第六百五十九章 鱼
此刻,站在过道旁边的志愿者冯磊,满脸都是不可思议。
当初得知马天瑶就是秦西省派来比赛的厨师时,他就被吓着了,后来看到马天瑶花刀雕刻的盘龙时,他又吓了一次。
现在没想到,马天瑶竟然从四十八闯进了二十四,又从二十四闯进了十二,今天更是进入了前六强,他直接就吓傻了。
虽然这个成绩不能表示她就已经成为了全华夏厨艺排行榜的第六名,可多少也能证明,对方的厨艺……真的很恐怖!!!
总之,她绝对是可以让自己仰望的存在!!!
再看对方的年龄,却和自己差不多,说不定对方还没自己大呢,顿时他想死的心都有了。
“喂,小磊,你带的队又晋级了,明天如果赢了的话,可就直接进前三了!!!”&1t;i>&1t;/i>
一个同学碰了碰他的胳膊,小声道。
他点了点头,叹了口气轻声回答。
“是啊,她和我们一般大,厨艺却已经达到了这么恐怖的地步,真的难以想象……”
“小磊,她们要走了,你赶紧过去表现表现啊,争取让人家把你带走,跟在这种人身边,不说工资待遇了,能学一道菜就够你躺着吃一辈子。”
“我?呵呵,算了……”
“哎呀,怕什么,就算对方不同意你也不掉块肉,机会是自己争取的嘛。”
“我……”
冯磊是个内向的人,昨天能主动跑过去给对方买饮料,已经是他的极限了,他知道自己并不善于溜须拍马这套,所以只能苦笑着摇头。&1t;i>&1t;/i>
回到宿舍后,众人本来打算不出去的,可小黄同志两天输给了石小小一万块,死乞白赖的非得坚持要去外面大饭店吃饭。
结果一行人又选了一家高档的海鲜馆,小黄同志是一边哭一边啃着螃蟹龙虾,最后都快吃吐了,几乎是扶着墙出来的。
等吃完饭,没想到吴书记的电话也来了,说是赶上了最近的一趟飞机,人已经到上京了,让小黄去接。
等小黄接到了吴书记,刚叫了一声书记,就咯的一声打了个饱嗝。
吴书记皱了皱眉。
“我去……你吃什么啊撑成这样?”
“海鲜……咯……”
“海鲜?撑成这样?这得吃多少钱啊?”&1t;i>&1t;/i>
“不多……才三千多,还没吃回本呢……咯……”
吴书记:……
……
等回到住的地方,小黄还在打嗝呢,吴书记再三确定了马天瑶进入前六名的消息后,立刻就给市里打电话,让先配合搞点小的宣传,烘托一下气氛。
等第二天,吴书记还真就不走了,直接和小黄两人一块在会场给马天瑶加油。
漂亮的小姑娘在台上笑呵呵的照例先恭喜了一下晋级成功的各个队伍,这时候,马天瑶才知道了晋级队伍的名称。
江南居的邵海!
东风阁的徐娇!
浣溪沙的牛大头!
一品鲜的徐有才!&1t;i>&1t;/i>
齐碧林经营的碧林轩里面的席大厨6远!
再有就是大冷门,秦西省的招牌菜馆小厨马天瑶。
“请六支队伍上台准备,请评委黄老抽选今天的比赛题目!”
黄蓓彤笑呵呵的从玻璃瓶中抽出一张纸条递给主持人,主持人拿到手里给所有人展示了一番,高声宣布道。
“今天的比赛题目是鱼!”
台上的六支队伍面面相觑了一番,根本没人理会,通过这几天的比赛,大家已经都摸透了比赛的路数。
要是不说具体的规则,那这题目就等于没说。
小姑娘主持笑着很快就宣布了关于‘鱼’的规则!
“今天的比赛规则是:每个队伍必须制作出一条关于鱼的菜品,仍然是不限时间,但时间会计入最后的统计得分。”&1t;i>&1t;/i>
台上的六支队伍仔细听着,没想到小姑娘说完就下台了,这倒让六个队伍各自面面相觑起来,纷纷窃窃私语。
“不会吧?今天的题目怎么这么简单?就只是做鱼啊?”
