第74章 二锅头
薛五郎也算是李家大院的熟客了，看门的老王头很热情的将他迎了进去。进院之后，薛五也不用人引着，自己往里去。
“挺熟啊？”
“嗯，这大院还是我帮李三郎拿回来的，自然熟的很。”
薛五郎是李家的贵客，听说他来了，李逍连忙从鱼塘那边赶回来。
“五郎今天怎么有空过来？”
“今日休沐，就正好过来瞧瞧，说实在的，你这里还真有不少让我相信的东西，手拍黄瓜，还有炒菜，还有那烧刀子。”薛五一边说着一边就往前厅的炕上坐，丝毫不拿自己当外人。
“顺便给你介绍个朋友，屯营飞骑的程五郎，我的好兄弟。”
屯营飞骑，一听这个身份李逍就知道这人估计也是个勋戚子弟。毕竟屯营嘛，那就是御林军，而飞骑，更是相当于中-央-警卫-团了。
“五郎的兄弟，那就也是我李三的朋友了，来者是客，不要客气，上炕坐。”
程五进屋就打量李逍，还顺便把前厅的摆设看了几遍，普普通通，却又透着几分不简单。
普通而不简单。
“程伯献，字尚贤，家中排行第五。”程五自报家门。
李逍听了后只是点点头，程咬金的大名他听过，上次也还去过程家，但他还真不知道程咬金有个孙子叫程伯献，所以一时倒也没往那边想。
“三郎刚刚这是到哪忙呢，这寒冬腊月不在家窝着还在外忙啥？”薛五问。
“也没啥，就是我家门前河边田地边上有块洼地一直荒着，想着空着也是空间，就打算清理一下，挖个塘，明年看能不有养鱼种耦，多点产出收益什么的。”
“养鱼啊，长安边上倒是有不少人养鱼、种菜的，据说收益还挺高的。不过三郎啊，你家在这蓝溪离长安城可是足有八十里路呢，这鱼就算养出来了，也不好运到长安去啊？”薛五给建议。
程五也道，“如果能把活鱼运到长安卖鲜鱼，这是个好营生，若是不能存活，那就没啥意思了。”
“反正就是试试，下雨天打孩子闲着也是闲着嘛。说不定，车到山前必有路，到时能找到什么法子呢。就算运不了鲜鱼到长安，反正我那洼地也是空着的，到时自己吃也行啊。”李逍笑着道。
“嗯，那明年我有空时就来你这钓鱼。”
“随时欢迎。”
程五这个时候忍不住问李逍，“刚才来时看到你院门口好多孩童，楚玉兄说你家办了个家学，还免费收佃户家孩子入学，又收附近地主孩子附学，如今家学里有四十来号人？”
“嗯，没错。”
程五来了兴趣，“请问三郎为何想着要办个家学呢?”
