第二百五十一章 开业
“知道了。保证完成任务,不过我完成任务,你有啥好处没有?”
“有,给你做个千层蛋糕如何?不过要等我买了冰箱之后。”
“行,到时候我帮你在班里问问,有没有人手里有冰箱票的。”
“好了,时间不早了,咱们回去吧,雷萍萍,你回去就赶紧睡觉,明天早点儿过来。”
“没问题。”
把陶欣欣送回了学校之后,周向楠又跟秦佳文回了学校,他们的行李已经到了,她和秦佳文的被卢俊杰送回了女生宿舍。
她床上已经有一床被子和褥子了,用床单包起来的就没拆开,把东西收拾好后,拿了被褥打算去话唠的铺子里睡,这样她明天早上也能早点儿到,也不至于打扰到宿舍里的其他人。
见她拿着被子出去,秦佳文忙问道:“你不睡觉干嘛去?”
“去师范大学旁边的那个铺子睡,明天我得早点儿起来……你赶紧休息吧,今天累了一天了。”
“你等等我,我跟你一起去……反正有三天休息时间呢,我也没事儿做。”秦佳文说着拎起她的行李,她本来打算把这套军用被褥拿回家呢,现在也不用了。
“也行。”周向楠没有推辞,想来就来吧。
走之前,秦佳文把蒸蛋糕分给了附近几个宿舍里的女生,并说了店铺地址,明天开业,会送小礼品。
出了校门,秦佳文找了个电话给家里的保姆说了,让她明天也早点儿过去帮忙。
周向楠没拦着,到时候给人多拿点儿蛋糕、面包,就当工资了。
……
第二天早上周向楠五点钟就起来了,听到动静,秦佳文也跟着起来,周向楠让她多睡会儿都不愿意。
最后只能叹口气,秦佳文太想补偿了,或许这样能让她安心吧。
这时候天还黑乎乎的,洗漱后闻到隔壁包子和豆腐脑的香味儿,两人过去吃了顿热乎乎的早饭才往点心铺子里去。
到的时候没想到店里有亮光了,进去一看,雷萍萍已经把发好的面揉好了,要用的坚果也敲碎了,苹果果酱正在锅里煮着。
“雷萍萍,你干了这么多,几点来的?”秦佳文打个哈欠问答。
雷萍萍腼腆的道:“我四点钟就过来了。”
周向楠点点头,问道:“累吗,要是累就出去坐着休息,不累就看着我做。”
雷萍萍一听,精神一震,“我不累,我现在就能跟着你学吗?”
“当然可以,过几天我回学校,这个店还要多靠你。”
“你放心,我肯定跟你好好学。”
“好,那你过来吧。”周向楠说道,“我们今天先做五种面包,土司面包、苹果果酱面包、豆沙包、巧克力卷、果仁面包,先从吐司开始。”
雷萍萍的确是做饭的好手,学的非常快,她往往只做了一个,雷萍萍就学会了,两个人做的很快,一个小时就把所有的面包都揉出来了,这时候第一炉面包也出来了,秦佳文带着厚厚的手套拿出摆在橱窗的陶瓷盘子里。
厨房留的空位置大,烤炉也不小,等第二炉放进去,面板上就剩下一小半的面包了。
秦佳文在旁边看着炉子,往里面添加蜂窝煤,这个天气正是冷的时候,有个烤炉,三人竟还出了汗。
等到六点半的时候,秦佳文家里的保姆阿姨来了。
这下周向楠更不慌张了,给两人分配了任务做挞皮和派皮,以及把芒果、苹果、菠萝三种说过切成小块儿泡在淡盐水里,到时候方便做水果派。
剩下的就是蛋糕了,这个除了她都不会做。
蛋糕要做的数量也不少,除了烤的,她还打算蒸上一板。
其实蛋糕是最好做的,唯一麻烦的是打发蛋清,有了手动电钻之后,打发蛋清也不是事儿了。
不过看到厨房里突然出现个电钻,把其他三人吓了一跳,不过在看到电钻的威力后,三人全都敬佩的看着周向楠,这都能被你找到,太厉害了。
蛋糕糊糊很快调配好,按照不同的蛋糕模型装入不同大小的盆子里,最后面板上摆了一溜的盆子。
小蛋糕就方便多了,有固定的模板,刷上油往里面浇上蛋糕糊糊,放锅里一板,剩下的跟最后一波面包放入烤炉里。
因为之前做的苹果果酱还有多的,她用一个浅口的铁盘烤了薄片蛋糕,到时候可以做果酱坚果卷蛋糕。
