第一百六十一章 生活的模样(11)
参观了厨房、客房、甚至仓库也不放过,两人这才找了一个位置坐下来,等了许久也不见有人来接待。语嫣心中更加的奇怪了,为什么他们会让我们参观呢?要知道,他们和我们素不相识啊。
带着这个疑问,她问老公。方羽哈哈一笑,道:“你看看这里,人都没有,人气都散了,我估计那两个保安也是准备出门的。”
语嫣皱皱眉,道:“我们真要接手这样的一个烂摊子?”
方羽微微一笑,不答反问道:“如果接手过来,我是说如果啊,你准备怎么做呢?”
“顾客就是上帝,要想留住顾客,让顾客来的放心,去的满意,就必须出台十条准则。”
“哦?请董事长高见。”说着,方羽居然拿出了笔记本,开始认真的记录。
语嫣不由得好笑:“你用得着这样吗?”
方羽道:“董事长教诲,如雷贯耳,须当认真对待,不敢怠慢。”
“你这样,会把我宠坏的。”
“宠坏了你也是我老婆。”
语嫣柔声道:“我永远是你老婆,别人抢不走的,放心好了。”
方羽笑了笑,道:“既然如此,我就放心了,请董事长表高见。”
语嫣歪着头,轻轻的咬着嘴唇,方羽看了,心里一阵笑,难怪方正和方圆会这样,原来这思考的模样也是会遗传的。
第一,1oo%健康不添加:所有菜肴均不添加味精、鸡精、色素等无益食品添加剂,尊重原料,本色本味。
第二,新鲜好料不过夜:已粗加工的生鲜原料当天清空,未加工的在冰箱保存时间不过48小时。
第三,3o分钟内菜上齐:如果需要,客人所点的菜肴下单后3o分钟内全部上期,时上桌菜肴免费赠送。
第四,无条件退换菜品:菜肴不管是品质问题,还是不合口味,都可以退掉或者换点其他菜品。
第五,保证菜谱菜肴供应:客人冲着来的招牌菜如果售磐,下次免费品尝,下单后告知售磐,赠送等值菜肴。
第六,承担埋单算错责任:埋单时账单多算,差价双倍返还,埋单时账单少算,不再向顾客追索。
第七,上错菜免费赠送:如果服务员把别桌的菜错上到其他客人的桌上,则不再端走,免费赠送。
第八,厨房接受顾客参观:打破厨房重地闲人免进的餐饮业陈规,改变中餐厨房脏乱差,接受任何客人的监督。
第九,服务怠慢,罚款惩戒:如果客人感到被怠慢,就投诉到主管处并由客人向其开具3o-1oo的罚款。
第十,投诉建议必奖谢:如果客人有不满投诉或良好建议,请拨打总经理电话1381527****,我们必予奖谢。
语嫣郑重其事的说道:“记住了,记好了,这是我们正圆国际大酒店对客人的十大承诺。永不改变!”
“说得好!”一个声音从里面传了出来,啊,居然是黄浩!
“哥!你怎么在这里啊?”语嫣惊喜的跳了起来,跑过去给了他一个热烈的拥抱。
黄浩笑着说:“你老公昨天把计划告诉我了,这不,我低价甩掉了原来的,拿着钱就直奔你们这里来了。”
语嫣忍不住轻声责备道:“哥哥,你是不是太冲动了,我们都还没决定好呢。”
“原本我也是这样认为的,可是,既然兄弟邀请我,哪有推辞的道理!上刀山下火海,一起财一起做大事,岂不快哉!”
“黄兄,说得好!”方羽抚掌大笑,兄弟两个热烈拥抱。
黄浩道:“刚才听闻妹妹一番话,觉得非常有道理啊!你看我妹妹,举手投足间,有一股强大的气场,这种东西,可不是一般人都有的。这个董事长,妹妹你当仁不让,当之无愧!”
“哥哥……”
黄浩哈哈一笑:“工作中,你有强大的气场,能震慑住任何人,看,生活中,你又是一副小女人的神态,这种性格,反差很大啊。”
方羽也跟着打了一个哈哈,道:“黄兄有所不知,我就喜欢她这样的。工作归工作,生活归生活,分得清,也拎得清。”
“原来是你教出来的。”黄浩笑道,“等我有了老婆,什么时候也教教啊。”
“那我要趁你不在的时候教了。”
“那你可小心回家跪方便面喔。”
两人大笑着,一边坐下,一边点上了一支烟。
方羽道:“在说正事之前,我还有一个人。”
说着,他拨了一通电话出去,不一会儿,一个人小跑着进来了。这个人,似曾相识呢,可就是想不起来在哪儿见过。
方羽向来人介绍道:“这位是董事长金语嫣,这位是总经理黄浩,我是总经理方羽。董事长,总经理,他就是我要极力推荐的,周易。”
黄浩点点头,示意他坐下,然后道:“兄弟看上的人,定然没错。你以前是干什么的?”
