第314章 我们不是做慈善
第一批新的校舍和教室建成了。
当然,这一次迎接的是来自联邦各地的厨师,他们是来学厨艺的,并不是来当美食传道者的。他们或许未来会成为李清明的合作伙伴之一,但绝不会成为李清明的自己人。
因此,其学校远离贫民窟,在市中心附近,由河洛财团帮忙找了一栋楼,进行教学。
开学典礼,自然也是从简,没有什么礼炮齐鸣,没有什么嘉宾观摩。只有李清明简短的发表了一番欢迎致辞就算结束。
“各位厨师,欢迎你们前来江城学艺。关于这学艺,我们分为两个级别课程,分别是简易的全鸡宴课程和困难的全家宴课程。因为我们的料理是与众不同的,有我们独特的料理文化以及对料理的要求。所以,大家都必须从全鸡宴开始学。全鸡宴的课程总时间为一个星期。不管学成没学成,一周之后,将会迎来下一批学徒。”李清明简单介绍学校的相关课程和信息。
全鸡宴!听闻从全鸡宴开始学,众人只是小小议论一阵,就安静下来。他们虽然是来学全家宴的,不过全鸡宴很多人都不会呢。孙正义虽然在现场讲解过,不过那也只是简单讲解。实际上,关键的窍门不传授,做出来的口感总是差很多。
现在学也不错。
“当然了,我们这不是做慈善堂的。这里每天的吃住行,那都要花钱。所以呢,自然也要收学费。学费呢,分为两种,一种是立刻支付;另外一种则是未来分期支付。至于价格,全鸡宴是打包价,全部学会8888元,当然,这是全鸡宴的学费,不包括每天的食宿。食宿,一天费用是500。大家没意见呢,就请签了合同,然后明天开始正式传授学艺!”李清明说。
这一下,众人就沸腾声大了。
厨师,并不是中产阶级。虽然说,那些最有名望的厨师,自然有钱,那早就跨步中产阶级,有的甚至进入富产阶级。但是绝大多数厨师,也就是混个生活。或许能赚点钱,比工薪阶层高,但那也是辛苦钱。
这边开口,就是8888的学费,外加一天500,一周7天,那就是3500的食宿费,这加起来要一万多了。这对于大多数厨师来说,也不算一笔小钱了。
“我知道,你们很多人为了来这里,都花了一笔不菲的交通费。很多人,或许拿不出这笔钱来。所以,我说过,可以分期支付。等你们学成了之后,回去了,开餐厅做生意了,再来偿还。而且我们并不收取利息。”李清明笑说,“所以,哪怕你们都选择分期支付也行。这一点,我不介意。我只是希望你们明白:这天下没有不要钱的午餐。你们所学的一切知识,那都是你们花钱购买的。你们需要付出代价!”李清明朗声说。
众多厨师没有意见了。
人家都允许你分期支付,而且不收利息,那你还有什么不满意的。
“那支付时间呢?能分期久一点么?”一名穿着比较窘迫的厨师小心翼翼问。
“这个,随你们意愿。只要在未来五年内,偿还这笔学费,都是可以的。”李清明扫了一眼这名脸上露出欣喜,却依然有点忧色的厨师笑说,“包括来回车费,我们都可以进行免息提供。”
这一下,那名衣着窘迫的厨师,长吁一口气,双拳紧握,看那样子,差点忍不住欢呼起来。
“好了,多余的话,我就不说了。愿意签订合约的,请来签订合约。如果不愿意的,那么我们可以免费为你报销来回的路费!”李清明说完,走到一旁。
这一下,众多厨师再也没有任何迟疑。纷纷前来签订合约,几乎大多数都是签订的分期支付,除了极少数一脸高傲厨师。至于其中,还有不少厨师,选择了申请来回的交通费。
毕竟如今这城邦之间,一来一回的交通费用,那也是不少的。能借就借吧。
随后七天,便是孙正义在这传授全鸡宴。这一次,孙正义没有任何的藏拙,关于其中的细节问题,都说的很透彻,并且多次演示。
