第1253章 锅贴豆腐
看看这用料,看看这做工,跟那些个用料复杂工序精湛的菜式相比,差么?
一点都不差。
对火候的要求更高,因为是蛋清蚕豆粉裹着生菜炸豆腐鸡肉糊以及肥肉片,油温稍高,就容易把外边的生菜炸烂而里面不熟,油温太低,吃油就太多了,口感也不会有那么酥软。
所以,做这道菜的时候,对油温的要求非常高,必须控制在八十度左右的温度,炸的时间更得精准,每次炸十来秒钟,要连续炸好四到五次才能确保外面酥软而里面熟透。
一个菜式做下来,程序之杂,要求之高,都不是一般菜式能比的。
至于口味,就不太好说了,这道菜趁着热烫的时候吃,口感非常好,外边脆脆的软软的,而里面的生菜则清爽可口,再往里面则是软糯清香的肌肉和豆腐糊糊,最中心却是切的薄薄的肥肉片,一口要下去,层次非常的丰富,而且每一层的口感和味道都不一样。
最难得的是,这道菜的口味非常平和,几乎所有人都能吃,大人小孩南方人北方人男人女人只要对这些食材不过敏的人就没问题,包容性极强。
而徐景行最喜欢的一点是,这菜刚入口的时候真不觉得有多惊艳,但是这个中正平和的味道和独特的口感却让他回味无穷。
在饭店的时候,他一个人吃了两份,一份直接炸好切开装盘,一份则在炸好之后在汤碗中码好浇上鲜香的鸡汤,同样一个菜式,两种不同的吃法,却能吃出两种截然不同的感觉来,一种有点像苏菜,另一份却像闽菜,前者爽口,后者香醇。
以至于当他和刀玉海在济韵度假区住下之后,依然对这道菜念念不忘,一个劲儿的跟刀玉海说明天还要吃“锅贴豆腐”,不光要吃,他还要把这手艺学回去,因为他觉得他妹妹一定会喜欢这道菜,因为他妹妹的口味跟他是一致的。
问题是现在的刀玉海实在没兴致琢磨什么美食不美食的,吃东西的时候就一直想开口,只是不敢打扰徐景行的兴致,只能忍着。
到度假区,实在忍不住了,只能陪着笑脸开口问:“老弟,你怎么打算的?”
徐景行闻言长长的伸了个懒腰:“什么都别想,什么都别问,睡觉,明天出去转转,来济原一趟,有几个景点必须得去,小浪底、三峡、王屋山、济渎庙、奉仙观等等,可惜不是周末,不然还能去古玩市场转转,这里紧挨着东都,应该有捡漏儿的机会,虽然这里的假货也多……”
刀玉海听到这话,张了张嘴却什么都没敢说。话都说到这个份儿上了,他要是再叽叽歪歪纠缠不清,保不准会惹徐景行生气,一旦徐景行生气了,他唯一的希望也就没了。
刀玉海虽然不知道在韩振刚的书房里到底生了什么事情,只是知道可能跟韩振刚因为一些事情闹翻了,但是,徐景行依然是他得到那幅《望江图》的唯一希望,一旦惹徐景行这条大腿生气,他唯一的希望也没了,要么乖乖的抛下一切跑到国外去避祸,要么赶紧的找大腿寻求庇护。
而那两条路,都是最后不得已的情况下的选择,但凡有其他的可能,刀玉海都不想走那两条路。
有人问了,那两条路不比跟程铭宇斗的死去活来好啊?
还真不一定!
跟程铭宇斗一场,一旦赢了,就一切ok,还能东山再起。
而抛下一切去国外过日子,听上去挺美,实际上国外的日子一点都不舒服,而且没了国内这庞大的经济来源,到了国外不但生活不好,甚至在面对程铭宇的追杀时连一丁点的还手之力都没了,国外的治安可没国内这么舒服,真要被程铭宇现,随便一个枪手就能解决他们全家。
所以对刀玉海而言,能留在国内,最好还是留在国内。
至于第二天路,找大腿寻求庇护,听上去也不错,但是,有几个人愿意在这种情况下庇护刀玉海这样的人?要知道,庇护刀玉海意味着要跟程铭宇以及七爷这样的人对上,没有谁愿意为了刀玉海这样的人而招惹到七爷和程铭宇这种难缠的地头蛇,包括徐景行。
为什么?因为刀玉海能拿出来的只有钱,问题是能庇护住刀玉海的人,会在乎钱?
