第十四章 酥炸里脊
换好衣衫的宋芸蓁没返回宴席上，而是让翡翠跟张氏说了一声身体不适，便自己乘马车回了家。
回到紫云阁，倒头便睡，许是要将这几日缺的觉一并补回来似的，再醒来就到了深夜。
中午在国舅府并没怎么吃东西，倒是吃了一肚子的气，这时候宋芸蓁才觉得有些饥饿感，于是唤了宝珠上饭。
老夫人钻研养生，命令家里厨房做的晚饭要格外清淡，少油少盐不许见荤腥，而宝珠端来的菜正是这样，几颗小油菜，一碟子素豆腐，一碗白米粥，看着就没食欲。
宋芸蓁原本也是适应的，但今日不知怎的，就是馋肉，尤其是炸得外酥里嫩的小里脊。
“宝珠，让张婶给我单做一道酥炸里脊，我现在就要吃。”
宋家的一日三餐都是经大厨房之手送到各个院里，但为了方便，各个院还是设了独立的小厨房，煮个粥做个小菜还是可以的。
宝珠闻言面露难色，“姑娘，您忘啦，张婶的老娘病了，您准了她的假回家去了，这会儿还没回来呢。”
宋芸蓁的紫云阁唯一能做几道拿的出手的吃食的人就是张婶，她一走，剩下一院子几乎都是年轻丫鬟，压根儿没有会的。
真是该重新置办几个手巧的跟着自己了。
宋芸蓁一边嘟囔，一边亲自挽了袖子往外走。
宝珠忙跟上，“姑娘，您这是要去哪儿？”
“自然是自己动手，丰衣足食了。”
“什么？”
宝珠一脑袋浆糊，等她看到自家姑娘熟稔地拿着菜刀切肉的时候，才算明白那句话的意思。
“哎哟我的亲姑娘，您什么时候学会做饭的，快放下刀吧，仔细切了手。”
宋芸蓁以前的性格是想起什么就要干什么，也曾说要学做饭，直奔厨房就拿刀，直到切了手才肯罢休。
今儿这一出，宝珠也怕她是一时兴起，若真切了手，不仅要疼得抹眼泪，自己也免不了要被大夫人责骂一顿了。
央求了一会儿，见主子没有停下的意思，宝珠一溜小跑去搬救兵。
等她拽着翡翠回来，宋芸蓁已经切好里脊肉条，加了蛋清和一应调料在腌渍了。
尽管翡翠行事更沉稳一些，也架不住被眼前的景象吓了一跳。
“姑...姑娘您这是...”
宋芸蓁将沾了面粉的手指往嘴边一放，做了个噤声的动作，“嘘，都别吱声，今儿本姑娘高兴，给你俩露一手，待会儿只管看着，做好了就吃，谁也不许出去瞎说。”
主子下了命令，翡翠和宝珠只得老老实实地站在一边，一面看着，一面也在心里祈祷着，味道如何不要紧，要紧的是姑娘一定要顺顺利利安安全全地把菜做好，不要出岔子。
沾满面粉的里脊肉条，放进温热的油锅里，炸到漂起，再换热油复炸，不大会儿，酥炸里脊的香味儿就已经飘满整个小厨房，甚至是整个紫云阁上空，都充满了诱人的肉香。
“喏，快尝尝。”
宋芸蓁用干净的抹布擦了擦手，努着嘴让翡翠和宝珠两人先吃。
两个丫头面面相觑，看着桌上色香味俱全的菜，再瞅瞅自家姑娘，这难道不是在做梦吗，姑娘什么时候会这一手的，她俩怎么不知道。
“还等什么呢，快吃呀，凉了就不好吃了。”
说着，宋芸蓁随意用手捏了一块酥炸里脊放进自己的嘴里，仔细咀嚼一番，也不免露出陶醉的表情来。
自个儿可真是厉害，上天下地，无所不能啊！
宝珠咽了一口唾沫，“姑娘，好吃吗？”
宋芸蓁得意不已，摇头晃脑，“怎么会不好吃，超级好吃好不好。”
宝珠是个馋丫头，上前一步学着主子的样子用手捏了一块，也放进自己嘴里。
嚼了两口，就一个劲儿的狂点头，“哇，真的好吃啊。”
翡翠刚才念着规矩没敢动，这下看到宝珠的反应，好奇的不得了，于是也动了手，结果表情是同样的惊艳。
“姑娘，您这是怎么做到的，平日里看您好像也没怎么进过厨房，可这手艺倒好像是个老道的厨子呢。”
这夸奖宋芸蓁听得还挺满足，老道的厨子，可不就是说自己呢嘛。
