第六十一章 挖野菜
寒冷的冬天过去，终于迎来了庆安八年的春天，万物复苏，到处是一片生机勃勃的景象。
这一日，小七从花家学习回来，两手各拿一个馒头，边吃边走，去了对面梨花家。
梨花正在灶间忙活，见小七走进来就道：“我昨日挖的野菜有些焉了，就用杂面做了几个野菜卷，小老鼠，快给你小七姐姐搬个凳子坐。”
小七将左手上没咬过的馒头递给了小老鼠，然后直接走到灶前，坐下来帮梨花烧火。
梨花把野菜卷放到蒸笼里，拿湿帕子擦了擦手：“小七，明天我要去镇上给我娘抓药，你要不要一起去？”小七力气大，有她陪着一起梨花觉得很有安全感。
“我回去问下我娘，如果我娘同意，我明天就和你一起去镇上。梨花姐，其实我本来是想问你明天有没有空，想和你一起去挖野菜呢。”
小七塞了几根粗柴进灶堂，又拉了两下风箱，接着道：“梨花姐，我见你隔几日就去镇上抓一次药，花爷爷也经常去镇上，你坐花爷爷的车可以省些脚力和时间，花爷爷很好的，肯定会捎带你。”
梨花：“这不太好吧。”
“没事的，花爷爷经常捎带村里人的，我爹有时候也要驾车去镇上的，你提前问好，就能省下时间。”
“如果觉得不好意思就挖点野菜送过去，我看花姐姐他们一家都很喜欢吃野菜，还有山上的蘑菇也挺好的。”
能坐车去镇上自然是千好万好的，梨花对小七道：“那改日我们一起去挖野菜、采蘑菇吧。”
“好啊，”见火烧得差不多了，小七就站起身准备离开。
梨花：“野菜卷马上就起锅了，小七，你等一下，我给你捡一个出来，也让你尝尝我的手艺。”
刚才烧火的时候小七已经注意到了，梨花一共才蒸了六七个小卷子，还不够她们自己一家人吃的呢。
小七吐了吐舌头，一副俏皮模样：“我娘晚上做了面疙瘩，我要是不回家吃，肯定以为我嫌弃她的手艺了。”
梨花有点不好意思：“我做的吃食比起牛婶子做的实在差太远了。”
小七一点都不谦虚：“我娘做的吃食味道确实好，不过梨花姐你也不用难过，村里没几个人能比得上我娘的。”
“你吃过我家的面疙瘩，我娘会在面疙瘩里面放老豆角、土豆之类的，还会打碎蛋花进去，土豆吃起来面面的，老豆角也很香，梨花姐，你也可以像我娘那样做，小老鼠肯定会吃得更欢喜。”
梨花有些为难：“我家的鸡蛋要拿去镇上换钱买药的。”
小七：“我们上次卖鸭毛小袄不是赚了些钱吗？”
梨花听了眼角立时又红了：“我家除了我，其他三人都要吃药，那一两多银子已经所剩无几了。”
小七最怕见到女人哭，手忙脚乱掏了帕子递给梨花：“我听花婆婆说，吃食营养些，身子骨会好很多，你偶尔放个鸡蛋，给你娘和小老鼠补补身子，说不定能省下些药钱，花婆婆说是药三分毒呢。”
梨花听了有些动心，心里暗暗决定以后也学小七家，做汤的时候打点碎蛋花，说不得真能调养自家爹娘和弟弟的身体呢。
小七：“梨花姐，我先回去了，改天我们一起去挖野菜卖。”
梨花：“好……”
三月三野菜赛神丹，春天正是吃野菜的好季节，香荠菜这个时候最是鲜嫩，是柳家村最受欢迎的野菜。
村里穷贫，调料有限，很多人家挖了香荠菜回家之后，用水煮熟加点盐拌一下就成了一盘菜，或者直接做汤也行，就算这样简单的做法，香荠菜也还是好吃的紧。
花家喜欢用香荠菜包饺子吃，做法很简单，把香荠菜洗干净切碎，放入鸡蛋或猪肉，然后拌入盐、少许酱油和小葱碎，捏好的饺子水煮或者蒸着吃都很好吃。