而且,就算眼馋刀玉海这些钱,也完全可以跟七爷那些人合作反过来吞掉刀玉海,七爷那些人要生意要地盘,那些人要钱,这样一来就是皆大欢喜的事情,而且风险极低,反正一个刀玉海也翻不起什么风浪来,连官方都不会在意刀玉海这种人的死活。甚至,死绝更好。
因此,这条看似最安全的路子,其实才最危险,比逃到国外还危险。
逃到国外还有一丝生机,虽然生活的会苦一些,可在国内寻求庇护,那就等于完完全全的将自己全家老小的性命交到了别人的手里,生死就在别人的一念之间。
所以,刀玉海不到悬崖边儿上,是绝对不会选择这两条路子的。
何况他在徐景行身上看到了一丝希望。
有这么一丝希望在,他怎么可能会选择那两条绝路?
所有,刀玉海只能强忍着心里的焦躁,乖乖的去隔壁睡觉了。
徐景行当然看得出来刀玉海的焦躁,可是焦躁又能怎么样?他还焦躁呢,他找谁泄去?
至于他的焦躁,当然是因为韩振刚的出尔反尔。
他之前真把韩振刚当成了好人,或者说是值得相信的人,根本没想到韩振刚是个会赖账的人。
不怪他太相信陌生人,而是韩振刚给他留下的第一印象实在是太好了,如果不看后来生的那些事儿,只看之前的交流,韩振刚简直就是一个视金钱如粪土仗义疏财而且极度崇拜徐景行这种文化人的人。
然而谁能想到这样一个人,竟然在达到目的之后连一丁点征兆都没的就翻脸不认人,那翻脸度简直快的吓人,连徐景行都没有觉察到一丝丝预兆。
要知道,自从他得到如意手套,尤其是学会了本相之眼之后,就没有谁能够骗得过他,骗他的人,不用开口就被他看穿了,甚至绝大部分人不用交流,看一眼就知道对方不值得信任。
然而在韩振刚身上,他的一切技能都失效了,两个人不但有过交流,更被他用本相之眼看了个通透,就这样,他愣是一点异常都没现。
被人这样狠狠的耍一把,换谁来了也不会有好心情啊。
好在他不是一点防备都没有,先,那枚挂坠里的“狐灵”还在,还没被他摧毁,因为他当时想的是等韩振刚答应下来之后再动手,然而他刚把话说完,韩振刚就直接不认账了,根本没给他动手毁掉那只“狐灵”的机会。
所以,韩振刚完全就是自作自受,就算徐景行现在就离开,不出这口气了,韩振刚也没有占到任何便宜,只是晚死几天罢了。甚至,如果韩振刚真信了徐景行的话,企图把那枚挂坠挂在身上恢复自身,那么韩振刚只会如同王建国算计的那样在第十年因为本相溃散而死掉。
本来么,要只是徐景行一个人,这事儿他只会抽身离开,当做什么都没生过,反正他也没吃亏,只是多跑了一趟路而已。
可是有刀玉海在身边,而且他当时是存了帮刀玉海一把的心思。
结果倒好,不但没帮到刀玉海,反而让自己也出了个大丑,这就让他受不了了。他可是混乱善良阵营的人,虽然善良,但有个混乱前缀,混乱阵营的人做事儿可没有那么多讲究和顾忌,想怎么做就怎么做,只要目的是好的就行。
嗯,他现在的目的就是帮刀玉海把《望江图》拿到手。
所以,他留在了济原。
不但如此,他还在韩振刚家留了一个后手。
反正他是铁了心的要把《望江图》从韩振刚那边拿过来,不对,是要韩振刚乖乖的心悦诚服的把《望江图》以及之前说好的要送给他的那幅石涛画的《春桃》送到他手里。
哪怕不是为了帮助刀玉海,也要把这个面子找回来。
他徐景行的面子可不是那么好落的,是需要付出代价的。
正如他从韩振刚家里离开时说的那番话,君子不留隔夜仇,韩振刚有韩振刚的赖账方式,他有他的收账方式,到时候到要看看是他韩振刚更能赖账,还是他徐景行更会收账。
这么想着,将思绪放空,任由自己的六识慢慢的在度假区里扩散开来,这不光是一种预警方式,确保他的安全,更是一种很好的锻炼方式,如果天天这么练,他的六识只会越来越强大,距离他理论中的“一识通游”之境也会越来越近。
当然,他之所以特意住进韩振刚的敌人王建国建造的度假区里,也是想要看看这位王建国到底是个什么人。