周易道:“董事长好,两位总经理好,我叫周易,之前是做保安的,在各行各业做了二十年的保安。”
黄浩道:“既然我兄弟看中的,自然没话说。”
“我知道你工作认真负责,对待客人就像对待自己的亲人,这也是我看中你的原因。行,那你以后就担任安管部部长。”
“谢谢总经理。”
“随时做好上班的准备。”
“行。”
送走了周易,金语嫣道:“我们这样分工一下。我负责营销部和财务部,黄浩,你就负责采购部、餐饮部和前厅部,方羽,你就负责行政部、安管部和客房部。你们的意见呢?”
黄浩抢答道:“没意见,同意。”
既然他都同意了,自己还能怎么办呢。方羽道:“我也同意。”
语嫣道:“有什么不同的意见,我们都可以坐下来谈,禁止弄虚作假。”
“我会拟定一份合同,我们每个人在这上面签字。这也是对你们,也对我的一份保障。”
黄浩点头道:“没问题。”
“好,接下来,我们谈谈收购的问题。”语嫣接着说道,“黄浩,约这家酒店的人出来,同时,让他们提供如下资料:第一:酒店注册文件; 第二:酒店开业日期;第三:酒店简介,包括星级、面积、布局、设施、交通等;第四:酒店股东简介;第五:酒店股权全部转让之公司董事会决议;第六:酒店近照,包括整体、周边环境、内部;第七: 转让报价及转让付款方式;第八:酒店2o1o年年报及2o11年季度财务报表;第九:酒店债务及债权说明。”
“好的,董事长。”精炼、能干、反应敏捷、心思缜密,黄浩开始由衷的佩服起这个妹妹来。
顿了顿,黄浩说道:“董事长,我问过这家酒店了,他们已经在昨天晚上连夜召开了最后一个董事会决议,只要我们出价过九千万,这家酒店就是我们的了。”
语嫣道:“不是他们说多少就是多少,你告诉他们,如果有诚意,把资料都带给我,于今天下午三点整在这里约谈。如果真的值这么多钱,哪怕是一个亿,我们也愿意付。但是如果只值七千万,那对不起,多一分我也不愿意给。”
说着,她看了一下方羽,道:“你知道我下达给你的任务是什么吗?”
方羽点点头,道:“我会找人,来估算这家酒店的实际价值,在下午三点前给你一个答案。”
“很好。”语嫣点点头,心里头却在赞许着,真是我男人,这么懂我。
语嫣道:“还有,你们身为总经理,下面的部门自己掌管好,人员尽快落实下去。不要等到一切ok了,却现这边少人那边差人。”
黄浩道:“好的,董事长。”
“现在,我们来谈谈年薪的问题。”语嫣道,“国有国法,家有家规,酒店也有酒店的规矩。北京一线城市,一个五星级酒店的总经理年薪大约在15o万,上海深圳的一般在12o万,我就按照北京的标准15o万的年薪给你们两个,另外交五险一金。至于盈利分红,我占五成,剩下来的五成,你们两个人平分。下面的小喽啰,你们两个自己看着办。”
黄浩当即拍板:“我同意。”
方羽却在心里打起了小算盘,这样一来的话,就是2.5:7.5,这个女人,倒还拎得清。
语嫣道:“但是有一点,黄浩你记住,一年下来没有盈利,立刻给我走人。方羽,你也给我记住,徇私枉法,立刻给我消失。”
黄浩点头道:“没问题,董事长。”
语嫣看着他,道:“方羽,你怎么不说话?”
方羽道:“报告董事长,我在等你说完。”
语嫣问道:“什么意思?”
方羽回答:“如果您说完了,请告诉我一声,我再回答。”
语嫣道:“好吧,说完了。”
方羽回答:“既然您说完了,那么我就统一回复:全部同意。”
“噗嗤”一声,语嫣忍不住笑了起来,刚才还是一个精明能干的女强人,瞬间变成了小女人的神态。之前紧张的气氛也随之烟消云散。黄浩愣了愣,悄悄的冲着方羽竖起了大拇指。
怎么觉得肚子饿饿的呢?看看时间,呀!已经是中午12:3o分了,难怪了。语嫣站起来,说道:“走,我请你们吃饭。”
黄浩道:“董事长,三点约见,现在已经没有多少时间了,我们还有很多的事情要做,所以……”
方羽道:“老婆,啊不是,董事长,我也有很多事情要做,所以……”
两个男人互视一眼,不约而同的喊道:“我们先撤啦!”
