第四百章 烤红薯算菜吗
哗！
场下和楼上的选手全都原地爆炸了。
“我曹，遭了雷劈又犯病了？”
“这也太过分了吧？你起码把盖子打开看看啊，连看都不看就给人家倒了？”
“我就想知道……扔掉的盘子还要不……”
……
被扔掉辛苦两个小时才做出来的拿手菜，秃顶大叔当时的脸色简直都黑成锅底了，他是压了再压，才压制住冲上去暴揍这孙子一顿的愤怒，只是黑着脸问对方。
“为什么？”
不过，雷恩给的答案，却是让所有人都服气了，他冷冷的指着身后比赛的场地开口。
“你自己看看，二十一位选手，有哪个人没有清理自己的灶台！”
众人的目光朝场下望了过去，纷纷都呆住了。二十一位，除了邓高强的灶台之外，做完拿手菜之后，全都清理的干干净净，刀入刀架，垃圾入框，案板也都被擦拭的干干净净，只有他的，案板上面堆满了烂菜叶、肉渣和油渍。
“你连基本的卫生都做不好，谈何做一个合格的厨师？今天只是一道菜而已，如果你天天在厨房呢？还不得变成垃圾场？你想在垃圾堆里给客人做菜吗？”
秃顶大叔一愣，他是习惯了在饭店做饭时，有徒弟帮着清理台面，今天没想到，习惯成自然了。
当即惭愧的低下了头，雷恩黑着脸哼了一声，再不说话，邵海笑着开口道。
“邓高强，你先上待定区吧。”
这话让邓高强一愣，心说麻蛋，差点吓死老子了，还以为自己就这么被淘汰了，没想到峰回路转柳暗花明，竟然还能上待定区？于是激动的连忙道了声谢，蹬蹬蹬跑上了二楼。
邵海这句话的意思，其实是说，你是很糟糕，但不一定是最糟糕的，今天的规则只淘汰一个，所以得都比赛完了，看看还有没有比你更糟糕的，到时候就看你的命吧。
“好，下一位。”
最后，就剩下两位了，张老三、马天瑶两人对视了一眼，张老三笑嘻嘻的从早已经熄了火的烤炉里拿出了一个巨大的红薯。
这红薯足有乒乓球拍大小，圆滚滚的，还整冒着热气，从外表看，红薯的颜色只是微微有些泛黄，丝毫不像熟了的样子。
上台后，雷恩冷笑着开口道。
“我们今天比赛的题目是拿手菜，不是拿手活，所以根据比赛规则，你也上待定区吧。”
众人哗然，没想到，又出现了一个尝都没尝的倒霉蛋，不，这个应该更倒霉，他的红薯还没上桌呢，就已经被pass了。
高富帅咽了口唾沫，他倒真想尝尝这红薯的味道，但碍于雷恩已经开了口，也不好驳了他的面子。
再加上自己只负责把张扬和高悦送上第一、第二名，其他的跟自己也没什么关系，所以，张了张嘴也就没说话了。
倒是邵海笑嘻嘻的朝张老三招了招手，不管不顾的接过了红薯，然后两手轻轻一掰，掰开了红薯。
先闻了闻，点点头，又撕扯下一块塞到嘴里尝了尝，笑道。
“不错，这红薯烤的还真不错，绵软香甜，火候控制的也非常好，既没有伤了外面的皮，也没过度烧干里面的肉，我的意见是通过！”
话音一落，场内的气氛瞬间就降低到了冰点，点评没有结束，想不到两大扛鼎评委竟然又杠上了。
所有人的目光都聚焦到了邵海和雷恩身上，都想看看，中西餐的顶级高手，到底谁会退让！！！
场内安静的掉根针都能听见，冷场了足足半分钟，雷恩终于率先难了。
“按照咱们节目比赛的规矩，烤红薯不能算做一道菜，所以无法获得直接通关的资格！”
邵海丝毫不让，冷笑连连。
“既然不算菜，那请问节目组将烤红薯的炉子放在可供选手选择的区域意义何在？”
“呵呵，那也可能是剧组故意放置在里面，专门考验选手的识别能力！”
“那么我再问你，菜的定义是什么？烤红薯不算菜，依据又是什么？”
“你……”
这句话简直就是绝杀了，因为根据定义，所谓‘菜’，只有两种解释，一种是指烹饪用的食材，也就是我们平常吃的蔬菜之类。
