第五十六章 厨神争霸
“这世上竟有如此厚颜无耻,不要脸之人!”
易星辰又怒又笑,一脚踹翻餐桌,头也不回的一甩手。
墨黑菜刀带着呼啸风声着朝向李道轩与夏芊熏飞来。
“不要!”
夏芊熏惊叫一声,俏脸吓得苍白,紧紧搂住李道轩的手臂。
锵~
“大胆狂徒,休伤我家主公!”
金属碰撞的声音响起,只见赵子龙挡在李道轩身前,手中龙胆亮银枪,点在飞来的菜刀之上。
“高手!”
易星辰脸色一变,他作为世界封神榜第七顺位的高手,紧紧一个照面,他便知道赵子龙实力非凡,绝对不在自己之下。
“阁下是何方高人,还请报上名来!”&1t;i>&1t;/i>
“哼,眼里为何只有赵将军,视我永年为何物?”
新高傲气的罗永年,纵身一跃,朝向易星辰挥枪便刺。
枪刀相碰,一触既分,罗永年退回李道轩身旁,轻藐的道:“你打不过我,无名你上吧。”
无名抽出黑色匕,对李道轩单膝跪地:“主公,无名请战。”
“请战的事,稍后再说。”
李道轩看向易星辰:“我不想惹事,所以给你一次机会,让你说想怎么解决。”
“让我说?”
易星辰眉头一蹙,还没等说话,之前那名五十多岁,金碧眼的主厨跑过来,趴在他耳边小声说了几句。
易星辰听后,看向李道轩:“原来还是个同行,我说怎么跑到我店里捣乱,既然如此,那我们就按照厨师界的规矩,手底下见真章,比厨艺,赢了我把双手给你,今生不踏进厨房半步,如果你输了,在我这刷碗,扫厕所三年!”&1t;i>&1t;/i>
“不比!”
李道轩想都没想便摇头拒绝,比厨艺,开什么玩笑,自己就会做个泡面加个蛋,而且是不是糖心的鸡蛋,全看命……
“星辰,你这是要比厨艺吗?”
就在这时,一名四十多岁的中年男子,面带微笑的走了进来,当他看到地面上的尸体后,脸色瞬间一变,惊呼道:“杀人了!”
“师父,你快走!”
易星辰脸色大变,纵身跳到中年身前:“他们是来捣乱的,而且都是高手,你快离开这里。”
在场之人,同样表情巨变的还有李道轩,死死盯着后进来的中年男子,一字一顿道;“这里人都是你杀的,我们可是奉公守法的良民,既然你之前说比厨艺,那么好,我们比。&1t;i>&1t;/i>
但赌注改变,我赢了不要你的手,我输了也不会洗碗刷马桶,而是马上离开这里,品鉴菜品的人,必须要是他!”
“这……”
易星辰犹豫片刻,回头看了一眼中年男子,对李道轩点头:“好,我答应你,比赛题目是什么?”
李道轩一直中年男子;“题目你来定!”
中年男子虽然还很害怕地上的尸体,但还是强装镇定的道。
“我虽然是星辰的师父,但如今他的厨艺过太多,你能与他比拼厨艺,想来也不简单,所以我没资格做评委。”
李道轩单手背后,面沉似水的冷声道:“我说你有就有,你如果再不答应,我就让你们师徒葬身于此。”
易星辰挡在中年男子身前,表情凝重的道:“我师父只是唐人街小餐厅的中餐厨师,他从来没有的罪过任何人,你寻仇是找我的,与他无关。”&1t;i>&1t;/i>
“这位先生,你让我做评委,就不怕我偏袒星辰吗?”
“为什么要怕,赌注也不赢房赢地赢性命,输了我转身离开就是。”
“既然这样,那这评委我做,给出的题目很简单‘大羹不和’。”
李道轩退后两步,在夏芊熏耳边道:“啥叫大羹不和?”
夏芊熏狠狠的掐了李道轩腰间一下;“你什么都不懂,就敢和人家赌?”
“赌注也不大,赌着玩呗,你知道什么意思吗?”
夏芊熏摇了摇头:“不知道……”
李道轩脸红的对易星辰道:“那个…那个…问一下什么叫大羹不和?”
