89.第八十九章
那次秋游之后，大家皆是轻松愉快，又好玩，还有好吃的，当然，对于江家和严家来说，这倒是个契机。
这些人中不乏脑子灵活，心里有主意之人。
自从得知这本来让人嫌弃的黄豆还能做出这样的美食，大伙心里不免活络起来，这年头哪家家里也不一定全是好地，很多地，仅仅种不来麦子这些，只能种些玉米和黄豆！
玉米还能做吃的，但是它也需要人来护理，而黄豆这里人只是将其点在那里，中间锄草一两次，几乎不怎么施肥，收成如何，也是看天意。
实在是荒地打不来什么粮食，丢了可惜，显得鸡肋，才这么处理。
这下，江家和严家的田里的庄稼成了大伙重点注目的对象。
“严兄弟，你这庄稼这架势，收成肯定不赖啊！”
大伙感叹，看人家地里的庄稼，植株强壮，玉米苞硕大，黄豆颗粒饱胀，不用猜都知道铁定大丰收。
“哪里，各位地里的庄稼也不差，收成肯定也不比小弟家的差。”
严冰被人夸赞，也不翘起尾巴，而是谦虚的恭维这些地主公子们。
“啧啧，严兄弟今年种不少黄豆，是打算全部用来做腐竹？”
“没错，这黄豆若是全卖掉，也是落了个入牲口嘴里的结果，不若拿来做腐竹，还能饱人口腹，诸位觉得是也不是。”
“那是那是。”听到这个这些人就心疼，之前自家多少黄豆都落入那牲口嘴里，不说也罢。
“我们之前若有那做腐竹的法子，也不会浪费那么多粮食。”有人开口感叹。
“就是就是。”其他人一脸赞同的附和。
“这么说来，大家都对这腐竹感兴趣。”
“自然是感兴趣的。”这些人点头。
他们也是想明白了，这江家和严家肯定有与他们合作的意向，不然那天也不会将东西拿出来给他们品尝。
他们可是知道这两家的底细，江家就几百亩土地，说句不客气的话，在他们这里动辄家里有良田数万顷、数十万顷的面前，就好比大人和幼童，完全没有可比性。
不过江家有方子，这就导致他们在众人面前立马不一样了，严家背靠神医，是他们谁都要巴结的对象，谁家老头老太每个脑热头疼的时候，这小病还好，真到生死关头，这神医可不就是他们心中的希望！
这就更不用说江家娘子还是严兄弟师父。
这两家都不能得罪，必须好声好气的商量与其合作。
别看他们管着田地，家里多少都经营些赚钱的营生，不少家背后的靠山份量也不小。
“既然大伙都感兴趣，想必是想和我们合作的，不如去江家坐坐，这方子是江家的。”
“这是自然！”
一提到生意，人群里好几个不怎喜欢那腐竹的也心动，这萝卜青菜各有所爱，看那些吃多了大鱼大肉的公子哥如此喜爱这腐竹，这东西也是个稀奇好的。
当即表示自家也要参与进来。
严冰的态度温和，丝毫没有拒绝的意思，也让众人的心安定下来，虽知晓不可能做独市，这人多也有好处不是，人多资金就多，有什么事情，大伙一起出钱出力处关系便是。
他们当即起身上马往江家走去。
到了江家，夫妻二人招呼大伙入座，又上了茶，众人坐下之后，先一番问候下来，才真正进入正题。
小晓从话里知晓他们皆想与自己合作，一来觉得有这营生有前途，而来嘛，各自家里的黄豆也能处理好，这要是成了，也能让他们在家族的地位水涨船高。
别以为大家族就没有竞争，他们的竞争可厉害多了，失败和成功，自是一个天一个地。
夫妻俩见大伙都想做这门生意，心里乐呵，自打之前亲力亲为的营生被人摘桃子后，他们就不愿意埋头一路傻干，与其做好了别人惦记，不如找人合作，用方子入股，每年拿一成的红利，那生产管理销售丢给其他人便是，别人的路子可比自家宽。
最后商定，在座的公子哥地主爷全部联合在一起与他们合作，江家出方子，起步的时候帮培养技术人员，待人熟练后，他们年底只管拿红利分红，生产和销售就由其他人去负责。