七天之后,基本上所有厨师,都学会了如何制作全鸡宴,并且将其做的好吃。
当然,这种好吃,在李清明来看,只是大众口味的好吃。实际上还算不得真正的美味。
美食,一旦真要做的美味,那就是艺术品。哪怕是大米,这最普普通通的大米,你要用心去做,那也是艺术品。
美食,就是艺术。这是李清明一直坚定的信念。
如今传授的,那只是普通的食物,美食还称不上。毕竟真正的美食,可不是那么容易就获得的。不然,那华夏料理也未免太不值钱了。
当然,这期间,孙正义是绝对没有藏拙的。只是李清明没有将那些佐料给吐露出来。
姜、葱、蒜这三样,是华夏料理之魂。再加上八角,桂皮,料酒等等,这才构成了华夏料理生态圈。
“好了,各位已经学艺有成。现在就可以回去经营你们的小店,推广美食,赚钱养家。如果开店有困难的,欠缺资金的,也可以稍后,去我的公司,洽谈融资。当然,我先丑话说在前面,这个我们就要收取利息了。而且,我们必须对你的运营状况,进行掌握。总之,我们只是希望联邦民众,品尝到更多的美食,而不是慈善家!”李清明最后过来做结业致辞。
所有厨师面面相觑。这个条件,可不怎么好。虽然也有一部分人,心动。但是绝大多数厨师,在致辞结束之后,纷纷离去。
至少极少数几个厨师,非常窘迫的厨师恭敬的找李清明要了公司地址后离去。
“正义,辛苦了。休息一天,明天又是一批新的学生前来!”李清明拿出一份文件,“对了,这是这些学生的学费,我从中抽取了20%作为活动经费,其余80%都打入你的账户,不需要推辞,这是你应得的酬劳!”
“师父,这...好吧,那我就收下了。只是,这比例能不能少点,我不需要那么多。我20%就好!”孙正义看着文件上的数字,惊叹说。
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当然,这一次迎接的是来自联邦各地的厨师,他们是来学厨艺的,并不是来当美食传道者的。他们或许未来会成为李清明的合作伙伴之一,但绝不会成为李清明的自己人。
因此,其学校远离贫民窟,在市中心附近,由河洛财团帮忙找了一栋楼,进行教学。
开学典礼,自然也是从简,没有什么礼炮齐鸣,没有什么嘉宾观摩。只有李清明简短的发表了一番欢迎致辞就算结束。
“各位厨师,欢迎你们前来江城学艺。关于这学艺,我们分为两个级别课程,分别是简易的全鸡宴课程和困难的全家宴课程。因为我们的料理是与众不同的,有我们独特的料理文化以及对料理的要求。所以,大家都必须从全鸡宴开始学。全鸡宴的课程总时间为一个星期。不管学成没学成,一周之后,将会迎来下一批学徒。”李清明简单介绍学校的相关课程和信息。
全鸡宴!听闻从全鸡宴开始学,众人只是小小议论一阵,就安静下来。他们虽然是来学全家宴的,不过全鸡宴很多人都不会呢。孙正义虽然在现场讲解过,不过那也只是简单讲解。实际上,关键的窍门不传授,做出来的口感总是差很多。
现在学也不错。
“当然了,我们这不是做慈善堂的。这里每天的吃住行,那都要花钱。所以呢,自然也要收学费。学费呢,分为两种,一种是立刻支付;另外一种则是未来分期支付。至于价格,全鸡宴是打包价,全部学会8888元,当然,这是全鸡宴的学费,不包括每天的食宿。食宿,一天费用是500。大家没意见呢,就请签了合同,然后明天开始正式传授学艺!”李清明说。
这一下,众人就沸腾声大了。
厨师,并不是中产阶级。虽然说,那些最有名望的厨师,自然有钱,那早就跨步中产阶级,有的甚至进入富产阶级。但是绝大多数厨师,也就是混个生活。或许能赚点钱,比工薪阶层高,但那也是辛苦钱。