小七去花家读书经常会被留饭。
这一日花家做了鸡蛋香荠菜饺子，小七连着吃了五大碗，而且又从赵婆子手上接了第六碗。
花喜儿捧腹大笑：“半大小子，吃穷老子，说得大概就是小七你这样的吧。”
小七一副委屈模样：“喜姑姑，你知道我一向吃得多，但是我也没少做活。”
花喜儿摸着小七的头发：“那些话都是说那些不懂事的浑小子的，咱们小七是有能耐的人，我以后会让你成为我们大夏王朝最最厉害的女侠。”
小七听了用力点头，喜姑姑经常说她以后会成为女侠，她对此已经深信不疑。
花婆婆温和地笑着对两人道：“吃饭的时候要少说话。”
小七和花喜儿吐了吐舌头对视一眼，安静地继续吃饭。
小七离开花家的时候对花喜儿道：“喜姑姑，我明天给你带凉拌野薄荷，你肯定会喜欢的。”
野薄荷是个另类，味道很特别，凉拌野薄荷是小七最喜欢的菜，她想把喜欢的东西分享给自己喜欢的人。
第二日，小七一大早就跑到村外摘了小半篮子野薄荷回家。
牛氏迎在院门口笑着接过小七手上的篮子：“瞧瞧这孩子，为了吃可真是拼呀，我还以为你一大早跑去哪里了呢。”
小七嘿嘿笑着：“娘，我起来的时候天太早了，怕吵醒你们，就悄悄出门了。”
牛氏把野薄荷洗干净，放到烧开的水里烫一下，沥干水，加入盐和芝麻油拌一下就做成了凉拌野薄荷，虽然做法简单却很好吃。
看着有大半篮子，做出来的成品却只有两盘，一家四口几下就把一盘野薄荷给吃光了。
阿福把筷子伸向另一盘，小七拦住他：“哥，我明天再给你摘些回来，这些是我答应给喜姑姑的。”
阿福：“好啊，明天我们一起去挖野菜，顺便放羊。”
小七吃完饭，将另一盘野薄荷带去了花家。
花喜儿迎到了院门口：“昨天有人说要给我带菜，我一早就巴巴地等在这里了。”
小七：“我一大早现摘的，新鲜着呢。”
花喜儿将小七手上的凉拌野薄荷放到桌上，上下瞧了瞧小七：“我瞧你鞋子上沾了露水呢，凉不凉，要不要现在回去换一双？”
小七看了眼自己的鞋子道：“就只表面湿了一点，里面没湿，不用换的。”
花喜儿跑去灶间拿了碗筷过来立刻开吃起来。
不知不觉一盘子野薄荷就进了花喜儿的肚子。
看着光秃秃的盘子，花喜儿意犹未尽：“反正你还没换鞋子，不如我们现在接着去摘野菜吧。”
小七：“好呀，我们叫上梨花姐一起。”
三人一起去了村子东头的坡地，这块坡地上有不少小姑娘在挖野菜，她们远远看到花喜儿就窃窃私语起来。
“那个是花家的喜儿小姐吧？”
“应该是吧，我虽然没见过她，但看她身上那样好的穿戴就能辨认出来了。”
“是呀，花家人的穿戴在咱们村可是头一份。”
蹲在地上挖了半个时辰左右的野菜，花喜儿抬头见附近挖野菜的孩子大都回去了，小七和梨花依然蹲在地上，一副认真的表情。
花喜儿摘野薄荷的速度让人实在不敢恭维，她看看自己的小篮子，又看看小七和梨花的，清了清嗓子道：“我是不是太笨了，才摘了这么一点。”
小七和梨花心里都很明白，花喜儿跑来挖野菜纯粹是因为好玩。
小七抬头看了看周围：“时间不早了，大伙都回家了，我们也回去吧。”
回到村里，小七和梨花把自己篮子里的野薄荷各自分了一些给花喜儿。
花喜儿欣然接受：“这东西我爱吃，回头我请你们吃点心，前几日我跟家里的赵婆子学做点心，我娘说我做得很好呢。”