因为他从韩振刚的遭遇上也嗅到了一丝修行者的味道,就算王建国不是修行者,那么也一定跟修行者有关系,或者,王建国掌握了一些一般人掌握不了的小技能,不然的话,绝对暗算不到韩振刚。
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一点都不差。
对火候的要求更高,因为是蛋清蚕豆粉裹着生菜炸豆腐鸡肉糊以及肥肉片,油温稍高,就容易把外边的生菜炸烂而里面不熟,油温太低,吃油就太多了,口感也不会有那么酥软。
所以,做这道菜的时候,对油温的要求非常高,必须控制在八十度左右的温度,炸的时间更得精准,每次炸十来秒钟,要连续炸好四到五次才能确保外面酥软而里面熟透。
一个菜式做下来,程序之杂,要求之高,都不是一般菜式能比的。
至于口味,就不太好说了,这道菜趁着热烫的时候吃,口感非常好,外边脆脆的软软的,而里面的生菜则清爽可口,再往里面则是软糯清香的肌肉和豆腐糊糊,最中心却是切的薄薄的肥肉片,一口要下去,层次非常的丰富,而且每一层的口感和味道都不一样。
最难得的是,这道菜的口味非常平和,几乎所有人都能吃,大人小孩南方人北方人男人女人只要对这些食材不过敏的人就没问题,包容性极强。
而徐景行最喜欢的一点是,这菜刚入口的时候真不觉得有多惊艳,但是这个中正平和的味道和独特的口感却让他回味无穷。
在饭店的时候,他一个人吃了两份,一份直接炸好切开装盘,一份则在炸好之后在汤碗中码好浇上鲜香的鸡汤,同样一个菜式,两种不同的吃法,却能吃出两种截然不同的感觉来,一种有点像苏菜,另一份却像闽菜,前者爽口,后者香醇。
以至于当他和刀玉海在济韵度假区住下之后,依然对这道菜念念不忘,一个劲儿的跟刀玉海说明天还要吃“锅贴豆腐”,不光要吃,他还要把这手艺学回去,因为他觉得他妹妹一定会喜欢这道菜,因为他妹妹的口味跟他是一致的。
问题是现在的刀玉海实在没兴致琢磨什么美食不美食的,吃东西的时候就一直想开口,只是不敢打扰徐景行的兴致,只能忍着。
到度假区,实在忍不住了,只能陪着笑脸开口问:“老弟,你怎么打算的?”
徐景行闻言长长的伸了个懒腰:“什么都别想,什么都别问,睡觉,明天出去转转,来济原一趟,有几个景点必须得去,小浪底、三峡、王屋山、济渎庙、奉仙观等等,可惜不是周末,不然还能去古玩市场转转,这里紧挨着东都,应该有捡漏儿的机会,虽然这里的假货也多……”
刀玉海听到这话,张了张嘴却什么都没敢说。话都说到这个份儿上了,他要是再叽叽歪歪纠缠不清,保不准会惹徐景行生气,一旦徐景行生气了,他唯一的希望也就没了。
刀玉海虽然不知道在韩振刚的书房里到底生了什么事情,只是知道可能跟韩振刚因为一些事情闹翻了,但是,徐景行依然是他得到那幅《望江图》的唯一希望,一旦惹徐景行这条大腿生气,他唯一的希望也没了,要么乖乖的抛下一切跑到国外去避祸,要么赶紧的找大腿寻求庇护。
而那两条路,都是最后不得已的情况下的选择,但凡有其他的可能,刀玉海都不想走那两条路。
有人问了,那两条路不比跟程铭宇斗的死去活来好啊?
还真不一定!
跟程铭宇斗一场,一旦赢了,就一切ok,还能东山再起。
而抛下一切去国外过日子,听上去挺美,实际上国外的日子一点都不舒服,而且没了国内这庞大的经济来源,到了国外不但生活不好,甚至在面对程铭宇的追杀时连一丁点的还手之力都没了,国外的治安可没国内这么舒服,真要被程铭宇现,随便一个枪手就能解决他们全家。
所以对刀玉海而言,能留在国内,最好还是留在国内。
至于第二天路,找大腿寻求庇护,听上去也不错,但是,有几个人愿意在这种情况下庇护刀玉海这样的人?要知道,庇护刀玉海意味着要跟程铭宇以及七爷这样的人对上,没有谁愿意为了刀玉海这样的人而招惹到七爷和程铭宇这种难缠的地头蛇,包括徐景行。
为什么?因为刀玉海能拿出来的只有钱,问题是能庇护住刀玉海的人,会在乎钱?
