第176章 连锁的合作的经营模式
娇娇媳妇儿在别人跟前总是识大体很懂事,偶尔在她跟前胡搅蛮缠,其实挺好,这样才是他的小娇妻,不让他觉得自己白白大她好几岁了,懂得没她多,想得没她周全。
像小姑娘一样耍耍性子,若是到了她八十岁,一个满脸褶子,可是在自己跟前依然肆意任性,这样的一辈子,也挺好的。阿苗数落完,嘟着嘴,思忖一番,“我对我的卤料还是有信心的。既然你说别人的更好,我还要试试,今儿那个酒楼的掌柜没来,明儿我拿着卤肉去酒楼,请掌柜尝尝,他肯定知道的比你多,品菜方面的专
业技能比你好。”
“媳妇儿,冤枉啊,我没说别人的更好,是你断章取义了,我后面是想说孔记的卤味店的东西真的不如你,比你的咸没有你的香。”姜三郎解释完,说到香味,突然鼻腔里的香味都是阿苗身上的独有清香。
不单单是香胰子的浅香,是她身上的芬芳,糟糕,他又一个没注意,呼吸又粗犷深邃了起来。
阿苗瞧着姜三郎的额头开始冒汗,脸色也不一样,知道他是上火了,而且还是邪火上脑。
不能怪姜三郎不正经,一男一女,灯火柔柔穿进床帐,气氛本就容易让人胡思乱想,没有任何反应,才是不正常。
“我不管,你就是说孔记的卤味比我的好吃,现在哄我已经没用了,该罚!”阿苗嘟着嘴,盘坐着,一手叉腰一手的食指举起来对着帐子外,这是要让姜三郎出去的意思。
“主人,你知道现在你像什么吗?”金凤蛋蛋插嘴道。
“像什么?茶壶呗。”阿苗暗暗白了金凤蛋蛋一眼,继续对姜三郎道:“罚你做俯卧撑一百下。”
“什么叫俯卧撑?”姜三郎不解啊?感情这时代俯卧撑不叫俯卧撑?或者根本没有这个词?阿苗没时间去弄清楚,直接道:“你这阵子不是挺有看书的么?断章取义这四字成语都随口说了,那么俯卧撑就是字面的意思,俯卧加上用手撑起上半
身。”
姜三郎瞧着阿苗说的一板一眼,满脸不容拒绝,也就老实巴交地按着阿苗的说法做了。
“嗯,绷直,身子保持视线,屁股塌了不算,下去的时候,上臂要跟肩背平才算数。”阿苗严厉着呐,非要耗尽他的力气,让他没时间想那些事情,让她的手儿今儿不用又酸又累,想骂人又是自己理亏。
结果,阿苗对姜三郎的体力估算错误,一百下,呼呼呼,姜三郎一气呵成,完成得轻松又快。
阿苗有些目瞪口呆,好吧,这汉子就算没有整日锻炼,却也天天干活,体力不是现代男人可以比的。
阿苗大口地呼气,用手扇风,思忖一下,道:“咱们去院子里走走吧。”
姜三郎心里知道,昨晚将她的手儿折磨得够呛,娇娇媳妇儿怕了。
可是今晚他喝了酒,媳妇儿香软在怀,不去抱她是不可能的,可是抱了,邪火又没地方去,当即同意了阿苗的建议。
阿苗与姜三郎在自家不大的院子里并肩走着。
可是阿苗是瘸的啊,走路一颠一颠的,在姜三郎眼里,她是强撑着陪自己院子里散布兜圈子去火气。
姜三郎蹲下来,“媳妇儿,我背你。”
阿苗知道他又不舍得自己走路了,不过被他背着,结实宽阔的后背,她也是眷念的。
正要趴上去,阿苗的眼珠子一转,直接抬脚跨过了姜三郎肩头,成了骑在他脖子上。
姜三郎先是一愣,继而一个使劲,就将阿苗托了起来。
阿苗坐在姜三郎的肩头,手儿抱着他的脑袋,“我相公真好,我到哪里去找一个可以被我骑在脖子上,还被我欺负得半夜做俯卧撑的男人。”
“嗯,我也找不到像你这样好的媳妇儿。”姜三郎心情极好,手儿搭在阿苗的腿上,在自家不大的院子里兜了起来。