众人表示没有异议，同时他们商议，严冰和江家一样拿一成，他只出资金，其他也不用管这一成自然有讨好之意，他倒是毫不客气的接下来，爹说了，只要不是犯了法纪的，别人讨好他，若是乐意接受的，他随意便可，有事爹娘在后面顶着。
剩下的在一轮激烈的讨论中将其他份额定下来。
负责生产的刘公子和吴公子各拿一成，他们不仅要监督生产，厂房和工具也要自备，这生产用的资金就不用他们出。
金公子、陆公子和蓝二少也是各拿一成，他们负责腐竹的销售，他们三家的门路广，家里经营不少营生，其中就有粮食干活这类。
其他六位公子哥按照出钱的多少，占相应的份额。
商议好份额之后就是拟定商契，将刚才商议好的腐竹的卖价波动价位和黄豆的收购价格波动写入其中，这年头的商契是受到律法保护的，他们将商契拿去官府立案，谁以后若违背了商契的内容，只要证据确凿，官府一律抓人立案，那人没吃几年牢饭是出不来的。
商契里头有一条，所选购的黄豆只要货物质量好，必须先考虑他们田里产出，众人非常满意。
觉得谋了个赚钱营生的同时，也将每年难以处理甚至有时候半卖半送的黄豆给妥善的处理了，能不高兴！
弄好这些，大伙立即按照商议好的，各自开始着手做起来。
每家派人来跟江家学习这制腐竹的手艺，这也是考虑到等到某天，大伙皆同意散伙，不能由一家独得了这制腐竹的法子。
江家和严家没什么异议，之前就决定拿出来，就不怕别人知晓作法，而且如此一来，知道的人越多，可能因此招惹的麻烦也相对少些。
他们约法三章，不能将密方出自江家这事情暴露出去，官府那里只盖了官印，还是其中一人家里亲戚的关系，也打好招呼不泄露里面的内容。
江、严两家表示，这黄豆其实还有很多种用途，如今只拿出这一种和大伙合作，待往后自然还会拿出来其它的。
这就好比一剂强心针，让这些人的心思又活络起来，现如今他们不会不信江家夫妻说的话，毕竟这腐竹和黄豆可是完全不像，人家都整出来了，说不定已经整出其他的东西出来了，和这样拥有密方却不多要的人能多多合作自然是好的。
待几天时间，来学制作腐竹的人陆续上手后，江家和严家算是从这趟事中摘出来了。
不过休息不了几天，因为现在已是九月末，十月正是玉米和大豆收获的季节。
以往十月，他们还在收购青柿制饼，今年这生意自然不再做，老家那边来信，是和他家交好的人家写来的，信中写道：今年以往和小晓他们家交好的大荣叔更是拿出一百五十两银子与其他几家合伙做柿饼这档子生意，十几家的银钱凑在一起，也有将近千两，能拿出这么多钱，还是这两年跟着江家的步伐，收柿子，种紫果，每年收获个几十两的，加上以往的家底，也有接近百两了。
他们来信说了，今年还是像以往，从附近的村里收青柿，附近的收完，若是钱还有剩余，就让人去隔壁镇收，收来的柿子只能请村里的人刨了外皮，之后的晒饼和制饼就由他们这些人全家出动，即使这么一来，这制饼的法子也瞒不了多久，为此大伙也不在意了，能赚一年是一年，就是往后这法子传开了，这饼还是有赚头，只是利很小罢了。
小晓也管不来这些，能帮的都帮了，这制饼哪怕往后不赚钱了，这些人家多多少少都种了点紫果，说是收了后有人专门来收，价格还不低，听到真有人各个村的去收，夫妻俩就放心了，老家那边，他们算是给乡亲们打开了赚钱的思路，只要肯干，就不会不赚钱的，毕竟酒这东西的需求量市场还远远达不到饱和。
十月中旬，地里的玉米和黄豆土豆熟了，人们开始陆陆续续的将他们收回家去。
