第565章 这踏马的到底是个什么菜
起佛跳墙，夏蝉衣来到星际之后也做过一次，那是在罗厄尔星上的时候，那时候食材不够完全，所以就做了一道经过她改良的简易版佛跳墙。
那味道虽然没法跟正版佛跳墙比，但却仍旧美味的勾人心魄，当初骆子晏那家伙狂躁症发作了，就是被那一坛佛跳墙给勾回了神，将狂躁症压下去的。
想着，夏蝉衣唇边勾起了一抹轻笑，还记得那时候她还真挺害怕的，生怕那家伙狂躁症发作揍自己呢。
“你笑什么？发什么神经。”路过夏蝉衣旁边的凤琳铃皱起眉头，脸上带着不愉的看着她。
抬眸带着点鄙夷的看着夏蝉衣手上渔网捞起的鱼，生怕像是之前那个王临朝一样，溅她一脸水，这会儿她离的距离还挺远的。
夏蝉衣看了她一眼，又有些遗憾的看着手中渔网里的墨鱼，这家伙还真不能跟鲤鱼比，体积不够大，就算是跳下水也溅不起多少水花来。
想着，她只能将渔网放下，将它放回了水里，然后继续往前走。
被无视聊凤琳铃一脸阴沉，冷哼了一声，“什么毛病”，然后也不搭理夏蝉衣了，继续挑选食材去了。
“海参鲍鱼鱼翅干贝鱼唇花胶蛏子火腿猪肚羊肘蹄尖蹄筋鸡脯鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋......”夏蝉衣嘴里一边念叨着，一边在食材区转悠着，转眼她手边的篮子已经零零碎碎的积累起了十多种食材了。
看的乐呵呵围观的众人们惊讶的张大了嘴。
......
弹幕评论区越聊越楼歪，好半响的才歪回来。
......
就连评委席上的众人此时都是一脸的疑惑。
叶美月挑着眉，红唇边噙着笑意，“于老看出来了吗，这姑娘是想做什么菜？这么多珍稀食材堆叠想做出一道比这些食材更珍贵的美食可不容易啊。”
若是做出的菜最后的价值比食材本身的价值低的话，可就代表着失败了。
老头皱着眉头，用手揪着胡子，一张褶皱菊花脸带着深思。
半响了才道，“或许是那道菜——”
“嗯？”叶美月侧过头来，带着疑问，“哪道菜啊？”
“那道，我在闵家古籍上曾经看到过的叫什么，什么，什么墙壁的，我有点想不起来了。”
于老拍了拍自己的脑子，皱着眉头一脸苦大仇深，自顾自的就了起来。
“那本古籍写的是古代水星上的宫廷皇帝的事情，主要记载的是布料丝绸，但皇帝的吃喝也有描写道，是皇帝们吃穿最奢侈，其中一道菜用料极其珍惜昂贵，其中好像就有这些鲍鱼鱼翅花胶之类的组成的一道菜，也没有食谱，我光看着有趣了......”
“哦，那看来宫廷菜上确实有这么一道菜了。”叶美月双眼带上了亮芒的看向比赛台。
虽然美食传承层出不穷，他们没有见过的也不在少数，但这么多珍稀食材一起做的菜她还是第一次见。
那这个夏蝉衣到底能不能做出一道比这些珍惜食材本身价值更高的美味呢，叶会长表示十分的好奇。
就连姬昶也好奇的看过去，那双狭长慵懒的凤眸里闪过了兴味，相比于食材普通的美味，他身为皇族自然更倾向于食材珍贵的美食，这样才符合他的身份不是吗！
观众席上一刻不离的骆子晏，此时却是勾起了唇角。
一脸众人皆醉我独醒的模样，笑的俊美近妖。
这是什么菜，他知道啊，他知道啊。
他不仅知道还吃过呢，那味道让他现在回想起来都觉得那股酒味荤香还在舌尖萦绕呢，实在美味的不得了，好像神仙美食，醉人迷人。
“老大，你笑起来有点贱哦。”
骆子晏斜了他一眼，唇边的笑意没有落下，语气颇为“温柔”的道，“你怕不是找打。”
白怀顿时讪讪一笑，连声道，“不不不，绝对没有的事，我就是想问问嫂子到底做的什么菜？老大您跟嫂子心有灵犀，肯定是知道的吧。”
骆子晏一挑眉，好心情的放过了他。
然后颇为得意的扬下巴，“我媳妇儿做的那叫佛跳墙，我之前吃过，特别好吃。”
白怀双眼一亮，“哇，我也想尝尝。”
骆子晏斜眸瞟了他一眼，“哼，做梦。”
白怀用哀怨的眼神看着他，老大太木有兄弟爱了，好的有福同享呢？
骆子晏扫了他一眼：滚！
......
