第十九章 黑暗料理店
黄昏时分，西关街道。
山气日夕佳，飞鸟相与还。夕阳的余晖透过稀稀散散的树叶洒在江水上，带着泛黄光芒的水面随着秋风涌动。在办公室正襟危坐了一天的我出来以后，已是两股颤颤、头昏目眩。我假装镇定地把改好的稿子交到安主管的桌子上然后便溜之大吉，我和安主管是截然不同的两个人，她天生带有一张不怒自威、拒人门外的严肃脸，而我是和蔼可亲的那种人，是的确实如此，任何姑娘都可以亲我。我约了小四在一家简称“黑店”的黑暗料理店吃饭，此时此刻小四开着黑色的奥迪车正风驰电掣地赶过来，他为了和一辆本田车抢车位从而猛踩了一脚油门，然后车位旁边的两个垃圾桶就被他撞得飞了起来，它们滚了又滚直到消失在了我视野的尽头。小四的头从车里鬼鬼祟祟地探了出来，左顾右盼地确定没有保安之类的追究垃圾桶的事后，他满面春光地向我走了过来。
“哇，你的脸怎么红了？”我望着小四红彤彤的像级了猴屁股的脸说。
“容光焕发。”矮小的小四一边回答一边摆了个顶天立地的姿势。
“那怎么又黄了？”
“防冷涂的蜡！”
“行了，别唱戏了。看你满头大汗、气喘吁吁的样子像是刚跑完马拉松回来啊。”
“跑什么马拉松，我就是在百忙之中简简单单地收拾了一下家具。我的床头不是紧挨着卧室门嘛，我费了九牛一毛之力把床搬到门对面去了，就是为了防止有人破门而入偷袭我。”小四古灵精怪地说。
“小四你这成语用的……再说了，屋子里除了你就是我，怎么会有人破你门而入呢？”
“嗳，此言差矣。日防夜防，家贼难防啊。”
“防你个大头鬼。别扯犊子了，进店吃东西吧，我可是饿得眼冒金星了。”
我拉着小四一头扎进了“黑店”里。店里的装修气氛显得很是诡异，右边的壁画是《最后的晚餐》，耶稣正端坐在中间吃着黄油油的面包。左边的壁画是《耶稣受难记》，耶稣血淋淋地被钉在了十字架上。几张中式的八仙桌规规矩矩地排列在大厅中，桌上角落里陈列着没有辣椒的辣椒油壶、孜然粉罐以及布满灰尘的茶杯。服务员大姐一见有客人来立刻两眼放光，她有着凹凸有致的一流身材以及让人化成灰都认得的相当妖娆的步伐，她穿着低胸衣看上去特意露出60％的胸部来欢迎大家。
“呦，今天又是祁姐值班啊。”我望着迈着小碎步过来的服务大姐说。
“哎，你记得我啊。”
“是啊，祁姐。你走起路来一扭一扭、阴风阵阵让人过目不忘啊。”我表面笑着对她说，实际上我根本不认识她，我只是看了她印着“祁潇”的胸前标签得出了她姓祁的结论。
“呵呵，”祁姐开心地笑了笑，不过等她意识到她漏出了牙龈床之后马上闭嘴不笑了，“这位小哥是……”
“唔系他朋友，玉树临风胜潘安、一枝梨花压海棠的小四。”小四不等我介绍便开始与祁姐搭讪。
“听小哥的口音是广东人吧，广东人长你这么帅的真是少见啊。”
“呃……谢谢你的夸奖。其实还好啦，我有的时候都忍不住多看我的小翘臀几眼。”小四又开始对他的屁股夸夸其谈，每次听到有人夸他帅，小四都能乐翻天。
祁姐偷瞄了一眼小四的屁股后直接摇了摇头，她拉开桌下的凳子示意我们坐下，她说：“两位吃点什么？要不先来点开胃小菜？”
“那有什么开胃小菜呢？”小四托着腮帮子问。
“烤猪排。”
“我父亲就是吃这个从而胖死的，要不直接吃主菜吧，”我一番话打消了祁姐推销烤猪排的念头，“有什么主菜？”
“有加勒比烤肉、一本道寿司、***面……”
“等等，有本地特色菜吗？”
“有叫花鸡。”祁姐开始不假思索地思考出了叫花鸡这个答案。可能大家对叫花鸡的由来历史了然于胸，但是我目前对其的认知还停留在《射雕英雄传》里洪七公用泥巴烤鸡的地步，想象了一下叫花鸡的味道后，我果断拒绝了这个提议。
“有臭豆腐嘛？”小四一边浏览着写着千奇百怪菜名的菜单一边问。