“应该不是今天的题目简单,而是这玻璃瓶里有简单的有难的,今天黄老可能抽到的题目简单而已吧。”
“要说简单也得分地方,在这里,只有敌人足够强大,那就没有简单的菜,你忘了上一轮比赛了?拍黄瓜可比鱼简单多了吧?结果呢?”
“说的也对,咱们认为简单了,别的队伍可能认为更简单……”
……
马天瑶这边,三人在台上也开始小声讨论起来。
“只是做条鱼的话……似乎不太难,可要做的比这五家队伍都要好,就不是太容易了。”&1t;i>&1t;/i>
“是很麻烦啊,邵海和徐娇几乎是神的存在,而这个6远是个关系户,咱们想要进前三不太容易啊。”
“现在先确定做什么鱼吧?”
“酸菜鱼、红烧鱼、水煮鱼、糖醋鱼……这关于鱼的菜可太多了,天瑶,你觉得咱们应该做那种鱼?”
马天瑶思索了一会,蹙眉略缓,低声道。
“今天我们做九肚鱼!”
“九肚鱼?做哪的九肚鱼?”
光头大叔问了一句,这话问的其实有些可笑,但实际上并没有问错。
因为华夏太大了,人口太多了,物产太丰富了,人的创造力太强大了,所以……
很多菜在华夏都有很多种做法。
比如鱼香肉丝这道菜,你在全国各地的饭店能吃到几十种不同味道的鱼香肉丝。这其中最著名的,就是豆腐脑,南北豆腐脑的咸甜之争都几十年了还没见分晓呢,你能说哪种豆腐脑才是最正宗的?
而九肚鱼也是这样,豆腐九肚鱼在南北的烧法完全不同,江浙一带喜欢用黄酒、酱油、白糖烧制。
山东一带喜欢用酱油、高汤烧制。
川蜀则喜欢用家常豆瓣烧制。
光头大叔问的,就是这个意思,马天瑶略一沉吟,便开口道。
“就做川蜀的……”
“川蜀咱们没豆瓣酱啊……”
“料的事交给我吧,赶紧进去拿材料。”
“好!”
马天瑶交代一声,带着光头大叔和凌云抢先一步冲进了食材间。
“大叔,九肚鱼五条,炒锅一口,条盘一个,其他工具你看着弄。”
“好!”
“凌云,拿葱姜蒜、淀粉、色拉油。”
“好!”
吩咐完,她自己也急忙进去开始寻找剩下的配料……
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当初得知马天瑶就是秦西省派来比赛的厨师时,他就被吓着了,后来看到马天瑶花刀雕刻的盘龙时,他又吓了一次。
现在没想到,马天瑶竟然从四十八闯进了二十四,又从二十四闯进了十二,今天更是进入了前六强,他直接就吓傻了。
虽然这个成绩不能表示她就已经成为了全华夏厨艺排行榜的第六名,可多少也能证明,对方的厨艺……真的很恐怖!!!
总之,她绝对是可以让自己仰望的存在!!!
再看对方的年龄,却和自己差不多,说不定对方还没自己大呢,顿时他想死的心都有了。
“喂,小磊,你带的队又晋级了,明天如果赢了的话,可就直接进前三了!!!”&1t;i>&1t;/i>
一个同学碰了碰他的胳膊,小声道。
他点了点头,叹了口气轻声回答。
“是啊,她和我们一般大,厨艺却已经达到了这么恐怖的地步,真的难以想象……”
“小磊,她们要走了,你赶紧过去表现表现啊,争取让人家把你带走,跟在这种人身边,不说工资待遇了,能学一道菜就够你躺着吃一辈子。”
“我?呵呵,算了……”
“哎呀,怕什么,就算对方不同意你也不掉块肉,机会是自己争取的嘛。”
“我……”
冯磊是个内向的人,昨天能主动跑过去给对方买饮料,已经是他的极限了,他知道自己并不善于溜须拍马这套,所以只能苦笑着摇头。&1t;i>&1t;/i>
回到宿舍后,众人本来打算不出去的,可小黄同志两天输给了石小小一万块,死乞白赖的非得坚持要去外面大饭店吃饭。
结果一行人又选了一家高档的海鲜馆,小黄同志是一边哭一边啃着螃蟹龙虾,最后都快吃吐了,几乎是扶着墙出来的。
等吃完饭,没想到吴书记的电话也来了,说是赶上了最近的一趟飞机,人已经到上京了,让小黄去接。
等小黄接到了吴书记,刚叫了一声书记,就咯的一声打了个饱嗝。
吴书记皱了皱眉。
“我去……你吃什么啊撑成这样?”