易星辰的徒弟,那名金碧眼的主厨道:“烹调之道,大羹不和也,无味是五味之尽,不加任何调味,凸显食材本身的味道,这就叫大羹不和。”&1t;i>&1t;/i>
“原来是这样,那么比赛开始吧。”
说着李道轩像模像样的接过服务生递来的厨师服,穿戴好后,大摇大摆的走进厨房。
几十分钟后,李道轩与易星辰每人端着一个餐盘走出来。
“谁先来?”
李道轩指了指易星辰:“你先吧。”
易星辰也不推脱,打开餐盘盖子,众人全部好奇的把头伸过去,只见餐盘之中躺着一只肥大的蒸鸭。
李道轩抽动一下鼻子:“我可以肯定你没放任何调味,就这样把鸭子蒸出来,味道好难闻……”
“那现在呢?”
易星辰大手一会,墨黑菜刀出现在手中,朝向餐盘之中一划。&1t;i>&1t;/i>
蒸鸭肚子处缓缓离开,露出一只烤鸡,烧鸡再次破开,露出熏鸽,熏鸽破开,出现一只烤鹌鹑,鹌鹑破开后,一小盘炒蛋呈现在众人眼前。
一瞬间,蒸,烧,熏,烤四种做法的四禽,混合着炒蛋的香气,弥漫整个餐厅,把之前的血腥味道全部掩盖。
“豫菜,开封套四宝,鹌鹑装入去骨的鸽子里,鸽子装进去骨的鸡中,最后放进去骨的鸭里上锅蒸,这道菜非常讲究刀工,稍有偏差,便会刺破外皮,导致整道菜失败。”
中年男子满意的点点头,先用清水漱口,后夹起一块炒蛋,送入口中。
闭上眼睛陶醉的道:“你这道‘套四宝’做的本就已经是极品了,但此菜套四宝只能算作点缀,陪衬,真正的主角是这炒蛋,聚集了四禽的肉香,而且这不是普通的鸡蛋吧?”
易星辰点点头:“八珍之一,花尾榛鸡的蛋。”
“花尾榛鸡,这可是好东西,又成东北飞龙,清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品,有“岁共鸟”之称。”
中年男子说完,不禁又尝了一口炒蛋;“松,香,软,我最不能理解的是,套四宝最后工序是上锅蒸,而你这炒蛋为什么火候恰到好处?”
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易星辰又怒又笑,一脚踹翻餐桌,头也不回的一甩手。
墨黑菜刀带着呼啸风声着朝向李道轩与夏芊熏飞来。
“不要!”
夏芊熏惊叫一声,俏脸吓得苍白,紧紧搂住李道轩的手臂。
锵~
“大胆狂徒,休伤我家主公!”
金属碰撞的声音响起,只见赵子龙挡在李道轩身前,手中龙胆亮银枪,点在飞来的菜刀之上。
“高手!”
易星辰脸色一变,他作为世界封神榜第七顺位的高手,紧紧一个照面,他便知道赵子龙实力非凡,绝对不在自己之下。
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新高傲气的罗永年,纵身一跃,朝向易星辰挥枪便刺。
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无名抽出黑色匕,对李道轩单膝跪地:“主公,无名请战。”
“请战的事,稍后再说。”
李道轩看向易星辰:“我不想惹事,所以给你一次机会,让你说想怎么解决。”
“让我说?”
易星辰眉头一蹙,还没等说话,之前那名五十多岁,金碧眼的主厨跑过来,趴在他耳边小声说了几句。
易星辰听后,看向李道轩:“原来还是个同行,我说怎么跑到我店里捣乱,既然如此,那我们就按照厨师界的规矩,手底下见真章,比厨艺,赢了我把双手给你,今生不踏进厨房半步,如果你输了,在我这刷碗,扫厕所三年!”&1t;i>&1t;/i>
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李道轩想都没想便摇头拒绝,比厨艺,开什么玩笑,自己就会做个泡面加个蛋,而且是不是糖心的鸡蛋,全看命……
“星辰,你这是要比厨艺吗?”
就在这时,一名四十多岁的中年男子,面带微笑的走了进来,当他看到地面上的尸体后,脸色瞬间一变,惊呼道:“杀人了!”