一般人办家学很好理解，家里有点钱财，然后想办法供子弟读书，可李逍办家学，却是让家中的佃户子弟来读书，还收附近地主家孩子附学，整个学校里，真正的李家人也就李逍的一个妹子在里面读书，这就未免太奇怪了。
“读书很重要，我一直认为，其实人本质是没有什么区别的，没有谁天生就聪明些，也没有谁天生就愚蠢些，之所以有了区别，还是因为受到的教育不同。从没受过教育的人，就未免愚昧一些，而受到良好教育的人，就能了解更多，看的更远，也能走的更远。”
“十年树木，百年树人，千秋大计，教育为本。”
程五听了很意外，一个乡下小地主居然能说出这么的一番话来。不过文教这是朝廷官府的事情，一个乡下小地主哪里管的了那么多，未免管的太宽了些。
“也不算是吃力不讨好的事情，其实办学这个事情，做的好，是名利双收的，还能真正的让大家受惠，所以有利无害。”
“可办学得花不少钱吧，四十多个学生，这一年下来花费得不少吧?”程五道，他虽说是将门子弟，可勋贵家的子弟打小也是要读书的，那是文武一起学。
虽说有句老话叫穷文富武，可并不是说穷人就可以学文，而是说学武的话需要的条件得更好些，但学文绝不便宜。笔墨纸砚哪个便宜了？请个先生也一样不便宜。
况且，普通人读了书，也是很难出头的。
朝廷虽每年有科举，但实际上科举跟普通寒门子弟没什么关系，每年的科举有资格参考的考生，国子监占了很大一部份，各地州学县学学生占了很大一部份，最后一部份才是地方举荐的乡贡生。
国子监里面的学生虽多达数千人，可绝大多数都是勋戚子弟和五品以上官员的子孙，少数的非勋戚官员子弟，那也是跟他们有关系的地主豪强子弟，有几个是真正的穷人家孩子？
地方的州学县学学生也差不多，基本上都是地方士族豪强子弟，再差也是地主家的孩子，没点关系，哪里进的了官学，官学的名额可是有限的。
每年剩下一点乡贡名额，也很难轮到真正的穷人家孩子。
就算得到举荐成为乡贡，可也只是能到达长安参加礼部试而已。大唐的科举一年一考，拥有秀才、进士、明经等几十个科目，其中秀才、进士科最贵，但秀才科有时几年才开一科，一科偶尔录一两个。
进士科倒年年录取，可一年也就录个一二十个。
其它的什么明经、明算、明法等科，录的也不多，而且录中了的一般也不会得到什么大用，多是被安排到各地衙门中担任小官小吏，很难升迁。
况且，这还只是每年各科的录取情况，实际上大唐的科举可并不全是靠考的，因为大唐科举既不糊名，也不全凭成绩。
考生到京后，要向那些勋戚贵人投卷，其实就是找个举荐人，让他们保荐自己。甚至考官阅卷的时候，录取也多看士子的出身门第，所以说白了，大唐的科举制度，其实很不公平，也不是什么寒门子弟鲤鱼跃龙门的机会，这并非如宋明清时代那么严格的科举。
“读书并非就是为了入仕当官，读书也不仅仅只读儒家经典。读书本意是开阔见识，让人摆脱愚昧无知。擦亮眼睛，可以看的更远！”
这种说法，让程五觉得李逍这人真处处不一般。
读书不为当官，还真是头回听说。
“就冲你这话，你这个朋友我交定了。这样，我出一百贯钱，算是对你这学校的一点支持。”程五出手大气，一开口就是一百贯。
薛五在一边叹气道，“老程你能不能别这么阔绰，一出手就是一百贯，那我好意思少拿吗？一百贯啊，我的俸钱可没几个啊。”
程伯献笑道，“谁还靠那点俸钱过日子啊，你名下的产业也不少吧，你也别装穷，平时请酒宴客，一顿不也得一二十贯啊。”
“得，说不过你，三郎啊，我也拿一百贯，不过这钱不能白出，总得有点名头吧？”
有人大手笔送两百贯钱，李逍哪有拒绝的道理。
“我们学堂有个赞助碑，支持赞助学堂的乡堂朋友们，都会铭记碑上，捐献多少钱财物资一笔笔都记录在上。而且我们还有一个账本，会把收到的赞助费全都记清，每笔开支用途都会记录下来，并且定期公示。”
“此外，凡是重要的赞助捐献的朋友，我们都会发给一本聘书，聘请他们成为我们学校的董事，学校会每年定期举行校董事会，请所有校董事一起参加，共同商议关于学校的重要事项，共同决策。”
“你这不是家学吗，怎么还有什么校董事会？”
