第三百六十章 班尼迪克蛋
听到天使彦的这句话,去乔治·布朗点了点头,但是他并没有手气他手中的笔记本,在其他人知道的时候详细的记录,这是乔治·布朗的学习方法,并且这样的笔记本在乔治·布朗用来存放菜谱的箱子里已经有好几本了,上面每一本笔记本上面都写满了乔治·布朗从别人玛丽学习到的知识。 天使彦看到乔治·布朗并没有手气他手中的笔记本,也就没有说什么。转而对乔治·布朗说道“我现在已经用微虫洞将我手上以及今天回用到的所有的工具上的灰尘以及细菌清理掉了,所以我们接下来需要做的起一道菜是什么?”听到天使彦这么问,乔治·布朗赶紧回答道“首先是餐前面包,以及红酒,如果需要橙汁的话也可以将红酒换成鲜榨橙汁。”乔治·布朗话一说完,天使彦就将乔治·布朗带过来的用来盛放餐前面包的竹编的小篮子用微虫洞搬运过来了五个,并且对乔治·布朗问道“你需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?”听到天使彦这句话,乔治·布朗下意识的对天使彦说道“蒜香法棍,两外加橙汁谢谢,我不饮酒。”不过乔治·布朗刚说完,就反应了过来,这里并不是他的餐厅里面,而且他今天也不是食客,而是一位厨师,但是嘿没等他开口,天使彦就转过头去对托尼和佩珀·波茨问道“你们两个呢?需要什么口味的面包,蒜香法棍还是白面包?红酒还是橙汁?”托尼通带天使彦在乔治·布朗之后问他这句话,就知道了天使彦是打算自己亲手来做今晚的晚餐,但是佩珀·波茨却懵了。 但是这次乔治·布朗却没有立即把天使彦的这句话记下来,而是对天使彦说道“如果将大蒜里面的蒜芯取出来之后在将大蒜捣成蒜蓉的话,又会加剧本来就已经氧化了的蒜蓉,会让大蒜的香味挥发的更加严重,我觉得这是我不他可能做到的事。”但是天使彦却对乔治·布朗说道“这就不是我要考虑的了,怎样保持蒜香法棍中大蒜的香味而且不让那一丝的苦味影响到它的味道,这应该是有你来完成的,而不是我。”不过在天使彦说完这句话之后,继续对乔治·说道“我之前做的你全都记下来了吗?要是记下来的话我就要开始下一步了。”听到天使彦这么说,乔治·布朗放下了手中拿着的蒜皮,不过乔治·布朗在把蒜皮放在操作台上面的时候,却发现操作台上面还有两根碧绿的薄膜,这让乔治·布朗忍不住把它拈了起来。 而在托尼的目光投过去之后,哈皮·霍根像是感觉到了什么似的,马上转头把自己的目光公乔治·布朗的杯子上移开看向了自己的杯子,但是哈皮·霍根还是晚了一步,托尼已经把他的手伸向了他只喝了一半的橙汁,并且托尼还把杯子倒了过来,想试试是不是和乔治·布朗手里的杯子一样。 哈皮·霍根这个时候心都快揪了起来,他平时喝过的果汁并不算少,但是哈皮·霍根也尝不出来天使彦做的这杯鲜榨橙汁到底好在哪里,只是觉得这杯鲜榨橙汁十分的清爽,而且里面也没有什么其他的那些果汁中混杂的那些细碎的果肉还有一些纤维,天使彦制作的这杯鲜榨橙汁中有的仅仅是纯粹的果汁。不过托尼现在是玩心大起,丝毫不看哈皮·霍根幽怨的眼神,而佩珀·波茨也是慢慢喝着自己的那一杯鲜榨橙汁,含情脉脉的看着托尼。 不过乔治·布朗却看着自己手中的就算是倒过来也没有漏下来任何一滴橙汁的杯子,对天使彦问道“天使彦小姐,既然您的特殊的手段可以让杯子里的橙汁不会流出来,那么这样做的目的又是什么呢,而且我们又是怎样才能喝到被子里的橙汁的呢?”面对乔治布朗的这个问题,天使彦对他说道“这样做其实很简单,你就只要想象有一个屏障在杯口上面,在杯子倒过来的时候不让橙汁流出来,这样做也是不让空气以及空气中的杂质掺杂到橙汁里面破坏它的口感,而且这样也是为了保持橙汁的绝对的单纯,里面不会有除了橙汁以及柠檬汁以外的其他的东西。”天使彦解释的很详细。 天使彦对于食材的绝对的整洁让乔治·布朗有些接受不了,而且以他现在的手法和技巧,是完成不了像天使彦这样的操作的,不过乔治·布朗还是把这些全都记录了下来,打算在之后的之后有机会了在将天使彦的手法复刻出来。不过就在几人慢慢的品尝天使彦吹毛求疵制作出来的鲜榨橙汁的时候,时间也是一分一秒的过去。在静静的等待了十三分钟之后,天使彦都慢慢的喝完了一杯橙汁,而托尼却是看着他的那最后的一杯橙汁舍不得喝,佩珀·波茨同样也是如此,但是哈皮·霍根却在从托尼那里重新得到他的拿半杯橙汁之后,就没有再动口了,看样子是打算把他剩下的那杯橙汁留下。 不过就在乔治·布朗和托尼以及佩珀·波茨的无聊的等待中,天使彦不知什么时候停下了加热悬浮在闭合球形虫洞里的蒜香法棍,并且在喝了一口杯子里的橙汁之后,天使彦对乔治·布朗说道“蒜香法棍在一百五十度烤制十三分钟之后,需要静置几分钟的时间,这样在慢慢降温的情况下,蒜香法棍的外壳就会慢慢的变脆,而内芯依旧会保持柔软,这样的蒜香法棍是最美味的。”听到天使彦的这句话,乔治·布朗线试愣了一下之后才反应过来,赶紧在自己的笔记本上面记下了天使彦的这句话。而在煎熬的等待了几分钟之后,蒜香法棍的外层已经冷却到可以入口了,并且已经变得酥脆了,而在蒜香法棍的内,却保持着略微烫口的温度。 网址77dus.com
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