第六十八章 冷淘
走过小路，拐过两个菜畦，韦团儿便和自家人碰到了一起。
“你是不是走了挺远？累么？喝不喝水？”
“你究竟是跑哪儿去了，害我们一通好找！”
“嘤，也害我们被蚊子一通好咬！下次你不许跑远了，只要有你在，蚊子就不会只盯着我们乱飞了！”
冲在最前面，很有小大人风范的、对她表示关心的是韦芙儿，尾随其后，叽叽喳喳抱怨着的是韦蓉儿和韦茉儿。
三人均有着白嫩的好肤色，此时被头上顶着的碧绿的荷叶一衬，面色非但没有变得绿惨惨的，反而越发显得如玉似雪，犹如一朵朵盛开的新荷，美不胜收。
看来韦老爷子当初娶了王氏也并不是一无用处的。至少，两个儿子和四个孙女都托了她的福，遗传到洁白胜雪、毫无瑕疵的肌肤，虽则这种白长在王氏阴沉的脸上显得有些瘆人，尤其在黑夜里很有女鬼的感觉，可长在年轻人充满朝气的脸上时，便令人只有养眼至极的视觉享受。
“好了，先让团儿缓一口气。”
冯氏微笑看制止了孩子们的嬉闹，把一枝含苞的小荷塞进韦团儿的怀里，“这是给你的，拿着玩吧。”
“哦！”
摸着香软柔滑的花瓣，闻着花苞隐约散发出的清新的气息，韦团儿精神一振，顿时把刚才的熊孩子抛在了脑后，转而关心起另一桩事情来，问道：“阿娘，冷淘好吃么？”
来到这个世界以后，韦团儿大部分的日子都是靠吃各种稀奇古怪的糊糊为生，待到一岁左右才被大人抱着放在了小板凳上，允她学着拿筷子吃饭，在桌上的碗碟里戳来戳去。
起初她很兴奋，想着自己真是有口福，居然能品尝到绿色无污染的古法美食，能充分领略到大自然赋予其中的灵气、阳光洒在其上的热烈、清风掠过其间的香醇，以及岁月沉淀在其下的情怀。
然而，她只兴奋了一盏茶不到的时间，整个人就蔫掉了，只觉得无比的幻灭——为什么每天入口的东西不是蒸的就是煮的，压根就不见小炒的踪影？还有西红柿、辣椒、土豆这些家常菜呢，怎么都没有看到它们上桌？为什么面片会被人叫做汤饼，包子会被人叫做玉尖面？为什么新鲜的梨儿不拿来吃，非得架在火上烤？为什么茶里要加葱姜蒜，菜里却只放一点儿盐，连味精都没有？
为什么为什么为什么！！！！！！
她一边在心里咆哮着十万个为什么，一边努力的说服自己纯天然的东西就是这样的，没有了烟熏火燎，没有了地沟油的困扰，没有了浮躁的气息，所以才会如此的原汁原味，如此的……令人陶醉。
说真的，要是早知道会有今天，那她在穿越前就该多吃几桶泡面的，虽说防腐剂加的有点多，但好歹调料齐全，口味多样是不是？
可惜世上是没有后悔药的。
“那我去采些荷叶回来，揉出它的汁水，给你做冷淘吃。”
“那多麻烦啊……”
本来已经快要对这里的美食绝望了，但一想起自家的爹在听到阿娘说要做冷淘时那种毫无抵抗之力、垂涎三尺的反应，韦团儿就暗暗生出了几分期待，觉得这东西可能会挺好吃的，光听名字，似是和刨冰一类的小食有些相同之处，毕竟一个冷，一个冰，一个刨，一个淘，怎么看都是对仗工整，字意相近的。
“当然很好吃。”
韦茉儿抢在了冯氏的前头，回答道。
“而且很好看。”
“很爽口，吃着很凉快。”
另两个姊妹吞了吞唾沫，补充道。
“但你们小孩子家家的还是要少吃点，莫要贪凉，吃坏了肚子。”
冯氏则很是温柔的说道。
众人的回答登时让韦团儿眼前一亮，心里愈发确定冷淘就是自己想象中的那个样子了，只是不晓得在没有冰箱的环境下冰块究竟要怎么贮存，以及在何处才能购得，价钱几何，估计肯定是便宜不了的，可阿娘从头到尾就没有为此皱过眉头犯过愁，难不成……韦家还是个隐形的富户不成？
“你们尝尝看。”