那时她被李拙软禁在院子里，身边只有一个老嬷嬷伺候，老嬷嬷眼花耳聋，尚且自顾不暇，还如何能管得了她。
于是从那时起，宋芸蓁便学会了自己照顾自己，洗衣打扫，连做饭也是那时学会的，细细算下来，也能称得上是个老厨子了。
“我这还不都是书上看来的，也有跟着母亲院里的嬷嬷学的，这些啊小萍可都知道，你俩却知道得不多，不过放心吧，以后我一定多多做来给你俩吃。”
小萍已经不在府里伺候了，拉她当挡箭牌最好不过。
宋芸蓁又说了许多，把翡翠和宝珠哄得一愣一愣的，能有这么好吃的菜，她俩自然也是心满意足。
三个人围着酥炸里脊，不一会儿盘子就见了底，虽然宋芸蓁还没吃饱，但想想夜已深，吃多了恐怕会积食难受，所以还是决定回房歇息。
可是因为白天睡得太多，这会儿该睡觉的时辰，却怎么都睡不着了。
她只得让人打了水泡了澡，再换了一身雪白的中衣，坐在闺房窗下，看着半扇窗户外面皎皎月光，一时心情复杂。
担心了那么久，终究还是见到了李拙，并且被他识破了自己也是重生，两个有“前科”的人不知道什么时候又会见面，到那时又要说些什么呢。
正想着，一阵风吹来，吹着宋芸蓁如海藻一般的长发发梢跟着摆动了几下。
终究还是初春，夜里的风是冷的，宋芸蓁轻轻打了一个喷嚏，起身关窗。
螓首蛾眉，肤如凝脂，某人看在眼中也是一时有些呆了。
关好窗户，宋芸蓁走回床边坐下，她拉过棉被抱在胸前，看似动作平淡无奇，一颗心却狂跳不已。
我的娘啊，刚才恍惚隐约般看到了一个人影挂在廊下，怎么看怎么觉得眼熟，难道是他！
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回到紫云阁，倒头便睡，许是要将这几日缺的觉一并补回来似的，再醒来就到了深夜。
中午在国舅府并没怎么吃东西，倒是吃了一肚子的气，这时候宋芸蓁才觉得有些饥饿感，于是唤了宝珠上饭。
老夫人钻研养生，命令家里厨房做的晚饭要格外清淡，少油少盐不许见荤腥，而宝珠端来的菜正是这样，几颗小油菜，一碟子素豆腐，一碗白米粥，看着就没食欲。
宋芸蓁原本也是适应的，但今日不知怎的，就是馋肉，尤其是炸得外酥里嫩的小里脊。
“宝珠，让张婶给我单做一道酥炸里脊，我现在就要吃。”
宋家的一日三餐都是经大厨房之手送到各个院里，但为了方便，各个院还是设了独立的小厨房，煮个粥做个小菜还是可以的。
宝珠闻言面露难色，“姑娘，您忘啦，张婶的老娘病了，您准了她的假回家去了，这会儿还没回来呢。”
宋芸蓁的紫云阁唯一能做几道拿的出手的吃食的人就是张婶，她一走，剩下一院子几乎都是年轻丫鬟，压根儿没有会的。
真是该重新置办几个手巧的跟着自己了。
宋芸蓁一边嘟囔，一边亲自挽了袖子往外走。
宝珠忙跟上，“姑娘，您这是要去哪儿？”
“自然是自己动手，丰衣足食了。”
“什么？”
宝珠一脑袋浆糊，等她看到自家姑娘熟稔地拿着菜刀切肉的时候，才算明白那句话的意思。
“哎哟我的亲姑娘，您什么时候学会做饭的，快放下刀吧，仔细切了手。”
宋芸蓁以前的性格是想起什么就要干什么，也曾说要学做饭，直奔厨房就拿刀，直到切了手才肯罢休。
今儿这一出，宝珠也怕她是一时兴起，若真切了手，不仅要疼得抹眼泪，自己也免不了要被大夫人责骂一顿了。
央求了一会儿，见主子没有停下的意思，宝珠一溜小跑去搬救兵。
等她拽着翡翠回来，宋芸蓁已经切好里脊肉条，加了蛋清和一应调料在腌渍了。
尽管翡翠行事更沉稳一些，也架不住被眼前的景象吓了一跳。
“姑...姑娘您这是...”