“学堂虽然办在李家大院，但并非是李家的家学，学校的正式名称叫做蓝溪书院，将来有条件了会搬出大院，在蓝溪边上建校，将来甚至会招收更多的学生入学，以教化更多的人，为天下培养出更多人才。”
蓝溪书院，这个名字也是李逍刚刚才想出来的。
之前学堂就那么大，当然用不着什么校名，但现在既然有程五郎和薛五各投一百贯，那李逍觉得这是个好机会，可以趁机扩大规模。
弄个董事会出来，把薛仁贵的儿子拉进来当董事，那就是扯虎皮充大旗，以后就能聘请更好的老师，招来更多的学生。
“蓝溪书院，校董事，有点意思，这一百贯钱看来投的挺值得的。好，那我就接下这个校董事头衔了，以后学校有事，可以知会我一声，能帮的上忙的一定帮忙。”程五笑着接下李逍送出的头衔。
“哈哈哈，是啊，今天虽然出了一百贯，大出了血，可这血出的还挺让人高兴。今天难得这么痛快，三郎啊，是不是把你的烧刀子拿出来，大家喝酒庆祝啊。”薛五笑着道，一百贯钱对他来说，还真不算什么，虽然他自己的薪俸不高，但哪个勋戚子弟真靠那点俸禄生活啊。
平时吃吃喝喝玩乐一下，一百贯钱也玩不了几次，投到这里，也算是结个善缘。
李逍有点心疼，“烧刀子上次就酿了一点，都喝没了，我这里就剩下一点二锅头了，要不？”
“二锅头又是啥？”
李逍解释道，“烧刀子味浓烈，似火烧，而二锅头醇厚绵香却不烈，味纯正可后劲大。”
李逍酿的烧刀子和二锅头其实都是一次酿造出来的，只不过这烧刀子其实是锅头酒，味杂些，也更烈些，但二锅头是第二锅的酒，味更纯正。锅头起码有七十五度以上，所以他称之为烧刀子，喝下去似烈火。
而二锅头则只有大约六十度左右，味正也更绵香，但二锅头因为口感好，所以更容易醉，因为不一小心就容易喝多。不像是烧刀子，每口下去都是极大的考验。
“浓烈好，我爷爷特别交待，就要烧刀子。”
“敢问令祖父是谁？”
“卢国公就是我爷爷。”程五笑答，李逍吸了口冷气，想不到这个程五居然就是程咬金的孙子啊。
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“挺熟啊？”
“嗯，这大院还是我帮李三郎拿回来的，自然熟的很。”
薛五郎是李家的贵客，听说他来了，李逍连忙从鱼塘那边赶回来。
“五郎今天怎么有空过来？”
“今日休沐，就正好过来瞧瞧，说实在的，你这里还真有不少让我相信的东西，手拍黄瓜，还有炒菜，还有那烧刀子。”薛五一边说着一边就往前厅的炕上坐，丝毫不拿自己当外人。
“顺便给你介绍个朋友，屯营飞骑的程五郎，我的好兄弟。”
屯营飞骑，一听这个身份李逍就知道这人估计也是个勋戚子弟。毕竟屯营嘛，那就是御林军，而飞骑，更是相当于中-央-警卫-团了。
“五郎的兄弟，那就也是我李三的朋友了，来者是客，不要客气，上炕坐。”
程五进屋就打量李逍，还顺便把前厅的摆设看了几遍，普普通通，却又透着几分不简单。
普通而不简单。
“程伯献，字尚贤，家中排行第五。”程五自报家门。
李逍听了后只是点点头，程咬金的大名他听过，上次也还去过程家，但他还真不知道程咬金有个孙子叫程伯献，所以一时倒也没往那边想。
“三郎刚刚这是到哪忙呢，这寒冬腊月不在家窝着还在外忙啥？”薛五问。
“也没啥，就是我家门前河边田地边上有块洼地一直荒着，想着空着也是空间，就打算清理一下，挖个塘，明年看能不有养鱼种耦，多点产出收益什么的。”
“养鱼啊，长安边上倒是有不少人养鱼、种菜的，据说收益还挺高的。不过三郎啊，你家在这蓝溪离长安城可是足有八十里路呢，这鱼就算养出来了，也不好运到长安去啊？”薛五给建议。
程五也道，“如果能把活鱼运到长安卖鲜鱼，这是个好营生，若是不能存活，那就没啥意思了。”
“反正就是试试，下雨天打孩子闲着也是闲着嘛。说不定，车到山前必有路，到时能找到什么法子呢。就算运不了鲜鱼到长安，反正我那洼地也是空着的，到时自己吃也行啊。”李逍笑着道。
“嗯，那明年我有空时就来你这钓鱼。”
“随时欢迎。”
程五这个时候忍不住问李逍，“刚才来时看到你院门口好多孩童，楚玉兄说你家办了个家学，还免费收佃户家孩子入学，又收附近地主孩子附学，如今家学里有四十来号人？”
“嗯，没错。”
程五来了兴趣，“请问三郎为何想着要办个家学呢?”