等她强制性结束了满脑子的胡思乱想，回到家，没用上多久，一小盆拌好的凉面就被冯氏端了上来，往几个孩子的面前一推，说道。
“好！”
其余三人欢呼道。
“好……”
韦团儿也跟着欢呼，但语气多少要冷淡上几分。虽则此物的口感很独特，色泽鲜绿，比她以前尝过的‘古法’美食要强一百倍，但因她一心期盼的是冷淘，不是凉面，所以就随意挑了两筷子，吃了几口，然后忍不住东张西望，“诶，冷淘呢？”
难道是要作为压轴，到最后才会盛上来？
“这不就是么？”
众人诧异道。
“你还小，想来是第一次吃冷淘，认不出来也是正常的。”
韦芙儿挑了一筷子凉面给她，娓娓道来：“大人们做冷淘时，我在旁边看到过两回，一般是揉面发面，再切成条儿，煮熟了凉拌，但小婶婶的做法不一样，是把捣碎的新鲜荷叶里的汁水揉进事先发好的面团里，然后削成薄片，再然后切成细条，待锅里的水烧开了，就将它们丢进去，煮到八成熟左右就利索的捞起来，用井水掸过了，调好味，才可以上桌的。所以，尝起来就特别好吃呢。”
“而且，小婶婶用的井水是从村头那口深井打来的。夏天里，那儿的井水特别冰，特别凉，喝起来是清甜清甜的，还不会闹肚子。”
韦蓉儿补充了两句。
其实二人应该叫冯氏为叔母或婶娘的，却因着和韦临风这个‘小叔叔’亲近惯了，对上冯氏时便下意识选取了同样亲昵的称呼。
“吧唧……呼哧……”
韦茉儿正忙着大快朵颐，没顾得上说话。
“哦。”
韦团儿瞬间释然了，敢情冷淘还真就是凉面啊。这取名风格，可真是醉醉的。另外，这不就是街头巷尾最常见的小吃吗，有什么稀奇的，居然让所有人都那般欢喜和称赞？亏自己还脑洞大开，想到了冰块和有钱人之间的联系，结果特么的是一场误会！
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“你是不是走了挺远？累么？喝不喝水？”
“你究竟是跑哪儿去了，害我们一通好找！”
“嘤，也害我们被蚊子一通好咬！下次你不许跑远了，只要有你在，蚊子就不会只盯着我们乱飞了！”
冲在最前面，很有小大人风范的、对她表示关心的是韦芙儿，尾随其后，叽叽喳喳抱怨着的是韦蓉儿和韦茉儿。
三人均有着白嫩的好肤色，此时被头上顶着的碧绿的荷叶一衬，面色非但没有变得绿惨惨的，反而越发显得如玉似雪，犹如一朵朵盛开的新荷，美不胜收。
看来韦老爷子当初娶了王氏也并不是一无用处的。至少，两个儿子和四个孙女都托了她的福，遗传到洁白胜雪、毫无瑕疵的肌肤，虽则这种白长在王氏阴沉的脸上显得有些瘆人，尤其在黑夜里很有女鬼的感觉，可长在年轻人充满朝气的脸上时，便令人只有养眼至极的视觉享受。
“好了，先让团儿缓一口气。”
冯氏微笑看制止了孩子们的嬉闹，把一枝含苞的小荷塞进韦团儿的怀里，“这是给你的，拿着玩吧。”
“哦！”
摸着香软柔滑的花瓣，闻着花苞隐约散发出的清新的气息，韦团儿精神一振，顿时把刚才的熊孩子抛在了脑后，转而关心起另一桩事情来，问道：“阿娘，冷淘好吃么？”
来到这个世界以后，韦团儿大部分的日子都是靠吃各种稀奇古怪的糊糊为生，待到一岁左右才被大人抱着放在了小板凳上，允她学着拿筷子吃饭，在桌上的碗碟里戳来戳去。
起初她很兴奋，想着自己真是有口福，居然能品尝到绿色无污染的古法美食，能充分领略到大自然赋予其中的灵气、阳光洒在其上的热烈、清风掠过其间的香醇，以及岁月沉淀在其下的情怀。