玉米再收回去之后，理了外面的叶子，最后留下三四张，两个两个打成结，挂在长长的竹篙上。
黄豆就相对来说麻烦许多，收割回来的黄豆摘掉了叶子，整株摊平晒在晒场上，就这样还不成，还需就着太阳的热度，将黄豆夹晒到爆开，吐出里面的豆子，单单晒干都需要花费上十数天时间。
除去那么几天下雨的日子，十月末，收获的粮食都收入修建在底下的仓库里，江家这边地不多，收获的玉米称了下，约莫十三万斤，今年玉米约莫种了两百三十多亩，算下来亩产接近六百斤，就是这产量出来时，众人一脸不可思议，谁家玉米种好了也就四五百斤的产量，小晓不置可否，前世那些大型种植基地，玉米亩产哪个不是一千到两千斤。
相对玉米的产量，黄豆的产量就少的可怜，整整四百六七十亩的黄豆，全部收上来也才十万斤，亩产勉强两百斤出头，这还算好的了，要知道这豆种选择的也是颗粒饱满，植株强壮的品种了，夫妻俩有些失望，本来以为黄豆的亩产也不会小，前世不是很多种子公司称自家的黄豆种，种出来的豆子亩产上千斤，她不知道，人家是按照单株的产量算的，只说单株的荚数、粒数，计算出来的水分比较大。大豆产量要的是群体产量，不是单株。
后来还是在询问了自家小豆子才搞清楚这点，自那之后，她再也没傻到拿良田来种黄豆，虽说豆类都有根瘤菌这种有益菌的存在，马铃薯也就是这里人称的土疙瘩也有根瘤菌，人家的产量更大，用途也广，能做主食，还能制作土豆粉条，这种粉炒着和下火锅都很好吃，她前世就没少吃。
失望归失望，他们心中的策略已经做好更改，今年豆子收获少，好歹能加强地里土壤的费力，来年种植小麦也是好的。
她收了粮食后，有目的的奖励了几家粮食亩产平均值前茅的人家些银钱和布匹，成功的激起了其他人的奋斗好胜之心，那边，严冰监督着手下的工人们将粮食送进仓库，他家玉米的亩产也达到将近六百斤，只是黄豆的收成不尽人意，亩产接近两百斤，比小晓这边还不如。
幸好小晓告知过他这东西种植一季能肥地，也不用年年种，这才没太肉疼。
虽说黄豆现在不愁卖，自家入股的腐竹制作坊就收，价格和产量到底是太低了，要让他每年都种这些那是不成的。
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自从得知这本来让人嫌弃的黄豆还能做出这样的美食，大伙心里不免活络起来，这年头哪家家里也不一定全是好地，很多地，仅仅种不来麦子这些，只能种些玉米和黄豆！
玉米还能做吃的，但是它也需要人来护理，而黄豆这里人只是将其点在那里，中间锄草一两次，几乎不怎么施肥，收成如何，也是看天意。
实在是荒地打不来什么粮食，丢了可惜，显得鸡肋，才这么处理。
这下，江家和严家的田里的庄稼成了大伙重点注目的对象。
“严兄弟，你这庄稼这架势，收成肯定不赖啊！”
大伙感叹，看人家地里的庄稼，植株强壮，玉米苞硕大，黄豆颗粒饱胀，不用猜都知道铁定大丰收。
“哪里，各位地里的庄稼也不差，收成肯定也不比小弟家的差。”
严冰被人夸赞，也不翘起尾巴，而是谦虚的恭维这些地主公子们。
“啧啧，严兄弟今年种不少黄豆，是打算全部用来做腐竹？”
“没错，这黄豆若是全卖掉，也是落了个入牲口嘴里的结果，不若拿来做腐竹，还能饱人口腹，诸位觉得是也不是。”
“那是那是。”听到这个这些人就心疼，之前自家多少黄豆都落入那牲口嘴里，不说也罢。
“我们之前若有那做腐竹的法子，也不会浪费那么多粮食。”有人开口感叹。
“就是就是。”其他人一脸赞同的附和。