“海鲜……咯……”
“海鲜?撑成这样?这得吃多少钱啊?”&1t;i>&1t;/i>
“不多……才三千多,还没吃回本呢……咯……”
吴书记:……
……
等回到住的地方,小黄还在打嗝呢,吴书记再三确定了马天瑶进入前六名的消息后,立刻就给市里打电话,让先配合搞点小的宣传,烘托一下气氛。
等第二天,吴书记还真就不走了,直接和小黄两人一块在会场给马天瑶加油。
漂亮的小姑娘在台上笑呵呵的照例先恭喜了一下晋级成功的各个队伍,这时候,马天瑶才知道了晋级队伍的名称。
江南居的邵海!
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再有就是大冷门,秦西省的招牌菜馆小厨马天瑶。
“请六支队伍上台准备,请评委黄老抽选今天的比赛题目!”
黄蓓彤笑呵呵的从玻璃瓶中抽出一张纸条递给主持人,主持人拿到手里给所有人展示了一番,高声宣布道。
“今天的比赛题目是鱼!”
台上的六支队伍面面相觑了一番,根本没人理会,通过这几天的比赛,大家已经都摸透了比赛的路数。
要是不说具体的规则,那这题目就等于没说。
小姑娘主持笑着很快就宣布了关于‘鱼’的规则!
“今天的比赛规则是:每个队伍必须制作出一条关于鱼的菜品,仍然是不限时间,但时间会计入最后的统计得分。”&1t;i>&1t;/i>
台上的六支队伍仔细听着,没想到小姑娘说完就下台了,这倒让六个队伍各自面面相觑起来,纷纷窃窃私语。
“不会吧?今天的题目怎么这么简单?就只是做鱼啊?”
“应该不是今天的题目简单,而是这玻璃瓶里有简单的有难的,今天黄老可能抽到的题目简单而已吧。”
“要说简单也得分地方,在这里,只有敌人足够强大,那就没有简单的菜,你忘了上一轮比赛了?拍黄瓜可比鱼简单多了吧?结果呢?”
“说的也对,咱们认为简单了,别的队伍可能认为更简单……”
……
马天瑶这边,三人在台上也开始小声讨论起来。
“只是做条鱼的话……似乎不太难,可要做的比这五家队伍都要好,就不是太容易了。”&1t;i>&1t;/i>
“是很麻烦啊,邵海和徐娇几乎是神的存在,而这个6远是个关系户,咱们想要进前三不太容易啊。”
“现在先确定做什么鱼吧?”
“酸菜鱼、红烧鱼、水煮鱼、糖醋鱼……这关于鱼的菜可太多了,天瑶,你觉得咱们应该做那种鱼?”
马天瑶思索了一会,蹙眉略缓,低声道。
“今天我们做九肚鱼!”
“九肚鱼?做哪的九肚鱼?”
光头大叔问了一句,这话问的其实有些可笑,但实际上并没有问错。
因为华夏太大了,人口太多了,物产太丰富了,人的创造力太强大了,所以……
很多菜在华夏都有很多种做法。
比如鱼香肉丝这道菜,你在全国各地的饭店能吃到几十种不同味道的鱼香肉丝。这其中最著名的,就是豆腐脑,南北豆腐脑的咸甜之争都几十年了还没见分晓呢,你能说哪种豆腐脑才是最正宗的?
而九肚鱼也是这样,豆腐九肚鱼在南北的烧法完全不同,江浙一带喜欢用黄酒、酱油、白糖烧制。
山东一带喜欢用酱油、高汤烧制。
川蜀则喜欢用家常豆瓣烧制。
光头大叔问的,就是这个意思,马天瑶略一沉吟,便开口道。
“就做川蜀的……”
“川蜀咱们没豆瓣酱啊……”
“料的事交给我吧,赶紧进去拿材料。”
“好!”
马天瑶交代一声,带着光头大叔和凌云抢先一步冲进了食材间。
“大叔,九肚鱼五条,炒锅一口,条盘一个,其他工具你看着弄。”
“好!”
“凌云,拿葱姜蒜、淀粉、色拉油。”
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