然而，她只兴奋了一盏茶不到的时间，整个人就蔫掉了，只觉得无比的幻灭——为什么每天入口的东西不是蒸的就是煮的，压根就不见小炒的踪影？还有西红柿、辣椒、土豆这些家常菜呢，怎么都没有看到它们上桌？为什么面片会被人叫做汤饼，包子会被人叫做玉尖面？为什么新鲜的梨儿不拿来吃，非得架在火上烤？为什么茶里要加葱姜蒜，菜里却只放一点儿盐，连味精都没有？
为什么为什么为什么！！！！！！
她一边在心里咆哮着十万个为什么，一边努力的说服自己纯天然的东西就是这样的，没有了烟熏火燎，没有了地沟油的困扰，没有了浮躁的气息，所以才会如此的原汁原味，如此的……令人陶醉。
说真的，要是早知道会有今天，那她在穿越前就该多吃几桶泡面的，虽说防腐剂加的有点多，但好歹调料齐全，口味多样是不是？
可惜世上是没有后悔药的。
“那我去采些荷叶回来，揉出它的汁水，给你做冷淘吃。”
“那多麻烦啊……”
本来已经快要对这里的美食绝望了，但一想起自家的爹在听到阿娘说要做冷淘时那种毫无抵抗之力、垂涎三尺的反应，韦团儿就暗暗生出了几分期待，觉得这东西可能会挺好吃的，光听名字，似是和刨冰一类的小食有些相同之处，毕竟一个冷，一个冰，一个刨，一个淘，怎么看都是对仗工整，字意相近的。
“当然很好吃。”
韦茉儿抢在了冯氏的前头，回答道。
“而且很好看。”
“很爽口，吃着很凉快。”
另两个姊妹吞了吞唾沫，补充道。
“但你们小孩子家家的还是要少吃点，莫要贪凉，吃坏了肚子。”
冯氏则很是温柔的说道。
众人的回答登时让韦团儿眼前一亮，心里愈发确定冷淘就是自己想象中的那个样子了，只是不晓得在没有冰箱的环境下冰块究竟要怎么贮存，以及在何处才能购得，价钱几何，估计肯定是便宜不了的，可阿娘从头到尾就没有为此皱过眉头犯过愁，难不成……韦家还是个隐形的富户不成？
“你们尝尝看。”
等她强制性结束了满脑子的胡思乱想，回到家，没用上多久，一小盆拌好的凉面就被冯氏端了上来，往几个孩子的面前一推，说道。
“好！”
其余三人欢呼道。
“好……”
韦团儿也跟着欢呼，但语气多少要冷淡上几分。虽则此物的口感很独特，色泽鲜绿，比她以前尝过的‘古法’美食要强一百倍，但因她一心期盼的是冷淘，不是凉面，所以就随意挑了两筷子，吃了几口，然后忍不住东张西望，“诶，冷淘呢？”
难道是要作为压轴，到最后才会盛上来？
“这不就是么？”
众人诧异道。
“你还小，想来是第一次吃冷淘，认不出来也是正常的。”
韦芙儿挑了一筷子凉面给她，娓娓道来：“大人们做冷淘时，我在旁边看到过两回，一般是揉面发面，再切成条儿，煮熟了凉拌，但小婶婶的做法不一样，是把捣碎的新鲜荷叶里的汁水揉进事先发好的面团里，然后削成薄片，再然后切成细条，待锅里的水烧开了，就将它们丢进去，煮到八成熟左右就利索的捞起来，用井水掸过了，调好味，才可以上桌的。所以，尝起来就特别好吃呢。”
“而且，小婶婶用的井水是从村头那口深井打来的。夏天里，那儿的井水特别冰，特别凉，喝起来是清甜清甜的，还不会闹肚子。”
韦蓉儿补充了两句。
其实二人应该叫冯氏为叔母或婶娘的，却因着和韦临风这个‘小叔叔’亲近惯了，对上冯氏时便下意识选取了同样亲昵的称呼。
“吧唧……呼哧……”
韦茉儿正忙着大快朵颐，没顾得上说话。
“哦。”
韦团儿瞬间释然了，敢情冷淘还真就是凉面啊。这取名风格，可真是醉醉的。另外，这不就是街头巷尾最常见的小吃吗，有什么稀奇的，居然让所有人都那般欢喜和称赞？亏自己还脑洞大开，想到了冰块和有钱人之间的联系，结果特么的是一场误会！
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