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这一日，小七从花家学习回来，两手各拿一个馒头，边吃边走，去了对面梨花家。
梨花正在灶间忙活，见小七走进来就道：“我昨日挖的野菜有些焉了，就用杂面做了几个野菜卷，小老鼠，快给你小七姐姐搬个凳子坐。”
小七将左手上没咬过的馒头递给了小老鼠，然后直接走到灶前，坐下来帮梨花烧火。
梨花把野菜卷放到蒸笼里，拿湿帕子擦了擦手：“小七，明天我要去镇上给我娘抓药，你要不要一起去？”小七力气大，有她陪着一起梨花觉得很有安全感。
“我回去问下我娘，如果我娘同意，我明天就和你一起去镇上。梨花姐，其实我本来是想问你明天有没有空，想和你一起去挖野菜呢。”
小七塞了几根粗柴进灶堂，又拉了两下风箱，接着道：“梨花姐，我见你隔几日就去镇上抓一次药，花爷爷也经常去镇上，你坐花爷爷的车可以省些脚力和时间，花爷爷很好的，肯定会捎带你。”
梨花：“这不太好吧。”
“没事的，花爷爷经常捎带村里人的，我爹有时候也要驾车去镇上的，你提前问好，就能省下时间。”
“如果觉得不好意思就挖点野菜送过去，我看花姐姐他们一家都很喜欢吃野菜，还有山上的蘑菇也挺好的。”
能坐车去镇上自然是千好万好的，梨花对小七道：“那改日我们一起去挖野菜、采蘑菇吧。”
“好啊，”见火烧得差不多了，小七就站起身准备离开。
梨花：“野菜卷马上就起锅了，小七，你等一下，我给你捡一个出来，也让你尝尝我的手艺。”
刚才烧火的时候小七已经注意到了，梨花一共才蒸了六七个小卷子，还不够她们自己一家人吃的呢。
小七吐了吐舌头，一副俏皮模样：“我娘晚上做了面疙瘩，我要是不回家吃，肯定以为我嫌弃她的手艺了。”
梨花有点不好意思：“我做的吃食比起牛婶子做的实在差太远了。”
小七一点都不谦虚：“我娘做的吃食味道确实好，不过梨花姐你也不用难过，村里没几个人能比得上我娘的。”
“你吃过我家的面疙瘩，我娘会在面疙瘩里面放老豆角、土豆之类的，还会打碎蛋花进去，土豆吃起来面面的，老豆角也很香，梨花姐，你也可以像我娘那样做，小老鼠肯定会吃得更欢喜。”
梨花有些为难：“我家的鸡蛋要拿去镇上换钱买药的。”
小七：“我们上次卖鸭毛小袄不是赚了些钱吗？”
梨花听了眼角立时又红了：“我家除了我，其他三人都要吃药，那一两多银子已经所剩无几了。”
小七最怕见到女人哭，手忙脚乱掏了帕子递给梨花：“我听花婆婆说，吃食营养些，身子骨会好很多，你偶尔放个鸡蛋，给你娘和小老鼠补补身子，说不定能省下些药钱，花婆婆说是药三分毒呢。”
梨花听了有些动心，心里暗暗决定以后也学小七家，做汤的时候打点碎蛋花，说不得真能调养自家爹娘和弟弟的身体呢。
小七：“梨花姐，我先回去了，改天我们一起去挖野菜卖。”
梨花：“好……”
三月三野菜赛神丹，春天正是吃野菜的好季节，香荠菜这个时候最是鲜嫩，是柳家村最受欢迎的野菜。
村里穷贫，调料有限，很多人家挖了香荠菜回家之后，用水煮熟加点盐拌一下就成了一盘菜，或者直接做汤也行，就算这样简单的做法，香荠菜也还是好吃的紧。
花家喜欢用香荠菜包饺子吃，做法很简单，把香荠菜洗干净切碎，放入鸡蛋或猪肉，然后拌入盐、少许酱油和小葱碎，捏好的饺子水煮或者蒸着吃都很好吃。
小七去花家读书经常会被留饭。