一般人办家学很好理解，家里有点钱财，然后想办法供子弟读书，可李逍办家学，却是让家中的佃户子弟来读书，还收附近地主家孩子附学，整个学校里，真正的李家人也就李逍的一个妹子在里面读书，这就未免太奇怪了。
“读书很重要，我一直认为，其实人本质是没有什么区别的，没有谁天生就聪明些，也没有谁天生就愚蠢些，之所以有了区别，还是因为受到的教育不同。从没受过教育的人，就未免愚昧一些，而受到良好教育的人，就能了解更多，看的更远，也能走的更远。”
“十年树木，百年树人，千秋大计，教育为本。”
程五听了很意外，一个乡下小地主居然能说出这么的一番话来。不过文教这是朝廷官府的事情，一个乡下小地主哪里管的了那么多，未免管的太宽了些。
“也不算是吃力不讨好的事情，其实办学这个事情，做的好，是名利双收的，还能真正的让大家受惠，所以有利无害。”
“可办学得花不少钱吧，四十多个学生，这一年下来花费得不少吧?”程五道，他虽说是将门子弟，可勋贵家的子弟打小也是要读书的，那是文武一起学。
虽说有句老话叫穷文富武，可并不是说穷人就可以学文，而是说学武的话需要的条件得更好些，但学文绝不便宜。笔墨纸砚哪个便宜了？请个先生也一样不便宜。
况且，普通人读了书，也是很难出头的。
朝廷虽每年有科举，但实际上科举跟普通寒门子弟没什么关系，每年的科举有资格参考的考生，国子监占了很大一部份，各地州学县学学生占了很大一部份，最后一部份才是地方举荐的乡贡生。
国子监里面的学生虽多达数千人，可绝大多数都是勋戚子弟和五品以上官员的子孙，少数的非勋戚官员子弟，那也是跟他们有关系的地主豪强子弟，有几个是真正的穷人家孩子？
地方的州学县学学生也差不多，基本上都是地方士族豪强子弟，再差也是地主家的孩子，没点关系，哪里进的了官学，官学的名额可是有限的。
每年剩下一点乡贡名额，也很难轮到真正的穷人家孩子。
就算得到举荐成为乡贡，可也只是能到达长安参加礼部试而已。大唐的科举一年一考，拥有秀才、进士、明经等几十个科目，其中秀才、进士科最贵，但秀才科有时几年才开一科，一科偶尔录一两个。
进士科倒年年录取，可一年也就录个一二十个。
其它的什么明经、明算、明法等科，录的也不多，而且录中了的一般也不会得到什么大用，多是被安排到各地衙门中担任小官小吏，很难升迁。
况且，这还只是每年各科的录取情况，实际上大唐的科举可并不全是靠考的，因为大唐科举既不糊名，也不全凭成绩。
考生到京后，要向那些勋戚贵人投卷，其实就是找个举荐人，让他们保荐自己。甚至考官阅卷的时候，录取也多看士子的出身门第，所以说白了，大唐的科举制度，其实很不公平，也不是什么寒门子弟鲤鱼跃龙门的机会，这并非如宋明清时代那么严格的科举。
“读书并非就是为了入仕当官，读书也不仅仅只读儒家经典。读书本意是开阔见识，让人摆脱愚昧无知。擦亮眼睛，可以看的更远！”
这种说法，让程五觉得李逍这人真处处不一般。
读书不为当官，还真是头回听说。
“就冲你这话，你这个朋友我交定了。这样，我出一百贯钱，算是对你这学校的一点支持。”程五出手大气，一开口就是一百贯。
