给大家按照一个月发的。
“诸位，大家都很辛苦，又都不是外人，所以这多出来的钱就当是给大家的奖励。希望大家再接再厉，咱们共同发财。”
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好在子豪和雪婷这两个小包子都很懂事儿，两人自己在炕上玩耍，炕沿那里是李老头给弄的一排围栏，所以并不担心他们会摔下来。
小龙和小虎两人轮番进屋照看两个小包子，大家分工明确，过得十分充实。
每到晚上的时候，一家人就会坐在一起数铜钱。因为苏梦暖发现，单是教他们数数的话，这帮人很难记住。若是用铜钱来练习，那效果真是事半功倍呀！
看着一家大小财迷，苏梦暖觉得心情大好。
现在王氏也已经原谅了周长寿，又搬回了自己的屋子。屋里只剩下苏梦暖和两个小包子，所以晚上的时候，她都是锁好门，然后直接带着孩子去百草园里休息和玩耍。
两个小包子在百草园内肆无忌惮地祸害着那些奇花异草，根本就不用苏梦暖费神去照顾他们。
之前苏梦暖在院子里种的那些种子，如今已经成熟了不知道多少季。来不及被收起来的种子就自动落地生根，而后又长出来一大堆，眼看着都要泛滥了。
任由两个孩子自己玩儿，苏梦暖则开始搜集院子里的种子。满院都是疯长的菜蔬和她之前种的果树，都快要看不到路了~
等她在百草园里搜集了几天的种子之后，外头也刚好天亮。
两个孩子在百草园内吸收了大量的灵气，所以身体倍棒，这才出生没几个月，竟壮实得像一两岁的孩子似的。
王氏看着两个大胖娃娃，饶是白天干活很累，她也觉得自己很快就能恢复。其实这都是灵泉水的缘故，只不过她不知道罢了。
腌酸菜用的水都被苏梦暖偷偷加了灵泉水，不然那酸菜的味道也不会那般好吃。
酸菜作坊的一角还有空地，之前买的一百斤装的水缸她打算用来腌咸菜用。
反正有了那一山洞的盐石，她腌咸菜用的盐是不用花钱的。目前只有糖比较贵，但若是这咸菜的销路也很好的话，她还是有很大赚头的。
挑了一些个头比较小的白菜，洗干净之后一切两半，而后逐层抹上精盐。等腌出来水分之后，再把水给倒掉。
用买来的干辣椒面细细地抹在白菜夹层内，又放了一些白糖、蒜蓉和姜片。趁着没有人注意的时候，她就把之前在百草园切好的苹果块儿和梨块儿拿出来，一层放几片。
辣白菜做了一百斤，而后她又开始弄萝卜。
那大白萝卜被切花刀，原本一米长的萝卜切完之后可以拉成一米半长。做法也跟做辣白菜差不多，在萝卜上的切口处抹上各种调料，也做了一百斤。
大家都在忙活，所以并没有人注意到她这边。
转眼间又到了赶集的时候，苏梦暖按照约定，又拉了一大车酸菜去镇上。
这次不只带了酸菜，还带了十斤辣白菜和十斤酸辣甜萝卜过去。
由于家里头比较忙，所以这次只有李老头和周长寿跟着苏梦暖一同过去，其他人则全部留在作坊里头忙活。
牛车直接到了如意酒楼的后头，后门儿那里早就已经打开了门。
之前领着苏梦暖进酒楼的小伙计来福已经在那里等候，见苏梦暖来了，他赶忙迎了上去。
“哎呀苏姑娘您可算是来了，我们掌柜的一大早就让我在这儿等你们了。”
“来福小哥，真是不好意思了，我们家离着镇上有点远~”
“呵呵，没关系的，苏姑娘里边儿请。这位是苏大叔吧？你们赶紧进来暖和暖和。”
周长寿被人叫是苏大叔，先是一愣，而后便摆手道：“我就不进去了，在这儿帮你们把东西卸下来。”
苏梦暖知道这个便宜后爹担不起事儿，于是也不强求。直接跟在来福身后，去领了这次的四两银子。
等出来的时候，那边儿还没有卸完。来福看见牛车上竟然还有两木盆红彤彤的东西，看起来好像很好吃的样子，便问道：“苏姑娘，这又是什么呀？”
“哦，这是我最新弄出来的两道开胃小菜。那个是辣白菜，旁边儿的是酸辣甜萝卜。”
来福眼睛发亮，忍不住吞了吞口水道：“能让我先尝尝吗？”
苏梦暖直接用大碗给他装了一碗萝卜和辣白菜，来福直接用手捏了一块儿萝卜吃。
“嗯~味道酸酸甜甜的，很脆，而且非常爽口。”
“这辣白菜的味道也非常独特，真的很开胃啊，我真想再吃两碗饭。”
得了来福的好评，苏梦暖心里自然是乐得开花。
就在这时候，冷掌柜的笑声突然从后头传来。“臭小子，你又在偷吃什么好东西呀？”
“掌柜的，我哪敢偷吃啊？这是苏姑娘让我吃的，要不您也尝尝，这咸菜的味道也非常好。”
冷掌柜直接挽起袖子，也捏了一块儿咸萝卜。
放进嘴里细细咀嚼着，而后又扯了一块儿辣白菜，吃完之后闭上了眼睛。半晌之后，他这才笑着点头道：“好，味道真是不错。”
“冷大叔若是喜欢，那这次的两种咸菜也放在您这儿好了。”
“哈哈哈，你这小狐狸，大叔我不能让你吃亏，不如这样吧，这辣白菜和酸辣甜萝卜就按照二十文一斤的价格收购，你觉得如何？”
苏梦暖眨了眨眼睛，觉得这价格也还可以接受，于是便点头答应了。
又得了四百文钱，她这才乐呵呵地出去与周长寿他们汇合。
回去的时候又买了一些大骨头，给王氏买了一些红枣，三人这才乐呵呵地回了山内村。
到家把事情跟王氏她们一说，王氏没想到用这么便宜的白菜和萝卜，竟然可以做出来这么值钱的咸菜。眼看家里的日子越来越好，她觉得自己浑身都是劲儿。
按照当初的约定，到月底的时候给大家发工钱。虽然这个月大家只上工半个月的时间，但苏梦暖却也给大家按照一个月发的。
“诸位，大家都很辛苦，又都不是外人，所以这多出来的钱就当是给大家的奖励。希望大家再接再厉，咱们共同发财。”
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