“这么说来，大家都对这腐竹感兴趣。”
“自然是感兴趣的。”这些人点头。
他们也是想明白了，这江家和严家肯定有与他们合作的意向，不然那天也不会将东西拿出来给他们品尝。
他们可是知道这两家的底细，江家就几百亩土地，说句不客气的话，在他们这里动辄家里有良田数万顷、数十万顷的面前，就好比大人和幼童，完全没有可比性。
不过江家有方子，这就导致他们在众人面前立马不一样了，严家背靠神医，是他们谁都要巴结的对象，谁家老头老太每个脑热头疼的时候，这小病还好，真到生死关头，这神医可不就是他们心中的希望！
这就更不用说江家娘子还是严兄弟师父。
这两家都不能得罪，必须好声好气的商量与其合作。
别看他们管着田地，家里多少都经营些赚钱的营生，不少家背后的靠山份量也不小。
“既然大伙都感兴趣，想必是想和我们合作的，不如去江家坐坐，这方子是江家的。”
“这是自然！”
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到了江家，夫妻二人招呼大伙入座，又上了茶，众人坐下之后，先一番问候下来，才真正进入正题。
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众人表示没有异议，同时他们商议，严冰和江家一样拿一成，他只出资金，其他也不用管这一成自然有讨好之意，他倒是毫不客气的接下来，爹说了，只要不是犯了法纪的，别人讨好他，若是乐意接受的，他随意便可，有事爹娘在后面顶着。
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负责生产的刘公子和吴公子各拿一成，他们不仅要监督生产，厂房和工具也要自备，这生产用的资金就不用他们出。
金公子、陆公子和蓝二少也是各拿一成，他们负责腐竹的销售，他们三家的门路广，家里经营不少营生，其中就有粮食干活这类。
其他六位公子哥按照出钱的多少，占相应的份额。
商议好份额之后就是拟定商契，将刚才商议好的腐竹的卖价波动价位和黄豆的收购价格波动写入其中，这年头的商契是受到律法保护的，他们将商契拿去官府立案，谁以后若违背了商契的内容，只要证据确凿，官府一律抓人立案，那人没吃几年牢饭是出不来的。
商契里头有一条，所选购的黄豆只要货物质量好，必须先考虑他们田里产出，众人非常满意。
觉得谋了个赚钱营生的同时，也将每年难以处理甚至有时候半卖半送的黄豆给妥善的处理了，能不高兴！
弄好这些，大伙立即按照商议好的，各自开始着手做起来。
每家派人来跟江家学习这制腐竹的手艺，这也是考虑到等到某天，大伙皆同意散伙，不能由一家独得了这制腐竹的法子。
江家和严家没什么异议，之前就决定拿出来，就不怕别人知晓作法，而且如此一来，知道的人越多，可能因此招惹的麻烦也相对少些。
他们约法三章，不能将密方出自江家这事情暴露出去，官府那里只盖了官印，还是其中一人家里亲戚的关系，也打好招呼不泄露里面的内容。
江、严两家表示，这黄豆其实还有很多种用途，如今只拿出这一种和大伙合作，待往后自然还会拿出来其它的。
这就好比一剂强心针，让这些人的心思又活络起来，现如今他们不会不信江家夫妻说的话，毕竟这腐竹和黄豆可是完全不像，人家都整出来了，说不定已经整出其他的东西出来了，和这样拥有密方却不多要的人能多多合作自然是好的。
待几天时间，来学制作腐竹的人陆续上手后，江家和严家算是从这趟事中摘出来了。