“有啊。”祁姐见我们终于下了决定而且恰好她们有这个菜之后露出了欣慰的笑容。
“臭嘛？”小四追问道。
“有名的臭啊。”
“有名的臭是怎么个臭法？”
“不臭不要钱。闻一闻精神倍棒，吃一口吃嘛嘛香。”
“这个菜单上的千金猪血是什么菜啊？比上次的猫肉过河还难以理解啊。”我接过他们关于臭的话题开始问。
“千金猪血嘛，首先就是重金收买一只肥头大耳的猪仔然后趁它与母猪交配的时候，措不及防地一刀捅进去，接下来用最短的时间放光它的血，正所谓‘春宵一刻值千金’嘛，然后我们把整只被放完血的猪扔到垃圾桶，最后一步就是把猪血爆炒。吃起来香香脆脆、滑爽弹牙、回味无穷啊，双十一大酬宾只要39.9块啊，连40块都不要，方圆十里之内就属我们这家店最良心呀！”
“就要这个吧。再要十瓶啤酒。”小四一拍大腿地说道。
“好的。”祁姐记完以后便想扬长而去。
“等等，你还没问老王喝什么呢。”小四一手拉住了祁姐。
“小哥，这十瓶啤酒是你给你自己点的啊。”祁姐做了一副目瞪口呆的表情。
“我要一杯不是苹果的果汁，麻烦上面插一把蓝色的小伞，谢谢。”我合上了菜单递给了祁姐。
“嗯……”祁姐满腹狐疑地望了我一眼然后转身奔向厨房，一眨眼的工夫便消失在了我的视线之外。
“话说你吃过最好吃的东西是什么？”小四一边磕着瓜子一边没话找话的说。
“那是2002年，天刚下过一场比去年来的晚一些的大雪。那时《射雕英雄传》正在热播，我恰好看了几集就兴致大发地去后院练习打狗棍法，然后一不小心一棍子打在了一只正在飞行的麻雀上，我想用电击把它从阎王爷那里抢回来，但是突然不知怎么的……它着火了，更让人难过的是——它闻起来很香而我那天正好没吃早饭……它的左腿异常美味，令人念念不忘……”我说着说着，鼻间仿佛又嗅到了那略烤焦的鸟肉味。
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山气日夕佳，飞鸟相与还。夕阳的余晖透过稀稀散散的树叶洒在江水上，带着泛黄光芒的水面随着秋风涌动。在办公室正襟危坐了一天的我出来以后，已是两股颤颤、头昏目眩。我假装镇定地把改好的稿子交到安主管的桌子上然后便溜之大吉，我和安主管是截然不同的两个人，她天生带有一张不怒自威、拒人门外的严肃脸，而我是和蔼可亲的那种人，是的确实如此，任何姑娘都可以亲我。我约了小四在一家简称“黑店”的黑暗料理店吃饭，此时此刻小四开着黑色的奥迪车正风驰电掣地赶过来，他为了和一辆本田车抢车位从而猛踩了一脚油门，然后车位旁边的两个垃圾桶就被他撞得飞了起来，它们滚了又滚直到消失在了我视野的尽头。小四的头从车里鬼鬼祟祟地探了出来，左顾右盼地确定没有保安之类的追究垃圾桶的事后，他满面春光地向我走了过来。
“哇，你的脸怎么红了？”我望着小四红彤彤的像级了猴屁股的脸说。
“容光焕发。”矮小的小四一边回答一边摆了个顶天立地的姿势。
“那怎么又黄了？”
“防冷涂的蜡！”
“行了，别唱戏了。看你满头大汗、气喘吁吁的样子像是刚跑完马拉松回来啊。”
“跑什么马拉松，我就是在百忙之中简简单单地收拾了一下家具。我的床头不是紧挨着卧室门嘛，我费了九牛一毛之力把床搬到门对面去了，就是为了防止有人破门而入偷袭我。”小四古灵精怪地说。
“小四你这成语用的……再说了，屋子里除了你就是我，怎么会有人破你门而入呢？”
“嗳，此言差矣。日防夜防，家贼难防啊。”
“防你个大头鬼。别扯犊子了，进店吃东西吧，我可是饿得眼冒金星了。”
我拉着小四一头扎进了“黑店”里。店里的装修气氛显得很是诡异，右边的壁画是《最后的晚餐》，耶稣正端坐在中间吃着黄油油的面包。左边的壁画是《耶稣受难记》，耶稣血淋淋地被钉在了十字架上。几张中式的八仙桌规规矩矩地排列在大厅中，桌上角落里陈列着没有辣椒的辣椒油壶、孜然粉罐以及布满灰尘的茶杯。服务员大姐一见有客人来立刻两眼放光，她有着凹凸有致的一流身材以及让人化成灰都认得的相当妖娆的步伐，她穿着低胸衣看上去特意露出60％的胸部来欢迎大家。