在众人灼灼的期待中，夏蝉衣开始着手佛跳墙的制作了。
佛跳墙的制作工序相当的繁琐，不光要十八种主料，还要配料无数，姜片葱段桂皮绍酒冰糖......
她先将鱼翅花胶等几样需要泡发的先放入水里浸泡。
然后将特意找了甜妞，联系食材赞助商拿过来的一坛子绍酒端了上来。
将酒坛里的酒先倒出来放在大碗里备用，然后封口，以免酒坛内的酒味散开。
而后她将酒坛外边清洗干净，不让水碰到里边。
之后才开始清洗起了猪肚羊肘蹄尖蹄筋鸡脯鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋等物，等清洗干净之后，鱼翅花胶也差不多泡发好了。
她撸了撸袖子，动作利落的将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克姜片15克绍酒100克煮10分钟左右，去其腥味，随后拣去储姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁......
虽然佛跳墙是将一样一样珍稀食材铺到酒坛子里火炖煨的，但是在食材放入酒坛之前，这些食材的处理也极为繁琐复杂。
众人只见夏蝉衣动作极快的将鲍鱼鱼唇等等东西极其精致精细的处理一下，放入锅里煮一煮，却又不煮熟，然后又舀出来放入酒坛子里，一层又一层，看的他们好一阵头晕。
一个个的脑袋里只余下：好复杂，夏蝉衣好熟练，这踏马的到底是个什么菜？
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那味道虽然没法跟正版佛跳墙比，但却仍旧美味的勾人心魄，当初骆子晏那家伙狂躁症发作了，就是被那一坛佛跳墙给勾回了神，将狂躁症压下去的。
想着，夏蝉衣唇边勾起了一抹轻笑，还记得那时候她还真挺害怕的，生怕那家伙狂躁症发作揍自己呢。
“你笑什么？发什么神经。”路过夏蝉衣旁边的凤琳铃皱起眉头，脸上带着不愉的看着她。
抬眸带着点鄙夷的看着夏蝉衣手上渔网捞起的鱼，生怕像是之前那个王临朝一样，溅她一脸水，这会儿她离的距离还挺远的。
夏蝉衣看了她一眼，又有些遗憾的看着手中渔网里的墨鱼，这家伙还真不能跟鲤鱼比，体积不够大，就算是跳下水也溅不起多少水花来。
想着，她只能将渔网放下，将它放回了水里，然后继续往前走。
被无视聊凤琳铃一脸阴沉，冷哼了一声，“什么毛病”，然后也不搭理夏蝉衣了，继续挑选食材去了。
“海参鲍鱼鱼翅干贝鱼唇花胶蛏子火腿猪肚羊肘蹄尖蹄筋鸡脯鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋......”夏蝉衣嘴里一边念叨着，一边在食材区转悠着，转眼她手边的篮子已经零零碎碎的积累起了十多种食材了。
看的乐呵呵围观的众人们惊讶的张大了嘴。
......
弹幕评论区越聊越楼歪，好半响的才歪回来。
......
