第289章 要请老柳头二人
等马氏走远了，那些人才反应过来。
“那个死瞎子，说我们秀儿什么体不勤，还五谷不分，真是气死我了。我们家地多，粮食多，儿孙满堂，是老柳家那种破落家可以比拟的吗？
现在赚了点银子，眼睛都长到头顶上去了。”
马氏隐约听到那人还在骂她，不过她已经骂够本了，就随她骂去吧。
马二媳妇惊叹地看着马氏：“二姐，你的嘴巴何时变得这么厉害了？”
“厉害吗？”马氏不好意思地笑了，“可能是整日跟着孩子们，听他们念书，耳濡目染之下就会了。”
马二媳妇不说，她都没留意到呢。
以后她也口不遮拦，但是说话直来直往，绝对没法像今天这样骂得畅快淋漓，又把人气得半死的。
马氏心里喜滋滋的，决定今晚就把这件事告诉柳叁，然后明天到镇上找招娣的时候，再告诉招娣。
招娣今天要在店里清点库存，没空回来。
“二姐，没过几天你们家就入伙，娘让你回酱园，就是想跟你说让你请你的公公和婆婆喝喜酒。
娘说就算是分家了，姐夫身上流的依旧是老柳家的血。
若是礼数不到位，会被村里笑话的。”
马二让媳妇来跟马氏说这件事的，免得马氏去了车老太那里才听说，气头上来顶撞车老太，气到她老人家就不好了。
车老太的身体不像以前那般硬朗了，要悠着点。
马氏倒是一愣，若不是马二媳妇说起，她都忘了这件事了。
她已经开始欢欢喜喜地着手准备入伙的事，问了村里的刚搬新家的人要准备什么，置办什么。
唯独忘了这件事。
但是一想到要看到狠心的老柳头和田氏，她的心里就一阵膈应。
那日柳叁回来以后把在外面发生的事告诉了马氏，柳叁那么坚强的人都红了眼睛，足以证明柳叁受了多大的打击。
入伙本是欢欢喜喜的事，要是把那两个人请来了，估计她连饭都吃不下了。
“我回去跟你姐夫商量一下吧。”
“好。”马二媳妇顿了顿，“你也知道，咱们娘说话不懂得拐弯，若是待会说得难听了，你可多见谅。”
马氏又岂会不知道车老太的性子，她的直肠直肚不就是遗传了车老太的吗？
“我晓得，娘都是为了我好。”
果然，去到酱园，马大和马三兄弟正在晒场忙活，虽然秋日的太阳没有夏日的猛烈，但是这晒场的阳光还是很足的。
已经发酵好的豆子全部装到酱缸里，盖上透气的盖子，一字排开，十分的气势。
“老二呢，去哪了？”
“王姑娘给了他几个酱料的方子，他正在试着做出来，在后面的厨房呢。”
“那我先去看看。”
知道车老太找她是了什么事，她倒是不着急去找车老太了。
刚来到厨房便听到里面火热朝天的讨论声。
王窦儿和柳璟都在呢。
他们一大早就出门了，也没说要回来吃饭，她还以为他们到镇上忙了。
没想到原来是在这里。
“味道有点淡了，而且调制得不够浓稠。”
这个时候还没淀粉一说，王窦儿给马二的淀粉都是自己种的玉米提取的。
就算玉米的出粉率不低，但也耐不住浪费。
马二知道玉米淀粉的珍贵，他暗暗把配方的分量记下，又开始另外做。
“好香，你们在煮蚝油？”马氏走了进来。
“是啊，在做蚝油，不过这蚝油做出来的滋味没有我在家乡带过来的香。”
“那些蚝肉不要了？”马氏觉得有些可惜，“拿去晒成蚝干，煮汤清甜。”
“等一下，我有一个主意了。”
王窦儿的脑海里闪过一抹白光，后世的蚝油之所以香那是因为有各种添加剂。
现在他们这里并没有条件添加各种添加剂，那就知道在材料上下功夫。
干熬出汁的蚝肉可以按照马氏所说，先晒干。
晒干的蚝肉有着独特的咸香风味，再把蚝干磨碎加入熬煮好的蚝汁中重新熬煮，或许就能赋予重新的味道。
说干就干，他们暂停了研发工作，把蚝肉摆放整齐放到屋顶晒干。
后来马二按照王窦儿所说的操作，果然得到了味道很好，甚至比王窦儿从后世的购物平台购置而来的蚝油味道还要更为鲜美。