厨房里充斥着面和糖的香甜,周向楠也不吝啬的拿出来让秦佳文三人先尝一尝。
七点的时候陶欣欣来了,这时候橱窗里几乎都摆满了,就剩下蛋糕和蛋挞、以及水果派,先烤了蛋糕和水果派,蛋挞放在了最后,温度和时间跟蛋糕相差较大。
蛋糕出炉后,除了底部全都抹上淡奶油,又拿了一个牛皮纸卷起来,加入淡奶油,底下剪成不同的豁口,就能挤出不一样的形状来。
五个蛋糕中四个奶油的,只做了一个巧克力的,她担心这时候的人还不太能接受巧克力的味道,而且巧克力的价格可比奶油贵多了,卖不掉自己吃有些浪费,奶油的则无所谓。
炉子里还烤着蛋挞,周向楠吧提前准备好的一张印着花纹的纸贴在了墙上,是她的手写体的价格表。
还有一张字号小些的贴在了橱窗上,人一进来就能看到。
赶在了九点之前,蛋挞也出炉了,她让其他人先休息着,她打开铺子的门,又去附近的店里买了鞭炮。
回来后又把厨房没放完的蛋糕、面包都捡了几样装在盒子里,亲自去给街上的其他铺子送了过去。
接了她的蛋糕,知道今天她开业,全都说会去捧场,也会帮着给店里的客人介绍。
其实不用他们特意去推销,蛋糕拿出来后,无论是样式,还是味道都是最好的,在店里的客人几乎立刻就注意到了,然后就去打听这事哪里买的。
等把这条街上的铺子送完,也差不多十点了,回到铺子里,雷萍萍已经又发上一盆面,她让大家把身上的面粉擦干净,脸也洗干净,几个人拿着鞭炮出去。
听到鞭炮的响声,附近的店铺的老板几乎都过来了,一边祝贺她开业,一边帮着给围观过来的客人宣传。
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“有,给你做个千层蛋糕如何?不过要等我买了冰箱之后。”
“行,到时候我帮你在班里问问,有没有人手里有冰箱票的。”
“好了,时间不早了,咱们回去吧,雷萍萍,你回去就赶紧睡觉,明天早点儿过来。”
“没问题。”
把陶欣欣送回了学校之后,周向楠又跟秦佳文回了学校,他们的行李已经到了,她和秦佳文的被卢俊杰送回了女生宿舍。
她床上已经有一床被子和褥子了,用床单包起来的就没拆开,把东西收拾好后,拿了被褥打算去话唠的铺子里睡,这样她明天早上也能早点儿到,也不至于打扰到宿舍里的其他人。
见她拿着被子出去,秦佳文忙问道:“你不睡觉干嘛去?”
“去师范大学旁边的那个铺子睡,明天我得早点儿起来……你赶紧休息吧,今天累了一天了。”
“你等等我,我跟你一起去……反正有三天休息时间呢,我也没事儿做。”秦佳文说着拎起她的行李,她本来打算把这套军用被褥拿回家呢,现在也不用了。
“也行。”周向楠没有推辞,想来就来吧。
走之前,秦佳文把蒸蛋糕分给了附近几个宿舍里的女生,并说了店铺地址,明天开业,会送小礼品。
出了校门,秦佳文找了个电话给家里的保姆说了,让她明天也早点儿过去帮忙。
周向楠没拦着,到时候给人多拿点儿蛋糕、面包,就当工资了。
……
第二天早上周向楠五点钟就起来了,听到动静,秦佳文也跟着起来,周向楠让她多睡会儿都不愿意。
最后只能叹口气,秦佳文太想补偿了,或许这样能让她安心吧。
这时候天还黑乎乎的,洗漱后闻到隔壁包子和豆腐脑的香味儿,两人过去吃了顿热乎乎的早饭才往点心铺子里去。
到的时候没想到店里有亮光了,进去一看,雷萍萍已经把发好的面揉好了,要用的坚果也敲碎了,苹果果酱正在锅里煮着。
“雷萍萍,你干了这么多,几点来的?”秦佳文打个哈欠问答。
雷萍萍腼腆的道:“我四点钟就过来了。”
周向楠点点头,问道:“累吗,要是累就出去坐着休息,不累就看着我做。”
雷萍萍一听,精神一震,“我不累,我现在就能跟着你学吗?”