而且,就算眼馋刀玉海这些钱,也完全可以跟七爷那些人合作反过来吞掉刀玉海,七爷那些人要生意要地盘,那些人要钱,这样一来就是皆大欢喜的事情,而且风险极低,反正一个刀玉海也翻不起什么风浪来,连官方都不会在意刀玉海这种人的死活。甚至,死绝更好。
因此,这条看似最安全的路子,其实才最危险,比逃到国外还危险。
逃到国外还有一丝生机,虽然生活的会苦一些,可在国内寻求庇护,那就等于完完全全的将自己全家老小的性命交到了别人的手里,生死就在别人的一念之间。
所以,刀玉海不到悬崖边儿上,是绝对不会选择这两条路子的。
何况他在徐景行身上看到了一丝希望。
有这么一丝希望在,他怎么可能会选择那两条绝路?
所有,刀玉海只能强忍着心里的焦躁,乖乖的去隔壁睡觉了。
徐景行当然看得出来刀玉海的焦躁,可是焦躁又能怎么样?他还焦躁呢,他找谁泄去?
至于他的焦躁,当然是因为韩振刚的出尔反尔。
他之前真把韩振刚当成了好人,或者说是值得相信的人,根本没想到韩振刚是个会赖账的人。
不怪他太相信陌生人,而是韩振刚给他留下的第一印象实在是太好了,如果不看后来生的那些事儿,只看之前的交流,韩振刚简直就是一个视金钱如粪土仗义疏财而且极度崇拜徐景行这种文化人的人。
然而谁能想到这样一个人,竟然在达到目的之后连一丁点征兆都没的就翻脸不认人,那翻脸度简直快的吓人,连徐景行都没有觉察到一丝丝预兆。
要知道,自从他得到如意手套,尤其是学会了本相之眼之后,就没有谁能够骗得过他,骗他的人,不用开口就被他看穿了,甚至绝大部分人不用交流,看一眼就知道对方不值得信任。
然而在韩振刚身上,他的一切技能都失效了,两个人不但有过交流,更被他用本相之眼看了个通透,就这样,他愣是一点异常都没现。
被人这样狠狠的耍一把,换谁来了也不会有好心情啊。
好在他不是一点防备都没有,先,那枚挂坠里的“狐灵”还在,还没被他摧毁,因为他当时想的是等韩振刚答应下来之后再动手,然而他刚把话说完,韩振刚就直接不认账了,根本没给他动手毁掉那只“狐灵”的机会。
所以,韩振刚完全就是自作自受,就算徐景行现在就离开,不出这口气了,韩振刚也没有占到任何便宜,只是晚死几天罢了。甚至,如果韩振刚真信了徐景行的话,企图把那枚挂坠挂在身上恢复自身,那么韩振刚只会如同王建国算计的那样在第十年因为本相溃散而死掉。
本来么,要只是徐景行一个人,这事儿他只会抽身离开,当做什么都没生过,反正他也没吃亏,只是多跑了一趟路而已。
可是有刀玉海在身边,而且他当时是存了帮刀玉海一把的心思。
结果倒好,不但没帮到刀玉海,反而让自己也出了个大丑,这就让他受不了了。他可是混乱善良阵营的人,虽然善良,但有个混乱前缀,混乱阵营的人做事儿可没有那么多讲究和顾忌,想怎么做就怎么做,只要目的是好的就行。
嗯,他现在的目的就是帮刀玉海把《望江图》拿到手。
所以,他留在了济原。
不但如此,他还在韩振刚家留了一个后手。
反正他是铁了心的要把《望江图》从韩振刚那边拿过来,不对,是要韩振刚乖乖的心悦诚服的把《望江图》以及之前说好的要送给他的那幅石涛画的《春桃》送到他手里。
哪怕不是为了帮助刀玉海,也要把这个面子找回来。
他徐景行的面子可不是那么好落的,是需要付出代价的。
正如他从韩振刚家里离开时说的那番话,君子不留隔夜仇,韩振刚有韩振刚的赖账方式,他有他的收账方式,到时候到要看看是他韩振刚更能赖账,还是他徐景行更会收账。
这么想着,将思绪放空,任由自己的六识慢慢的在度假区里扩散开来,这不光是一种预警方式,确保他的安全,更是一种很好的锻炼方式,如果天天这么练,他的六识只会越来越强大,距离他理论中的“一识通游”之境也会越来越近。
当然,他之所以特意住进韩振刚的敌人王建国建造的度假区里,也是想要看看这位王建国到底是个什么人。
因为他从韩振刚的遭遇上也嗅到了一丝修行者的味道,就算王建国不是修行者,那么也一定跟修行者有关系,或者,王建国掌握了一些一般人掌握不了的小技能,不然的话,绝对暗算不到韩振刚。
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