用来做蚝油蒜蓉青菜，味道一绝。
大家说比吃肉还要好吃。
不过现在的生蚝是野生的牡蛎，没有人工培育，产量不多。
而且得当季才有，用来制作蚝油，成本很高。
推出市场销售也不会是普通的调味品，只有富贵人家才能消费得起。
不过由于蚝油的味道太过鲜美，得知王窦儿能大量生产以后，钱万山不管价格，立即向王窦儿购买了很多，并运往了全国各地的广香楼。
一道蚝油青菜的价格卖得比肉菜还要贵，但不妨一些饕餮慕名而来并夸奖万分。
听说京城还有文人为蚝油青菜赋诗一首，广为流传。
更是一度吸引了皇帝的注意，皇帝品尝以后，惊为天人，当即拍板这道蚝油青菜成为御膳菜品之一。
而蚝油从稀少昂贵的调味品，一跃成为了贡品，还收到了皇帝亲笔题字的匾额：天下第一鲜。
从此，王窦儿和马二经营的酱园名气打响，订单络绎不绝。
马二并没有沾沾自喜，固步自封。
而是孜孜不倦地帮王窦儿继续研发各种酱料，而且每次出品的味道都比后世的要好。
虽然成本不低，但耐不住大家热情抢购。
赚了钱，马家干脆在酱园附近买地建了一幢和柳叁家一样的宅子，从人人嘲笑的贫困潦倒之家摇身一变变成了大户人家。
还没成亲的马三成了香饽饽，大家抢着相看。
不过这都是后事且容日后再表。
***
日转星移，没过多久便迎来了柳叁新家入伙的大日子。
夜里子时，柳叁一家便依照日子先生所说提着镇宅的物件，进了新家，又依照指示在家里的每个房间都点上灯，整个屋子都变得亮堂了起来。
他们又在每个房间的竹篮里撒上米和各种果仁和吃食，寓意五谷丰登。
所有的仪式都完成了，柳叁跑到门外放了一串炮仗，红红火火的炮仗碎洒满整个院子。
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“那个死瞎子，说我们秀儿什么体不勤，还五谷不分，真是气死我了。我们家地多，粮食多，儿孙满堂，是老柳家那种破落家可以比拟的吗？
现在赚了点银子，眼睛都长到头顶上去了。”
马氏隐约听到那人还在骂她，不过她已经骂够本了，就随她骂去吧。
马二媳妇惊叹地看着马氏：“二姐，你的嘴巴何时变得这么厉害了？”
“厉害吗？”马氏不好意思地笑了，“可能是整日跟着孩子们，听他们念书，耳濡目染之下就会了。”
马二媳妇不说，她都没留意到呢。
以后她也口不遮拦，但是说话直来直往，绝对没法像今天这样骂得畅快淋漓，又把人气得半死的。
马氏心里喜滋滋的，决定今晚就把这件事告诉柳叁，然后明天到镇上找招娣的时候，再告诉招娣。
招娣今天要在店里清点库存，没空回来。
“二姐，没过几天你们家就入伙，娘让你回酱园，就是想跟你说让你请你的公公和婆婆喝喜酒。
娘说就算是分家了，姐夫身上流的依旧是老柳家的血。
若是礼数不到位，会被村里笑话的。”
马二让媳妇来跟马氏说这件事的，免得马氏去了车老太那里才听说，气头上来顶撞车老太，气到她老人家就不好了。
车老太的身体不像以前那般硬朗了，要悠着点。
马氏倒是一愣，若不是马二媳妇说起，她都忘了这件事了。
她已经开始欢欢喜喜地着手准备入伙的事，问了村里的刚搬新家的人要准备什么，置办什么。
唯独忘了这件事。
但是一想到要看到狠心的老柳头和田氏，她的心里就一阵膈应。
那日柳叁回来以后把在外面发生的事告诉了马氏，柳叁那么坚强的人都红了眼睛，足以证明柳叁受了多大的打击。
入伙本是欢欢喜喜的事，要是把那两个人请来了，估计她连饭都吃不下了。
“我回去跟你姐夫商量一下吧。”
“好。”马二媳妇顿了顿，“你也知道，咱们娘说话不懂得拐弯，若是待会说得难听了，你可多见谅。”