“呦，今天又是祁姐值班啊。”我望着迈着小碎步过来的服务大姐说。
“哎，你记得我啊。”
“是啊，祁姐。你走起路来一扭一扭、阴风阵阵让人过目不忘啊。”我表面笑着对她说，实际上我根本不认识她，我只是看了她印着“祁潇”的胸前标签得出了她姓祁的结论。
“呵呵，”祁姐开心地笑了笑，不过等她意识到她漏出了牙龈床之后马上闭嘴不笑了，“这位小哥是……”
“唔系他朋友，玉树临风胜潘安、一枝梨花压海棠的小四。”小四不等我介绍便开始与祁姐搭讪。
“听小哥的口音是广东人吧，广东人长你这么帅的真是少见啊。”
“呃……谢谢你的夸奖。其实还好啦，我有的时候都忍不住多看我的小翘臀几眼。”小四又开始对他的屁股夸夸其谈，每次听到有人夸他帅，小四都能乐翻天。
祁姐偷瞄了一眼小四的屁股后直接摇了摇头，她拉开桌下的凳子示意我们坐下，她说：“两位吃点什么？要不先来点开胃小菜？”
“那有什么开胃小菜呢？”小四托着腮帮子问。
“烤猪排。”
“我父亲就是吃这个从而胖死的，要不直接吃主菜吧，”我一番话打消了祁姐推销烤猪排的念头，“有什么主菜？”
“有加勒比烤肉、一本道寿司、***面……”
“等等，有本地特色菜吗？”
“有叫花鸡。”祁姐开始不假思索地思考出了叫花鸡这个答案。可能大家对叫花鸡的由来历史了然于胸，但是我目前对其的认知还停留在《射雕英雄传》里洪七公用泥巴烤鸡的地步，想象了一下叫花鸡的味道后，我果断拒绝了这个提议。
“有臭豆腐嘛？”小四一边浏览着写着千奇百怪菜名的菜单一边问。
“有啊。”祁姐见我们终于下了决定而且恰好她们有这个菜之后露出了欣慰的笑容。
“臭嘛？”小四追问道。
“有名的臭啊。”
“有名的臭是怎么个臭法？”
“不臭不要钱。闻一闻精神倍棒，吃一口吃嘛嘛香。”
“这个菜单上的千金猪血是什么菜啊？比上次的猫肉过河还难以理解啊。”我接过他们关于臭的话题开始问。
“千金猪血嘛，首先就是重金收买一只肥头大耳的猪仔然后趁它与母猪交配的时候，措不及防地一刀捅进去，接下来用最短的时间放光它的血，正所谓‘春宵一刻值千金’嘛，然后我们把整只被放完血的猪扔到垃圾桶，最后一步就是把猪血爆炒。吃起来香香脆脆、滑爽弹牙、回味无穷啊，双十一大酬宾只要39.9块啊，连40块都不要，方圆十里之内就属我们这家店最良心呀！”
“就要这个吧。再要十瓶啤酒。”小四一拍大腿地说道。
“好的。”祁姐记完以后便想扬长而去。
“等等，你还没问老王喝什么呢。”小四一手拉住了祁姐。
“小哥，这十瓶啤酒是你给你自己点的啊。”祁姐做了一副目瞪口呆的表情。
“我要一杯不是苹果的果汁，麻烦上面插一把蓝色的小伞，谢谢。”我合上了菜单递给了祁姐。
“嗯……”祁姐满腹狐疑地望了我一眼然后转身奔向厨房，一眨眼的工夫便消失在了我的视线之外。
“话说你吃过最好吃的东西是什么？”小四一边磕着瓜子一边没话找话的说。
“那是2002年，天刚下过一场比去年来的晚一些的大雪。那时《射雕英雄传》正在热播，我恰好看了几集就兴致大发地去后院练习打狗棍法，然后一不小心一棍子打在了一只正在飞行的麻雀上，我想用电击把它从阎王爷那里抢回来，但是突然不知怎么的……它着火了，更让人难过的是——它闻起来很香而我那天正好没吃早饭……它的左腿异常美味，令人念念不忘……”我说着说着，鼻间仿佛又嗅到了那略烤焦的鸟肉味。
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