第四十章 糕点
丁向上站起来来回走了走，“姐，本来就不严重，昨天抹的那个药膏也好，昨个儿回家脚上的肿就消了。你看，没问题吧，脚也不疼。”
周向楠皱起眉头，“那也不行，走吧，我送你回去，你再休息两天，好透了再出来。”
“姐，我不回家。”丁向上后退一步，脸上神色十分倔强。
哼，他不在，那几个当兵万一撮合他姐和那个男的咋办？
他姐是他的，谁也不准抢！
看他这样，周向楠忍不住皱起眉头，看来不让丁向上去不成，不过话得提前说明白，“行，走吧，不过是我带着你，要是同意就上车，不行我现在就送你回家。”
丁向上张了张嘴，还想说啥，被周向楠瞪了一眼，只得闭嘴，乖乖坐在后面。
一路无话，夕阳布满天空的时候，两人顺利到了庄园。
刚把自行车停好，就看到一溜四五辆的吉普车开了进来。
偷偷瞥了一眼，人不认识，但眼力还在，应是县里的领导。
进了厨房，秦大厨已经在了，但预想中的厨师并没有。
周向楠咬了咬唇，问道：“秦大厨，还是咱俩做吗？我刚才看到来了好几辆车。”
十几个人吃饭，任务重啊。
秦大厨点点头，“正要跟你说呢，今天要做两桌子菜，每桌子一共二十四道热菜，十二道冷盘，不用像前两天那样做大盘子，这次做小盘子，你看，就是这种。”
似是看出了她心里所想，又道：“咱俩只负责炒菜就行了，菜有打杂的准备，嗯，王管事说打杂的马上就过来。”
周向楠点点头，这还差不多。
不除此之外，菜单庄园那边也是定好的，只等菜准备好，他们做出来就行。
两人正看着庄园给出的菜单，王管事带了两个年轻男子走了进来，“秦大厨，周大厨，这两个就是给你们照的打杂的。”
双方认识之后，秦大厨把菜单给了两人，让他们照着菜单准备。
秦大厨则暗悄悄的问道：“王管事，听说领导们已经来了，我们两个人最快也得半个小时后才能做出来，有些复杂的没有两三个小时，根本入不了味。”
王管事伸手打断他，“领导们来是来了，不过还有其他事儿要讨论，估计没个两个小时说不完，晚饭不着急，需要入味儿的你慢慢来，不用着急。”
秦大厨点点头，“那行，东西先准备着，你说做我们就做。”
王管事想了想道：“对了，你们两个有没有啥拿手的点心，趁着还没开始做饭，先做些点心，让领导们垫垫肚子。”
庄园今年才重新开张，就请了个厨子，还因为纺织厂主任嫌弃，给放了一个星期的假。
先前没多想，刚才她瞧着只往桌上摆着茶水和瓜子太简陋了，要是秦大厨两人会做那就上些，不行，她让人去县里买点儿凑个数。
秦大厨想想点点头，点心他也会几样，反正有杂工呢，也省事儿。
送了王管事离开，秦大厨回头把王管事说的话讲了一遍，问道：“小周，你有没有啥想法？”
自从发现小周在海鲜上挺有天赋的，秦大厨每每都会顺口问问她的想法。
周向楠想了想道：“秦大厨，咱们得选些好做，容易熟的点心，因为过阵子就要吃饭，也不能做的太腻了，不然就吃不下晚饭了。”
秦大厨听的连连点头，“说的没错，我想了想，就做桃酥、红豆糕、绿豆糕，左后的甜点有一道汤圆，桌子上有现成的馅料。”
周向楠想想前世的那些美味又简单的点心，哪个不比红豆糕绿豆饼好做，何必费那个事儿呢，有那时间够她做两页习题了，因而道：“秦大厨，这些还是挺麻烦的，还老套的很，供销社就有绿豆糕红豆饼卖，领导哪个没吃过？我知道个新颖的小吃，您要不要听听？”
秦大厨看着她亮晶晶的眼睛来了兴趣，“你说。”
“蒸蛋糕，香蕉派，水果冰碗。”
蒸蛋糕最简单，也是速度最快的。
香蕉派也简单，厨房的烤炉这两天才砌好，蒸蛋糕做好，香蕉派也能出炉了。