马氏又岂会不知道车老太的性子，她的直肠直肚不就是遗传了车老太的吗？
“我晓得，娘都是为了我好。”
果然，去到酱园，马大和马三兄弟正在晒场忙活，虽然秋日的太阳没有夏日的猛烈，但是这晒场的阳光还是很足的。
已经发酵好的豆子全部装到酱缸里，盖上透气的盖子，一字排开，十分的气势。
“老二呢，去哪了？”
“王姑娘给了他几个酱料的方子，他正在试着做出来，在后面的厨房呢。”
“那我先去看看。”
知道车老太找她是了什么事，她倒是不着急去找车老太了。
刚来到厨房便听到里面火热朝天的讨论声。
王窦儿和柳璟都在呢。
他们一大早就出门了，也没说要回来吃饭，她还以为他们到镇上忙了。
没想到原来是在这里。
“味道有点淡了，而且调制得不够浓稠。”
这个时候还没淀粉一说，王窦儿给马二的淀粉都是自己种的玉米提取的。
就算玉米的出粉率不低，但也耐不住浪费。
马二知道玉米淀粉的珍贵，他暗暗把配方的分量记下，又开始另外做。
“好香，你们在煮蚝油？”马氏走了进来。
“是啊，在做蚝油，不过这蚝油做出来的滋味没有我在家乡带过来的香。”
“那些蚝肉不要了？”马氏觉得有些可惜，“拿去晒成蚝干，煮汤清甜。”
“等一下，我有一个主意了。”
王窦儿的脑海里闪过一抹白光，后世的蚝油之所以香那是因为有各种添加剂。
现在他们这里并没有条件添加各种添加剂，那就知道在材料上下功夫。
干熬出汁的蚝肉可以按照马氏所说，先晒干。
晒干的蚝肉有着独特的咸香风味，再把蚝干磨碎加入熬煮好的蚝汁中重新熬煮，或许就能赋予重新的味道。
说干就干，他们暂停了研发工作，把蚝肉摆放整齐放到屋顶晒干。
后来马二按照王窦儿所说的操作，果然得到了味道很好，甚至比王窦儿从后世的购物平台购置而来的蚝油味道还要更为鲜美。
用来做蚝油蒜蓉青菜，味道一绝。
大家说比吃肉还要好吃。
不过现在的生蚝是野生的牡蛎，没有人工培育，产量不多。
而且得当季才有，用来制作蚝油，成本很高。
推出市场销售也不会是普通的调味品，只有富贵人家才能消费得起。
不过由于蚝油的味道太过鲜美，得知王窦儿能大量生产以后，钱万山不管价格，立即向王窦儿购买了很多，并运往了全国各地的广香楼。
一道蚝油青菜的价格卖得比肉菜还要贵，但不妨一些饕餮慕名而来并夸奖万分。
听说京城还有文人为蚝油青菜赋诗一首，广为流传。
更是一度吸引了皇帝的注意，皇帝品尝以后，惊为天人，当即拍板这道蚝油青菜成为御膳菜品之一。
而蚝油从稀少昂贵的调味品，一跃成为了贡品，还收到了皇帝亲笔题字的匾额：天下第一鲜。
从此，王窦儿和马二经营的酱园名气打响，订单络绎不绝。
马二并没有沾沾自喜，固步自封。
而是孜孜不倦地帮王窦儿继续研发各种酱料，而且每次出品的味道都比后世的要好。
虽然成本不低，但耐不住大家热情抢购。
赚了钱，马家干脆在酱园附近买地建了一幢和柳叁家一样的宅子，从人人嘲笑的贫困潦倒之家摇身一变变成了大户人家。
还没成亲的马三成了香饽饽，大家抢着相看。
不过这都是后事且容日后再表。
***
日转星移，没过多久便迎来了柳叁新家入伙的大日子。
夜里子时，柳叁一家便依照日子先生所说提着镇宅的物件，进了新家，又依照指示在家里的每个房间都点上灯，整个屋子都变得亮堂了起来。
他们又在每个房间的竹篮里撒上米和各种果仁和吃食，寓意五谷丰登。
所有的仪式都完成了，柳叁跑到门外放了一串炮仗，红红火火的炮仗碎洒满整个院子。
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