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第一百零九章 烤全羊

小说:穿越之大宋小地主作者:虽言小家字数:2032更新时间 : 2018-01-08 21:48:10
  “山上动物这么容易打,老爷,我们有空了可以去山上打猎吗?”一旁的郭都看着两头山羊,暗暗吞了口口水,期待的问道。

  “过段时间有空了,我们打算去山上转转,到时候大家都去。”赵原笑着说道。

  “原子,这野山羊就在你这里清理一下,一头你们留着吃,一头我们一会带回去。”大伯赵传祎说道。

  “好,我们先烧一堆篝火,邵猛、郭都,帮忙去柴房哪些柴到屋外的平地上去。”赵原对邵猛跟郭都说道。

  “好的,老爷。”

  “原子,这两位小哥是?”大伯赵传祎见赵原直接吩咐邵猛两人干活,问道。

  “我让万云君帮忙请的护卫,一共请了五个人,还有三位在集市的店铺里。”赵原笑着说道。

  “还请护卫了,原子,你在集市上的铺子已经开起来了吗?”赵阳问道。

  “还没有呢,得四天后才开始营业,大伯,正想跟你们说个事呢,我在集市上的铺子跟其它铺子不同,是一个比较综合的铺子,我管它叫作超市,里面有几个独立的档口,我准备让咱们赵家庄去几个善于做吃食的去经营。”赵原说道。

  “可是咱们村没有人会做生意?”大伯赵传祎闻言说道。

  “不需要做什么复杂的东西,我会教给去的人几种小吃食的做法,都非常简单。”赵原笑着说道。

  “原子,你看我去怎么样。”赵秋仁说道。

  “还有我。”赵阳也感兴趣的说道。

  “可以呀,秋仁哥、阳哥,你们能去帮忙就太好了。”赵原笑着说道。

  “别急,原子,既然你有售卖的东西,这还是算你自己的生意吧,我们村的小子愿意去帮忙,我也同意,但是只是算帮你做工的。”大伯赵传祎想清楚了其中的门道,赵原自己就会做吃食,让赵家庄的人去经营,几乎就算是给大伙送钱。

  “没事的,大伯,每个档口我都算摊位费的,这个费用可不少。”赵原笑着说道。

  “这倒是也行,原子你的店里有几个你说的档口?”

  “一共五个。”

  “这样,大家也听到了,原子的店铺需要咱们村的人去开五个小吃食铺子,算是租原子的场地,做生意,有亏有赚的,都有谁想去。”问清楚赵原店铺里的情况,大伯赵传祎对大伙说道。

  “爹,原子,我想去。”

  “我也想去。”

  “还有我。”

  ……

  除了赵铁牛,几个跟赵原一辈的都说想去,大伯的两个儿子赵秋仁、赵秋云,二伯的大儿子赵秋华,三伯赵元筠的大儿子赵闲骏,杆子叔的两个儿子赵青、赵阳都表示有兴趣。

  “几位哥哥,这个铺子里的档口,每个档口至少要两个人才忙得过来,涉及到方方面面,做起来可是非常辛苦的。”赵原笑着说道。

  “能有多辛苦,总不可能比种地辛苦吧。”赵阳说道。

  “臭小子,就种一下地,能让你有多辛苦。”大伯赵传祎笑骂道。

  “原子,你考虑一下,你这几位哥哥适不适合去你的店铺里面卖小吃食?”三伯赵元筠说道。

  “没问题的,三伯。”赵原笑着说道。

  几位伯娘婶娘在一旁笑着,相互之间说着话,赵原提供给孩子们的这个机会,让她们十分开心,村子里的人,想到集市上找一份营生十分困难,这么多年,也就赵四年轻的时候在集市的药馆里做过一段时间。

  “老爷,柴已经准备好了,要把火点起来吗?”邵猛两人准备好篝火的柴火,走进院子里问道。

  “点起来把吧,这会天马上就黑了,大伯你们这几天在山上也没有吃好住好,正好把这头山羊烤着吃了。”赵原笑着说道。

  “小叔,烤山羊好吃吗?”珞珞在一旁问道。

  “好吃呀,非常好吃。”赵原点着头说道。

  “可是,我晚上吃得太饱了,一会都吃不下了。”珞珞纠结的说道。

  “我也是,不过大爷爷他们刚从老山上下来,这会他们一定饿了。”赵原笑道。

  “走,大伯,大伯娘……咱们去把这两头山羊料理一下。”赵原招呼着大家走出了院子。

  “珞珞,一会让你小叔切一大块山羊肉,明天再做给你吃。”听到小丫头的话语,大伯赵传祎笑着说道,然后一起走出了院子。

  “谁会剥皮?”来到邵猛二人点起的篝火旁,赵原看着两头有些凄惨的山羊,不由有些傻眼了。

  “老三,你来。”大伯笑着对三伯赵元筠说道。

  “行,我来弄吧。”赵元筠笑着说道,“小颖,你去拿一下菜刀、盆子,还要一大桶水。”

  “我去拿,夫人。”还没等孟颖回答,郭都就抢先说道。

  “我也去,我去准备一下烤肉用的调料。”赵原也跟着郭都朝厨房走去。

  来到厨房,点上灯,赵原让郭都拿着菜刀、盆子以及水桶先出去,屋外就可以接水,自己则开始配置烤羊肉用的调料,等赵原配好一小盆调料端到屋外的时候,三伯赵元筠已经很麻利的处理好了两头山羊。

  “老三,帮原子切一腿羊肉,其它的都烤了吧。”大伯赵传祎看着一圈人激动的样子,说道。

  “大伯,一头羊应该够吃了,这样,烤一头,另外一头我切一点了你们带回去,家里还有几位婶娘、妹妹们在家呢。”赵原说道。

  两头山羊大小都差不多,可能是整个冬天山上的草比较少,显得有些瘦,不过去掉羊皮、下水等,每头羊肉差不多有五十斤的样子,完全够吃了。

  “来,原子,你来烤。”大伯赵传祎笑着说道。

  赵原做菜手艺非常好这一点,赵家庄的村民们都知道,这个时候,正是赵原一展厨艺的时候。

  “好,小颖,大伯娘,二伯娘……你们也来帮帮忙,用这个调料先将整个羊抹上。”赵原安排着说道。

  原本院子里就有一个用砖头砌的烤架,但是整只山羊进行烧烤,烤架就小了,需要用木头在篝火两端搭个架子进行烧烤,一顿丰盛的烤全羊篝火大餐开始了。

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