虽然庄园里树木繁多，比起县城里要凉快的多，但时间长了也不免出一身的汗，这时候来上一碗水果冰碗，别提有多舒服了。
秦大厨连连点点头，年轻人的想法就是多，“小周，你说的我也没做过，你就多担待点儿，今儿个我听你的，你来说，我来做。”
周向楠点点头，“行，秦大厨，我说的这些其实很简单的……”
把步骤说了一遍，秦大厨选了有把握的蒸蛋糕，在蛋糕上炉子的时候把香蕉泥煮了出来，不愧是干了几十年的老厨师了，香蕉泥的味道非常醇厚，甜而不腻，撒了点儿薄荷碎进去，味道十分清香。
周向楠则只做了个油皮，因为没有黄油，就用了菜籽油和牛奶，包好香蕉泥放入烤炉中。
考虑到领导们的年龄都不小了，等蒸蛋糕和香蕉派出炉后她和秦大厨才开始把洗好的水果放入冰碗中。
刚做好，王管事就带着服务员们进来，看到蛋黄散发着奶香味儿的蒸蛋糕和酥脆甜香的香蕉派之后，惊讶了一番，她从未见过这样的点心。
周向楠两人做的多，见状，主动拿出一盘子品相有点儿瑕疵的点心，王管事尝过之后很是满意，竟把她在县城供销社买的绿豆糕和红豆饼比的难以下咽。
服务员们依次托着几盘子点心和冰碗出去了，周向楠和秦大厨也拿出事先留的一盘子点心出来给几人尝尝。
两个帮忙的杂工有些不好意思，秦大厨往他们手里塞了几块，尝过之后也觉得非常美味，他们两个一人拿了一块儿就没再吃，做的时候已经尝过了味道，加之一直闻着味儿，反而没有了食欲，剩下的几乎都进了丁向上的嘴里，他晚饭没来得及吃，早就饿了，吃的很是香甜。
没过十分，王管事又来了，见丁向上嘴里嚼着块苹果派当没看见，一脸喜意的说道：“你们做的点心很好吃，各位领导很喜欢。”
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周向楠皱起眉头，“那也不行，走吧，我送你回去，你再休息两天，好透了再出来。”
“姐，我不回家。”丁向上后退一步，脸上神色十分倔强。
哼，他不在，那几个当兵万一撮合他姐和那个男的咋办？
他姐是他的，谁也不准抢！
看他这样，周向楠忍不住皱起眉头，看来不让丁向上去不成，不过话得提前说明白，“行，走吧，不过是我带着你，要是同意就上车，不行我现在就送你回家。”
丁向上张了张嘴，还想说啥，被周向楠瞪了一眼，只得闭嘴，乖乖坐在后面。
一路无话，夕阳布满天空的时候，两人顺利到了庄园。
刚把自行车停好，就看到一溜四五辆的吉普车开了进来。
偷偷瞥了一眼，人不认识，但眼力还在，应是县里的领导。
进了厨房，秦大厨已经在了，但预想中的厨师并没有。
周向楠咬了咬唇，问道：“秦大厨，还是咱俩做吗？我刚才看到来了好几辆车。”
十几个人吃饭，任务重啊。
秦大厨点点头，“正要跟你说呢，今天要做两桌子菜，每桌子一共二十四道热菜，十二道冷盘，不用像前两天那样做大盘子，这次做小盘子，你看，就是这种。”
似是看出了她心里所想，又道：“咱俩只负责炒菜就行了，菜有打杂的准备，嗯，王管事说打杂的马上就过来。”
周向楠点点头，这还差不多。
不除此之外，菜单庄园那边也是定好的，只等菜准备好，他们做出来就行。
两人正看着庄园给出的菜单，王管事带了两个年轻男子走了进来，“秦大厨，周大厨，这两个就是给你们照的打杂的。”
双方认识之后，秦大厨把菜单给了两人，让他们照着菜单准备。
秦大厨则暗悄悄的问道：“王管事，听说领导们已经来了，我们两个人最快也得半个小时后才能做出来，有些复杂的没有两三个小时，根本入不了味。”