阿苗骑在姜三郎的肩头,姜三郎本就个子高,加上阿苗的上半身,幸亏是晚上没人瞧见,不然别人看见的就是他们的宅子有个脑袋上头飘啊飘,怪惊悚的。
不过这对小俩口可是心里甜滋滋的。
阿苗也直接告诉姜三郎自己的打算。
卤味在这个时代并不是很普及,主要是卤料的配方只有某些大厨有,另外人家兑水,而阿苗只用酒,应该是这个时代没有的。
如果卤鸭子,出锅后,再入旺火油锅中一炸,这样做出来的香酥鸭,味道可不输二十一世纪闻名遐迩的北京烤鸭吧。
所以她瞅准了归云斋,这是华国几大城池中拥有分号的连锁经营的酒楼。
只要可以跟他们合作,提供他们需要的卤味,甚至在他们酒楼门面旁隔一个小间,或者租个小商铺,挂着他们酒楼的招牌的外卖点,双赢的经营模式。
“媳妇儿的卤味好吃,可是挂着他们酒楼的话,账目怎么算呐,是便宜卖给他们,他们再抬一些价钱卖吗?”姜三郎问。“卤汁不会很快坏掉,保存个一两个月都是有法子的,所以咱们定时派人到他们的分号送去卤汁,然后那边经营外卖窗口的是咱们互坝村的人,卖多少给归云斋抽二成,卖得多他们赚得多,看摊子卖东西的
是互坝村的人,收银子的是他们酒楼的人,咱们按着记账每月给酒楼结算。”
“我明白媳妇儿的意思,银子不用经过互坝村的手,酒楼也可以掌握卖多少的量,两边都记账,账目也抵赖不了。”姜三郎若有所思:“若是咱们雇的人跟酒楼的人合起来做假账呢?”“嗯,这就结合到管理了,也是有法子的,咱们跟那些伙计讲,定期会指派当地百姓暗中调查,如果买了东西没单据,银钱也不是正规交到酒楼那边,说明结算流程不对,有做假账的嫌疑,那么可就严格处理了,甚至报官。”
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像小姑娘一样耍耍性子,若是到了她八十岁,一个满脸褶子,可是在自己跟前依然肆意任性,这样的一辈子,也挺好的。阿苗数落完,嘟着嘴,思忖一番,“我对我的卤料还是有信心的。既然你说别人的更好,我还要试试,今儿那个酒楼的掌柜没来,明儿我拿着卤肉去酒楼,请掌柜尝尝,他肯定知道的比你多,品菜方面的专
业技能比你好。”
“媳妇儿,冤枉啊,我没说别人的更好,是你断章取义了,我后面是想说孔记的卤味店的东西真的不如你,比你的咸没有你的香。”姜三郎解释完,说到香味,突然鼻腔里的香味都是阿苗身上的独有清香。
不单单是香胰子的浅香,是她身上的芬芳,糟糕,他又一个没注意,呼吸又粗犷深邃了起来。
阿苗瞧着姜三郎的额头开始冒汗,脸色也不一样,知道他是上火了,而且还是邪火上脑。
不能怪姜三郎不正经,一男一女,灯火柔柔穿进床帐,气氛本就容易让人胡思乱想,没有任何反应,才是不正常。
“我不管,你就是说孔记的卤味比我的好吃,现在哄我已经没用了,该罚!”阿苗嘟着嘴,盘坐着,一手叉腰一手的食指举起来对着帐子外,这是要让姜三郎出去的意思。
“主人,你知道现在你像什么吗?”金凤蛋蛋插嘴道。
“像什么?茶壶呗。”阿苗暗暗白了金凤蛋蛋一眼,继续对姜三郎道:“罚你做俯卧撑一百下。”
“什么叫俯卧撑?”姜三郎不解啊?感情这时代俯卧撑不叫俯卧撑?或者根本没有这个词?阿苗没时间去弄清楚,直接道:“你这阵子不是挺有看书的么?断章取义这四字成语都随口说了,那么俯卧撑就是字面的意思,俯卧加上用手撑起上半
身。”
