第130章 助理考核
忆陌文娱的发展势头越来越强盛，接下来的一段时间，在动漫、影视、音乐、游戏等各方面都取得了巨大突破。
江南市的文娱圈，有改头换面之势！
这日，江策忙碌完手中的活儿之后，到鸳鸯饭店休息放松，准备尝一尝刀神——聂铮的手艺。
自从聂铮火了之后，愈加的繁忙。
饭店这边的生意更加火爆，光靠他一个人根本忙不过来，很有必要增加一个助手来帮忙。
江策跟聂铮正聊着这事儿，就看到门口有一老一少两个女人走了进来。
老的看上去得有七十多岁，少的那个才二十出头的样子。
聂铮说道：“不好意思，今天打烊了。”
老太太说道：“我们不是来吃饭的，我是带我孙女来应聘的。”
这几天聂铮确实有发布过招聘信息，要招一名助手，但在他的严格要求下，到目前为止来的人不少，合适的一个没有。
聂铮上下打量了一眼该女生，长得倒是挺白净，穿戴也整齐，看上去非常的干净清爽，眼缘不错。
“叫什么名字？”
少女看了看老太太，又看看聂铮，用手指了指自己的嘴巴，摇了摇手。
老太太解释道：“我孙女名叫艾霞，打出生就不会说话，聂先生您可不要见怪。不过她很喜欢做饭，经常看您的美食节目，对您很崇拜，就想在您的身边搭把手，还请您收留。”
意思就是说，她是个哑巴？
聂铮倒是没有在意，连他这个一只手的残废都能当大厨，哑巴有什么不可以？
正当他准备再问几句的时候，又有一群人来到了门口。
这群人个个穿着西装打着领带，一看就是社会上流人士，围在其中的是一名二十郎当岁的少年。
他长得倒是俊俏。
特别是那双手，白皙、柔软，简直比女人的手还要好看。
这群人径直走进大门，不由分说的就将艾霞跟老太太推到了一旁，一副‘清扫街道’的架势。
少年摇着扇子走到聂铮跟前，收起扇子，做了个揖。
“晚辈晶绒酒楼，黄耀良，见过刀神前辈。”
晶绒酒楼，在江南区是出了名的一等一大酒楼，他们家的川菜做的相当地道，人人都说‘想要正宗川菜，必到晶绒酒楼’。
足以看出晶绒酒楼的实力。
黄耀良，就是晶绒酒楼老板的二公子，从小就学习各种做菜技巧，厨艺高超。
聂铮微微皱眉，问道：“晶绒酒楼的人，来我这里做什么？”
黄耀良嬉笑着说道：“不瞒您说，晚辈每天都要观看前辈的节目，对您的高超技艺羡慕不已。故此，特意得到了我父亲的首肯，同意我向您拜师！”
拜师？
晶绒酒楼的二公子，拜师路边杂牌店？
聂铮笑了笑，说道：“我不收徒，只收助理。”
黄耀良说道：“没有问题，我甘愿做一名助理。”
“嗯，那你就先到一边站着吧，先来后到，有人在你前面到了，我要先面试别人。”
黄耀良愣住了。
这算什么？
从小到大都只有别人让他的道理，哪有让他等别人的？更何况是等一个无权无势的哑巴。
黄耀良脸色不悦，“聂先生，我想，您用不着面试别人了吧？”
“像这种不知道哪里跑出来的杂牌厨师，根本就没有经过系统的训练，家里也没有很好的氛围熏陶，哪里配当您的助理？”
“更何况，她还是个哑巴。”
这番话说的聂铮相当不爽。
他拧着眉说道：“杂牌厨师怎么了？我不也是杂牌厨师吗？哑巴就不能当厨师？那我这个残废岂不是更没资格当厨师？”
一番问题怼的黄耀良不知道该怎么回答。
“那个……我不是针对您。”
老太太领着艾霞走了过来，主动说道：“聂先生您不用生气，我们小老百姓的，排在后面就排在后面吧，不要紧。”
聂铮叹了口气。
“也罢，多余的废话就不多说了。”
“既然你们是来面试助理的，那直接进行考核环节。”
“你们二人各自去后厨做一道拿手菜，让我看看你们的手艺。黄耀良，你先来吧。”
黄耀良撸起袖子，“这就来！”