看着眼前远去的两个男人,语嫣苦笑着摇了摇头,猛然想起了什么,追出来,冲着方羽大声喊道:“老公!老公!亲爱的甜心!别忘了晚上回妈妈家吃饭。”
远远地,传来了方羽的回答:“宝贝儿,我知道啦!”
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带着这个疑问,她问老公。方羽哈哈一笑,道:“你看看这里,人都没有,人气都散了,我估计那两个保安也是准备出门的。”
语嫣皱皱眉,道:“我们真要接手这样的一个烂摊子?”
方羽微微一笑,不答反问道:“如果接手过来,我是说如果啊,你准备怎么做呢?”
“顾客就是上帝,要想留住顾客,让顾客来的放心,去的满意,就必须出台十条准则。”
“哦?请董事长高见。”说着,方羽居然拿出了笔记本,开始认真的记录。
语嫣不由得好笑:“你用得着这样吗?”
方羽道:“董事长教诲,如雷贯耳,须当认真对待,不敢怠慢。”
“你这样,会把我宠坏的。”
“宠坏了你也是我老婆。”
语嫣柔声道:“我永远是你老婆,别人抢不走的,放心好了。”
方羽笑了笑,道:“既然如此,我就放心了,请董事长表高见。”
语嫣歪着头,轻轻的咬着嘴唇,方羽看了,心里一阵笑,难怪方正和方圆会这样,原来这思考的模样也是会遗传的。
第一,1oo%健康不添加:所有菜肴均不添加味精、鸡精、色素等无益食品添加剂,尊重原料,本色本味。
第二,新鲜好料不过夜:已粗加工的生鲜原料当天清空,未加工的在冰箱保存时间不过48小时。
第三,3o分钟内菜上齐:如果需要,客人所点的菜肴下单后3o分钟内全部上期,时上桌菜肴免费赠送。
第四,无条件退换菜品:菜肴不管是品质问题,还是不合口味,都可以退掉或者换点其他菜品。
第五,保证菜谱菜肴供应:客人冲着来的招牌菜如果售磐,下次免费品尝,下单后告知售磐,赠送等值菜肴。
第六,承担埋单算错责任:埋单时账单多算,差价双倍返还,埋单时账单少算,不再向顾客追索。
第七,上错菜免费赠送:如果服务员把别桌的菜错上到其他客人的桌上,则不再端走,免费赠送。
第八,厨房接受顾客参观:打破厨房重地闲人免进的餐饮业陈规,改变中餐厨房脏乱差,接受任何客人的监督。
第九,服务怠慢,罚款惩戒:如果客人感到被怠慢,就投诉到主管处并由客人向其开具3o-1oo的罚款。
第十,投诉建议必奖谢:如果客人有不满投诉或良好建议,请拨打总经理电话1381527****,我们必予奖谢。
语嫣郑重其事的说道:“记住了,记好了,这是我们正圆国际大酒店对客人的十大承诺。永不改变!”
“说得好!”一个声音从里面传了出来,啊,居然是黄浩!
“哥!你怎么在这里啊?”语嫣惊喜的跳了起来,跑过去给了他一个热烈的拥抱。
黄浩笑着说:“你老公昨天把计划告诉我了,这不,我低价甩掉了原来的,拿着钱就直奔你们这里来了。”
语嫣忍不住轻声责备道:“哥哥,你是不是太冲动了,我们都还没决定好呢。”
“原本我也是这样认为的,可是,既然兄弟邀请我,哪有推辞的道理!上刀山下火海,一起财一起做大事,岂不快哉!”
“黄兄,说得好!”方羽抚掌大笑,兄弟两个热烈拥抱。
黄浩道:“刚才听闻妹妹一番话,觉得非常有道理啊!你看我妹妹,举手投足间,有一股强大的气场,这种东西,可不是一般人都有的。这个董事长,妹妹你当仁不让,当之无愧!”
“哥哥……”
黄浩哈哈一笑:“工作中,你有强大的气场,能震慑住任何人,看,生活中,你又是一副小女人的神态,这种性格,反差很大啊。”
方羽也跟着打了一个哈哈,道:“黄兄有所不知,我就喜欢她这样的。工作归工作,生活归生活,分得清,也拎得清。”
“原来是你教出来的。”黄浩笑道,“等我有了老婆,什么时候也教教啊。”
“那我要趁你不在的时候教了。”
“那你可小心回家跪方便面喔。”
两人大笑着,一边坐下,一边点上了一支烟。
方羽道:“在说正事之前,我还有一个人。”
说着,他拨了一通电话出去,不一会儿,一个人小跑着进来了。这个人,似曾相识呢,可就是想不起来在哪儿见过。
方羽向来人介绍道:“这位是董事长金语嫣,这位是总经理黄浩,我是总经理方羽。董事长,总经理,他就是我要极力推荐的,周易。”
黄浩点点头,示意他坐下,然后道:“兄弟看上的人,定然没错。你以前是干什么的?”