王管事伸手打断他，“领导们来是来了，不过还有其他事儿要讨论，估计没个两个小时说不完，晚饭不着急，需要入味儿的你慢慢来，不用着急。”
秦大厨点点头，“那行，东西先准备着，你说做我们就做。”
王管事想了想道：“对了，你们两个有没有啥拿手的点心，趁着还没开始做饭，先做些点心，让领导们垫垫肚子。”
庄园今年才重新开张，就请了个厨子，还因为纺织厂主任嫌弃，给放了一个星期的假。
先前没多想，刚才她瞧着只往桌上摆着茶水和瓜子太简陋了，要是秦大厨两人会做那就上些，不行，她让人去县里买点儿凑个数。
秦大厨想想点点头，点心他也会几样，反正有杂工呢，也省事儿。
送了王管事离开，秦大厨回头把王管事说的话讲了一遍，问道：“小周，你有没有啥想法？”
自从发现小周在海鲜上挺有天赋的，秦大厨每每都会顺口问问她的想法。
周向楠想了想道：“秦大厨，咱们得选些好做，容易熟的点心，因为过阵子就要吃饭，也不能做的太腻了，不然就吃不下晚饭了。”
秦大厨听的连连点头，“说的没错，我想了想，就做桃酥、红豆糕、绿豆糕，左后的甜点有一道汤圆，桌子上有现成的馅料。”
周向楠想想前世的那些美味又简单的点心，哪个不比红豆糕绿豆饼好做，何必费那个事儿呢，有那时间够她做两页习题了，因而道：“秦大厨，这些还是挺麻烦的，还老套的很，供销社就有绿豆糕红豆饼卖，领导哪个没吃过？我知道个新颖的小吃，您要不要听听？”
秦大厨看着她亮晶晶的眼睛来了兴趣，“你说。”
“蒸蛋糕，香蕉派，水果冰碗。”
蒸蛋糕最简单，也是速度最快的。
香蕉派也简单，厨房的烤炉这两天才砌好，蒸蛋糕做好，香蕉派也能出炉了。
虽然庄园里树木繁多，比起县城里要凉快的多，但时间长了也不免出一身的汗，这时候来上一碗水果冰碗，别提有多舒服了。
秦大厨连连点点头，年轻人的想法就是多，“小周，你说的我也没做过，你就多担待点儿，今儿个我听你的，你来说，我来做。”
周向楠点点头，“行，秦大厨，我说的这些其实很简单的……”
把步骤说了一遍，秦大厨选了有把握的蒸蛋糕，在蛋糕上炉子的时候把香蕉泥煮了出来，不愧是干了几十年的老厨师了，香蕉泥的味道非常醇厚，甜而不腻，撒了点儿薄荷碎进去，味道十分清香。
周向楠则只做了个油皮，因为没有黄油，就用了菜籽油和牛奶，包好香蕉泥放入烤炉中。
考虑到领导们的年龄都不小了，等蒸蛋糕和香蕉派出炉后她和秦大厨才开始把洗好的水果放入冰碗中。
刚做好，王管事就带着服务员们进来，看到蛋黄散发着奶香味儿的蒸蛋糕和酥脆甜香的香蕉派之后，惊讶了一番，她从未见过这样的点心。
周向楠两人做的多，见状，主动拿出一盘子品相有点儿瑕疵的点心，王管事尝过之后很是满意，竟把她在县城供销社买的绿豆糕和红豆饼比的难以下咽。
服务员们依次托着几盘子点心和冰碗出去了，周向楠和秦大厨也拿出事先留的一盘子点心出来给几人尝尝。
两个帮忙的杂工有些不好意思，秦大厨往他们手里塞了几块，尝过之后也觉得非常美味，他们两个一人拿了一块儿就没再吃，做的时候已经尝过了味道，加之一直闻着味儿，反而没有了食欲，剩下的几乎都进了丁向上的嘴里，他晚饭没来得及吃，早就饿了，吃的很是香甜。
没过十分，王管事又来了，见丁向上嘴里嚼着块苹果派当没看见，一脸喜意的说道：“你们做的点心很好吃，各位领导很喜欢。”
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