“师父,你快走!”
易星辰脸色大变,纵身跳到中年身前:“他们是来捣乱的,而且都是高手,你快离开这里。”
在场之人,同样表情巨变的还有李道轩,死死盯着后进来的中年男子,一字一顿道;“这里人都是你杀的,我们可是奉公守法的良民,既然你之前说比厨艺,那么好,我们比。&1t;i>&1t;/i>
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“这……”
易星辰犹豫片刻,回头看了一眼中年男子,对李道轩点头:“好,我答应你,比赛题目是什么?”
李道轩一直中年男子;“题目你来定!”
中年男子虽然还很害怕地上的尸体,但还是强装镇定的道。
“我虽然是星辰的师父,但如今他的厨艺过太多,你能与他比拼厨艺,想来也不简单,所以我没资格做评委。”
李道轩单手背后,面沉似水的冷声道:“我说你有就有,你如果再不答应,我就让你们师徒葬身于此。”
易星辰挡在中年男子身前,表情凝重的道:“我师父只是唐人街小餐厅的中餐厨师,他从来没有的罪过任何人,你寻仇是找我的,与他无关。”&1t;i>&1t;/i>
“这位先生,你让我做评委,就不怕我偏袒星辰吗?”
“为什么要怕,赌注也不赢房赢地赢性命,输了我转身离开就是。”
“既然这样,那这评委我做,给出的题目很简单‘大羹不和’。”
李道轩退后两步,在夏芊熏耳边道:“啥叫大羹不和?”
夏芊熏狠狠的掐了李道轩腰间一下;“你什么都不懂,就敢和人家赌?”
“赌注也不大,赌着玩呗,你知道什么意思吗?”
夏芊熏摇了摇头:“不知道……”
李道轩脸红的对易星辰道:“那个…那个…问一下什么叫大羹不和?”
易星辰的徒弟,那名金碧眼的主厨道:“烹调之道,大羹不和也,无味是五味之尽,不加任何调味,凸显食材本身的味道,这就叫大羹不和。”&1t;i>&1t;/i>
“原来是这样,那么比赛开始吧。”
说着李道轩像模像样的接过服务生递来的厨师服,穿戴好后,大摇大摆的走进厨房。
几十分钟后,李道轩与易星辰每人端着一个餐盘走出来。
“谁先来?”
李道轩指了指易星辰:“你先吧。”
易星辰也不推脱,打开餐盘盖子,众人全部好奇的把头伸过去,只见餐盘之中躺着一只肥大的蒸鸭。
李道轩抽动一下鼻子:“我可以肯定你没放任何调味,就这样把鸭子蒸出来,味道好难闻……”
“那现在呢?”
易星辰大手一会,墨黑菜刀出现在手中,朝向餐盘之中一划。&1t;i>&1t;/i>
蒸鸭肚子处缓缓离开,露出一只烤鸡,烧鸡再次破开,露出熏鸽,熏鸽破开,出现一只烤鹌鹑,鹌鹑破开后,一小盘炒蛋呈现在众人眼前。
一瞬间,蒸,烧,熏,烤四种做法的四禽,混合着炒蛋的香气,弥漫整个餐厅,把之前的血腥味道全部掩盖。
“豫菜,开封套四宝,鹌鹑装入去骨的鸽子里,鸽子装进去骨的鸡中,最后放进去骨的鸭里上锅蒸,这道菜非常讲究刀工,稍有偏差,便会刺破外皮,导致整道菜失败。”
中年男子满意的点点头,先用清水漱口,后夹起一块炒蛋,送入口中。
闭上眼睛陶醉的道:“你这道‘套四宝’做的本就已经是极品了,但此菜套四宝只能算作点缀,陪衬,真正的主角是这炒蛋,聚集了四禽的肉香,而且这不是普通的鸡蛋吧?”
易星辰点点头:“八珍之一,花尾榛鸡的蛋。”
“花尾榛鸡,这可是好东西,又成东北飞龙,清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品,有“岁共鸟”之称。”
中年男子说完,不禁又尝了一口炒蛋;“松,香,软,我最不能理解的是,套四宝最后工序是上锅蒸,而你这炒蛋为什么火候恰到好处?”
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