第140章 咖喱鸡块
大概是语气太温柔,让419忘记曾经被怼的一脸血的恐惧,居然乐呵呵地说道:“哎呀,这东西早晚都要来,你多了解一些总是没错的,你看啊,女孩子嘛,总要精致一些……”
“拉黑了哦。”钟藜面上笑嘻嘻,心里各种批,冷呵一声,不再多问。
因为说话间,自己腰间的火热感觉已经消失不见了。
倒是脸上……
似乎是因为正午的骄阳太热情,所以自己的脸上才会这么滚烫,这么的……
算了吧,编不下去了。
看着已经站在自己身前的贤,正一脸痴汉同时带着小皮裙在跳舞地看着自己,钟藜耳根子都红透了。
可是却还要装作无事一样接着说下去:“这个东西名为洋葱,是天神送给咱们尝鲜的东西。”
钟藜一边说,一边将两枚洋葱递给了草姬,示意她怎么样切之后,这才接着指挥:“一半切成这么大的小丁,一半切成细丝。”
生怕草姬一会儿临阵脱逃,钟藜提前打了招呼:“这个东西,气息比较浓,切一会儿,可能会辣眼睛,你要小心一些,沾点凉水切能好一点。”
其实在现代的时候,钟藜也经常做洋葱,毕竟这东西是很好的调味品不说,而且还是极为重要的保养食品。
降低血压,预防感冒,抗衰老,缓解压力……
诸多好处,最重要的还是可以给菜品提味,所以钟藜经常会用到。
可是切这个东西是个特别麻烦的过程。
一言不合就辣眼睛,而且这种效果还会持续很长时间。
不过对此,钟藜也有自己的小技巧,一般都会提前买回来,然后放到冰箱的冷藏里放几个小时。
再拿出来之后,只要刀工快,一直到切完,都不会辣眼睛。
可是现在并没有冰箱这样的条件,现在又是临近夏天,更不可能有冰雪。
所以,只能沾点凉水,尽可能快的切完吧。
“好。”草姬应下,然后便乖巧的去一边切那两枚洋葱,看到石和土他们的目光投放过来。
钟藜招了招手,示意石先来。
乖巧的小可爱,顶着首领冷冰的目光压力,小心翼翼的走了过来。
然后……
领到两根大号胡萝卜!
接着,直播室的小伙伴们莫名高燃(潮)。
【呸,拿开你的胡萝北!】
【抱走我的胡萝北,哼,你们这些坏人!】
【不要抢我的胡萝北!】
【芙萝北,都是我们哒,哼哼叽叽!】
钟藜:(⊙o⊙)emmmm……
直播室的画风,有些迷啊。
对此,钟藜也只是笑了笑说道:“不,是你的胡萝北。”
粉丝们:……
“切成这么大的小块。”钟藜示意了一下石,然后便走到另一口锅边上。
山和土现在还没被分配到工作呢,不过钟藜自然有自己的安排。
所有的正餐一起进行,比一个一个要来得快的多。
到时候,几个徒弟也可以私下交流,互相学习嘛。
鸡肉已经安排好了,咖喱鸡块就可以了。
至于兔肉和鹿肉。
钟藜在心里转了好几圈。
本来钟藜比较心仪的是冷吃兔,但是钟藜怕香味一旦爆出来,小伙伴们根本等不及兔肉冷下来再吃。
所以,冷吃兔并不太适合。
在心里转了几圈的冷吃兔,就这么被莫名的放弃了。
“还是红烧好了。”钟藜小声念叨一句,尽可能的忽略掉贤已经粘在自己身上的目光。
这会儿钟藜已经反应过来了。
自己刚才后腰上的热度,估计就是小首领痴汉一样的目光。
这会儿他移到身前,盯着自己的肚子在看,自己肚子就热的跟火山喷发似的。
只是小可爱不看胸,看肚子?
“他是不是间接在嘲讽我胸小?”钟藜幽幽的跟419吐槽一声。
结果419却是冷冷一笑:“呵,这东西还用间接?”