还有一个解释定义，是指通过加工、烹调过后的食物，也就是做菜的‘菜’，那么根据这个意思，烤红薯已经通过加工了，烤，也是烹调的一个重要手段之一啊，所以就应该算个菜。
如果烤红薯不算菜，那么同理就能推断出，凡是经过火烤，把生的变成熟的都不能算做菜，这就可笑了，试问烤牛排算菜吗？烤鸡烤鸭算菜吗？烧烤算菜吗？
其实这个道理雷恩明白，他只是有些看不上烤红薯，一是觉得太简单，二是觉得太土。毕竟吃牛排喝咖啡长大的嘛，看不起吃面条就大蒜的也正常。
两人就好像在辩论，你来我往，旁边的高富帅劝谁都不是，干脆一个人抱着半截红薯有滋有味的啃了起来，活脱脱一个吃红瓜群众啊。
到最后两人都吵起了真火，咔咔的摘了耳麦。
“码的，不录了！”
“吓唬谁啊！我特么还不录了呢！”
“谁录谁孙子！”
“好，谁特么录谁孙子！”
两人摔了耳麦，扯着衣服就要走，结果骂骂咧咧的两三分钟，就是没人走。
废话，敢走吗？五千万的违约金可不是开玩笑的，要走早都走了，也不会拖到今天了。
所以，总导演拉着两人开了个小会，五分钟后，两个孙子又重新站在了台上。
最后的结果是，红薯算菜，不算破坏规则，但张老三仍然得站到待定区去。因为根据规则，通过需要三个评委投票，雷恩自然是死鸭子嘴硬给了淘汰，邵海也自然是通过，高富帅本着谁都不得罪，偷了弃权，所以，张老三也悲剧了……
到这会，场下就剩可怜兮兮的马天瑶一个人，其他人都安全了，除了待定区的三个倒霉蛋，秃顶大叔邓高强、红薯小王子张老三、红烧肉倒霉蛋秦海涛。
“上来吧，呵呵……”
对于马天瑶，邵海还是非常有好感的，一是因为对方和刘金来关系比较近，二是对方刀工的确厉害，他起了爱才之心，三是马天瑶曾在刀工比赛环节中，让雷恩吃过瘪。
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场下和楼上的选手全都原地爆炸了。
“我曹，遭了雷劈又犯病了？”
“这也太过分了吧？你起码把盖子打开看看啊，连看都不看就给人家倒了？”
“我就想知道……扔掉的盘子还要不……”
……
被扔掉辛苦两个小时才做出来的拿手菜，秃顶大叔当时的脸色简直都黑成锅底了，他是压了再压，才压制住冲上去暴揍这孙子一顿的愤怒，只是黑着脸问对方。
“为什么？”
不过，雷恩给的答案，却是让所有人都服气了，他冷冷的指着身后比赛的场地开口。
“你自己看看，二十一位选手，有哪个人没有清理自己的灶台！”
众人的目光朝场下望了过去，纷纷都呆住了。二十一位，除了邓高强的灶台之外，做完拿手菜之后，全都清理的干干净净，刀入刀架，垃圾入框，案板也都被擦拭的干干净净，只有他的，案板上面堆满了烂菜叶、肉渣和油渍。
“你连基本的卫生都做不好，谈何做一个合格的厨师？今天只是一道菜而已，如果你天天在厨房呢？还不得变成垃圾场？你想在垃圾堆里给客人做菜吗？”
秃顶大叔一愣，他是习惯了在饭店做饭时，有徒弟帮着清理台面，今天没想到，习惯成自然了。
当即惭愧的低下了头，雷恩黑着脸哼了一声，再不说话，邵海笑着开口道。
“邓高强，你先上待定区吧。”
这话让邓高强一愣，心说麻蛋，差点吓死老子了，还以为自己就这么被淘汰了，没想到峰回路转柳暗花明，竟然还能上待定区？于是激动的连忙道了声谢，蹬蹬蹬跑上了二楼。
邵海这句话的意思，其实是说，你是很糟糕，但不一定是最糟糕的，今天的规则只淘汰一个，所以得都比赛完了，看看还有没有比你更糟糕的，到时候就看你的命吧。
“好，下一位。”
最后，就剩下两位了，张老三、马天瑶两人对视了一眼，张老三笑嘻嘻的从早已经熄了火的烤炉里拿出了一个巨大的红薯。