“当然可以,过几天我回学校,这个店还要多靠你。”
“你放心,我肯定跟你好好学。”
“好,那你过来吧。”周向楠说道,“我们今天先做五种面包,土司面包、苹果果酱面包、豆沙包、巧克力卷、果仁面包,先从吐司开始。”
雷萍萍的确是做饭的好手,学的非常快,她往往只做了一个,雷萍萍就学会了,两个人做的很快,一个小时就把所有的面包都揉出来了,这时候第一炉面包也出来了,秦佳文带着厚厚的手套拿出摆在橱窗的陶瓷盘子里。
厨房留的空位置大,烤炉也不小,等第二炉放进去,面板上就剩下一小半的面包了。
秦佳文在旁边看着炉子,往里面添加蜂窝煤,这个天气正是冷的时候,有个烤炉,三人竟还出了汗。
等到六点半的时候,秦佳文家里的保姆阿姨来了。
这下周向楠更不慌张了,给两人分配了任务做挞皮和派皮,以及把芒果、苹果、菠萝三种说过切成小块儿泡在淡盐水里,到时候方便做水果派。
剩下的就是蛋糕了,这个除了她都不会做。
蛋糕要做的数量也不少,除了烤的,她还打算蒸上一板。
其实蛋糕是最好做的,唯一麻烦的是打发蛋清,有了手动电钻之后,打发蛋清也不是事儿了。
不过看到厨房里突然出现个电钻,把其他三人吓了一跳,不过在看到电钻的威力后,三人全都敬佩的看着周向楠,这都能被你找到,太厉害了。
蛋糕糊糊很快调配好,按照不同的蛋糕模型装入不同大小的盆子里,最后面板上摆了一溜的盆子。
小蛋糕就方便多了,有固定的模板,刷上油往里面浇上蛋糕糊糊,放锅里一板,剩下的跟最后一波面包放入烤炉里。
因为之前做的苹果果酱还有多的,她用一个浅口的铁盘烤了薄片蛋糕,到时候可以做果酱坚果卷蛋糕。
厨房里充斥着面和糖的香甜,周向楠也不吝啬的拿出来让秦佳文三人先尝一尝。
七点的时候陶欣欣来了,这时候橱窗里几乎都摆满了,就剩下蛋糕和蛋挞、以及水果派,先烤了蛋糕和水果派,蛋挞放在了最后,温度和时间跟蛋糕相差较大。
蛋糕出炉后,除了底部全都抹上淡奶油,又拿了一个牛皮纸卷起来,加入淡奶油,底下剪成不同的豁口,就能挤出不一样的形状来。
五个蛋糕中四个奶油的,只做了一个巧克力的,她担心这时候的人还不太能接受巧克力的味道,而且巧克力的价格可比奶油贵多了,卖不掉自己吃有些浪费,奶油的则无所谓。
炉子里还烤着蛋挞,周向楠吧提前准备好的一张印着花纹的纸贴在了墙上,是她的手写体的价格表。
还有一张字号小些的贴在了橱窗上,人一进来就能看到。
赶在了九点之前,蛋挞也出炉了,她让其他人先休息着,她打开铺子的门,又去附近的店里买了鞭炮。
回来后又把厨房没放完的蛋糕、面包都捡了几样装在盒子里,亲自去给街上的其他铺子送了过去。
接了她的蛋糕,知道今天她开业,全都说会去捧场,也会帮着给店里的客人介绍。
其实不用他们特意去推销,蛋糕拿出来后,无论是样式,还是味道都是最好的,在店里的客人几乎立刻就注意到了,然后就去打听这事哪里买的。
等把这条街上的铺子送完,也差不多十点了,回到铺子里,雷萍萍已经又发上一盆面,她让大家把身上的面粉擦干净,脸也洗干净,几个人拿着鞭炮出去。
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