不过休息不了几天，因为现在已是九月末，十月正是玉米和大豆收获的季节。
以往十月，他们还在收购青柿制饼，今年这生意自然不再做，老家那边来信，是和他家交好的人家写来的，信中写道：今年以往和小晓他们家交好的大荣叔更是拿出一百五十两银子与其他几家合伙做柿饼这档子生意，十几家的银钱凑在一起，也有将近千两，能拿出这么多钱，还是这两年跟着江家的步伐，收柿子，种紫果，每年收获个几十两的，加上以往的家底，也有接近百两了。
他们来信说了，今年还是像以往，从附近的村里收青柿，附近的收完，若是钱还有剩余，就让人去隔壁镇收，收来的柿子只能请村里的人刨了外皮，之后的晒饼和制饼就由他们这些人全家出动，即使这么一来，这制饼的法子也瞒不了多久，为此大伙也不在意了，能赚一年是一年，就是往后这法子传开了，这饼还是有赚头，只是利很小罢了。
小晓也管不来这些，能帮的都帮了，这制饼哪怕往后不赚钱了，这些人家多多少少都种了点紫果，说是收了后有人专门来收，价格还不低，听到真有人各个村的去收，夫妻俩就放心了，老家那边，他们算是给乡亲们打开了赚钱的思路，只要肯干，就不会不赚钱的，毕竟酒这东西的需求量市场还远远达不到饱和。
十月中旬，地里的玉米和黄豆土豆熟了，人们开始陆陆续续的将他们收回家去。
玉米再收回去之后，理了外面的叶子，最后留下三四张，两个两个打成结，挂在长长的竹篙上。
黄豆就相对来说麻烦许多，收割回来的黄豆摘掉了叶子，整株摊平晒在晒场上，就这样还不成，还需就着太阳的热度，将黄豆夹晒到爆开，吐出里面的豆子，单单晒干都需要花费上十数天时间。
除去那么几天下雨的日子，十月末，收获的粮食都收入修建在底下的仓库里，江家这边地不多，收获的玉米称了下，约莫十三万斤，今年玉米约莫种了两百三十多亩，算下来亩产接近六百斤，就是这产量出来时，众人一脸不可思议，谁家玉米种好了也就四五百斤的产量，小晓不置可否，前世那些大型种植基地，玉米亩产哪个不是一千到两千斤。
相对玉米的产量，黄豆的产量就少的可怜，整整四百六七十亩的黄豆，全部收上来也才十万斤，亩产勉强两百斤出头，这还算好的了，要知道这豆种选择的也是颗粒饱满，植株强壮的品种了，夫妻俩有些失望，本来以为黄豆的亩产也不会小，前世不是很多种子公司称自家的黄豆种，种出来的豆子亩产上千斤，她不知道，人家是按照单株的产量算的，只说单株的荚数、粒数，计算出来的水分比较大。大豆产量要的是群体产量，不是单株。
后来还是在询问了自家小豆子才搞清楚这点，自那之后，她再也没傻到拿良田来种黄豆，虽说豆类都有根瘤菌这种有益菌的存在，马铃薯也就是这里人称的土疙瘩也有根瘤菌，人家的产量更大，用途也广，能做主食，还能制作土豆粉条，这种粉炒着和下火锅都很好吃，她前世就没少吃。
失望归失望，他们心中的策略已经做好更改，今年豆子收获少，好歹能加强地里土壤的费力，来年种植小麦也是好的。
她收了粮食后，有目的的奖励了几家粮食亩产平均值前茅的人家些银钱和布匹，成功的激起了其他人的奋斗好胜之心，那边，严冰监督着手下的工人们将粮食送进仓库，他家玉米的亩产也达到将近六百斤，只是黄豆的收成不尽人意，亩产接近两百斤，比小晓这边还不如。
幸好小晓告知过他这东西种植一季能肥地，也不用年年种，这才没太肉疼。
虽说黄豆现在不愁卖，自家入股的腐竹制作坊就收，价格和产量到底是太低了，要让他每年都种这些那是不成的。
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