这红薯足有乒乓球拍大小，圆滚滚的，还整冒着热气，从外表看，红薯的颜色只是微微有些泛黄，丝毫不像熟了的样子。
上台后，雷恩冷笑着开口道。
“我们今天比赛的题目是拿手菜，不是拿手活，所以根据比赛规则，你也上待定区吧。”
众人哗然，没想到，又出现了一个尝都没尝的倒霉蛋，不，这个应该更倒霉，他的红薯还没上桌呢，就已经被pass了。
高富帅咽了口唾沫，他倒真想尝尝这红薯的味道，但碍于雷恩已经开了口，也不好驳了他的面子。
再加上自己只负责把张扬和高悦送上第一、第二名，其他的跟自己也没什么关系，所以，张了张嘴也就没说话了。
倒是邵海笑嘻嘻的朝张老三招了招手，不管不顾的接过了红薯，然后两手轻轻一掰，掰开了红薯。
先闻了闻，点点头，又撕扯下一块塞到嘴里尝了尝，笑道。
“不错，这红薯烤的还真不错，绵软香甜，火候控制的也非常好，既没有伤了外面的皮，也没过度烧干里面的肉，我的意见是通过！”
话音一落，场内的气氛瞬间就降低到了冰点，点评没有结束，想不到两大扛鼎评委竟然又杠上了。
所有人的目光都聚焦到了邵海和雷恩身上，都想看看，中西餐的顶级高手，到底谁会退让！！！
场内安静的掉根针都能听见，冷场了足足半分钟，雷恩终于率先难了。
“按照咱们节目比赛的规矩，烤红薯不能算做一道菜，所以无法获得直接通关的资格！”
邵海丝毫不让，冷笑连连。
“既然不算菜，那请问节目组将烤红薯的炉子放在可供选手选择的区域意义何在？”
“呵呵，那也可能是剧组故意放置在里面，专门考验选手的识别能力！”
“那么我再问你，菜的定义是什么？烤红薯不算菜，依据又是什么？”
“你……”
这句话简直就是绝杀了，因为根据定义，所谓‘菜’，只有两种解释，一种是指烹饪用的食材，也就是我们平常吃的蔬菜之类。
还有一个解释定义，是指通过加工、烹调过后的食物，也就是做菜的‘菜’，那么根据这个意思，烤红薯已经通过加工了，烤，也是烹调的一个重要手段之一啊，所以就应该算个菜。
如果烤红薯不算菜，那么同理就能推断出，凡是经过火烤，把生的变成熟的都不能算做菜，这就可笑了，试问烤牛排算菜吗？烤鸡烤鸭算菜吗？烧烤算菜吗？
其实这个道理雷恩明白，他只是有些看不上烤红薯，一是觉得太简单，二是觉得太土。毕竟吃牛排喝咖啡长大的嘛，看不起吃面条就大蒜的也正常。
两人就好像在辩论，你来我往，旁边的高富帅劝谁都不是，干脆一个人抱着半截红薯有滋有味的啃了起来，活脱脱一个吃红瓜群众啊。
到最后两人都吵起了真火，咔咔的摘了耳麦。
“码的，不录了！”
“吓唬谁啊！我特么还不录了呢！”
“谁录谁孙子！”
“好，谁特么录谁孙子！”
两人摔了耳麦，扯着衣服就要走，结果骂骂咧咧的两三分钟，就是没人走。
废话，敢走吗？五千万的违约金可不是开玩笑的，要走早都走了，也不会拖到今天了。
所以，总导演拉着两人开了个小会，五分钟后，两个孙子又重新站在了台上。
最后的结果是，红薯算菜，不算破坏规则，但张老三仍然得站到待定区去。因为根据规则，通过需要三个评委投票，雷恩自然是死鸭子嘴硬给了淘汰，邵海也自然是通过，高富帅本着谁都不得罪，偷了弃权，所以，张老三也悲剧了……
到这会，场下就剩可怜兮兮的马天瑶一个人，其他人都安全了，除了待定区的三个倒霉蛋，秃顶大叔邓高强、红薯小王子张老三、红烧肉倒霉蛋秦海涛。
“上来吧，呵呵……”
对于马天瑶，邵海还是非常有好感的，一是因为对方和刘金来关系比较近，二是对方刀工的确厉害，他起了爱才之心，三是马天瑶曾在刀工比赛环节中，让雷恩吃过瘪。
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