他兴致勃勃的走进后厨，嘁哩喀喳一阵忙乎，大约二十分钟后，一道精美的清蒸鲈鱼端上桌。
黄耀良伸手示意，“聂先生，请您品尝。”
聂铮也不客气，拿起筷子前、中、后各自夹了一块肉，放到嘴里嚼了嚼。
他对江策说道：“江总，您也尝尝？”
江策抄起筷子吃了几口，点头称赞道：“不错，味道很棒，年纪不大手艺不耐。”
聂铮也说道：“不愧是名门之后，手艺确实一流。”
黄耀良脸上露出骄傲之色，相当得意。
他可是从小学习厨艺，每天在家都受到熏陶，技术水平虽然不及顶尖大厨，但也比路边杂牌店的厨子高几个档次。
聂铮放下筷子，走到后厨看了一眼，回来后坐下。
“艾霞，到你了。”
艾霞有一些紧张跟羞涩，平时给家里人做菜还行，真的要跟人比试，她还真的不习惯。
加上有黄耀良这么个厉害的对手，艾霞更是心里没底。
老太太劝说道：“没事，去吧。”
艾霞深呼吸几口气，暗暗鼓励自己，走进后厨一阵忙乎，半个小时后端着一碗红烧肉走了出来。
黄耀良一看就乐了，“有没有搞错，红烧肉？这么没品位的菜也好意思拿来比拼？”
艾霞手捧着那碗肉定在原地。
她平常给家里人做的最多的就是红烧肉，这个她最拿手，所以也没有想那么多就做了。
聂铮摆摆手，“不要紧，端过来吧。”
艾霞这才将一碗肉端上桌。
聂铮跟江策各自夹了一块肉吃了起来，味道确实不错，很有‘家乡’的味道，但在调料配比、刀工、色泽方面，都有不小的欠缺。
单论厨艺，艾霞根本比不上黄耀良。
黄耀良仰着头，这场比试的胜负已经分了，他赢定了。
然而……
聂铮并没有着急宣布结果，而是走进后厨看了一眼，然后回到了座位上。
他咳嗽一声，当着众人的面说道：“比试结束，我的心里已经有了答案。”
“我所认可的助理就是——”
“艾霞！”
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这日，江策忙碌完手中的活儿之后，到鸳鸯饭店休息放松，准备尝一尝刀神——聂铮的手艺。
自从聂铮火了之后，愈加的繁忙。
饭店这边的生意更加火爆，光靠他一个人根本忙不过来，很有必要增加一个助手来帮忙。
江策跟聂铮正聊着这事儿，就看到门口有一老一少两个女人走了进来。
老的看上去得有七十多岁，少的那个才二十出头的样子。
聂铮说道：“不好意思，今天打烊了。”
老太太说道：“我们不是来吃饭的，我是带我孙女来应聘的。”
这几天聂铮确实有发布过招聘信息，要招一名助手，但在他的严格要求下，到目前为止来的人不少，合适的一个没有。
聂铮上下打量了一眼该女生，长得倒是挺白净，穿戴也整齐，看上去非常的干净清爽，眼缘不错。
“叫什么名字？”
少女看了看老太太，又看看聂铮，用手指了指自己的嘴巴，摇了摇手。
老太太解释道：“我孙女名叫艾霞，打出生就不会说话，聂先生您可不要见怪。不过她很喜欢做饭，经常看您的美食节目，对您很崇拜，就想在您的身边搭把手，还请您收留。”
意思就是说，她是个哑巴？
聂铮倒是没有在意，连他这个一只手的残废都能当大厨，哑巴有什么不可以？
正当他准备再问几句的时候，又有一群人来到了门口。
这群人个个穿着西装打着领带，一看就是社会上流人士，围在其中的是一名二十郎当岁的少年。
他长得倒是俊俏。
特别是那双手，白皙、柔软，简直比女人的手还要好看。
这群人径直走进大门，不由分说的就将艾霞跟老太太推到了一旁，一副‘清扫街道’的架势。
少年摇着扇子走到聂铮跟前，收起扇子，做了个揖。
“晚辈晶绒酒楼，黄耀良，见过刀神前辈。”