薛五在一边叹气道，“老程你能不能别这么阔绰，一出手就是一百贯，那我好意思少拿吗？一百贯啊，我的俸钱可没几个啊。”
程伯献笑道，“谁还靠那点俸钱过日子啊，你名下的产业也不少吧，你也别装穷，平时请酒宴客，一顿不也得一二十贯啊。”
“得，说不过你，三郎啊，我也拿一百贯，不过这钱不能白出，总得有点名头吧？”
有人大手笔送两百贯钱，李逍哪有拒绝的道理。
“我们学堂有个赞助碑，支持赞助学堂的乡堂朋友们，都会铭记碑上，捐献多少钱财物资一笔笔都记录在上。而且我们还有一个账本，会把收到的赞助费全都记清，每笔开支用途都会记录下来，并且定期公示。”
“此外，凡是重要的赞助捐献的朋友，我们都会发给一本聘书，聘请他们成为我们学校的董事，学校会每年定期举行校董事会，请所有校董事一起参加，共同商议关于学校的重要事项，共同决策。”
“你这不是家学吗，怎么还有什么校董事会？”
“学堂虽然办在李家大院，但并非是李家的家学，学校的正式名称叫做蓝溪书院，将来有条件了会搬出大院，在蓝溪边上建校，将来甚至会招收更多的学生入学，以教化更多的人，为天下培养出更多人才。”
蓝溪书院，这个名字也是李逍刚刚才想出来的。
之前学堂就那么大，当然用不着什么校名，但现在既然有程五郎和薛五各投一百贯，那李逍觉得这是个好机会，可以趁机扩大规模。
弄个董事会出来，把薛仁贵的儿子拉进来当董事，那就是扯虎皮充大旗，以后就能聘请更好的老师，招来更多的学生。
“蓝溪书院，校董事，有点意思，这一百贯钱看来投的挺值得的。好，那我就接下这个校董事头衔了，以后学校有事，可以知会我一声，能帮的上忙的一定帮忙。”程五笑着接下李逍送出的头衔。
“哈哈哈，是啊，今天虽然出了一百贯，大出了血，可这血出的还挺让人高兴。今天难得这么痛快，三郎啊，是不是把你的烧刀子拿出来，大家喝酒庆祝啊。”薛五笑着道，一百贯钱对他来说，还真不算什么，虽然他自己的薪俸不高，但哪个勋戚子弟真靠那点俸禄生活啊。
平时吃吃喝喝玩乐一下，一百贯钱也玩不了几次，投到这里，也算是结个善缘。
李逍有点心疼，“烧刀子上次就酿了一点，都喝没了，我这里就剩下一点二锅头了，要不？”
“二锅头又是啥？”
李逍解释道，“烧刀子味浓烈，似火烧，而二锅头醇厚绵香却不烈，味纯正可后劲大。”
李逍酿的烧刀子和二锅头其实都是一次酿造出来的，只不过这烧刀子其实是锅头酒，味杂些，也更烈些，但二锅头是第二锅的酒，味更纯正。锅头起码有七十五度以上，所以他称之为烧刀子，喝下去似烈火。
而二锅头则只有大约六十度左右，味正也更绵香，但二锅头因为口感好，所以更容易醉，因为不一小心就容易喝多。不像是烧刀子，每口下去都是极大的考验。
“浓烈好，我爷爷特别交待，就要烧刀子。”
“敢问令祖父是谁？”
“卢国公就是我爷爷。”程五笑答，李逍吸了口冷气，想不到这个程五居然就是程咬金的孙子啊。
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