宋芸蓁将沾了面粉的手指往嘴边一放，做了个噤声的动作，“嘘，都别吱声，今儿本姑娘高兴，给你俩露一手，待会儿只管看着，做好了就吃，谁也不许出去瞎说。”
主子下了命令，翡翠和宝珠只得老老实实地站在一边，一面看着，一面也在心里祈祷着，味道如何不要紧，要紧的是姑娘一定要顺顺利利安安全全地把菜做好，不要出岔子。
沾满面粉的里脊肉条，放进温热的油锅里，炸到漂起，再换热油复炸，不大会儿，酥炸里脊的香味儿就已经飘满整个小厨房，甚至是整个紫云阁上空，都充满了诱人的肉香。
“喏，快尝尝。”
宋芸蓁用干净的抹布擦了擦手，努着嘴让翡翠和宝珠两人先吃。
两个丫头面面相觑，看着桌上色香味俱全的菜，再瞅瞅自家姑娘，这难道不是在做梦吗，姑娘什么时候会这一手的，她俩怎么不知道。
“还等什么呢，快吃呀，凉了就不好吃了。”
说着，宋芸蓁随意用手捏了一块酥炸里脊放进自己的嘴里，仔细咀嚼一番，也不免露出陶醉的表情来。
自个儿可真是厉害，上天下地，无所不能啊！
宝珠咽了一口唾沫，“姑娘，好吃吗？”
宋芸蓁得意不已，摇头晃脑，“怎么会不好吃，超级好吃好不好。”
宝珠是个馋丫头，上前一步学着主子的样子用手捏了一块，也放进自己嘴里。
嚼了两口，就一个劲儿的狂点头，“哇，真的好吃啊。”
翡翠刚才念着规矩没敢动，这下看到宝珠的反应，好奇的不得了，于是也动了手，结果表情是同样的惊艳。
“姑娘，您这是怎么做到的，平日里看您好像也没怎么进过厨房，可这手艺倒好像是个老道的厨子呢。”
这夸奖宋芸蓁听得还挺满足，老道的厨子，可不就是说自己呢嘛。
那时她被李拙软禁在院子里，身边只有一个老嬷嬷伺候，老嬷嬷眼花耳聋，尚且自顾不暇，还如何能管得了她。
于是从那时起，宋芸蓁便学会了自己照顾自己，洗衣打扫，连做饭也是那时学会的，细细算下来，也能称得上是个老厨子了。
“我这还不都是书上看来的，也有跟着母亲院里的嬷嬷学的，这些啊小萍可都知道，你俩却知道得不多，不过放心吧，以后我一定多多做来给你俩吃。”
小萍已经不在府里伺候了，拉她当挡箭牌最好不过。
宋芸蓁又说了许多，把翡翠和宝珠哄得一愣一愣的，能有这么好吃的菜，她俩自然也是心满意足。
三个人围着酥炸里脊，不一会儿盘子就见了底，虽然宋芸蓁还没吃饱，但想想夜已深，吃多了恐怕会积食难受，所以还是决定回房歇息。
可是因为白天睡得太多，这会儿该睡觉的时辰，却怎么都睡不着了。
她只得让人打了水泡了澡，再换了一身雪白的中衣，坐在闺房窗下，看着半扇窗户外面皎皎月光，一时心情复杂。
担心了那么久，终究还是见到了李拙，并且被他识破了自己也是重生，两个有“前科”的人不知道什么时候又会见面，到那时又要说些什么呢。
正想着，一阵风吹来，吹着宋芸蓁如海藻一般的长发发梢跟着摆动了几下。
终究还是初春，夜里的风是冷的，宋芸蓁轻轻打了一个喷嚏，起身关窗。
螓首蛾眉，肤如凝脂，某人看在眼中也是一时有些呆了。
关好窗户，宋芸蓁走回床边坐下，她拉过棉被抱在胸前，看似动作平淡无奇，一颗心却狂跳不已。
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