一单生意没成,心情并不好的419,怼起人来丝毫不惧其它什么影响。
声音冷得掉渣,钟藜并不想理它。
尴尬的呵呵两声,便指挥着土去把兔肉给焯了。
虽然切成了小丁,做成红烧的话,其实是小了点。
不过入味重,口感肯定会比想像的要好很多。
“来了。”土一听自己有活可以做了,忙用心的记下这步骤。
将兔肉焯水去腥味,然后用凉水冲掉浮沫。
每一个步骤,土都是严格要求,不让自己的初学有任何折扣的地方。
“先兔肉吧。”钟藜说这话的时候,先抬头看了一眼时间。
中午的11点整了。
忙忙碌碌,又是一上午过去了。
在看了一下各个肉的进度之后,钟藜决定先下手兔肉,不过其它的也不能忽略就是了。
“把切好的鹿肉剁碎,就是这样……”钟藜来到山的身边,接过他手里的刀,示意了一下,然后开始剁肉馅。
终于找到存在感的贤,此时猛的上前一步,挤开身边碍眼的山,声音小小的带着几分骄傲地说道:“美藜,这个我会。”
之前做鲜肉大包的时候,贤曾经剁过肉馅,所有些小小的经验。
此时一看剁鹿肉,贤马上反应过来,这个自己会的。
可以不用小可爱动手,自己上就可以了。
“嗯,可以,你教他。”钟藜想了一下也是,有一个会的,自己就可以去指挥其它两个人。
山:〒_〒
汪的一声哭出声来!
我特喵的就这样错过小雌性手把手,一对一教学的机会了?
错失了大好表现机会的山,面对气压有些低的小首领,也不敢怎么样。
缩成一团,跟只可爱的小鹌鹑一样,老实的学着贤的样子,开始剁肉馅。
直播室的小伙伴们都被这只可爱的小鹌鹑逗笑了,不过很快,他们的目光就被钟藜吸引过去了。
因为,一口石锅里的水汽已经蒸干了,下一步就是热火与冷油之间的亲密接触。
再之后,就是没完没了的美食大战。
能勾得人口水横流的那种。
对比之下,只是剁个肉馅,争个宠爱的戏码,明显已经不能吸引小伙伴们了。
“本来想做冷吃兔的,不过现在天热,做好之后凉的慢,而且最重要的还是,我慢还没冷下来,就已经被吃光了,这样太影响美食的口感和体验。”在正式下冷油之前,钟藜还跟直播室的小伙伴们解释了一下。
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“拉黑了哦。”钟藜面上笑嘻嘻,心里各种批,冷呵一声,不再多问。
因为说话间,自己腰间的火热感觉已经消失不见了。
倒是脸上……
似乎是因为正午的骄阳太热情,所以自己的脸上才会这么滚烫,这么的……
算了吧,编不下去了。
看着已经站在自己身前的贤,正一脸痴汉同时带着小皮裙在跳舞地看着自己,钟藜耳根子都红透了。
可是却还要装作无事一样接着说下去:“这个东西名为洋葱,是天神送给咱们尝鲜的东西。”
钟藜一边说,一边将两枚洋葱递给了草姬,示意她怎么样切之后,这才接着指挥:“一半切成这么大的小丁,一半切成细丝。”
生怕草姬一会儿临阵脱逃,钟藜提前打了招呼:“这个东西,气息比较浓,切一会儿,可能会辣眼睛,你要小心一些,沾点凉水切能好一点。”
其实在现代的时候,钟藜也经常做洋葱,毕竟这东西是很好的调味品不说,而且还是极为重要的保养食品。
降低血压,预防感冒,抗衰老,缓解压力……
诸多好处,最重要的还是可以给菜品提味,所以钟藜经常会用到。
可是切这个东西是个特别麻烦的过程。
一言不合就辣眼睛,而且这种效果还会持续很长时间。
不过对此,钟藜也有自己的小技巧,一般都会提前买回来,然后放到冰箱的冷藏里放几个小时。
再拿出来之后,只要刀工快,一直到切完,都不会辣眼睛。
可是现在并没有冰箱这样的条件,现在又是临近夏天,更不可能有冰雪。
所以,只能沾点凉水,尽可能快的切完吧。
“好。”草姬应下,然后便乖巧的去一边切那两枚洋葱,看到石和土他们的目光投放过来。
钟藜招了招手,示意石先来。
乖巧的小可爱,顶着首领冷冰的目光压力,小心翼翼的走了过来。
然后……
领到两根大号胡萝卜!