这一日花家做了鸡蛋香荠菜饺子，小七连着吃了五大碗，而且又从赵婆子手上接了第六碗。
花喜儿捧腹大笑：“半大小子，吃穷老子，说得大概就是小七你这样的吧。”
小七一副委屈模样：“喜姑姑，你知道我一向吃得多，但是我也没少做活。”
花喜儿摸着小七的头发：“那些话都是说那些不懂事的浑小子的，咱们小七是有能耐的人，我以后会让你成为我们大夏王朝最最厉害的女侠。”
小七听了用力点头，喜姑姑经常说她以后会成为女侠，她对此已经深信不疑。
花婆婆温和地笑着对两人道：“吃饭的时候要少说话。”
小七和花喜儿吐了吐舌头对视一眼，安静地继续吃饭。
小七离开花家的时候对花喜儿道：“喜姑姑，我明天给你带凉拌野薄荷，你肯定会喜欢的。”
野薄荷是个另类，味道很特别，凉拌野薄荷是小七最喜欢的菜，她想把喜欢的东西分享给自己喜欢的人。
第二日，小七一大早就跑到村外摘了小半篮子野薄荷回家。
牛氏迎在院门口笑着接过小七手上的篮子：“瞧瞧这孩子，为了吃可真是拼呀，我还以为你一大早跑去哪里了呢。”
小七嘿嘿笑着：“娘，我起来的时候天太早了，怕吵醒你们，就悄悄出门了。”
牛氏把野薄荷洗干净，放到烧开的水里烫一下，沥干水，加入盐和芝麻油拌一下就做成了凉拌野薄荷，虽然做法简单却很好吃。
看着有大半篮子，做出来的成品却只有两盘，一家四口几下就把一盘野薄荷给吃光了。
阿福把筷子伸向另一盘，小七拦住他：“哥，我明天再给你摘些回来，这些是我答应给喜姑姑的。”
阿福：“好啊，明天我们一起去挖野菜，顺便放羊。”
小七吃完饭，将另一盘野薄荷带去了花家。
花喜儿迎到了院门口：“昨天有人说要给我带菜，我一早就巴巴地等在这里了。”
小七：“我一大早现摘的，新鲜着呢。”
花喜儿将小七手上的凉拌野薄荷放到桌上，上下瞧了瞧小七：“我瞧你鞋子上沾了露水呢，凉不凉，要不要现在回去换一双？”
小七看了眼自己的鞋子道：“就只表面湿了一点，里面没湿，不用换的。”
花喜儿跑去灶间拿了碗筷过来立刻开吃起来。
不知不觉一盘子野薄荷就进了花喜儿的肚子。
看着光秃秃的盘子，花喜儿意犹未尽：“反正你还没换鞋子，不如我们现在接着去摘野菜吧。”
小七：“好呀，我们叫上梨花姐一起。”
三人一起去了村子东头的坡地，这块坡地上有不少小姑娘在挖野菜，她们远远看到花喜儿就窃窃私语起来。
“那个是花家的喜儿小姐吧？”
“应该是吧，我虽然没见过她，但看她身上那样好的穿戴就能辨认出来了。”
“是呀，花家人的穿戴在咱们村可是头一份。”
蹲在地上挖了半个时辰左右的野菜，花喜儿抬头见附近挖野菜的孩子大都回去了，小七和梨花依然蹲在地上，一副认真的表情。
花喜儿摘野薄荷的速度让人实在不敢恭维，她看看自己的小篮子，又看看小七和梨花的，清了清嗓子道：“我是不是太笨了，才摘了这么一点。”
小七和梨花心里都很明白，花喜儿跑来挖野菜纯粹是因为好玩。
小七抬头看了看周围：“时间不早了，大伙都回家了，我们也回去吧。”
回到村里，小七和梨花把自己篮子里的野薄荷各自分了一些给花喜儿。
花喜儿欣然接受：“这东西我爱吃，回头我请你们吃点心，前几日我跟家里的赵婆子学做点心，我娘说我做得很好呢。”
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