就连评委席上的众人此时都是一脸的疑惑。
叶美月挑着眉，红唇边噙着笑意，“于老看出来了吗，这姑娘是想做什么菜？这么多珍稀食材堆叠想做出一道比这些食材更珍贵的美食可不容易啊。”
若是做出的菜最后的价值比食材本身的价值低的话，可就代表着失败了。
老头皱着眉头，用手揪着胡子，一张褶皱菊花脸带着深思。
半响了才道，“或许是那道菜——”
“嗯？”叶美月侧过头来，带着疑问，“哪道菜啊？”
“那道，我在闵家古籍上曾经看到过的叫什么，什么，什么墙壁的，我有点想不起来了。”
于老拍了拍自己的脑子，皱着眉头一脸苦大仇深，自顾自的就了起来。
“那本古籍写的是古代水星上的宫廷皇帝的事情，主要记载的是布料丝绸，但皇帝的吃喝也有描写道，是皇帝们吃穿最奢侈，其中一道菜用料极其珍惜昂贵，其中好像就有这些鲍鱼鱼翅花胶之类的组成的一道菜，也没有食谱，我光看着有趣了......”
“哦，那看来宫廷菜上确实有这么一道菜了。”叶美月双眼带上了亮芒的看向比赛台。
虽然美食传承层出不穷，他们没有见过的也不在少数，但这么多珍稀食材一起做的菜她还是第一次见。
那这个夏蝉衣到底能不能做出一道比这些珍惜食材本身价值更高的美味呢，叶会长表示十分的好奇。
就连姬昶也好奇的看过去，那双狭长慵懒的凤眸里闪过了兴味，相比于食材普通的美味，他身为皇族自然更倾向于食材珍贵的美食，这样才符合他的身份不是吗！
观众席上一刻不离的骆子晏，此时却是勾起了唇角。
一脸众人皆醉我独醒的模样，笑的俊美近妖。
这是什么菜，他知道啊，他知道啊。
他不仅知道还吃过呢，那味道让他现在回想起来都觉得那股酒味荤香还在舌尖萦绕呢，实在美味的不得了，好像神仙美食，醉人迷人。
“老大，你笑起来有点贱哦。”
骆子晏斜了他一眼，唇边的笑意没有落下，语气颇为“温柔”的道，“你怕不是找打。”
白怀顿时讪讪一笑，连声道，“不不不，绝对没有的事，我就是想问问嫂子到底做的什么菜？老大您跟嫂子心有灵犀，肯定是知道的吧。”
骆子晏一挑眉，好心情的放过了他。
然后颇为得意的扬下巴，“我媳妇儿做的那叫佛跳墙，我之前吃过，特别好吃。”
白怀双眼一亮，“哇，我也想尝尝。”
骆子晏斜眸瞟了他一眼，“哼，做梦。”
白怀用哀怨的眼神看着他，老大太木有兄弟爱了，好的有福同享呢？
骆子晏扫了他一眼：滚！
......
在众人灼灼的期待中，夏蝉衣开始着手佛跳墙的制作了。
佛跳墙的制作工序相当的繁琐，不光要十八种主料，还要配料无数，姜片葱段桂皮绍酒冰糖......
她先将鱼翅花胶等几样需要泡发的先放入水里浸泡。
然后将特意找了甜妞，联系食材赞助商拿过来的一坛子绍酒端了上来。
将酒坛里的酒先倒出来放在大碗里备用，然后封口，以免酒坛内的酒味散开。
而后她将酒坛外边清洗干净，不让水碰到里边。
之后才开始清洗起了猪肚羊肘蹄尖蹄筋鸡脯鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋等物，等清洗干净之后，鱼翅花胶也差不多泡发好了。
她撸了撸袖子，动作利落的将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克姜片15克绍酒100克煮10分钟左右，去其腥味，随后拣去储姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁......
虽然佛跳墙是将一样一样珍稀食材铺到酒坛子里火炖煨的，但是在食材放入酒坛之前，这些食材的处理也极为繁琐复杂。
众人只见夏蝉衣动作极快的将鲍鱼鱼唇等等东西极其精致精细的处理一下，放入锅里煮一煮，却又不煮熟，然后又舀出来放入酒坛子里，一层又一层，看的他们好一阵头晕。
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