晶绒酒楼，在江南区是出了名的一等一大酒楼，他们家的川菜做的相当地道，人人都说‘想要正宗川菜，必到晶绒酒楼’。
足以看出晶绒酒楼的实力。
黄耀良，就是晶绒酒楼老板的二公子，从小就学习各种做菜技巧，厨艺高超。
聂铮微微皱眉，问道：“晶绒酒楼的人，来我这里做什么？”
黄耀良嬉笑着说道：“不瞒您说，晚辈每天都要观看前辈的节目，对您的高超技艺羡慕不已。故此，特意得到了我父亲的首肯，同意我向您拜师！”
拜师？
晶绒酒楼的二公子，拜师路边杂牌店？
聂铮笑了笑，说道：“我不收徒，只收助理。”
黄耀良说道：“没有问题，我甘愿做一名助理。”
“嗯，那你就先到一边站着吧，先来后到，有人在你前面到了，我要先面试别人。”
黄耀良愣住了。
这算什么？
从小到大都只有别人让他的道理，哪有让他等别人的？更何况是等一个无权无势的哑巴。
黄耀良脸色不悦，“聂先生，我想，您用不着面试别人了吧？”
“像这种不知道哪里跑出来的杂牌厨师，根本就没有经过系统的训练，家里也没有很好的氛围熏陶，哪里配当您的助理？”
“更何况，她还是个哑巴。”
这番话说的聂铮相当不爽。
他拧着眉说道：“杂牌厨师怎么了？我不也是杂牌厨师吗？哑巴就不能当厨师？那我这个残废岂不是更没资格当厨师？”
一番问题怼的黄耀良不知道该怎么回答。
“那个……我不是针对您。”
老太太领着艾霞走了过来，主动说道：“聂先生您不用生气，我们小老百姓的，排在后面就排在后面吧，不要紧。”
聂铮叹了口气。
“也罢，多余的废话就不多说了。”
“既然你们是来面试助理的，那直接进行考核环节。”
“你们二人各自去后厨做一道拿手菜，让我看看你们的手艺。黄耀良，你先来吧。”
黄耀良撸起袖子，“这就来！”
他兴致勃勃的走进后厨，嘁哩喀喳一阵忙乎，大约二十分钟后，一道精美的清蒸鲈鱼端上桌。
黄耀良伸手示意，“聂先生，请您品尝。”
聂铮也不客气，拿起筷子前、中、后各自夹了一块肉，放到嘴里嚼了嚼。
他对江策说道：“江总，您也尝尝？”
江策抄起筷子吃了几口，点头称赞道：“不错，味道很棒，年纪不大手艺不耐。”
聂铮也说道：“不愧是名门之后，手艺确实一流。”
黄耀良脸上露出骄傲之色，相当得意。
他可是从小学习厨艺，每天在家都受到熏陶，技术水平虽然不及顶尖大厨，但也比路边杂牌店的厨子高几个档次。
聂铮放下筷子，走到后厨看了一眼，回来后坐下。
“艾霞，到你了。”
艾霞有一些紧张跟羞涩，平时给家里人做菜还行，真的要跟人比试，她还真的不习惯。
加上有黄耀良这么个厉害的对手，艾霞更是心里没底。
老太太劝说道：“没事，去吧。”
艾霞深呼吸几口气，暗暗鼓励自己，走进后厨一阵忙乎，半个小时后端着一碗红烧肉走了出来。
黄耀良一看就乐了，“有没有搞错，红烧肉？这么没品位的菜也好意思拿来比拼？”
艾霞手捧着那碗肉定在原地。
她平常给家里人做的最多的就是红烧肉，这个她最拿手，所以也没有想那么多就做了。
聂铮摆摆手，“不要紧，端过来吧。”
艾霞这才将一碗肉端上桌。
聂铮跟江策各自夹了一块肉吃了起来，味道确实不错，很有‘家乡’的味道，但在调料配比、刀工、色泽方面，都有不小的欠缺。
单论厨艺，艾霞根本比不上黄耀良。
黄耀良仰着头，这场比试的胜负已经分了，他赢定了。
然而……
聂铮并没有着急宣布结果，而是走进后厨看了一眼，然后回到了座位上。
他咳嗽一声，当着众人的面说道：“比试结束，我的心里已经有了答案。”
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