姜三郎瞧着阿苗说的一板一眼,满脸不容拒绝,也就老实巴交地按着阿苗的说法做了。
“嗯,绷直,身子保持视线,屁股塌了不算,下去的时候,上臂要跟肩背平才算数。”阿苗严厉着呐,非要耗尽他的力气,让他没时间想那些事情,让她的手儿今儿不用又酸又累,想骂人又是自己理亏。
结果,阿苗对姜三郎的体力估算错误,一百下,呼呼呼,姜三郎一气呵成,完成得轻松又快。
阿苗有些目瞪口呆,好吧,这汉子就算没有整日锻炼,却也天天干活,体力不是现代男人可以比的。
阿苗大口地呼气,用手扇风,思忖一下,道:“咱们去院子里走走吧。”
姜三郎心里知道,昨晚将她的手儿折磨得够呛,娇娇媳妇儿怕了。
可是今晚他喝了酒,媳妇儿香软在怀,不去抱她是不可能的,可是抱了,邪火又没地方去,当即同意了阿苗的建议。
阿苗与姜三郎在自家不大的院子里并肩走着。
可是阿苗是瘸的啊,走路一颠一颠的,在姜三郎眼里,她是强撑着陪自己院子里散布兜圈子去火气。
姜三郎蹲下来,“媳妇儿,我背你。”
阿苗知道他又不舍得自己走路了,不过被他背着,结实宽阔的后背,她也是眷念的。
正要趴上去,阿苗的眼珠子一转,直接抬脚跨过了姜三郎肩头,成了骑在他脖子上。
姜三郎先是一愣,继而一个使劲,就将阿苗托了起来。
阿苗坐在姜三郎的肩头,手儿抱着他的脑袋,“我相公真好,我到哪里去找一个可以被我骑在脖子上,还被我欺负得半夜做俯卧撑的男人。”
“嗯,我也找不到像你这样好的媳妇儿。”姜三郎心情极好,手儿搭在阿苗的腿上,在自家不大的院子里兜了起来。
阿苗骑在姜三郎的肩头,姜三郎本就个子高,加上阿苗的上半身,幸亏是晚上没人瞧见,不然别人看见的就是他们的宅子有个脑袋上头飘啊飘,怪惊悚的。
不过这对小俩口可是心里甜滋滋的。
阿苗也直接告诉姜三郎自己的打算。
卤味在这个时代并不是很普及,主要是卤料的配方只有某些大厨有,另外人家兑水,而阿苗只用酒,应该是这个时代没有的。
如果卤鸭子,出锅后,再入旺火油锅中一炸,这样做出来的香酥鸭,味道可不输二十一世纪闻名遐迩的北京烤鸭吧。
所以她瞅准了归云斋,这是华国几大城池中拥有分号的连锁经营的酒楼。
只要可以跟他们合作,提供他们需要的卤味,甚至在他们酒楼门面旁隔一个小间,或者租个小商铺,挂着他们酒楼的招牌的外卖点,双赢的经营模式。
“媳妇儿的卤味好吃,可是挂着他们酒楼的话,账目怎么算呐,是便宜卖给他们,他们再抬一些价钱卖吗?”姜三郎问。“卤汁不会很快坏掉,保存个一两个月都是有法子的,所以咱们定时派人到他们的分号送去卤汁,然后那边经营外卖窗口的是咱们互坝村的人,卖多少给归云斋抽二成,卖得多他们赚得多,看摊子卖东西的
是互坝村的人,收银子的是他们酒楼的人,咱们按着记账每月给酒楼结算。”
“我明白媳妇儿的意思,银子不用经过互坝村的手,酒楼也可以掌握卖多少的量,两边都记账,账目也抵赖不了。”姜三郎若有所思:“若是咱们雇的人跟酒楼的人合起来做假账呢?”“嗯,这就结合到管理了,也是有法子的,咱们跟那些伙计讲,定期会指派当地百姓暗中调查,如果买了东西没单据,银钱也不是正规交到酒楼那边,说明结算流程不对,有做假账的嫌疑,那么可就严格处理了,甚至报官。”
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