接着,直播室的小伙伴们莫名高燃(潮)。
【呸,拿开你的胡萝北!】
【抱走我的胡萝北,哼,你们这些坏人!】
【不要抢我的胡萝北!】
【芙萝北,都是我们哒,哼哼叽叽!】
钟藜:(⊙o⊙)emmmm……
直播室的画风,有些迷啊。
对此,钟藜也只是笑了笑说道:“不,是你的胡萝北。”
粉丝们:……
“切成这么大的小块。”钟藜示意了一下石,然后便走到另一口锅边上。
山和土现在还没被分配到工作呢,不过钟藜自然有自己的安排。
所有的正餐一起进行,比一个一个要来得快的多。
到时候,几个徒弟也可以私下交流,互相学习嘛。
鸡肉已经安排好了,咖喱鸡块就可以了。
至于兔肉和鹿肉。
钟藜在心里转了好几圈。
本来钟藜比较心仪的是冷吃兔,但是钟藜怕香味一旦爆出来,小伙伴们根本等不及兔肉冷下来再吃。
所以,冷吃兔并不太适合。
在心里转了几圈的冷吃兔,就这么被莫名的放弃了。
“还是红烧好了。”钟藜小声念叨一句,尽可能的忽略掉贤已经粘在自己身上的目光。
这会儿钟藜已经反应过来了。
自己刚才后腰上的热度,估计就是小首领痴汉一样的目光。
这会儿他移到身前,盯着自己的肚子在看,自己肚子就热的跟火山喷发似的。
只是小可爱不看胸,看肚子?
“他是不是间接在嘲讽我胸小?”钟藜幽幽的跟419吐槽一声。
结果419却是冷冷一笑:“呵,这东西还用间接?”
一单生意没成,心情并不好的419,怼起人来丝毫不惧其它什么影响。
声音冷得掉渣,钟藜并不想理它。
尴尬的呵呵两声,便指挥着土去把兔肉给焯了。
虽然切成了小丁,做成红烧的话,其实是小了点。
不过入味重,口感肯定会比想像的要好很多。
“来了。”土一听自己有活可以做了,忙用心的记下这步骤。
将兔肉焯水去腥味,然后用凉水冲掉浮沫。
每一个步骤,土都是严格要求,不让自己的初学有任何折扣的地方。
“先兔肉吧。”钟藜说这话的时候,先抬头看了一眼时间。
中午的11点整了。
忙忙碌碌,又是一上午过去了。
在看了一下各个肉的进度之后,钟藜决定先下手兔肉,不过其它的也不能忽略就是了。
“把切好的鹿肉剁碎,就是这样……”钟藜来到山的身边,接过他手里的刀,示意了一下,然后开始剁肉馅。
终于找到存在感的贤,此时猛的上前一步,挤开身边碍眼的山,声音小小的带着几分骄傲地说道:“美藜,这个我会。”
之前做鲜肉大包的时候,贤曾经剁过肉馅,所有些小小的经验。
此时一看剁鹿肉,贤马上反应过来,这个自己会的。
可以不用小可爱动手,自己上就可以了。
“嗯,可以,你教他。”钟藜想了一下也是,有一个会的,自己就可以去指挥其它两个人。
山:〒_〒
汪的一声哭出声来!
我特喵的就这样错过小雌性手把手,一对一教学的机会了?
错失了大好表现机会的山,面对气压有些低的小首领,也不敢怎么样。
缩成一团,跟只可爱的小鹌鹑一样,老实的学着贤的样子,开始剁肉馅。
直播室的小伙伴们都被这只可爱的小鹌鹑逗笑了,不过很快,他们的目光就被钟藜吸引过去了。
因为,一口石锅里的水汽已经蒸干了,下一步就是热火与冷油之间的亲密接触。
再之后,就是没完没了的美食大战。
能勾得人口水横流的那种。
对比之下,只是剁个肉馅,争个宠爱的戏码,明显已经不能吸引小伙伴们了。
“本来想做冷吃兔的,不过现在天热,做好之后凉的慢,而且最重要的还是,我慢还没冷下来,就已经被吃光了,这样太影响美食的口感和体验。”在正式下冷油之前,钟藜还跟直播室的小伙伴们解释了一下。
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