这边开口,就是8888的学费,外加一天500,一周7天,那就是3500的食宿费,这加起来要一万多了。这对于大多数厨师来说,也不算一笔小钱了。
“我知道,你们很多人为了来这里,都花了一笔不菲的交通费。很多人,或许拿不出这笔钱来。所以,我说过,可以分期支付。等你们学成了之后,回去了,开餐厅做生意了,再来偿还。而且我们并不收取利息。”李清明笑说,“所以,哪怕你们都选择分期支付也行。这一点,我不介意。我只是希望你们明白:这天下没有不要钱的午餐。你们所学的一切知识,那都是你们花钱购买的。你们需要付出代价!”李清明朗声说。
众多厨师没有意见了。
人家都允许你分期支付,而且不收利息,那你还有什么不满意的。
“那支付时间呢?能分期久一点么?”一名穿着比较窘迫的厨师小心翼翼问。
“这个,随你们意愿。只要在未来五年内,偿还这笔学费,都是可以的。”李清明扫了一眼这名脸上露出欣喜,却依然有点忧色的厨师笑说,“包括来回车费,我们都可以进行免息提供。”
这一下,那名衣着窘迫的厨师,长吁一口气,双拳紧握,看那样子,差点忍不住欢呼起来。
“好了,多余的话,我就不说了。愿意签订合约的,请来签订合约。如果不愿意的,那么我们可以免费为你报销来回的路费!”李清明说完,走到一旁。
这一下,众多厨师再也没有任何迟疑。纷纷前来签订合约,几乎大多数都是签订的分期支付,除了极少数一脸高傲厨师。至于其中,还有不少厨师,选择了申请来回的交通费。
毕竟如今这城邦之间,一来一回的交通费用,那也是不少的。能借就借吧。
随后七天,便是孙正义在这传授全鸡宴。这一次,孙正义没有任何的藏拙,关于其中的细节问题,都说的很透彻,并且多次演示。
七天之后,基本上所有厨师,都学会了如何制作全鸡宴,并且将其做的好吃。
当然,这种好吃,在李清明来看,只是大众口味的好吃。实际上还算不得真正的美味。
美食,一旦真要做的美味,那就是艺术品。哪怕是大米,这最普普通通的大米,你要用心去做,那也是艺术品。
美食,就是艺术。这是李清明一直坚定的信念。
如今传授的,那只是普通的食物,美食还称不上。毕竟真正的美食,可不是那么容易就获得的。不然,那华夏料理也未免太不值钱了。
当然,这期间,孙正义是绝对没有藏拙的。只是李清明没有将那些佐料给吐露出来。
姜、葱、蒜这三样,是华夏料理之魂。再加上八角,桂皮,料酒等等,这才构成了华夏料理生态圈。
“好了,各位已经学艺有成。现在就可以回去经营你们的小店,推广美食,赚钱养家。如果开店有困难的,欠缺资金的,也可以稍后,去我的公司,洽谈融资。当然,我先丑话说在前面,这个我们就要收取利息了。而且,我们必须对你的运营状况,进行掌握。总之,我们只是希望联邦民众,品尝到更多的美食,而不是慈善家!”李清明最后过来做结业致辞。
所有厨师面面相觑。这个条件,可不怎么好。虽然也有一部分人,心动。但是绝大多数厨师,在致辞结束之后,纷纷离去。
至少极少数几个厨师,非常窘迫的厨师恭敬的找李清明要了公司地址后离去。
“正义,辛苦了。休息一天,明天又是一批新的学生前来!”李清明拿出一份文件,“对了,这是这些学生的学费,我从中抽取了20%作为活动经费,其余80%都打入你的账户,不需要推辞,这是你应得的酬劳!”
“师父,这...好吧,那我就收下了。只是,这比例能不能少点,我不需要那么多。我20%就好!”孙正义看着文件上的数字,惊叹说。
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