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买盐

小说:如澜田园作者:饭团杀手字数:0更新时间 : 2022-08-09 11:34:37
  如澜趴在木板上写写画画,这点纸林秀才生前宝贝的跟什么似的。
  妹妹我送木材去了,如潮放下斧头甩了甩酸麻的胳膊,对着厨房如澜喊道。
  知道了哥,一会回来咱们去摆摊子。
  如潮深愧对不起妹妹,好不容易赚到点钱被他全花个干净,这不刚好点就又开始劈材做事了,也包揽了妹妹每天给大户人家送汤的事。
  如澜检查了一遍纸上没有遗漏的以后,把纸张摊开晾干,墨写的东西不是马上就能用,得晾干,不然折叠在一起会晕染的变成一团乱麻。东西都收拾妥当了才开始做吃食。
  如潮今天是你来送柴方了?
  是的杨大叔,我如今伤寒全好了,腊月天里您坊子的生意这样好,木材每天都要用很多,要是不够了就差人喊我过来劈。
  好好好……这几天的下水也给你们留着呢!如澜想必在家照顾你没腾出手来弄回去。
  杨大叔要不暂时就给一副?如潮红着脸直戳手,妹妹为啥没来弄?还不是没钱了!
  咋了?杨屠夫看如潮推拒。难得他们兄妹每日都要,这也是稳定的客源。
  我这次伤寒把之前赚的钱都用完了,我们身上没有钱再拿这些东西了,如潮低下头沮丧的说完。
  我当是为了什么呢!二子你去给下水都捡盆里送去如潮家,
  你回去跟你妹妹说,杨大叔信的过你们,你们只管过来拿,等你们正常出生意摊子了有进账再把银钱给我送来。
  这……能行吗杨大叔?
  咋不行呢!
  谢谢杨大叔,我这就回去出摊子,赚了钱马上就给送来。
  二叔你这是赊账给他们?杨屠夫的侄子过来问到。
  你懂什么,这下水难卖的很,只要他们的摊子在,每日有进响就能还给我,杨屠夫白了一眼侄子接着刨猪做事去了。
  小二哥谢谢你!如潮看着杨小二把下水倒进木盆里心里感激的不知道说什么好了。
  如澜盛了一碗热汤出来递给杨小二。
  如澜这口汤真是做的没话说,好几天没出摊了怪想的。杨小二接过碗喝了一口赞叹到!
  小二哥要是喜欢以后只管来喝,如澜娇俏的说道。
  不能天天来,这是你们活命的营生呢,杨小二放下碗认真的回答,我也该回去了,坊子里忙的很。
  如潮送走杨小二关上门,妹妹,杨大叔人真好,他让我弄回来的时候,我说我们没钱了暂时就弄一副,杨大叔啥话都没说就赊账给了咱们!
  如澜闻言笑笑,哥在商言商,没有谁会乱发好心,杨大叔这下水难卖,我们用量多又是固定买主。这几天不出摊,他不是没尝试过卖给别人,结果你也看到了根本卖不动,今天你去送柴火,这就是新发出的信号你好了,我们又可以出摊了,他也不傻,这个顺水人情他还是乐意做的,即能处理了下水又能卖我们一个好人情。
  你咋知道杨大叔这么想的?如潮好奇的问到。
  这还用想吗?你看你送走杨小二嘴里不就是感恩戴德的吗?
  如潮一想还真是。我没有妹妹聪明,咱爹在的时候就说了,妹妹是家里最灵慧的孩子。
  可是妹妹这么多的下水我们怎么卖的完?如潮在云端总算清醒过来了,看着满满两木盆的内脏发愁了,就是每天卖也得个把月呀!这样一累积杨大叔那里不就又有好多了吗?按照妹妹的说法,每天堆积下来的最终还是要进自己家的。
  哥你去买五罐子大颗盐回来,这些东西你别操心了。
  好!我这就去买,如潮说完拿着家里所有的空罐子去买盐回来捣碎。
  如澜挑捡了最好洗的大小肠,猪心归拢起来,其次就是尾巴,猪头,猪蹄,这些是最费功夫的东西,弄好了一个可以抵这两盆的钱。
  用刀把肠子剁成一节一节的,起身又去端了一个陶罐出来,小手抓了三把她浸出来的豆面放进大肠里,又放了三把磕碎的盐粒子。手不停的在盆里揉搓抓弄。
  大肠上粘粘的油皮都被如澜摘下来放碗里,淘洗干净炼出来的油跟猪油是一样的,尾巴上的那块肥肉也不能浪费了,炼油,腌好了晒卖都是不错的,这日子过的丁点不浪费。
  如潮买盐回来找了锤子和石头窝开始磕盐,他没问妹妹做什么用,妹妹做事自有她的道理,院子里的胀气丝毫没有影响到兄妹俩做事。
  哥,你每天都去杨大叔那里弄这这些东西回来。
  每天都要吗?
  是的,你去了杨大叔要是问,就说趁着天冷洗干净可以晾着放卖,有多少要多少,明白没?
  我们要回来不是做汤用的,刚才让你买盐回来,就是要把这些东西腌制起来晒干卖给酒楼,这样一整个冬天就算下雨雪了,我们也不用为银子发愁了。如澜看他哥摸不着头脑的样子,就好心的多解释了一遍。
  这样能行吗?
  听我的哥,每天都去拿,这门生意做起来了,明年可就没有这么便宜的东西了。
  好吧!如潮疑虑的心暂且安了下来。

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