周易道:“董事长好,两位总经理好,我叫周易,之前是做保安的,在各行各业做了二十年的保安。”
黄浩道:“既然我兄弟看中的,自然没话说。”
“我知道你工作认真负责,对待客人就像对待自己的亲人,这也是我看中你的原因。行,那你以后就担任安管部部长。”
“谢谢总经理。”
“随时做好上班的准备。”
“行。”
送走了周易,金语嫣道:“我们这样分工一下。我负责营销部和财务部,黄浩,你就负责采购部、餐饮部和前厅部,方羽,你就负责行政部、安管部和客房部。你们的意见呢?”
黄浩抢答道:“没意见,同意。”
既然他都同意了,自己还能怎么办呢。方羽道:“我也同意。”
语嫣道:“有什么不同的意见,我们都可以坐下来谈,禁止弄虚作假。”
“我会拟定一份合同,我们每个人在这上面签字。这也是对你们,也对我的一份保障。”
黄浩点头道:“没问题。”
“好,接下来,我们谈谈收购的问题。”语嫣接着说道,“黄浩,约这家酒店的人出来,同时,让他们提供如下资料:第一:酒店注册文件; 第二:酒店开业日期;第三:酒店简介,包括星级、面积、布局、设施、交通等;第四:酒店股东简介;第五:酒店股权全部转让之公司董事会决议;第六:酒店近照,包括整体、周边环境、内部;第七: 转让报价及转让付款方式;第八:酒店2o1o年年报及2o11年季度财务报表;第九:酒店债务及债权说明。”
“好的,董事长。”精炼、能干、反应敏捷、心思缜密,黄浩开始由衷的佩服起这个妹妹来。
顿了顿,黄浩说道:“董事长,我问过这家酒店了,他们已经在昨天晚上连夜召开了最后一个董事会决议,只要我们出价过九千万,这家酒店就是我们的了。”
语嫣道:“不是他们说多少就是多少,你告诉他们,如果有诚意,把资料都带给我,于今天下午三点整在这里约谈。如果真的值这么多钱,哪怕是一个亿,我们也愿意付。但是如果只值七千万,那对不起,多一分我也不愿意给。”
说着,她看了一下方羽,道:“你知道我下达给你的任务是什么吗?”
方羽点点头,道:“我会找人,来估算这家酒店的实际价值,在下午三点前给你一个答案。”
“很好。”语嫣点点头,心里头却在赞许着,真是我男人,这么懂我。
语嫣道:“还有,你们身为总经理,下面的部门自己掌管好,人员尽快落实下去。不要等到一切ok了,却现这边少人那边差人。”
黄浩道:“好的,董事长。”
“现在,我们来谈谈年薪的问题。”语嫣道,“国有国法,家有家规,酒店也有酒店的规矩。北京一线城市,一个五星级酒店的总经理年薪大约在15o万,上海深圳的一般在12o万,我就按照北京的标准15o万的年薪给你们两个,另外交五险一金。至于盈利分红,我占五成,剩下来的五成,你们两个人平分。下面的小喽啰,你们两个自己看着办。”
黄浩当即拍板:“我同意。”
方羽却在心里打起了小算盘,这样一来的话,就是2.5:7.5,这个女人,倒还拎得清。
语嫣道:“但是有一点,黄浩你记住,一年下来没有盈利,立刻给我走人。方羽,你也给我记住,徇私枉法,立刻给我消失。”
黄浩点头道:“没问题,董事长。”
语嫣看着他,道:“方羽,你怎么不说话?”
方羽道:“报告董事长,我在等你说完。”
语嫣问道:“什么意思?”
方羽回答:“如果您说完了,请告诉我一声,我再回答。”
语嫣道:“好吧,说完了。”
方羽回答:“既然您说完了,那么我就统一回复:全部同意。”
“噗嗤”一声,语嫣忍不住笑了起来,刚才还是一个精明能干的女强人,瞬间变成了小女人的神态。之前紧张的气氛也随之烟消云散。黄浩愣了愣,悄悄的冲着方羽竖起了大拇指。
怎么觉得肚子饿饿的呢?看看时间,呀!已经是中午12:3o分了,难怪了。语嫣站起来,说道:“走,我请你们吃饭。”
黄浩道:“董事长,三点约见,现在已经没有多少时间了,我们还有很多的事情要做,所以……”
方羽道:“老婆,啊不是,董事长,我也有很多事情要做,所以……”
两个男人互视一眼,不约而同的喊道:“我们先撤啦!”
看着眼前远去的两个男人,语嫣苦笑着摇了摇头,猛然想起了什么,追出来,冲着方羽大声喊道:“老公!老公!亲爱的甜心!别忘了晚上回妈妈家吃饭。”
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